Đậu phụ chua trong một ngày? Làm cách cực đơn giản trong một tuần đậu phụ vẫn ngon mà không chua chút nào đâu

Nông Mạnh Hùng14:06 27/08/2019

Đậu phụ là một món ăn phổ biến nhưng không dễ bảo quản. Với mẹo dưới đây, bạn có thể bảo quản đậu phụ trong 5 ngày hay thậm chí một tuần.

Đầu tiên bạn cho đậu phụ vào một bát to.

Sau đó, bạn đổ một ít nước lạnh vào bát và không đổ nước đầy đậu phụ.

Bạn cho 2 muỗng canh muối vào bát. Bởi vì muối có tác dụng khử trùng, do đó đậu phụ được ngâm trong nước và cách ly với không khí, đậu phụ sẽ không còn bị hỏng.

Video đang HOT

Ngay cả khi để đậu phụ ở nhiệt độ phòng trong ba ngày, đậu phụ vẫn tươi ngon. Nếu bạn muốn bảo quản đậu phụ trong một thời gian dài, bạn nên cho đậu phú vào tủ lạnh. Đậu phụ có thể được bảo quản trong 5 ngày đến một tuần và không còn bị hỏng nữa.

Nếu bạn mua đậu phụ và không muốn ăn đậu phụ ngay, bạn có thể thử mẹo hiệu quả này. Đậu phụ ngon hơn hẳn so với lúc mới mua.

Theo Healthdaily

8 loại thực phẩm chứa nhiều canxi dành cho người dị ứng sữa

Nếu mắc chứng dị ứng lactose trong sữa thì bạn có thể thay thế bằng những thực phẩm sau đây để chắc xương.

Kể cả cá hồi tươi lẫn cá hồi đóng hộp đều chứa nhiều canxi. Một khẩu phần cá hồi tươi 170 gram có khoảng 340 mg canxi. Nếu bạn muốn nạp nhiều canxi hơn nữa thì hãy chọn cá hồi đóng hộp vì cứ 140 gram thì có 350 mg canxi.

Để có một bữa ăn nhẹ lành mạnh buổi xế chiều đầy đủ canxi và chất xơ, bạn có thể thêm phô mai ricotta vào trái cây thành món trái cây dầm bởi 3/4 cốc phô mai này chứa khoảng 380 mg canxi.

Hạt chia không chỉ giúp các cô gái muốn giảm cân đốt cháy chất béo trong cơ thể, xuất hiện nhiều trong thực đơn detox mà còn chứa rất nhiều canxi. 100 gram có đến 631 mg, vì thế 3 muỗng canh là đủ cung cấp lượng canxi cần thiết trong ngày cho một người lớn. Bạn có thể thêm vào nước uống, sinh tố hoặc sữa chua làm món tráng miệng...

85 gram cá mòi cung cấp cho bạn 370 mg canxi, kèm vitamin D và omega3, loại axit giúp ngăn ngừa nhiều bệnh mà bản thân chúng ta không thể tự tổng hợp và tạo ra được. Gợi ý dành cho bạn là kho cá mòi với cà, chiên sả hoặc cá mòi đóng hộp làm nước sốt spaghetti cũng rất lý tưởng.

Nếu bạn mắc chứng dị ứng lactose, không thể uống sữa thì có thể thay thế bằng hạnh nhân để bổ sung canxi. Một chén hạnh nhân chứa khoảng 320 mg canxi, vừa có thể làm đồ ăn vặt, vừa ăn kèm món hầm, salad... Nó được coi như một loại thức ăn siêu hoàn hảo vì chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, ngăn ngừa ung thư và các bệnh về tim mạch...

Ngoài bổ sung vitamin C, 230ml nước cam chứa 350 mg canxi giúp bạn dễ dàng đạt được mục tiêu bổ sung canxi hàng ngày. Lưu ý, hãy lắc đều trước khi uống vì đôi khi canxi có thể lắng xuống phía dưới nếu bạn uống nước cam đóng hộp, và tốt nhất nên uống vào lúc không no, không đói, sau khi ăn 1-2 tiếng.

Đậu gà cũng là loại thực phẩm chống loãng xương khá tốt. Bạn có thể rang lên làm món ăn vặt, trộn trong ngũ cốc hoặc nấu súp đều được. Một cốc đậu gà chứa khoảng 350 mg canxi, bằng một ly nước cam.

Một chén đậu phụ cung cấp cho bạn đến 861 mg canxi. Bạn có thể chiên, xào, dồn thịt hay nấu đậu hũ với một số loại rau cho bữa trưa hoặc bữa tối. Tuy nhiên, bản chất của đậu phụ là có tính lạnh, giàu protein nên không phù hợp với những người có các bệnh liên quan đến đờm, tiêu chảy do lạnh bụng, chức năng thận yếu và bệnh nhân gout.

Theo Ngôi sao

Mẹo chọn đào ngon, tránh mua phải hàng Trung Quốc Đào ta không có vẻ ngoài bắt mắt nhưng bên trong giòn, ngọt, ăn đã miệng hơn các loại đào kém chất lượng từ Trung Quốc. Mẹo chọn bòn bon ngon, không hóa chất7 cách chọn trái cây mùa hè tươi, ngonMẹo chọn sầu riêng dễ nhớ của người Singapore Đào là một loại quả ngon, thơm, cùi giòn, vị ngọt thanh, được...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Lên TikTok thấy tất cả đều hỏi 1 câu "Tại sao anh Pakistan lại gọi cho Ny bằng số điện thoại": Chuyện gì đang xảy ra?00:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025

Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025

Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025

Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025

Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Những động thái đầu tiên của Chính quyền Tổng thống Trump ở Trung Đông

Thế giới

08:44:36 24/01/2025

"Tôi đã thăm Saudi Arabia lần trước vì họ đồng ý mua 450 tỷ USD sản phẩm của chúng ta. Tôi nói tôi sẽ làm điều đó nhưng các bạn phải mua sản phẩm của Mỹ và họ đã đồng ý", ông Trump nói, đề cập đến chuyến thăm Saudi Arabia vào năm 2017.

Bị gắn mác 'nhà giàu thành phố', biếu quà bị chê, tôi xin trực Tết không về quê

Góc tâm tình

08:44:03 24/01/2025

Bị gắn mác nhà giàu thành phố nên quà biếu, tiền lì xì của tôi hay bị soi để chê, năm nay tôi xin tăng ngày trực Tết và không về quê, tiết kiệm hơn 20 triệu đồng.