Dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều muối
Thường xuyên bị sưng tấy chân, khát nước, chuột rút, đau đầu và nhức xương là những dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều muối.
Sưng tấy chân: Nếu đột nhiên chân bị sưng, tấy vào buổi sáng thì rất có thể bạn đang ăn quá nhiều muối. Tình trạng này xảy ra khi cơ thể dư thừa lượng muối dẫn đến việc giữ quá nhiều nước bên trong gây phù nề chân.
Khát nước: Natri trong muối giúp cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Nhưng nếu ăn quá nhiều muối cơ thể sẽ cần nhiều chất lỏng hơn để giúp đào thải lượng natri dư thừa. Đó chính là lý do tại sao khi ăn mặn bạn sẽ cảm thấy khát nước hơn bình thường.
Video đang HOT
Thay đổi nước tiểu: Tiêu thụ quá nhiều muối sẽ khiến thận của bạn phải hoạt động nhiều hơn để loại bỏ bớt natri ra khỏi cơ thể. Việc này sẽ khiến bạn phải đi tiểu nhiều hơn bình thường với nước tiểu trong. Mặt khác, nếu bạn ăn mặn mà không bổ sung đủ lượng nước để đào thải natri thì nước tiểu của bạn sẽ đặc và có màu vàng đậm.
Đau nhức xương: Ăn mặn ảnh hưởng rất lớn tới xương khớp. Bởi khi bạn ăn nhiều muối, thận sẽ không thể đào thải hết lượng natri ra ngoài, việc này làm suy giảm lượng canxi trong cơ thể. Thiếu canxi sẽ gây yếu xương, loãng xương và ảnh hưởng đến sức khoẻ răng miệng.
Chuột rút cơ: Việc duy trì lượng natri và kali ở ngưỡng phù hợp rất quan trọng với sức khoẻ vì các chất này chịu trách nhiệm cho việc co cơ. Tuy nhiên, nếu bạn lạm dụng việc ăn mặn, quá trình này sẽ bị ảnh hưởng, gây hiện tượng chuột rút hoặc đau cơ bắp.
Đau đầu dai dẳng: Khi cơ thể đang chứa quá nhiều natri, thể tích máu sẽ tăng lên để chiếm nhiều không gian hơn trong các mạch máu. Sự giãn nở của các mạch máu sẽ gây ra cao huyết áp. Đây là nguyên nhân của những cơn đau đầu dữ dội.
Suy giảm nhận thức: Tăng huyết áp do ăn quá nhiều muối sẽ làm hỏng các động mạch dẫn đến não. Điều này sẽ gây ảnh hưởng tới khả năng suy nghĩ và sự tập trung của bạn. Lâu ngày, thói quen ăn mặn sẽ làm bạn suy giảm trí nhớ, mệt mỏi và phản ứng chậm chạp.
Điều gì xảy ra khi bạn ngừng ăn muối?
Chế độ ăn không có muối vừa hại sức khỏe, vừa tiềm ẩn nhiều nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm mà bạn không ngờ tới.
Tăng cân: Muối i-ốt rất quan trọng đối với nội tiết tố. Khi cắt bỏ muối hoàn toàn, bạn sẽ có nguy cơ bị tăng cân, mặt sưng húp, da khô, yếu cơ và mệt mỏi.
Ảnh hưởng tới tim: Chế độ ăn có natri được chứng minh mang lại nhiều lợi ích với cơ thể, đặc biệt là những người mắc bệnh tim. Ngược lại, nếu bạn ngừng ăn muối, bệnh tim sẽ trở nên trầm trọng.
Tăng kháng insulin: Các nghiên cứu đều chỉ ra rằng, khi cơ thể không đủ natri sẽ bị tăng kháng insulin. Tình trạng này khiến bạn không còn phản ứng tốt với insulin gây ra việc lượng đường trong máu cao luôn hơn bình thường.
Mất nước: Nồng độ natri giảm mạnh trong máu sẽ khiến bạn bị mất nước kéo theo đó là các biểu hiện khô miệng, chóng mặt, khát nước và ít đi vệ sinh...
Buồn nôn: Không ăn muối sẽ tác động rất lớn tới lượng cholesterol trong cơ thể. Mặc dù việc này không có nhiều triệu chứng ban đầu, nhưng theo các nhà khoa học, dấu hiệu dễ nhận biết nhất khi lượng cholesterol bị ảnh hưởng do cắt giảm muối đó là buồn nôn và nôn.
Nếu người Việt cứ duy trì 3 kiểu nấu ăn này thì chẳng khác nào tự "nuôi mầm" ung thư mà không biết Một trong những cách ngừa bệnh ung thư hiệu quả là thay đổi thói quen sống, đặc biệt là thói quen nấu nướng. Ở nước ta, ung thư là một bệnh lý đang tăng cao. Theo thống kê vào năm 2018, Việt Nam có khoảng 165.000 ca ung thư mới mắc, gần 115.000 trường hợp tử vong vì căn bệnh này. Một trong...