đậu đỏ ngào đường

[Chế biến] – Chè thạch đậu đỏ

Vị bùi bùi của đậu đỏ, thạch đen và rau câu giòn mát, điểm thêm nước cốt dừa béo ngậy và lạc, thêm đá bào mát lạnh, hy vọng sẽ là món chè yêu thích của nhà bạn.

Đậu đỗ, dưa chuột, rau cải tiềm ẩn nguy cơ nhiễm hóa chất

Bé Quốc Minh, con chị Huệ (Văn Cao, Hà Nội) rất thích ăn đỗ quả xào. Chị Huệ kể: "Mỗi lần tôi mua đến gần một kg đỗ, xào lên là 2 đứa trẻ nhà tôi thi nhau ăn. Tôi nghe nói loại đậu...

Bữa ăn giúp ổn định đường huyết

Tôi có anh trai bị tiểu đường đã 26 năm, năm nay anh đã 68 tuổi. Trong nhà, tôi là người chịu trách nhiệm chính trong việc chăm sóc và lo ăn uống cho anh.

[Chế biến]-Chè đậu đỏ

Chỉ với hai nguyên liệu đơn giản, bạn đã có bát chè đậu đỏ vừa ngon vừa bổ.

Đậu, đỗ mất tác dụng giải độc nếu bỏ vỏ

Mùa hè nắng nóng, các loại đậu, đỗ như đỗ xanh, đỗ đen, đỗ đỏ được tiêu thụ mạnh bởi người dân mua về nấu cháo, nấu chè ăn giải nhiệt. BS Phạm Thúy Hòa, Viện Dinh dưỡng Quốc gia ch...

Điểm tên các quán chè ngon ở Hà Nội

Với tuổi đời hơn 30 năm, quán chè thập cẩm ở ngõ 72 Trần Hưng Đạo là một trong những nơi bán chè nổi tiếng nhất Hà Nội. Nhưng nhắc đến nơi đây, điều đầu tiên người ta nói tới không...

[Chế biến]- Đãi cả nhà món chè ba màu ngon tuyệt!

Món chè với tên gọi dễ nhớ: chè 3 màu - với đặc trưng của 3 màu của đậu, đậu đỏ, đậu trắng và đậu xanh. Khi trộn đều lên, các loại đậu ăn mềm, bùi, quyện với đậu xanh và nước cốt d...

[Chế biến]- Súp mực nấu sữa

Đĩa rau trộn thanh mát đi kèm chén súp mực nấu sữa nhẹ nhàng, hòa quyện cùng miếng thịt gà um sữa thơm bùi, sánh béo và kết thúc bằng ly chè đậu đỏ trái cây ngọt ngào. Bữa cơm thật...

Ăn gì để hưng phấn & sexy hơn?

Hàu không chỉ khiến bạn hưng phấn hơn trong chuyện chăn gối mà còn chứa chất đồng giúp tránh những vết mụn đáng ghét trên mặt. Yaourt giảm quầng thâm Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng ...

Bật mí 8 bí mật về hôn nhân

Bài viết sẽ đưa ra những bí mật thú vị nhưng cũng không kém phần phũ phàng về cuộc sống hôn nhân và những bài học kinh nghiệm mà chúng đem lại.

Món ăn may mắn dịp tất niên ở các nước trên thế giới

Ở nhiều nơi trên thế giới, đêm giao thừa và năm mới người dân thường thưởng thức những món ăn được cho là sẽ mang lại giàu sang, khỏe mạnh và may mắn như nho, bưởi, đậu đỗ, thịt lợ...

Ăn chay cũng có thể mang bệnh?

Bên cạnh mặt tích cực thì ăn chay cũng có thể gây ra một số bệnh vì các thực phẩm chay không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

[Chế biến]-Bánh khoai “kute” không nỡ ăn

Một loại bánh đơn giản, đẹp mắt và không cần dùng đến lò nướng.

Thanh tao bánh bột lọc nhân đậu xanh

Bánh bột lọc nhân tôm hay nhân thịt đều rất ngon và khá phổ biến nhưng bánh bột lọc nhân đậu xanh lại có những hương vị thơm ngon, thanh tao khá lạ miệng và được nhiều người ưa thí...

Khám phá quán chè thập cẩm cũ 1976 nổi tiếng Hà Thành

Nhắc đến những quán ăn nổi tiếng đất Hà thành, những thế hệ thực khách từ già đến trẻ vẫn thường xuyên truyền lại cho nhau về một quán ăn nổi tiếng nhất nằm trong con ngõ 72 Trần H...

Tận cùng nỗi đau

Hai tuần qua đối với em như là một cơn ác mộng và không biết khi nào cơn ác mộng này sẽ chấm dứt nữa. Mỗi ngày, mỗi giờ, mỗi phút, mỗi giây..em đều tự nhủ rằng phải cố gắng lên, cố...

Băng cướp giật “đầu đỏ”

Trong những ngày tết Tân Mão vừa qua, trên nhiều tuyến đường của thành phố Nha Trang liên tục xảy ra những vụ cướp giật tài sản của người đi đường. Nạn nhân là những phụ nữ đeo dây...

Ăn ‘thả phanh’ mà không lo béo

Đối với những ai có "tâm hồn ăn uống", những từ mập, tăng cân là nỗi khiếp sợ của họ.Tuy nhiên, nếu dùng những thực phẩm do chuyên gia về dinh dưỡng hàng đầu của Ấn Độ Sneha Jain h...