đậu đỏ giúp giải nhiệt

[Chế biến] – Sò điệp xốt chanh dây – món ngon ngày hè

Ngày hè tiêu hao nhiều năng lượng, bạn có thể thêm vào thực đơn món sò điệp xào chanh dây để bổ sung dưỡng chất. Chanh dây không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà vị chua ngọt đặc trưng còn giúp kích thích vị giác, đem lại cảm giác ngon miệ...

Nấu nước ‘hạ hỏa’ theo kiểu dân gian

Nếu đang vất vả tìm cách ăn uống giải nhiệt, bạn có thể học người "nhà quê" nấu những loại nước mát từ những nguyên liệu dễ tìm.

[Chế biến] – Món ăn giải nhiệt

Một số món ăn bổ dưỡng, thanh nhiệt, dễ nấu sau đây sẽ giúp gia đình bạn có những ngày hè mát mẻ.

3 món lẩu mát lạnh cho ngày hè

Nhắc đến lẩu, người ta thường nghĩ đến những món ăn cay, nóng, bốc khói nghi ngút. Thế nhưng 3 món lẩu dưới đây lại rất thích hợp để giải nhiệt mùa hè.

Sài Gòn giải nhiệt trong cơn mưa “vàng”

Thời gian vừa qua, nền nhiệt ở TPHCM luôn duy trì ở mức cao khiến cuộc sống người dân trở nên đảo lộn. Các hộ gia đình phải tìm mọi cách để chóng chọi cái nắng gắt vào giữa trưa và...

Ăn cho mát ruột, mát gan

Ở quê, có nhiều loại rau lá vừa lành vừa mát mọc ngay ở vườn nhà, trời nắng nóng, chỉ cần hái một ít vò uống hoặc nấu canh ăn là thấy "mát ruột mát gan" ngay.

[Chế biến] – Cháo gỏi gà rau má, chưa ăn nên thử

Rau má chứ không phải lá chanh, rau răm, bắp chuối, bắp cải, rau tiêu hay rau muống bào những nguyên liệu quen thuộc thường có trong gỏi gà. Rau má sẽ giúp món ăn trở nên ngon, lạ ...

Công dụng chữa bệnh của cây đinh lăng

Các quốc gia ở Châu Á thường sử dụng lá cây đinh lăng như một loại thuốc bổ, chống viêm, giải độc tố và làm thuốc mỡ kháng khuẩn. Trong một thí nghiệm với động vật gặm nhấm, các ch...

Thưởng thức chè trái cây Nha Trang ‘10 trong 1′

Nha Trang tuy là xứ biển nhưng có một món không liên quan đến hải sản mà lại rất được lòng du khách là chè trái cây. Với 10 loại nguyên liệu, ly chè chỉ nhìn thôi đã thấy mê rồi.

Chữa bệnh hiệu quả từ các loại hoa

Hoa không chỉ đẹp mà còn là một loại thực phẩm đặc biệt, có lợi cho sức khỏe, giúp cơ thể chống lại nhiều loại bệnh tật từ đơn giản đến phức tạp.

Bất ngờ công dụng giải nhiệt của củ đậu

Củ đậu có tác dụng giải nhiệt, giải khát vì trong thành phần củ đậu có đến 80-90% là nước, 4,51% đường glucoza, 2,4% tinh bột. Ngoài ra củ đậu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitam...

Lấy lại làn da trắng mịn với bí quyết từ các loại đậu

Không chỉ rẻ, có lợi cho sức khỏe mà các loại đậu còn được sử dụng như một bí quyết để dưỡng trắng, chăm sóc da mịn màng hơn.

5 loại trái cây người đau dạ dày nên tránh

Những loại trái cây sai chỉ làm cho tình trạng đau dạ dày của bạn thêm tồi tệ mà thôi.

Hoa thiên lý – thần dược trị bệnh trĩ

Thiên lý là cây mọc leo, thân hơi có lông, nhất là ở những bộ phận còn non. Lá hình tim, đầu lá nhọn, có lông trên các gân lá. Hoa khá to, mọc thành chùm, màu vàng xanh lục nhạt, t...

Ăn bầu – vừa bổ mát, lại cực tốt cho sức khỏe

Bầu là loại quả bình dị nhưng giàu dưỡng chất này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết đến. Theo Đông y, quả bầu có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng giải nhiệ...

Những lợi ích sức khỏe bất ngờ của các loại đậu đỗ

Đậu xanh cung cấp lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể mỗi ngày trong khi đậu tây, đậu nành rất tốt cho hệ miễn dịch.

Lợi ích tuyệt vời từ quả na

Quả na là trái cây giàu dinh dưỡng, có mùi vị thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Tiêu thụ mãng cầu thường xuyên sẽ mang đến cho bạn những lợi ích dưới đây.

[Chế biến] – Mướp đắng ướp lạnh

Nguyên liệu dễ kiếm, chế biến đơn giản, hương vị lạ miệng, hơn nữa mướp đắng còn có công dụng giải nhiệt, mát gan và chữa đau đầu.

[Chế biến] – Bánh rán đôrêmon nhân đậu đỏ

Thử vào bếp trổ tài với món bánh rán Đô rê mon nhân đậu đỏ hấp dẫn nhé. Thêm 1 chút trà chiều nữa là bạn đã có 1 bữa nhẹ ngon tuyệt cú mèo rồi.Nguyên liệu:- 2 quả trứng gà- 150g bộ...

Trị quai bị, nổi mề đay cực hiệu quả nhờ… đậu đỏ

Đậu đỏ có nhiều công dụng mà ít người biết đến. Từ sản phụ thiếu sữa, người tiểu khó, đi tiểu ra máu, đến người bị nổi mề đay khi trời lạnh... đều có thể cải thiện nhờ đậu đỏ.

Trị cúm cho mẹ bầu thời tiết giao mùa

Người ta thường nói mùa thu là mùa đẹp và dễ chịu nhất trong năm vì thế nếu mẹ nào mang bầu vào mùa thu thì thật là tuyệt. Tuy nhiên, đây lại là mùa dễ mắc một số bệnh hơn các mùa ...

Những ai không nên ăn mướp đắng?

Mướp đắng là loại thực phẩm có tác dụng giải nhiệt và chữa được nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, mướp đắng cũng có tác dụng phụ nguy hiểm đối với một số người bệnh:

[Chế biến] – Bánh Trung thu nướng kiểu Trung Quốc

Chị em có thể tham khảo xem những chiếc bánh Trung thu của người Trung Quốc có khác gì của Việt Nam không nhé!

Mẫu bánh Trung thu “handmade” đáng yêu năm 2014

Những cô nàng bận rộn nhưng vẫn muốn có quà cho người thân, bạn bè và các bé thì hãy tham khảo thêm các mẫu bánh Trung thu 2014 rất đáng yêu dưới đây nhé!

Sau sinh đẹp ‘từ đầu đến chân’ với đậu đỏ

Đối với các mẹ sau sinh, đậu đỏ ngoài tác dụng lợi sữa còn giúp lấy lại làn da trắng hồng, căng mịn, giúp tóc dày và bóng mượt.

Lợi sữa nhờ các bài thuốc đông y

Để giúp các bà mẹ cho con bú có nhiều sữa, đông y có những bài thuốc giúp tiết sữa, xuất sữa rất hiệu quả dưới hình thức món ăn, bài thuốc, theo hướng dẫn của lương y Quốc Trung.

Ngọt mát rau ngót nấu tôm tươi

Rau ngót có tác dụng giải nhiệt, là món ăn rất có lợi cho người cao huyết áp. Canh rau ngót nấu tôm vị thanh, dễ chế biến.

Chiêu trị con ho ‘một phát ăn ngay’ bằng chanh đào

Mấy hôm trời mưa tầm tã, đột nhiên hôm qua lại tạnh ráo, chủ nhật rảnh rỗi, thấy gió mát em đưa Bống xuống sân chung cư đạp xe với mấy anh chị nhà hàng xóm. Đến giờ nấu cơm tối, em...

Vỏ đậu xanh giúp giải độc tốt nhất

Khi dùng đậu xanh, nhiều người đã lọc bỏ và đãi vỏ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, vỏ các loại đậu đỗ mới thực sự có tác dụng chính trong việc giải độc. Vì thế, khi ăn,...

Người suy tim nên ăn thế nào?

Phương pháp điều trị suy tim tùy thuộc vào từng giai đoạn bệnh. Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu nguyên tắc ăn uống cho người bệnh suy tim để bạn đọc áp dụng khi cần th...

Những loại thực phẩm giải độc cho cơ thể

Trước khi nghĩ đến dùng thuốc nhuận tràng, giải nhiệt, lọc gan... bạn hãy dùng thực phẩm có tính năng thanh lọc.

[Chế biến] – Bánh bí đỏ nhân đậu đỏ trứng muối

Tết Trung thu này chị em cũng có thể làm món bánh bí đỏ nhân đậu đỏ trứng muối cho bé nhé!

Những người nào nên hạn chế ăn ngũ cốc nguyên hạt?

Tuy ngũ cốc nguyên hạt tốt nhưng lại không thích hợp với hầu hết mọi người, một số người có thể chất đặc biệt không nên thường xuyên ăn ngũ cốc nguyên hạt.

‘Siêu giải nhiệt’ canh bầu nấu cua

Quả bầu có giá trị dinh dưỡng cao và là một vị thuốc dân gian có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, nhuận tràng, chống táo bón. Bầu nấu canh với cua luôn làm cho bữa cơm thêm phần hấ...

[Chế biến] – Chè đậu đen nha đam

Mùa hè nóng bức chị em nên nấu chè đậu đen nha đam để cả nhà thưởng thức nhé!

4 món chè ngon mát cho ngày nắng

Thỉnh thoảng chị em hãy nấu những món chè thơm ngon, bổ mát này để cả nhà thưởng thức trong những ngày nóng nhé!

Khám phá công dụng ít biết của nước dừa

Nước dừa thường được xem là loại nước giải khát ngon và lành. Tuy nhiên nước dừa có nhiều công dụng khác mà không phải ai cũng biết.

Ăn uống giúp lợi sữa

Để giúp các bà mẹ cho con bú có nhiều sữa, đông y có những bài thuốc giúp tiết sữa, xuất sữa rất hiệu quả dưới hình thức món ăn, bài thuốc, theo hướng dẫn của lương y Quốc Trung.

Sai lầm chết người khi ăn bí đao rất nhiều người mắc

Nếu bạn ăn sống bí đao hoặc uống nước bí đao sống như sinh tố để mong làm đẹp thì không nên vì tính chất xà phòng của bí đao sống sẽ gây bệnh cho hệ thống tiêu hóa của bạn.

[Chế biến] – Mizu YouKan

Nếu không mua được bột đậu đỏ hoa anh đào có thể thay thế bằng bột đậu xanh. Lưu ý hỗn hợp bột Kanten sẽ không đông cứng lại được nếu đun không đủ thời gian.

Mướp đắng có thể làm hư thai

Phụ nữ mang thai được khuyến cáo không nên ăn mướp đắng bởi chúng có thể làm hại thai nhi.

Công dụng giải nhiệt tuyệt vời của quả dứa

Quả dứa (trái thơm) dùng làm thức uống giải nhiệt ngày nóng nực rất tốt. Nó còn dùng để chữa một số bệnh.

Cách dùng tâm sen chữa bệnh

Tâm sen là chồi mầm nằm trong hai lá mầm (hạt sen), có màu xanh, tên thuốc y học cổ truyền gọi là liên tâm hay liên tử tâm, có vị đắng, tính hàn, không độc.

5 loại quả làm mát – khỏe cơ thể mùa hè

Cái nắng nóng, oi bức cực điểm của mùa hè luôn làm cơ thể bạn cảm thấy khó chịu do da khô, nóng trong người, ra nhiều mồ hôi cơ thể bạn luôn háo nước. Tình trạng này sẽ tan biến ng...

Nước dừa: Tuyệt đối không uống nếu thuộc 3 nhóm người sau

Nước dừa là loại nước tự nhiên dùng để giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Cùi dừa còn là một món ăn ngon, bùi, đậm đà hương vị... Thành phần của nước dừa chứa nhiều vitamin, ...

Thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể mà không cần phải nhịn ăn

Quanh năm ngày tháng với công việc bộn bè, ăn uống không đúng cách cộng với ô nhiễm bên ngoài có thể khiến cơ thể trì trệ. Trước khi nghĩ đến dùng thuốc nhuận tràng, giải nhiệt, lọ...

10 công dụng chữa bệnh không ngờ của rau đay

Rau đay là loại rau được dùng phổ biến trong mùa hè. Ngoài công dụng là một món canh ngon, mát trong những ngày nóng nực, rau đay còn là vị thuốc chữa một số bệnh thông thường.

Những món ăn giúp sĩ tử dẻo dai, minh mẫn

Lịch thi đại học, cao đẳng bắt đầu từ 4 - 5/7 (đợt 1) kéo dài đến hết ngày 16/7 (đợt 3). Nếu không sắp xếp phù hợp việc ăn uống bổ dưỡng học ngủ nghỉ - xem bóng đá... sĩ tử sẽ rơi ...

Bài thuốc từ cây, lá cho người cao huyết áp

Cao huyết áp dễ dẫn đến nhiều tai biến nguy hiểm tính mạng, như: cơn tăng huyết áp ác tính, tai biến mạch máu não (đột quỵ), nhồi máu cơ tim... Để hạn chế tình trạng này, có thể dù...

Đẩy lùi nhiệt miệng mùa nắng nóng bằng thực phẩm

Nhiệt miệng là bệnh thường gặp ở mọi lứa tuổi, không nguy hiểm nhưng rất khó chịu, gây đau rát. Sau đây là một số thực phẩm giúp "đánh bay" chứng nhiệt miệng nhanh chóng.