dầu đậu nành

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Việc sử dụng mỡ động vật như mỡ bò cũng là một lựa chọn. Mỡ bò chủ yếu chứa acid béo bão hòa và không bão hòa đơn và chỉ một lượng nhỏ chất béo không bão hòa đa.

4 cách kiểm soát cholesterol máu để phòng ngừa bệnh tim mạch

Cần ăn đa dạng cá, thịt, đậu, ăn ít nhất là 2 lần cá trong tuần, ưu tiên ăn thịt trắng hơn thịt đỏ. Tăng cường bổ sung chất béo không bão hòa có trong cá béo, mỡ cá, dầu thực vật n...

Vitamin và khoáng chất nào tốt cho mắt cận thị?

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin A và beta-carotene vào chế độ ăn sẽ giúp tăng cường thị lực, bảo vệ niêm mạc và giác mạc, tránh quáng gà, khô mắt... từ đó ngăn chặn tình trạng cận t...

7 mẹo làm nước sốt salad thơm ngon và lành mạnh cực đơn giản

Nước sốt salad tự làm không chỉ lành mạnh và bổ dưỡng hơn so với các loại mua sẵn mà còn có thể điều chỉnh theo sở thích cá nhân của bạn.

Chuyện gì xảy ra khi tiêu thụ quá nhiều axit béo Omega-6

Việc tiêu thụ quá nhiều axit béo Omega-6 có thể dẫn đến tình trạng viêm và nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch về lâu dài.

Hậu quả của thiếu vitamin K ở trẻ em

Vitamin K là một nhóm các vitamin hòa tan trong chất béo, giống nhau về cấu trúc và có vai trò quan trọng trong quá trình điều chỉnh sự đông đặc của máu, cần thiết cho sự hỗ trợ đô...

Những món ăn giúp tránh trầm cảm sau sinh

Khác biệt giữa hai loại dầu này là loại axit béo Omega-3 mà chúng chứa đựng. Dầu tía tô giàu axit alpha linolenic (ALA), trong khi dầu cá giàu EPA và DHA.

Tại sao da bị khô mốc ngày thời tiết hanh khô

Thời tiết chuyển mùa da rất dễ bị khô, mốc khiến chị em mất tự tin khi giao tiếp thì hãy chú ý nguyên nhân dưới đây nhé

Váng đậu xào theo 3 công thức này, ngon ngậy đậm vị khiến cả nhà xuýt xoa đợi giờ ăn

Cùng Emdep.vn đổi khẩu vị lạ miệng cho cả nhà với 3 công thức váng đậu xào ngon dưới đây nhé. Cùng vào bếp chế biến nhé

Thực đơn cho bé: Cháo bí đỏ xào thịt bò

Vị ngọt đường của bí đỏ hoà quyện cùng vị ngọt đạm của thịt bò sẽ cho bé một món ăn rất hấp dẫn. Mẹ hãy chuẩn bị cho bé thưởng thức nhé

Thực đơn cho bé: Thơm lừng cháo gà rang

Mẹ sẽ không thể nào quên món cơm trắng với thịt gà rang. Vậy sao không cho bé thưởng thức hương vị gà rang ngay từ bây giờ nhỉ? CNMN xin giới thiệu với các mẹ món cháo thú vị này

Mách bạn cách làm nem chay đảm bảo ngon tuyệt

Với cách làm nem chay như thế này sẽ giúp khẩu vị của bạn cân bằng trở lại sau những bữa cơm nhiều đạm. Hôm nay mùng 1 tháng Bảy hãy vào bếp trổ tài đãi gia đình một bữa cơm thanh ...

Mách các mẹ cách nấu bột cho trẻ ăn dặm siêu ngon

Có nhiều trẻ em bắt đầu phải ăn dặm từ tháng thứ 4 vì do lượng sữa mẹ không đủ cho nhu cầu của trẻ, trẻ không chịu bú hay dùngsữangoài...

Cách nấu xôi mặn chay thơm ngon bắt mắt lạ miệng cho bữa sáng

Xôi vốn làmón hấpdùng để ăn sáng phổ biến của người dân Việt Nam. Đặc biệt với món xôi mặn chay với vị vừa quen mà cũng vừa lạ chắc chắn sẽ đóng góp cho thực đơnmón chaycủa bạn thê...

Bánh cuộn thịt gà mới lạ ngon tuyệt cho cả nhà

Bánh cuộn thịt gà với vỏ ngoài mềm, dai dai bọc những miếng thịt gà, đậm đà ngọt vị, quyện cùng hương vị rau tươi mát sẽ làm hài lòng bất cứ thành viên nào của gia đình bạn đấy.

Luộc mì thêm 2 thứ này, mì vừa dai ngon lại không lo dính nhau

Lúc luộc mì, người thì dùng nước sôi, người lại dùng nước lạnh, kết quả mì đều không ngon và hay bị dính nhau. Vậy, bí quyết là gì?

4 loại dầu ăn tốt cho bệnh nhân tiểu đường, giúp hạ đường huyết hiệu quả ngay cả người khỏe mạnh cũng nên tăng cường

Người bệnh tiểu đường cần phải rất chú ý tới chế độ ăn uống, đặc biệt là loại dầu ăn sử dụng vì chúng có thể ảnh hưởng trực tiếp tới chỉ số đường huyết của bạn.

Cách làm bánh cuộn thịt gà mới lạ ngon tuyệt

Với những nguyên liệu rất dân dã như hành tây, ớt chuông và thịt gà cùng công thức nấu ăn mới lạ bạn sẽ có ngay một một ăn hấp dẫn, hay một món nhắm tuyệt ngon mang tến bánh cuộn t...

Người bệnh tan máu bẩm sinh thường quá tải sắt, nên ăn uống thế nào?

Người bệnh tan máu bẩm sinh thường bị quá tải sắt. Sắt dư thừa này tích tụ trong gan, tim, tinh hoàn/ buồng trứng và tuyến yên, từ đó làm tổn thương, suy giảm chức năng của các cơ ...

Ăn xốt mè rang thế nào tốt cho sức khỏe?

Mặc dù mè rang có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều. Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày chỉ nên ăn 15-20g.

Cách sử dụng Omega 3, 6, 9 hiệu quả

Omega 3, 6, 9 đều là những axit béo đóng vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của con người. Tuy nhiên, mỗi loại Omega lại có đặc điểm và tác dụng khác nhau.

Mắc cao huyết áp sẽ “sợ”nhất những thực phẩm này, tốt nhất nên tránh xa

Người bệnh cao huyết áp cần hạn chế thực phẩm có nhiều cholesterol và axit béo no, hạn chế đồ ăn nhanh chứa nhiều muối như: mì tôm, bánh mặn, gà rán và khoai tây chiên...

8 loại dầu ăn tốt nhất dành cho sức khỏe được khuyên dùng

Dầu ănlà loại mặt hàng đa dạng và có nhiều lựa chọn cho người dùng nhưng cũng không kém phần gây bối rối. Vậy đâu là những loại dầu ăn tốt nhất cho sức khỏe người dùng?

Nguyên tắc ăn uống “vàng” cho người bị mụn nội tiết

Để điều trịmụnnội tiết, việc thực hiện chế độ ăn uống khoa học cùng các thực phẩm tự nhiên là điều vô cùng cần thiết.

Dầu thực vật có thực sự tốt cho sức khỏe?

Vì cho rằng dầu thực vật không có cholesterol, tốt cho tim mạch, huyết áp... nên nhiều gia đình Việt hiện nay đều lựa chọn sử dụng dầu thực vật để chế biến các món ăn chiên, xào......

Mắm ghẹ Hà Tiên, ăn là ghiền, là nhớ…

Đến Tp. Hà Tiên (Kiên Giang), rất nhiều du khách thường chọn mắm ghẹ sữa mang về làm quà cho người thân bởi món ăn này có hương vị thơm ngon đặc trưng của vùng biển phía Tây Nam.

Luộc mì, đừng chỉ cho vào nước sôi, thêm 2 thứ nữa mì vừa ngon lại không dính nhau

Để mì không bị dính nhau, sợi nào cũng dai ngon cần có bí quyết.

Hàng triệu gia đình rước bệnh vì chọn sai loại dầu để chiên rán

Các loại dầu đậu nành, hạt cải... không thích hợp để làm món chiên rán do dễ bị oxy hoá ở nhiệt độ cao.

Có nên chống nắng bằng dầu dừa?

Dùng dầu dừa để chăm sóc da liệu có sai hay đúng sách? Có thể bạn đã nghe nói về kem chống nắng tự làm tự nhiên hoặc dầu thực vật cung cấp khả năng chống nắng. Một trong những loại...

Bị suy thận cần kiêng ăn gì?

Ngoài các phương pháp điều trị phù hợp, người bịsuy thậncũng cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày để biết nên và kiêng ăn gì để không ảnh hưởng đến thận.

Con dâu mua đậu phụ về bóp nát khiến mẹ chồng khó hiểu, khi ăn rồi mới biết lý do

Đậu phụ không chỉ để rán hay sốt cà chua... mà nó còn có thể làm thành nhiều món ngon lạ khiến ai cũng phải bất ngờ.

Bệnh nhân ung thư vú nên tránh ăn đậu nành và hạt lanh: Sự thật là gì?

Có lời đồn cho rằng, bệnh nhân ung thư vú nên tránh ăn đậu nành và hạt lanh. Nhưng sự thật là: Tiêu thụ lượng vừa phải thực phẩm đậu nành KHÔNG làm tăng rủi ro tái phát ung thư vú.

Những loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe của bạn?

Trong gian bếp của mỗi gia đình, có nhiều loại dầu ăn với những kết cấu và mùi vị khác nhau.

7 thói quen về nấu ăn chuyên gia khuyên bạn nên bỏ ngay

Quá nhiều dầu làm tăng lượng calo, nhưng quá ít dầu khiến cơ thể không thể hấp thụ được các vitamin tan trong dầu

Muốn có một trái tim khỏe, hãy năng kiểm tra những dấu hiệu ở lưỡi

Muốn biết trái tim có khỏe hay không thật ra không quá khó. Chỉ với một số dấu hiệu ở lưỡi, bạn hoàn toàn có thể biết được trái tim của mình đang ốm hay đang khỏe mạnh.

Sử dụng chất béo cho trẻ béo phì đúng cách

Chất béo đóng nhiều vai trò quan trọng đối với cơ thể trẻ, kể cả khi trẻ bị béo phì thì nhu cầu cung cấp chất béo vẫn rất cần thiết. Tuy nhiên, hầu hết các bậc phụ huynh lại chưa c...

Soap Brows: bí quyết giúp lông mày giữ nếp vượt trội

Đặc điểm dễ nhận biết nhất của kiểu chân mày phẩy sợi là toàn bộ các sợi mày được dựng thẳng và tơi mềm như một chiếc lông vũ.

Bánh cuộn thịt gà vói công thức đơn giản, độc đáo và hấp dẫn

Nếu cuối tuần này bạn còn đang băn khoăn không biết nên làm món ngon gì để đổi gió ngày nghỉ cho các thành viên trong gia đình thì hãy thử công thức bánh cuộn thịt gà nhé.

Gia đình nào cũng phải sử dụng dầu ăn để nấu nướng, vậy chọn dầu ăn như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Dầu ăn dựa theo nguồn chất béo được chia là dầu ăn thực vật và dầu ăn động vật. Chúng ta thường đề cập chủ yếu là dầu thực vật, có chứa một lượng lớn axit béo không bão hòa, điểm n...

Xuất hiện vitamin mới tốt cho sức khỏe con người

Vitamin F, đối với nhiều người chắc hẳn đây là lần đầu tiên nghe đến. Thực chất đây có phải một loại vitamin mới không không và có lợi cho sức khỏe cho con người thế nào?

8 loại son siêu dưỡng bất chấp mọi thể loại môi khô nẻ như sa mạc

Mùa hè với ánh nắng gay gắt và tần suất sử dụng điều hòa tăng chóng mặt, làn môi của bạn đã sẵn sàng trở thành sa mạc chỉ sau 1 tháng.

Tái sử dụng dầu rán nhiều lần gây ung thư vú di căn?

Một nghiên cứu gần đây trên chuột cho thấy dầu ăn được dùng lại nhiều lần có thể kích hoạt những thay đổi trong tế bào, thúc đẩy sự phát triển ung thư vú giai đoạn cuối.

Giảm cân hiệu quả nhờ 6 loại thực phẩm này

Một phương pháp tập luyện kết hợp nghỉ ngơi cùng việc sử dụng thực phẩm đúng cách sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Bài viết giới thiệu bạn 6 loại thực phẩm tuyệt vời t...

Kiểm soát các yếu tố gây rối loạn mỡ máu

Rối loạn mỡ máu là tình trạng rất phổ biến và có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi. Nếu không được điều trị sẽ dẫn tới các bệnh tim mạch và chuyển hóa. Có thể kiểm soát bệnh này bằng ...

Có nên dùng dầu dừa trong chế biến món ăn?

Dầu dừa mang đến nhiều lợi ích như: Dưỡng ẩm, làm mờ vết thâm nám, giúp tóc mềm mại, óng mượt,... Vậy có nên sử dụng dầu dừa trong chế biến món ăn hay không?

Da bạn thuộc tips da khô hay da mất nước? Bài viết này sẽ chỉ ra những thắc mắc giúp bạn.

Da khô và da mất nước có giống nhau? Đừng nghĩ chúng chỉ khác nhau ở cái tên mà chúng còn khác nhau ở tình trạng da. Đây là 2 tình trạng da khác nhau mà chúng ta thường nhầm lẫn nh...

7 lý do sữa dê cực kì tốt cho làn da của bạn

Từ rất lâu rồi, sữa dê luôn là nguyên liệu làm đẹp hàng đầu, các sản phẩm dưỡng da từ sữa dê vẫn được phái đẹp ưa chuộng với đa dạng các thương hiệu từ bình dân đến cao cấp.

A xít béo omega-3 giảm hen suyễn ở trẻ

Các nhà khoa học thuộc Đại học Johns Hopkins (Mỹ) phát hiện rằng chế độ ăn giàu a xít béo omega-3 giúp giảm các triệu chứng hen suyễn ở trẻ em do ô nhiễm không khí trong nhà gây ra...

Dầu ăn tái sử dụng khiến ung thư nhanh di căn

Nghiên cứu của Mỹ chỉ ra dầu ăn đã qua sử dụng làm tăng số lượng và độ nguy hiểm của các khối u di căn.

Bí quyết để chọn dầu ăn an toàn, mẹ đảm hãy nắm lấy để bảo vệ sức khỏe cả gia đình

Dầu ăn là một thực phẩm mà gia đình nào cũng cần có. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn