Gian bếp những ngày ở nhà chống dịch không còn bao quanh bởi sự buồn chán, ảm đạm, mà sẽ được phủ đầy hương vị thơm ngon của chiếc bánh Waffle yến mạch từ chính tay bạn thực hiện.
Một chiếc vé trở về thời cắp sách đến trường, nhâm nhi món bánh waffle cùng bạn bè vào những giờ ra chơi, tại sao không?
Nguyên liệu
3 quả trứng gà
30 gram bột yến mạch
8 gram bột làm bánh 10-15 dầu olive
Video đang HOT
Máy làm bánh Waffle
Sữa chua, mật ong và dâu tươi
Thực hiện
Dùng máy đ.ánh trứng đến khi dẻo mịn, khi nhấc que đ.ánh trứng sẽ đổ chóp chữ V hơi cong (còn gọi là soft peak).Cho dầu olive và đ.ánh thêm tầm 1phút.Rây bột yến mạch và bột làm bánh vào hỗn hợp trứng, dùng phới dẹt trộn đều.Cho hỗn hợp bột vào máy làm waffle đã được làm nóng ở mức 3.Chờ tầm 2-3 phút cho bánh chín. Trong lúc đó, bạn chuẩn bị ít dâu tươi, mật ong và sữa chua để ăn kèm bánh nhé.
Tips
Nếu không có máy làm Waffle, bạn có thể dùng chảo và tráng bánh như Pancake, có thể thêm một chút bột và một ít sữa để điều chỉnh độ đặc theo ý thích.
Bột yến mạch là một thay thế rất tốt cho các bạn không dung nạp được gluten hoặc không thích dùng bột mì. Bột yến mạch sẽ cho chiếc bánh kết cấu mềm xốp, đi kèm với dâu tây và vị ngọt của mật ong sẽ làm cho món bánh Waffle thêm phần thú vị đấy.
“Refresh” cơ thể khỏi những ngày nắng nóng với công thức smoothie bowl bổ dưỡng
Làm từ trái cây tươi xay cùng sữa hoặc đá viên, nhưng khác với những ly sinh tố thông thường, Smoothie Bowl bắt mắt và bổ dưỡng hơn nhiều nhờ phần topping trang trí.
Dừa sấy, hạt chia, trái cây tươi hoặc ngũ cốc rang, Smoothie Bowl là thứ bạn có thể tùy ý biến hóa mà vẫn duy trì được hương vị thơm ngon.
Smoothie Bowl Thanh Long Đỏ
Nguyên liệu
Nửa trái thanh long đỏ 1 quả chuối 1/4 cup yến mạch 1/4 cup sữa hạt 1/4 cup dâu tây Trang trí: chuối, dừa vụn, đậu phộng, việt quất
Smoothie Bowl Bơ Trà Xanh
Nguyên liệu
1 quả chuối 1 trái bơ 2 muỗng bột trà xanh matcha (~20gr) 1 muỗng bơ đậu phộng 1/4 cup sữa trang trí: chuối, phúc bồn tử, hạt chia, yến mạch, hạnh nhân, hạt cacao
Thực hiện
Với cả 2 loại smoothie, bạn dùng máy xay sinh tố xay đều các thành phần. Trái cây như chuối và dâu tây có thể để đông từ đêm trước giúp sinh tố được đặc hơn. Thông thường Smoothie Bowl sẽ được trang trí với hạt khô và trái cây, nhưng bạn cứ thỏa thích sáng tạo cho món sinh tố theo cách của mình nhé.
"Mất trí" vì bánh kẹp Những chiếc bánh kẹp siêu dầy được làm từ yến mạch và trứng, cắn ngập răng thì chẳng còn gì bằng đối với những người ưa "xôi thịt". Một bữa ăn thịnh soạn với bánh kẹp "Mất trí" vì bánh kẹp Những gam màu tuyệt đẹp của nhân bánh hòa lẫn với nhau một cách kì lạ Những chiếc bánh kẹp hấp dẫn,...
Tin mới nhất
5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay
06:06:23 24/09/2024
Hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn làm 5 món ngon từ bí đỏ mềm ngọt. Những món ăn này hầu như được tất cả mọi người yêu thích.
Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản
06:03:50 24/09/2024
Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!
Cách làm 3 món gà nấu đông đơn giản, thịt mềm, phần đông trong và mịn, rất thơm ngon
06:03:10 24/09/2024
Gà nấu đông là một món ăn truyền thống trong ngày Tết của người miền Bắc. Với hương vị thanh mát, hấp dẫn, món gà nấu đông luôn là lựa chọn hàng đầu trong mâm cỗ gia đình.
Cách ăn mướp đắng tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
06:00:55 24/09/2024
Trong mướp đắng có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.
Cách làm cá chép om dưa chua thanh hấp dẫn, ăn với bún hoặc cơm trắng đều ngon xuất sắc
05:55:03 24/09/2024
Với cách chế biến đơn giản nhưng hiệu quả, món cá chép om dưa không chỉ khiến bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng mà còn giúp kích thích vị giác, làm cho mỗi bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
Mát trời thưởng thức ngay canh khoai sọ hầm xương nóng hổi, giúp bữa ăn thêm trọn vị
05:54:38 24/09/2024
Món canh khoai sọ hầm xương không chỉ mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, giúp gia đình bạn có bữa ăn tròn vị và ấm áp hơn trong thời tiết lạnh giá.
Thử ngay món sườn heo xào ớt chuông ngon miệng, bổ dưỡng cho ngày trời dịu mát
05:53:37 24/09/2024
Sườn heo xào ớt chuông là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa sườn heo mềm ngọt và ớt chuông giòn tươi, tạo nên hương vị hài hòa, thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ.
Loại quả giàu kali, màu sắc xanh tươi, đem nấu canh với tôm cực bổ thích hợp cho mọi lứa t.uổi, lại còn giúp thanh nhiệt giải độc
16:56:04 23/09/2024
Canh mướp đậu Hà Lan tôm có vị ngọt thanh, dễ làm và rất ngon, mỗi miếng canh đều mang đến cảm giác thỏa mãn và thích thú!
Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi
05:58:15 23/09/2024
Món ăn đơn giản dễ làm nhưng giòn ngọt, thơm nức ăn với cơm cực thích. Vì thế, thỉnh thoảng nấu món nấm xào trứng để cho gia đình thưởng thức nhé.
Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm phức, ăn sạch đĩa của mẹ đảm Sài Gòn
06:00:53 22/09/2024
Cơm tấm sườn nướng là món đặc sản của người Sài Gòn và được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món cơm tấm sườn nướng như thế nào hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...
Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.