Dành cho những người ngồi máy tính quá nhiều, những dưỡng chất sau sẽ giúp bảo vệ mắt và não bộ của bạn
Điều gì sẽ xảy ra với đôi mắt và bộ não khi bạn ngồi máy tính quá nhiều? Câu trả lời có thể khiến bạn kinh sợ!
Chúng ta đang sống trong thời đại kỹ thuật số và ngày càng có không ít người dành quá nhiều thời gian trước các loại màn hình như máy tính, điện thoại thông minh… Điều gì sẽ xảy ra với đôi mắt và bộ não khi đó? Câu trả lời có thể khiến bạn kinh sợ!
Theo Hiệp hội Nhãn khoa Mỹ (AOA), trung bình các nhân viên ở Mỹ dành tối thiểu 7 giờ/ngày bên máy tính ở công sở hoặc ở nhà. Theo một số báo cáo khác, con số này lên tới 11 giờ, bao gồm cả thời gian tại nơi làm việc và tại nhà với bất cứ loại thiết bị điện tử nào.
Ngồi máy tính quá nhiều, xem điện thoại nhiều làm tổn thương mắt và não bộ bạn
Mỏi nhức mắt do ngồi nhiều trước màn hình có thể dẫn tới tình trạng mắt bị kích ứng, khô mắt, mệt mỏi và giảm thị lực. Theo một báo cáo mới, những vấn đề này có xu hướng gia tăng. Tiến sĩ Christopher Starr, phó giáo sư nhãn khoa tại Trường Y Weill Cornell cho biết: “Một số người sử dụng thiết bị điện tử trong khoảng thời gian lên tới 9 tiếng mỗi ngày. Cơ mắt của bạn phải tập trung ở khoảng cách gần và vì thế trở nên mỏi mệt”.
Nghiên cứu khoa học cho thấy, quá nhiều thời gian trước các loại màn hình điện tử tác động về mặt hành vi lẫn cấu trúc lên não bộ. Cụ thể, xem điện thoại quá nhiều được chứng minh là có mối liên hệ với chứng lo âu, stress và thậm chí, trầm cảm.
Các nhà nghiên cứu gọi đây là “sa sút trí tuệ kỹ thuật số” và cho biết, xem quá nhiều màn hình gây hại cho chức năng trong não phải bao gồm trí nhớ ngắn hạn, sự tập trung, chú ý. Thật đáng buồn khi các nhà khoa học vẫn chưa xác định được liệu có thể đảo ngược những tổn thương này không.
Các dưỡng chất giúp bảo vệ mắt và bộ não
Trong khi giảm tiếp xúc với màn hình có thể giúp ích rất nhiều trong việc giảm triệu chứng liên quan tới ánh sáng xanh, bạn cũng có thể bảo vệ mắt và bộ não của mình bằng cách bổ sung một số dưỡng chất nhất định. 3 loại carotenoid – sắc tố hữu cơ tự nhiên có trong thực vật – đặc biệt tốt cho sức khỏe mắt là:
- Zeaxanthin
- Lutein
- Astaxanthin
Video đang HOT
Những hợp chất này chủ yếu có tác dụng do chúng xuyên qua được hàng rào võng mạc – máu. Cả zeaxanthin và lutein đều được tìm thấy với mật độ cao trong điểm vàng của mắt, cho phép chúng chặn ánh sáng xanh không ảnh hưởng tới các phần rất nhạy cảm khác của mắt, như võng mạc. Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, những dưỡng chất này giúp cải thiện chứng đau đầu, mệt mỏi và vấn đề giấc ngủ liên quan tới việc xem quá nhiều màn hình.
Bạn nên ăn gì?
Nguồn cung cấp zeaxanthin dồi dào là những loại rau lá xanh sáng như rau bina, cải kale và bông cải xanh.
Lutein cũng có trong các loại rau lá màu xanh và những thực phẩm có màu vàng, cam như cam, cà rốt, cà chua, khoai lang, bí ngô.
Tôm, cá hồi và một số loại tảo cũng chưa astaxanthin. Với hoạt tính chống oxy hóa cao, astaxanthin đặc biệt tốt trong việc chống lại những tổn thương do gốc tự do trong tế bào mắt.
Sau đây là một số dưỡng chất có tác dụng bảo vệ bộ não của bạn:
1. Cá béo
Cá hồi, cá mòi xếp đầu danh sách này. Chúng chứa hàm lượng lớn omega-3 đặc biệt tốt cho chức năng não. Trên 60% não bộ được tạo thành bởi chất béo và phân nửa trong số này có dạng omega-3. Vì thế, cá béo là lựa chọn số 1 cho sức khỏe não bộ. Không những thế, omega-3 còn có tác dụng giảm quá trình suy thoái thần kinh liên quan tới yếu tố tuổi tác và giúp ngừa nguy cơ mắc Alzheimer.
2. Quả việt quất
Việt quất chứa một dạng hợp chất thực vật là anthocyanin có cả tác dụng chống oxy hóa và tác dụng kháng viêm. Chất chống oxy hóa chống lại tình trạng ứng kích oxy hóa và viêm có thể góp phần vào quá trình lão hóa trong não cũng như các bệnh thoái hóa thần kinh.
Việt quất chứa một số chất chống oxy hóa nhất định, tích tụ trong não và giúp cải thiện liên lạc giữa các tế bào não. Nghiên cứu trên động vật cho thấy, việt quất tăng cường trí nhớ và thậm chí giúp iểm soát tình trạng mất trí nhớ ngắn hạn.
3. Quả hạch
Phụ nữ ăn quả hạch thường xuyên trong nhiều năm có trí nhớ tốt hơn so với những người không năm. Quả hạch còn giúp cải thiện nhận thức và ngăn ngừa bệnh thoái hóa thần kinh. Dưỡng chất trong quả hạch gồm chất béo tốt cho sức khoẻ, chất chống oxy hóa, vitamin E. Tất cả đều mang lại lợi ích cho sức khỏe não bộ.
Theo Helino
Ăn thịt lợn chưa nấu chín, nam thanh niên 18 tuổi tử vong vì nhiễm sán lợn trong não
Mặc dù các bác sĩ đã nỗ lực hết sức để chạy chữa, nam thanh niên 18 tuổi đã không qua khỏi 2 tuần sau đó.
Chàng trai không nêu danh tính được đưa vào một bệnh viện ở Ấn Độ để cấp cứu trong tình trạng bất tỉnh do co giật nghiêm trọng. Chụp cộng hưởng từ cho thấy tổn thương có liên quan tới bệnh ấu trùng sán lợn.
Bện ấu trùng sán lợn xảy ra khi ký sinh trùng được tìm thấy trong thịt chưa nấu chín kỹ tích tụ bên trong cơ thể cho tới khi chúng xâm nhập hệ thần kinh trung ương. Đó chính là nguyên nhân dẫn tới cơn co giật của chàng trai trẻ.
Ăn thịt lợn chưa nấu chín, nam thanh niên 18 tuổi tử vong vì kí sinh xâm chiếm não.
Mặc dù các bác sĩ đã nỗ lực hết sức để chạy chữa, nam thanh niên 18 tuổi đã không qua khỏi 2 tuần sau đó.
Trường hợp này được Tiến sĩ Nishanth Dev, thuộc Đại học Y ESIC ở Faridabad, bang Haryana, phía Bắc Ấn Độ, đề cập tới trên tờ The New England Journal of Medicine. Ông chính là người đã điều trị cho nam thanh niên xấu số trên.
Tiến sĩ cho biết, cơn co giật của chàng trai thuộc dạng động kinh co cứng - co giật toàn thân (tonic-clonic seizures). Chúng xảy ra khi có sự phóng điện ảnh hưởng tới toàn bộ não, khiến bệnh nhân bất tỉnh ngay lập tức. Động kinh co cứng - co giật toàn thân thường kéo dài 1-3 phút.
Nếu chúng kéo dài quá 5 phút hoặc theo từng cơn ngắn liên tiếp nhau, bệnh nhân có thể cần được áp dụng các biện pháp can thiệp tích cực để cứu mạng.
Thời điểm chàng trai tới được bệnh viện, bác sĩ phát hiện thấy anh có vẻ cực kỳ rối loạn. Đây là tình trạng phổ biến của các cơn động kinh co cứng - co giật toàn thân. Phần lớn bệnh nhân cảm thấy mệt mỏi, mất phương hướng trong nhiều ngày, thậm chí nhiều tuần sau.
Cha mẹ nam thanh niên cho biết, anh đã phàn nàn về những cơn đau ở bẹn trong tuần trước khi xảy ra co giật. Khám nghiệm cho thấy, bệnh nhân còn bị sưng mắt phải, tinh hoàn bên phải bị nhão.
Kết quả chụp cộng hưởng từ xác nhận, bệnh nhân bị rất nhiều nang ở vùng vỏ não. Tổn thương cũng xuất hiện ở vùng cuống não - là gốc của cơ quan cực kỳ quan trọng này, nơi gửi tín hiệu từ não tới các phần còn lại của cơ thể. Nang còn được phát hiện ở tiểu não.
Các bác sĩ nhận thấy, những tổn thương não của chàng trai 18 tuổi có liên quan tới bệnh ấu trùng sán lợn. Xét nghiệm huyết thanh xác nhận bệnh nhân đã bị nhiễm sán dải lợn.
Kết quả chụp MRI cho thấy người đàn ông có nhiều u nang trong vỏ não (hình bên trái là các chấm trắng). Các tổn thương cũng được tìm thấy trong thân não và tiểu não (nhìn bên phải).
Các bác sĩ quyết định không sử dụng thuốc kháng ký sinh trùng để điều trị cho nam thanh niên bởi chúng thường làm trầm trọng thêm tình trạng viêm nhiễm ở những người bị nang trong não. Các loại thuốc kháng ký sinh trùng còn gây ra phù não - tức tích tụ quá mức dịch trong não và mất thị lực.
Cuối cùng, nam thanh niên được điều trị bằng thuốc dexamethasone chứa steroid kháng viêm - loại thuốc được dùng phổ biến hơn trong điều trị các chứng dị ứng, viêm khớp và vảy nến. Ngoài ra, bệnh nhân còn được chỉ định dùng thuốc chống động kinh.
Tuy nhiên, điều đáng buồn nhất đã xảy ra, khi mọi biện pháp trên đều là chưa đủ để cứu được mạng sống chàng trai trẻ.
Bệnh ấu trùng sán lợn là gì?
Ấu trùng sán lợn là tình trạng nhiễm ký sinh trùng gây ra do các nang ấu trùng của sán dải lợn - Taenia solium.
Các nang này có thể thâm nhập não, dẫn tới các cơn co giật tiềm ẩn nguy cơ đe doạ tính mạng.
Những người bị bệnh ấu trùng sán lợn là do ăn thịt lợn chưa được nấu chín kỹ.
Họ cũng có thể nuốt phải trứng siêu nhỏ trên các thức ăn khác chưa nấu chín hoặc rau chưa rửa sạch.
Tổ chức Y tế Thế giới WHO nhận định bệnh ấu trùng sàn lợn là nguyên nhân hàng đầu gây động kinh ở người trưởng thành trên toàn thế giới.
Có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ấu trùng sán lợn bằng cách rửa tay sạch sẽ.
Biện pháp điều trị thường là sử dụng các loại thuốc làm giảm tình trạng phù não và có thể tiêu diệt sán.
Theo DailyMail/NyPost/Thesun
Ăn nấm tốt cho não bộ như thế nào? Nấm được thừa nhận là ngăn ngừa sự phát triển của suy giảm nhận thức nhẹ (MCI), vì vậy các nhà nghiên cứu khuyên những người có nồng độ axit amin ergothioneine thấp nên ăn nấm. Số liệu từ nghiên cứu mới của Trường Y Yong Loo Lin, NUS cho thấy ăn ít nhất 300g nấm nấu chín mỗi tuần giúp giảm tới...