Đang Tư vấn 1001 vấn đề về suy dinh dưỡng và còi xương của trẻ
Các chuyên gia dinh dưỡng PGS. TS Trần Đình Toán, BS Lê Thị Giáng Hương, ThS Đỗ Hữu Hanh đang sẵn sàng giải đáp các thắc mắc của độc giả về vấn đề suy dinh dưỡng và còi xương ở trẻ.
Các khách mời của buổi Tư vấn 9h sáng nay (16/11):
- PGS. TS Trần Đình Toán – Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Hữu Nghị
- BS Lê Thị Giáng Hương – Phòng khám Dinh dưỡng, 70 Nguyễn Chí Thanh
- Th.S Đỗ Hữu Hanh – Phòng khám Dinh dưỡng, 70 Nguyễn Chí Thanh:
Video đang HOT
PGS. TS Trần Đình Toán – Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Hữu Nghị
Qua khảo sát thực tế tại Phòng khám Dinh dưỡng thuộc Trung tâm Y tế Dự phòng Hà Nội, chúng tôi nhận thấy, đa số phụ huynh mang con tới khám tư vấn đều gặp phải các vấn đề liên quan đến suy dinh dưỡng, còi xương như không xây dựng được chế độ ăn hợp lý cho con, không biết cách chế biến thực ăn, lúng túng trong việc chuyển bé từ thời kỳ ăn sữa sang ăn dặm… từ đó dẫn đến tình trạng bé không chịu ăn, lên cân chậm…
Chị Quỳnh Mai, 26 t.uổi, Vinh, Nghệ An hỏi: “Con tôi thường ăn không tiêu, hay nôn chớ, rối loạn tiêu hóa, kém ăn và lên cân chậm. Tôi nên làm gì để bé thoát khỏi tình trạng này?”. Hay chị Minh Phương (24 t.uổi, ở Hoàng Mai) lo lắng: “Con gái tôi được 16 tháng t.uổi nhưng chỉ nặng 7,5kg và cao 70cm. Điều đáng ngại hơn nữa là dù tôi có dỗ dành đủ kiểu, đổi món liên tục nhưng con bé vẫn không chịu ăn. Đã 2 tháng liền mà bé không hề tăng cân, khi ngủ bé rất hay giật mình và ra nhiều mồ hôi hột. Theo bác sĩ liệu con tôi có bị còi xương không?”…
Trong khi đó, những phụ huynh có con đủ cân, thừa cân lại nghĩ rằng con mình không thể bị còi xương. Điều này chưa hẳn đã đúng khi các phụ huynh không biết cân bằng việc cung cấp các nguồn năng lượng và vitamin cùng khoáng chất.
Chị Phương Chi (32 t.uổi, Đống Đa) khá lo lắng về tình trạng thừa cân của con trai mình khi bé vừa tròn 8 tháng t.uổi, nặng tới 10kg mà chưa mọc răng. Phản ánh lại chế độ ăn uống của con với bác sĩ, chị cho biết: “Bé dù thừa cân nhưng tôi lại yên tâm vì như vậy cháu sẽ khỏe mạnh và không bị mắc chứng còi xương như những em bé bị suy dinh dưỡng khác”. Tuy nhiên, sau khi được bác sĩ khám và tư vấn dinh dưỡng, chị Phương té ngửa vì con trai chị không những thừa cân mà còn mắc chứng còi xương nghiêm trọng.
BS Lê Thị Giáng Hương, Phòng khám Dinh dưỡng
Lý giải cho điều này, bác sĩ Lê Thị Giáng Hương, Phòng khám Dinh dưỡng, cho biết: “Các bà mẹ hiện nay thường lầm tưởng, trẻ đủ cân, thừa cân là không bị còi xương nhưng họ không biết còi xương xuất hiện ở cả hai thể: suy dinh dưỡng còi xương và còi xương bụ bẫm. Ở thể suy dinh dưỡng còi xương, các bé bị thiếu cả về năng lượng và vitamin cũng như khoáng chất còn ở thể bụ bẫm, các bé phát triển quá nhanh về cân nặng dẫn đến hệ xương không phát triển kịp do đó gây nên còi xương. Nguyên nhân của tình trạng này là do các bà mẹ chỉ chú trọng đến việc cho bé ăn thức ăn bổ dưỡng nhằm tăng năng lượng mà không chú ý tới việc cung cấp đủ vitamin và khoáng chất”.
Để giải đáp mọi thắc mắc của các bậc phụ huynh về sức khỏe của con em mình, nhất là trong thời điểm giao mùa như hiện nay, ngày 16/11/2012, Phòng khám Dinh dưỡng thuộc Trung tâm Y tế Dự phòng Hà Nội (tầng 1, tòa nhà 5 tầng, số 70 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội) sẽ tổ chức buổi giao lưu trên báo điện tử Dân trí với chủ đề “1001 vấn đề về suy dinh dưỡng và còi xương của trẻ”. Chương trình có sự tham gia của 3 vị khách mời là chuyên gia dinh dưỡng PGS. TS Trần Đình Toán, Trưởng khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Hữu Nghị, BS Lê Thị Giáng Hương, nguyên phụ trách phòng khám Dinh dưỡng – Bệnh viện Nhi Trung Ương, ThS Đỗ Hữu Hanh, Cán bộ Phòng khám Dinh dưỡng.
Theo Dantri
Hơn 80 học sinh ngất xỉu do suy dinh dưỡng
Trước thông tin hơn 80 học sinh tại Trường THPT An Nghĩa (Cần Giờ, TPHCM) liên tiếp bị ngất xỉu trong những ngày gần đây, từ ngày 8 - 12/11, Sở Y tế TPHCM đã cử đoàn cán bộ đến kiểm tra và nguyên nhân ban đầu được xác định phần lớn liên quan đến dinh dưỡng.
Vụ việc xảy ra bắt đầu từ ngày 5/11 đến nay, liên tiếp các học sinh học tại Trường THPT An Nghĩa bị ngất xỉu. Mới đầu, học sinh xỉu chỉ tập trung ở khối lớp 11, sau đó lan ra cả khối 10 và 12. Theo hiệu trưởng nhà trường, các nguyên nhân khiến học sinh xỉu hàng loạt do: Ăn uống không đầy đủ bị tụt huyết áp; thức khuya ngủ không đủ giấc; một số em có bệnh lý như suy nhược cơ thể, hạ canxi vì lo lắng (vừa qua nhà trường phát phiếu báo điểm giữa học kỳ 1, có một số em điểm thấp); 60% các em bị xỉu là do mắc hiệu ứng domino (em này xỉu, em kia sợ quá xỉu theo).
Khi đoàn kiểm tra đến thăm khám, vẫn tiếp diễn tình trạng học sinh của Trường THPT An Nghĩa bị ngất xỉu.
Nhà trường đã vận động phụ huynh cho các em bị xỉu ở nhà nghỉ ngơi, không lo mất bài vở vì thầy cô sẽ giảng bù. Nhà trường cũng đã đến từng lớp làm công tác tư tưởng để các em đỡ sốc.
Trước sự việc trên, đoàn công tác của Sở Y tế (gồm chuyên gia tâm thần, dinh dưỡng, dịch tễ học) đã ghi nhận trong hơn 80 em ngất xỉu thường xuyên thì có nhiều học sinh suy dinh dưỡng, hai trường hợp có vấn đề về tâm thần - động kinh. Theo nhận định ban đầu, các em ngất xỉu tập thể chủ yếu là do vấn đề về tâm lý. Hiện nay, nhà trường đã phát sữa, thức ăn sáng (miễn phí) cho học sinh có nhu cầu, đồng thời bố trí trà đường ở nhiều điểm trong sân trường phục vụ các em.
Sau thăm khám, trò chuyện với các học sinh này, BS Vũ Kim Hoàn - Phó phòng Kế hoạch tổng hợp Bệnh viện Tâm thần TPHCM - phát hiện một số trường hợp có biểu hiện về rối loạn tâm thần. BS Nguyễn Thị Nga Hương - Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng, Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM - cho biết: "Việc ngất xỉu không thể loại trừ khả năng các học sinh ăn uống không đầy đủ. Vì sau khi khảo sát những em có dấu hiệu ngất xỉu cho thấy, một số em gầy còm nằm ở phòng y tế có biểu hiện thiếu m.áu, xanh xao. Nhiều học sinh cho biết, bữa sáng có lúc ăn, lúc nhịn và hay ăn mì gói".
BS Hương cho biết thêm: "Mỗi bữa sáng, mỗi người phải nạp đủ 700 kcal mới đủ sức làm việc. Nếu ăn mì gói như các em chỉ cung cấp cho cơ thể khoảng 300 kcal".
Theo BS Hoàng từ trước tới nay cũng có nhiều vụ ngất xỉu hàng loạt nhưng chỉ gặp ở công nhân. Đây là lần đầu tiên Sở Y tế tiếp nhận vụ việc về ngất xỉu hàng loạt mà đối tượng là học sinh. Được biết, tại trường An Nghĩa, từ cuối tháng 10 bắt đầu xuất hiện các em n.ữ s.inh bị ngất xỉu. Có em bị ngất đi ngất lại nhiều lần. Đến nay, phòng y tế của trường đã khám cho 75 trường hợp n.ữ s.inh ngất xỉu và Phòng khám An Nghĩa tiếp nhận 73 trường hợp.
Một thực trạng đã từng được báo Lao Động phản ánh đó là: 20% số học sinh THPT ở TPHCM bỏ bữa chính do áp lực học. Đây là số liệu khảo sát đã được TS - BS Trần Thị Minh Hạnh - Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM - công bố mới đây.
Theo đó, qua khảo sát về thói quen ăn uống, vóc dáng bản thân và kiến thức phòng, chống thiếu m.áu cho trên 1.400học sinh THPT từ 15-17 t.uổi của 15 trường trên địa bàn TPHCM cho thấy, 20% trong số học sinh trên có thói quen bỏ ít nhất một bữa ăn trong ngày, do áp lực học không có thời gian để ăn, không muốn ăn, cảm thấy mệt mỏi. Tỉ lệ bỏ bữa ăn sáng ở học sinh là 17,4% - cao hơn các bữa ăn trưa, chiều. Lượng học sinh thiếu m.áu, thiếu sắt tập trung nhiều hơn ở các quận ngoại thành.
Theo TS Hạnh, đây là giai đoạn chuyển tiếp rất quan trọng trong việc phát triển thể chất, vì thế, việc ăn uống điều độ giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh và phát triển hợp lý về sức vóc lẫn trí óc.
Để hạn chế tình trạng ngất xỉu trong học sinh không chỉ với riêng trường An Nghĩa, các BS đề nghị, các trường học, đặc biệt là các trường ngoại thành, nhà trường nên tổ chức những buổi sinh hoạt, để các chuyên gia nói chuyện về tâm lý, các BS tư vấn cho phụ huynh, học sinh về dinh dưỡng.
Theo Dantri
Tăm tre trắng nhờ... hóa chất Nguyên liệu làm tăm được ngâm trong nước thải đen ngòm rồi được tẩy trắng bằng hóa chất. Cách Hà Nội 42 km, Quảng Phú Cầu (huyện Ứng Hòa, Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng là một trong những xã sản xuất tăm tre lớn nhất nước. Dọc hai bên đường vào làng, tăm tre được phơi la liệt. Từng chiếc xe...
