Dàn nghệ sĩ “Ẩm thực kỳ thú” thích thú làm đặc sản từ thanh long

Vẫn là Phan Thiết nhưng ở tập 10, Ẩm thực kỳ thú đưa dàn nghệ sĩ ghé tới vườn thanh long để tìm hiểu và thử làm những món ăn đặc sản từ nguyên liệu này.

Nhắc đến Phan Thiết, ngoài hải sản, chắc chắn ai cũng biết tới thanh long – trái cây đặc trưng của nơi đây. Du khách ghé thăm Phan Thiết sẽ bắt gặp những vườn thanh long rộng mênh mông đang đơm bông hoặc trĩu trái. Đây không chỉ là một loại quả phổ thông với giá thành rẻ mà thanh long còn là nguyên liệu hữu ích trong nấu ăn.

Đồng hành cùng Mạc Văn Khoa tập này lại tiếp tục là Phát La. Tuy nhiên mở đầu chuyến du ngoạn của Ẩm thực kỳ thú, Mạc Văn Khoa lại lạc lõng một mình giữa đồi cát nắng nóng. Chàng MC tội nghiệp lang thang giữa đồi cát mênh mông để tìm bạn đồng hành thất lạc Phát La cho tới khi may mắn gặp được 1 chiếc xe để xin quá giang. Đó chính là xe của Kim Nhã và Lê Thái Sơn – hai khách mời của chương trình. Bởi vậy họ đã thống nhất cùng nhau tới vườn thanh long trước vì Mạc Văn Khoa sắp xỉu.

Trước khi vào thử thách nấu ăn, các nghệ sĩ có một phần chơi nhỏ quyết định ai là người thắng và được sai vặt. Với tập này, Kim Nhã sẽ về đội Mạc Văn Khoa còn Lê Thái Sơn bắt cặp cùng Phát La. Vốn bản tính thật thà, Lê Thái Sơn và Phát La liên tiếp thua Mạc Văn Khoa – Kim Nhã trong thử thách nối từ. Thay vì những câu đơn giản, Mạc Văn Khoa và Kim Nhã cố tình nhắc tới biển số xe cùng nhiều chi tiết khó nhớ để bắt bẻ đội bạn. Kết quả là hai chàng trai đội bạn phải ăn thanh long đến… mắc nghẹn trong vòng 10 giây.

Trong phần nấu ăn, các nghệ sĩ đã rất bất ngờ khi được người dân địa phương giới thiệu 3 món cơm thanh long đỏ, hoa thanh long xào thịt, gỏi mực thanh long. Đây cũng là một điểm thú vị và rất bất ngờ đối với những người đam mê ẩm thực. Hóa ra quả thanh long, hoa thanh long đều có thể dùng chế biến món ăn rất ngon và bổ dưỡng.

Để làm món cơm thanh long đỏ, Kim Nhã băn khoăn không biết lọc thanh long sao cho đúng. Thấy vậy, Mạc Văn Khoa liền trêu chọc – “Chị phải lấy cái nhíp nhặt từng hạt, từng hạt thanh long ra mới được”, khiến nữ diễn viên nổi cáu.

Vẫn như mọi lần, Phát La đảm nhận vai trò bếp trưởng, Mạc Văn Khoa loay hoay trong công đoạn nhóm bếp. Trong khi nướng mực một nắng, hai chàng MC tranh thủ tấu hài bằng tài sáng tác của Mạc Văn Khoa. Anh chàng hát bài vô nghĩa với chỉ 3 từ: “Thơm. Rất thơm. Rất là thơm”.

Những tình tiết thú vị và hài hước khác sẽ có trong tập 10 Ẩm thực kỳ thú phát sóng lúc 15h00 ngày 22/3 trên kênh VTV3.