Dân địa phương mách bạn 6 quán ăn xuất sắc ở Lý Sơn, đảm bảo cả 3 tiêu chí “tươi – ngon – rẻ”
Có dịp du lịch hòn đảo Lý Sơn xinh đẹp, du khách hãy lưu lại ngay những địa chỉ ăn uống vô cùng chất lượng, tươi ngon ở dưới đây bạn nhé!
Khi đi Lý Sơn tự túc, nhắc đến quán ăn ngon ở đảo Lý Sơn thì không thể không nhắc đến quán ăn Sơn Thủy. Là nhà hàng sang trọng với đa dạng các món ăn ngon, Sơn Thủy luôn làm hài lòng tất cả thực khách ghé thăm. Đến với nhà hàng này thực khách không chỉ được thưởng thức không gian sang trọng, lịch sự mà còn được thưởng thức cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Tuy nhiên, vì nhà hàng nằm gần Chùa Hang nên đường đi và địa điểm khá khó kiếm.
Các món ăn hấp dẫn tại quán mà bạn nên thử gồm: mực hấp, cá đuối nướng, cháo nhum, cua huỳnh đế hấp, gỏi rong biển, gỏi tỏi Lý Sơn, các món ốc. Bên cạnh đó, chủ quán cũng cực kỳ thân thiện và dễ thương. Món ăn ra nhanh và nhân viên ở đây cũng đầy nhiệt tình và niềm nở với thực khách. Nếu có đến Lý Sơn thì bạn nhất định hãy ghé thăm nhà hàng này nhé.
Nếu bạn đến Lý Sơn mà chưa được thưởng thức món bún chả cá thì thật là đáng tiếc. Quán ăn bún chả cá Phương Châu nổi tiếng tại đây. Một tô bún chả cá chỉ có giá khoảng 25k. Chả cá được làm từ cá đỏ có phần thịt chắc, dai và vị đậm ngọt.
Quán Phương Châu còn có thêm món hủ tiếu xương và bún bò. Quán phục vụ chủ yếu buổi sáng.
Nếu đến Lý Sơn mà bạn chưa biết mình sẽ ăn gì, ở đâu, món gì ngon thì nhà hàng Biển Ngọc là một gợi ý cho các bạn một bữa trưa no nê mà giá lại rất phải chăng. Nhà hàng Biển Ngọc đặc trưng với các món ăn ngon chế biến theo phong cách Việt và các món nướng truyền thống. Thực đơn nhà hàng rất đa dạng, nổi bật trong đó có: Cá lóc nướng mọi, cá rô chiên giòn, ếch nướng lá chanh, gà ta luộc, lẩu ốc riêu cua, sò huyết rang me, nghêu hấp, tôm đất rang muối, ốc hương rang me, cá dìa nướng, cá da bò…
Không gian nhà hàng Biển Ngọc có sức chứa khoảng gần 100 khách, được thiết kế theo hướng mở, phong cách bình dân và rất gần gũi. Với những yếu tố đó, nhà hàng có thể đáp ứng tốt các nhu cầu dùng bữa và liên hoan.
Quán ốc Sang Sang
Sang Sang là một trong các quán ốc ngon ở Lý Sơn nổi tiếng với món ốc xà cừ xào sả ớt. Ốc xà cừ Lý Sơn với màu vàng ươm xào cùng sả ớt lại càng thơm ngon hấp dẫn. Để tăng độ đậm đà thì món ăn này còn được dùng kèm với nước mắm chấm chua cay. Đây quả thật là combo khiến khó có thực khách hàng nào có thể cưỡng lại.
Ngoài món ốc xà cừ xào sả ớt thì Sang Sang còn có rất nhiều món ốc và hải sản ngon khác. Giá cả tại đây cũng khá phải chăng và không quá đắt. Không gian quán lại rất mát mẻ, thoáng đãng. Chắc chắn quán ngon này sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời nữa cho bạn đấy.
Quán hải sản Biển Nhớ
Quán hải sản Biển Nhớ nằm trên đảo Lớn. Cũng như đa phần hàng quán ăn uống khác ở đây, quán hải sản Biển Nhớ có hải sản tươi ngon và giá thành bình dân. Điểm đặc biệt của quán chính là hương vị của các món ăn. Món ăn được chế biến có mùi vị tự nhiên của thực phẩm. Bên cạnh đó, quán còn có view biển cực đẹp và không gian thoáng rộng.
Nhà hàng Út Ngọc
Video đang HOT
Nếu bạn muốn tìm một quán cơm bình dân giá rẻ những vẫn mang đầy đủ hương vị tươi ngon của biển Lý Sơn thì nhà hàng Út Ngọc chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Nhà hàng Út Ngọc rất có tiếng tại Lý Sơn với hải sản tươi ngon, du khách có thể lựa chọn hải sản sống trước khi đem chế biến.
Ngoài các món ngon của Lý Sơn, quán còn chế biến thêm các món ăn đặc trưng của Quảng Ngãi. Các món ngon tại quán: lẩu hải sản, gỏi rong biển, mực xào thập cẩm, canh chua, chả cá, trứng chiên hải sản, mực sào, cá rán, đậu ván non trộn chua ngọt,…
Con không xương sống dưới biển được mệnh danh 'vàng trắng', mua về làm 3 món giòn ngon, thanh mát ngày hè
Sứa là một trong những nguyên liệu được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và được yêu thích rộng rãi từ nông thôn đến thành thị.
Dọc theo dải đất hình chữ S từ Bắc vào Nam, vùng ven biển nào cũng thấy sự hiện diện của sứa, đặc biệt là khi mùa hè đến cũng là thời điểm bắt đầu mùa sứa. Sứa có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như gỏi sứa, bún sứa,... Hôm nay, hãy cùng Emdep.vn khám phá những món ăn từ sứa thơm ngon và dễ làm nhất.
Nộm sứa xoài xanh
Nguyên liệu của món nộm sứa xoài xanh:
1 gói sứa
2 quả xoài xanh
Nửa củ cà rốt
Rau bạc hà
Lạc rang, tỏi, ớt
Đường, nước mắm
Cách làm nộm sứa xoài xanh:
1. Mua sứa đóng gói sẵn, rửa qua nước lọc rồi để ráo. Xoài xanh và cà rốt bào sợi, tỏi và ớt băm nhỏ.
2. Trộn tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị với đường và nước mắm, tùy khẩu vị mà điều chỉnh lượng đường và nước mắm cho phù hợp.
3. Sau khi trộn đều cho nguyên liệu thấm gia vị, thêm rau bạc hà và trộn đều lần nữa, cuối cùng rắc lạc rang lên trên.
Sứa xào thịt bò
Nguyên liệu của món sứa xào thịt bò:
300gr sứa
100gr thịt bò
1 củ gừng
1 củ tỏi
100gr hành tây
1 củ cà rốt
50gr cần tây
50gr tỏi tây
2 thìa cà phê bột gia vị
1 thìa cà phê hạt nêm
1/4 thìa cà phê tiêu
1 thìa cà phê nước mắm
Dầu ăn
Cách làm món sứa xào thịt bò:
1. Sứa để ráo nước, gừng gọt vỏ và đập giập.
2. Bóc vỏ tỏi và đập giập.
3. Thịt bò thái lát mỏng, ướp với bột gia vị, gừng và nửa củ tỏi đập giập.
4. Hành tây bổ múi cau, cần tây và tỏi tây cắt khúc 5cm. Cà rốt thái lát.
5. Phi thơm phần tỏi còn lại, cho thịt bò vào xào nhanh tay, sau đó tắt bếp và để riêng ra.
6. Tiếp tục cho hành tây vào xào, thêm cần tây, tỏi tây và cà rốt.
7. Cuối cùng cho sứa vào đảo đều, nêm hạt nêm và nước mắm. Tắt bếp, thêm thịt bò vào trở lại, đảo đều và rắc tiêu vào là món ăn đã hoàn thành.
Nộm sứa đu đủ
Nguyên liệu của món nộm sứa đu đủ:
350gr thịt sứa
1/2 trái đu đủ
1 củ cà rốt
1 trái ớt sừng
3 tép tỏi
1 trái chanh
Một ít rau răm (khoảng một nắm tay)
1 muỗng canh đậu phộng rang
2 muỗng cà phê dầu ăn
3 muỗng cà phê nước mắm
5 muỗng cà phê đường
Cách làm món nộm sứa đu đủ:
1. Rửa thịt sứa nhiều lần với nước sạch. Trụng sứa trong nước nóng khoảng 80 độ C trong 2 phút, vớt ra để ráo và cắt nhỏ vừa ăn.
2. Đu đủ bỏ hạt, gọt vỏ cùng với cà rốt, bào sợi, rửa sạch và ngâm vào thau nước đá. Rửa sạch ớt sừng, bỏ cuống và hạt, cắt sợi và ngâm vào nước đá chung với đu đủ và cà rốt. Rau răm nhặt lá non, rửa và cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
3. Cho tỏi băm vào chén, vắt nước cốt 1 trái chanh, thêm 5 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê nước mắm và khuấy đều để hỗn hợp hòa tan.
4. Cho đu đủ, cà rốt, ớt, và thịt sứa vào thau, đổ nước trộn nộm vào, trộn đều. Thêm khoảng 2 muỗng cà phê dầu ăn, trộn lên và để trong 5 phút cho các nguyên liệu thấm gia vị.
5. Cuối cùng, thêm rau răm đã cắt nhỏ vào, trộn đều tay. Cho nộm ra đĩa và rắc thêm 1 muỗng canh đậu phộng rang lên trên và thưởng thức.
Đĩa nộm sứa đu đủ với màu sắc tươi sáng từ đu đủ, cà rốt, ớt, sứa và rau răm, rất bắt mắt. Món nộm có vị chua ngọt vừa phải, cay nhẹ, kết hợp với thịt sứa dai dai, đu đủ và cà rốt giòn ngọt, tạo nên một hương vị cuốn hút.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Cách nấu nghêu hấp sả ớt đơn giản, 30 phút là có món ăn vặt ngọt ngon Nghêu hấp sả ớt là một món ăn dân dã và thân thuộc với nhiều người Việt Nam, đặc biệt là người dân vùng biển. Nghêu hấp sả ớt không chỉ là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng, dễ chế biến và thích hợp cho nhiều bữa ăn trong gia đình. Với cách chế biến đơn giản như công thức dưới đây,...