đặc sản vùng sơn cước

Về Hậu Giang thưởng thức đặc sản cháo lòng Cái Tắc

Nhắc đến những đăc sản trứ danh miền Tây không thể không nhắc đến món cháo lòng Cái Tắc tại Hậu Giang. Cũng vẫn là tim, gan, phèo, phổi, gia vị, gạo nhưng cháo lòng Cái Tắc có cách nêm nếm khác tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này và đã tr...

Những quán bún cá ngon trứ danh tại Kiên Giang

Ăn tô bún cá, chạy dìa Rạch Giá, bỏ má theo em . Chỉ một câu thơ, bạn cũng đủ thấy bún cá Rạch Giá - Kiên Giang thu hút như thế nào. Nếu đặt chân đến với vùng đất Kiên Giang bình d...

Kà Tum – Món bánh ngon độc nhất vô nhị chỉ An Giang mới có

Với tên gọi vô cùng đặc biệt và hình dáng độc, lạ, bánh Kà Tum có ý nghĩa đủ đầy, trọn vẹn và sung túc. Ngày nay, bánh Kà Tum chỉ xuất hiện trong những dịp lễ lớn của người dân tộc...

Những món ăn đặc sản của mảnh đất sông nước Hậu Giang

Hậu Giang nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên độc đáo bình dị, những cánh đồng lúa trải dài và khi đến đây bạn không thể bỏ lỡ những món ăn đặc sản dưới đây, những món ăn dường nh...

Những món ăn đặc sản của vùng đất tận cùng Tổ quốc

Ẩm thực Cà Mau đã tồn tại rất lâu với những hương vị đặc trưng thu hút rất nhiều thực khách. Nếu có dịp du lịch đến vùng đất tận cùng Tổ quốc này, bạn đừng quên thưởng thức những m...

Cà xỉu Hà Tiên – món đặc sản với hình thù kỳ lạ

Với hình dáng độc đáo và tên gọi nghe có vẻ lạ lẫm, cà xỉu là món ăn đặc sản thu hút nhiều thực khách chẳng kém gỏi cá trích, bún kèn hay nấm tràm tại Kiên Giang

Mắm tôm chà – Đặc sản dâng vua xứ Gò Công

Gò Công giáp biển, nổi tiếng mắm tôm chà Mắm tôm chua ai ai cũng chắt lưỡi hít hà Sài Gòn, chợ Mỹ ai mà không hay Khi nhắc đến xứ Gò Công, không thể không nhắc đến món mắm tôm chà ...

Tré trộn cứu tinh đêm khuya của những cú đêm Sài Gòn

Từ một món đặc sản miền Trung, tré đã trở thành một món ăn vặt đêm của người Sài Gòn. Tré trộn với chả, nem,... mang mùi vị khó cưỡng sẽ giúp bạn thỏa mãn chiếc bụng đói về khuya

Tìm về bánh nghệ Gò Công

Bánh nghệ Gò Công là tên gọi của một loại bánh dân gian có từ rất lâu đời ở vùng đất Gò Công Đông. Tuy nhiên, loại bánh này ít được bày bán phổ biến nên hiện nay không nhiều người ...

Nồng nàn hương vị bún mắm miền Tây sông nước

Nhắc đến những món mắm và những món ăn từ mắm thì còn đâu khác ngoài miền Tây - xứ sở của những loại mắm cùng các món ăn đặc trưng lẩu mắm, mắm chưng hay bún mắm

Ngon nhức nhối với ‘hoa hậu miệt vườn’ đất Cửu Long

Nếu có cơ hội về miền Tây ngay mùa mưa, đặc biệt là ở xứ dừa Bến Tre bạn có thể tìm kiếm và thử thách với bộ môn săn nấm mối và thưởng thức hương vị vô cùng đặc biệt của món ăn này...

Bánh canh Phụng Phú Quốc “mê hoặc” khách thập phương

Phú Quốc đang là một địa điểm du lịch nghỉ dưỡng lý tưởng được rất nhiều du khách săn đón không chỉ bởi cảnh quan đẹp mà còn nhờ vào nét ẩm thực nơi đây vô cùng cuốn hút, đặc biệt ...

“Food tour” Cần Thơ và 5 món ăn nhất định phải thử

Về với mảnh đất Tây Đô hẳn có rất nhiều thứ không thể bỏ qua bởi sự thân thương thú vị, từ con người đến những món ăn, dân dã nhưng vô cùng cuốn hút

Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu trứ danh miền Tây: Ăn một lần là nhớ mãi

Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu có nguyên liệu chủ đạo là thịt heo, thịt gà hay thịt vịt tùy theo khẩu vị từng người. Kết hợp cùng một số số loại nguyên liệu quen thuộc của vùng sông nước,...

Cá sặc là gì? Cách làm khô và mắm cá sặc dự trữ ăn ngon, lạ miệng

Cá sặc là một trong những loại thực phẩm phổ biến ở các tỉnh Miền Tây. Đây là đặc sản thơm ngon của vùng đất U Minh Thượng

Gỏi cua móng ngựa: Món ăn đáng sợ thách thức du khách khi tới Thái Lan

Loại cua này có vẻ ngoài rất đáng sợ, không có thịt và thứ mọi người ăn chỉ là trứng của nó.Gỏi cua móng ngựa là món ăn mà giờ đây dễ dàng tìm thấy trên khắp Thái Lan, nhưng chủ yế...

Tam Đảo có đặc sản gì? 15 đặc sản Tam Đảo mua làm quà

ĐếnTam Đảo, bạn không thể bỏ qua 15 đặc sản ngon, thích hợp mua làm quà như: Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa, dứa Tam Dương, nem chua Vĩnh Yên. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Loại rau rừng mọc hoang được nhiều người săn lùng, nâng tầm thành đặc sản

Loại rau rừng mọc hoang được nhiều người săn lùng, nâng tầm thànhđặc sảnlà loại rau gì, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Món bánh làm từ nguyên liệu giá rẻ lại là đặc sản Sơn Tây

Món bánh đơn giản làm từ những nguyên liệu dân dã lại mang đến hương vị lạ miệng, cuốn hút thực khách.Đến thị xã Sơn Tây (Hà Nội), nhiều người bất ngờ khi được người dân địa phương...

Thưởng thức đặc sản lẩu rau rừng cá lăng

Khu bảo tồn thiên nhiên văn hóa Đồng Nai với hệ động thực vật rừng tự nhiên, các hồ nước lớn và các di tích văn hóa, lịch sử là điểm đến rất hấp dẫn đối với du khách

Bản đồ ẩm thực: Về An Giang nhớ thưởng thức đặc sản tung lò mò

Nếu có dịp ghé vùng đất Châu Phong (Tân Châu, An Giang), bạn sẽ thấy trước nhiều nhà phơi những dây lạp xưởng đỏ sẫm. Đó chính là món tung lò mò, đặc sản nổi tiếng của người Chăm n...

Chả da xứ Huế, hương vị riêng và lạ

Trong ẩm thực của người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo... tạo nên nhiều hương vị ...

Món ăn ở Phan Thiết vốn là món “nhà nghèo”, nay là đặc sản nhất định phải thử

Với những nguyên liệu dân dã, người dân Phan Thiết đã sáng tạo ra một món lẩu đặc biệt khiến nhiều du khách say mê

Ốc len xào dừa Hương vị Đất Mũi

Ốc len là đặc sản rất nổi tiếng của vùng Đất Mũi Cà Mau, chế biến món ăn này rất đơn giản, chúng ta cùng vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé

Hủ tiếu dê núi lạ miệng giữa Sài Gòn

Miếng thịt dê da sần sật cùng sợi hủ tiếu mềm làm từ bột gạo, nước lèo đặc trưng đã khiến món ăn chinh phục nhiều thực khách Sài Gòn

Tây Ban Nha có những đặc sản gì? 5 món ngon nức tiếng bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến xứ sở bò tót

Không chỉ nổi tiếng với những miền đất đẹp miên man như: đảo Majorca, thành phố Barcelona, Madric,... Tây Ban Nha còn sở hữu nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc sắc, bất cứ ai cũn...

Cơm lam thịt nướng thơm lừng núi rừng Tây Bắc

Đối với những người sống nơi phố thị, một ngày đông ngồi bên bếp than với cơm lam thịt nướng giữa dãy Hoàng Liên Sơn lững lờ mây trắng là một giấc mơ đẹp nhưng lại có phần xa xôi, ...

Vây cá mập được ví như thuốc bổ thượng hạng, xa xỉ nhưng có thực sự tốt?

Món ngon đắt đỏ và quý hiếm này liệu có thực sự tốt cho sức khỏe như lời đồn.Theo ghi chép trong lịch sử Trung Quốc, từ thời nhà Minh vây cá mập được xem là một món ngon quý hiếm

Hít hà bún bò Đà Lạt

Bún bò có xuất xứ từ Huế hẳn nhiên rồi. Nhưng, những người con xứ Huế di cư vào Đà Lạt, họ mang theo đặc sản quê mình, rồi biến tấu thành một đặc sản khác cho quê hương mới của họ

Bún riêu cua và cơm tấm ở Côn Đảo

Dù xuất hiện ở nhiều vùng miền, các món ăn này vẫn chứa những hương vị riêng ở Côn Đảo mà không nơi nào có được

Lạng Sơn có đặc sản khâu nhục nức tiếng xa gần, không hổ danh “mỹ vị nhân gian”

Đặc sản khâu nhục Lạng Sơn quyến rũ thực khách bởi vị thơm bùi béo ngậy, có thể ăn cùng cơm hoặc xôi, nhưng ngon nhất là ăn với bánh gật gù

Bản đồ ẩm thực: Dẻo thơm bánh hồng đất Bình Định

Về đến đất Bình Định, nếu nghe ai đó hỏi Khi nào cho cô ăn bánh hồng dẫy (vậy) bay? , thì chắc chắn họ không phải đang giới thiệu về đặc sản quê nhà, mà là muốn hỏi thăm tin báo hỷ...

Món bún suông – đặc sản Trà Vinh ăn một lần nhớ mãi

Trà Vinh là một tỉnh có nền ẩm thực giao thoa của ba dân tộc Kinh, Khmer và Hoa. Ngoài bún nước lèo, bánh canh Bến Có hay mắm bò hóc, du khách khi đến Trà Vinh còn dễ bị say lòng b...

Bún đỏ Buôn Ma Thuột

Đến Buôn Ma Thuột, nếu muốn tìm ăn những món đặc sản, bạn sẽ được nhận ngay một danh sách dài, trong đó không thể thiếu bún đỏ một món ăn đường phố rất giản dị nhưng không kém phần...

Món bún chỉ có ở Nam Định làm nức lòng du khách, ăn là nhớ

Từng sợi bún to dầy cùng nước dùng đậm vị khiến thực khách say mê món bún đũa Nam Định từ những miếng đầu tiên.Bên cạnh phở, bánh xíu páo, xôi xíu... thì khi nhắc tới đặc sản Nam Đ...

Tham khảo kinh nghiệm du lịch Hà Giang Mùa Thu hữu ích dành cho du khách

Du lịch Hà Giang mùa thu luôn là một trong những điểm đến được nhiều du khách yêu thích bởi thiên nhiên tuyệt đẹp cùng khí hậu trong lành mát mẻ

Buộc tháo dỡ các ki-ốt, công trình trái phép ở thắng cảnh hồ Tuyền Lâm

Chính quyền TP.Đà Lạt (Lâm Đồng) đã quyết định cưỡng chế, buộc tháo dỡ các công trình, ki-ốt trái phép ở Khu du lịch (cũng là thắng cảnh) Quốc gia hồ Tuyền Lâm

Cá trắm sông Son, sản vật miền di sản Bắc Trung bộ

Được hợp thành từ hai dòng sông Chày và sông Troóc, sông Son (Quảng Bình) không chỉ sở hữu vẻ đẹp thơ mộng mà nơi đây còn có nhiều sản vật nổi tiếng, nổi bật trong đó là cá trắm

Đặc sản miền Trung làm từ thứ rẻ như cho, nay đóng hộp bán giá cao

Món ăn này đặc biệt thích hợp trong những ngày hè bởi nó có hương vị thanh mát, thơm ngon. Nếu có dịp du lịch đến các tỉnh miền Trung như Quảng Ngãi, Quảng Nam, Bình Định vào mùa h...

Điểm danh 6 món đặc sản hấp dẫn nên thử khi đi du lịch Cao Bằng

Chắc sẽ chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi được du lịch đến chốn núi rừng Tây Bắc hùng vĩ, nơi Cao Bằng gạo trắng nước trong để có thể thưởng thức ngay những món đặc sản của người dân ...

7 đặc sản “danh bất hư truyền” bạn nên mua về để làm quà khi đến miền Tây

Đi du lịch miền Tây về, nhất định bạn phải tìm những món đặc sản hấp dẫn có tiếng này và đem về làm quà cho mọi người

Vịt cỏ Vân Đình ăn ngon đến quên lối về

Chẳng phải ngẫu nhiên mà dọc quãng đường 21B qua Vân Đình (H.Ứng Hòa, Hà Nội) lại nhiều quánvịt cỏđến thế.Mỗi năm, cứ tới ngàychùa Hương mở hộilà tôi cùng gia đình sẽ dành một chuy...

Món ăn làm từ loại quả rẻ tiền nay thành đặc sản bán ở siêu thị

Loại quả dài dài được muối lên rồi chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khiến chị em mê mẩn.Những ngày hè oi ả, nắng nóng làm cho bữa cơm cũng bớt đi vị ngon

Món bánh dây đặc sản Bồng Sơn: Trông dân dã mà đã ăn là không thể dừng đũa

Nhiều người sẽ nghĩ rằng đây là món bún xào, nhưng câu trả lời là nhầm rồi nhé!Bình Định vẫy gọi du khách với không ít cảnh đẹp và món ngon từ bánh xèo tôm nhảy đến bánh ít lá gai....

Món đặc sản chỉ có ở Huế ít người biết đến

Đến Huế mà chưa nếm thử món đặc sản này thì bạn chưa hiểu hết ẩm thực vùng đất cố đô.Huế vốn là điểm du lịch quen thuộc đối với du khách trong và ngoài nước

Dạo chơi bến Ninh Kiều mà chưa ăn thử đặc sản bánh cóng thì quả là thiếu sót

Bánh cóng Cần Thơ là một món ăn dân dã, bình dị nhưng lại đậm đà khó quên nhờ khâu chế biến rất tỉ mỉ.Đã từ lâu, du khách đã được nghe qua 2 câu hát quen thuộc Cần Thơ gạo trắng nư...

Cách làm bánh khoai mì nướng thơm ngon dậy vị

Bánh khoai mì nướng với vị ngon, ngọt, béo béo luôn thu hút các từ khách ở mọi lứa tuổi. Món ăn này có thể xem là đặc sản của đất nước ta vì chúng đã được xuất hiện từ rất lâu đời

Cách làm chả giò rế giòn ngon hấp dẫn

Nhắc đến các món ăn đặc sản của nền ẩm thực Việt Nam, không thể không nhắc đến món chả giò rế truyền thống được lưu truyền qua biết bao thế hệ

Cách nấu bún cá Châu Đốc chuẩn vị ẩm thực An Giang

Cách nấu bún cá Châu Đốc có lẽ không nhiều người rành như cách làm các món bún cá thông thường. Bún cá Châu Đốc chính là đặc sản trứ danh của vùng Bảy Núi. Nếu bạn muốn đổi vị cho ...

Hấp dẫn món gỏi ‘cá mập sữa’: Đặc sản hiếm ở Quảng Bình ngày hè

Là loại cá không phổ biến nên món gỏi cá nghéo lại càng gây tò mò với những tâm hồn ăn uống.Quảng Bình không chỉ hấp dẫn du khách với những hang động kỳ vĩ, mang màu sắc phiêu lưu ...