Đặc sản “sạch” các nơi đổ về TP HCM
Phiên chợ đặc biệt “ Tết xanh – quà Việt” do Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao cùng Trung tâm Dịch vụ thương mại nông nghiệp phía Nam (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) ..
Và Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) phối hợp tổ chức từ ngày 17 đến 22-1 (23 đến 28 Tết) tại số 12 Phùng Khắc Khoan, quận 1, TP HCM.
Phiên chợ Tết lần thứ 6 liên tiếp này quy tụ gần 100 doanh nghiệp với gần 1.000 sản phẩm nông đặc sản các địa phương, sản phẩm đạt chứng nhận chỉ dẫn địa lý tham gia, chủ yếu là các mặt hàng rau, củ, quả sạch cùng nhiều đặc sản phục vụ nhu cầu người dân trong dịp Tết như hạt điều, mứt trái cây, các sản phẩm giò, chả, gạo… Đáng chú ý là gian hàng của nhóm thanh niên khởi nghiệp Bắc Kạn bày bán nhiều loại nông sản nổi tiếng ở địa phương và nhiều tỉnh miền núi phía Bắc; Hội Liên hiệp Phụ nữ và Thanh niên khởi nghiệp (SKC) Đồng Tháp mang đến nhiều loại khô cá, trái cây miệt vườn, cá mè kho rệu. Khu vực Đà Lạt, Tây Nguyên giới thiệu cà phê, rau sạch, trái cây như hồng sấy gió, dâu tây…
Phiên chợ “Tết xanh – quà Việt 2020″ kéo dài đến ngày 22-1, tức 28 Tết
Ngoài hoạt động mua bán, phiên chợ còn có khu vực viết thư pháp, tạo hình trái cây, góc ẩm thực, vẽ tranh. Một số nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực biểu diễn, chế biến các món ăn độc đáo, mới lạ và hấp dẫn với nguồn nguyên liệu từ các sản phẩm bày bán ngay tại phiên chợ.
Theo NLD
Video đang HOT
Mì Tiều cua và 5 món ăn hấp dẫn thực khách ở TP.HCM
Mì Tiều cua, ếch sốt trứng muối, lẩu cua... là những món ăn lạ vị hút khách vào buổi chiều ở TP.HCM. Dưới đây là gợi ý địa điểm thưởng thức món ngon cho bạn.
Ếch sốt trứng muối là "siêu phẩm" đang hot được nhiều bạn trẻ ưa thích ở TP.HCM. Thịt ếch được làm sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, chiên giòn, trộn cùng sốt trứng muối sệt. Vị ngọt của thịt ếch quyện cùng vị béo, mặn của trứng muối khiến món ăn trở nên hấp dẫn, kích thích hơn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại nhà hàng Ếch Xanh. Giá: 80.000-150.000 đồng. Ảnh: Ansapsaigon, hetagram_._.
Gà nướng muối ớt là món ăn quen thuộc, làm mê mẩn tín đồ ẩm thực ở Sài thành. Thịt gà chắc, ngọt, nướng cùng muối ớt cay cay, dùng kèm với bia hoặc nước có ga hứa hẹn sẽ làm bạn thỏa mãn. Gà nướng Ò ó o là gợi ý cho bạn khi thèm món ăn này. Quán có đa dạng các loại sốt chấm như mật ong, tỏi phi, chua ngọt, ớt hiểm... đậm đà và lạ vị. Với mức giá khoảng 160.000 đồng/con khá hợp lý khi dành cho 2-3 người ăn. Quán có nhiều chi nhánh ở quận 1, 3, Gò Vấp... cho bạn lựa chọn. Ảnh: Hukha.foodaholic, tebefood.
Sụn gà rang muối là món ăn khá "bắt mồi" tín đồ ẩm thực, đặc biệt là nam giới. Miếng sụn gà giòn rụm, thơm bùi trộn lẫn với vị mặn vừa ăn của hỗn hợp muối, lá chanh, ớt... sẽ làm kích thích vị giác của bạn. Ở TP.HCM, đa số những quán ăn gia đình, quán nhậu đều phục vụ món ăn này. Giá: 55.000-70.000 đồng/phần. Ảnh: Kampongchicken_, zambabeerbbq_official.
Vào những buổi chiều cuối năm, thời tiết se lạnh, thưởng thức một nồi lẩu cua nóng hổi là lựa chọn lý tưởng của thực khách. Một phần lẩu đầy đủ gồm có cua tươi, tôm sú, trứng gà, nước dùng và rau củ ăn kèm. Bạn có thể ghé quán 37 Street để trải nghiệm món ăn này, với mức giá từ 1 triệu đồng dành cho 3-4 người. Ảnh: Ansapsaigon, iamfoodtester.
Mì Tiều cua là món ăn lạ vị được tín đồ ẩm thực săn lùng thời gian gần đây. Sợi mì tươi dai, ăn cùng sốt ngọt ngọt, ở trên là thịt cua tươi gỡ sẵn, hành và tóp mỡ. Mì khô ăn kèm với chén súp rau củ gồm thịt cua, thanh cua, chả viên, trứng... Bạn có thể ghé đến quán Bún nước Chị Ba để thưởng thức món mì này. Giá: 90.000 đồng/phần. Ảnh: Ansapsaigon, hukha.foodaholic.
Ốc được coi là món "đặc sản", hấp dẫn thực khách ở TP.HCM bởi hương vị đa dạng, sáng tạo. Sau giờ tan làm, rủ hội bạn ghé một quán ven đường nhâm nhi ốc tươi, làm vài chai bia mát lạnh sẽ giúp bạn sảng khoái, vui vẻ hơn. Bạn có thể ghé các quán như Ốc Như, ốc Đào, ốc Oanh, ốc Linh... để thưởng thức nhiều món lạ vị. Giá: 40.000-70.000 đồng/món. Ảnh: Ninheating, ansapsaigon.
Theo Zing
Xôi trứng kiến - Món ngon không dành cho người yếu tim Xôi trứng kiến là một trong những đặc sản của người Tày. Mùa Xuân là thời điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn "không dành cho người yếu tim" này. Nếu bạn chưa bao giờ được nếm thì hãy một lần thử để có thêm những trải nghiệm thú vị. Đất nước Việt Nam rộng lớn với 54 dân tộc anh em,...