đặc sản

Thì ra đây là cách người ta bắt loài đặc sản ngọ nguậy nổi tiếng Việt Nam: Trông thế này bảo sao nhiều người không dám ăn

Thậm chí, nhiều người thường xuyên ăn món này nhưng cũng chưa từng chứng kiến cảnh bắt con rươi như thế này!

Bí quyết làm món mì trộn lòng đào hấp dẫn thơm, ngon để đãi gia đình

Khám phá công thức bí mật để nấu món mì trộn trứng lòng đào thơm ngon ngay tại nhà mà không tốn sức

Dỡ đống cành khô, nhóm người bắt được chuột nhum ‘đặc sản miền Tây’: Thu hoạch ‘khủng’!

Một nhóm người đã cùng nhau tạo nên một chiếc bẫy chuột (gọi là dỡ chà) bằng cách sử dụng lọp và căng những tấm lưới xung quanh hòng khiến cho bầy chuột phải chạy về phía lọp. Theo...

Măng vầu xào thịt lợn hun khói – món ngon khó cưỡng của người Lạng Sơn

Người dân vùng cao Lạng Sơn chỉ cần vào rừng đào những búp măng nằm ẩn dưới lớp lá cây là đã có món ngon

Bắc Sơn Lạng Sơn: Nơi hội tụ vẻ đẹp miền sơn cước với đặc sản nhuộm tro ngon khó cưỡng

Dòng sông nhỏ uốn lượn giữa cánh đồng lúa chín vàng bên núi non đã tạo nên một không gian đậm chất thơ, say lòng du khách. Chẳng những vậy, nơi đây còn có những món ăn ngon được đô...

Mít non trộn, món ăn dân dã của vùng duyên hải miền Trung

Thành viên Vũ Bụi của cộng đồng Việt Nam Ơi mang đến món ăn dân dã, mộc mạc nhưng gắn liền với nhiều kỷ niệm của người miền Trung.

Lẩu mắm U Minh món đặc sản dân dã đậm đà vị đồng quê

Lẩu mắm U Minh Cà Mau là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu đối với người dân Nam Bộ nói chung và U Minh nói riêng. Với hương vị đậm đà, da diết khiến thực khách ăn một ...

Mua sầu riêng nên chọn quả nứt vỏ hay không? Người bán để lộ điều không ngờ

Sầu riêng là loại trái cây vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe vì thế nó được mệnh danh là vua của các loại trái cây. Sầu riêng giàu vitamin, chất xơ cùng với các hợp chất thực vật ...

Trưa nay ăn gì: cà ri bò rendang cay nồng ẩm thực Nam Á

Vốn là đặc sản của các nước khu vực Nam Á nên cà ri bò được nêm nếm đậm đà, hương vị cay nồng hơn bất cứ món nào khác. Ngoài ra, cà ri nấu theo kiểu khô để ăn với cơm cũng là một n...

Cùng thưởng thức những món ăn chay ngon nhất thế giới

Hiện nay, ăn chay ngày càng trở nên phổ biến trên toàn thế giới, chính vì thế các món chay cũng được đầu tư kỹ lưỡng, chỉn chu hơn. Mỗi quốc gia đều có các món chay đặc sản mang nh...

Cá nướng rơm Ninh Bình độc đáo và hấp dẫn

Cá nướng rơm Ninh Bình không phải cứ đốt rơm lên, xiên cá vào que tre rồi nướng như dân gian vẫn làm, mà là cá úp vung gang, nướng rơm, ủ trấu. Đây là món ăn độc đáo này chỉ có ở n...

Cá lác ngoách đặc sản của vùng biển Kim Sơn

Cá lác ngoách ở vùng quê xứ biển Kim Sơn Ninh Bình đã trở thành đặc sản quý hiếm bởi nó chỉ có ở những bữa cơm của người dân vùng biển mà chưa từng được bước chân lên thành phố.

Ốc Suối Bàng Sơn La lạ miệng mà hấp dẫn

Ốc Suối Bàng là món món đặc sản của huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La.Nào các bạn hãy cùng ìm hiểu đôi nét về ốc Suối Bàng - Món đặc sản độc đáo và hấp dẫn của Sơn LA qua bài viết sau nh...

Đắm mình vào “thiên đường” đồ ăn quận Hoàn Kiếm

Không chỉ sở hữu nhiều điểm đến lý tưởng để vui chơi dành cho giới trẻ, quận Hoàn Kiếm còn chiếm lĩnh không ít món ăn ngon mà bạn nhất định phải thử.

Đặt ba khía từ miền Nam ra Bắc để ăn thử, người phụ nữ thẳng thừng nhận xét: “Nghe đồn ngon lắm, nhưng…”

Cảm nhận của một người miền Bắc sau khi ăn thử món mắm ba khía đặc sản của miền Nam sẽ thế nào?

Thịt lợn mán Hòa Bình đặc sản của đồng bào Mường

Thịt lợn mán Hòa Bình là món đặc sản không thể nào không nhắc tới của đồng bào Mường của núi rừng Hòa Bình.Các bạn hãy cùng tìm hiểu đôi nét về món thịt lợnmán Hòa Bình qua bài viế...

Trưa nay ăn gì: mắm chưng đậm đà hài hòa cùng canh mướp đắng

Phải một lần thử mắm chưng thịt béo thơm, vị mằn mặn với cơm trắng mới cảm nhận hết sự thơm ngon của món này. Bên cạnh đó, mướp đắng nấu chả cá thác lác thanh đạm sẽ giúp cân bằng ...

Phở bò vào danh sách món ăn đáng thử một lần trong đời

Ngoài phở, trứng hấp Nhật Bản, thịt nướng bulgogi Hàn Quốc cũng được nhắc đến trong danh sách món ngon nhất định phải thử một lần trong đời.

Gỏi cá trứ danh ở làng chài Nam Ô

Người địa phương dùng cá trích đánh bắt tại làng chài Nam Ô làm nên món gỏi cá ướt và gỏi cá khô, đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng.

Cà ra chiên lá lốt

Cà ra hay còn gọi cua lông là một đặc sản của huyện Ba Chẽ. Mỗi khi tiết trời se lạnh tầm trung tuần tháng 10, tháng 11 hàng năm chính là mùa của cà ra.

Dân dã ốc nhồi hấp bỗng

Không chỉ là một món ăn dân dã, ốc nhồi còn là một đặc sản quê hương, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau như ốc nhồi hấp bỗng, ốc nhồi luộc, nấu mẻ, ốc nhồi nướng...

Những món ăn người dân thấy thường, du khách coi là đặc sản

Một người Pháp đã choáng váng khi thấy du khách Mỹ vào cửa hàng, và đi ra với 12 chiếc bánh mì baguette trong tay.

Đặc sản cá trích “ăn tươi nuốt sống” nổi tiếng ở Đà Nẵng

Cá trích tươi sống sau khi đánh bắt từ làng chài Nam Ô được đem sơ chế sạch, tẩm ướp gia vị rồi làm thành món đặc sản gỏi cá khô hoặc gỏi ướt, ăn kèm nước chấm đặc trưng.

Thiếu gia Phillip Nguyễn khoe được bạn gái tẩm bổ bằng loài cua cực xa xỉ mà một năm chỉ được ăn một lần

Cặp đôi Phillip Nguyễn và Linh Rin lại khiến dân tình xuýt xoa vì dành cho nhau những sự quan tâm từ ngọt ngào đến các món ăn ngon.

Clip nấu canh bầu với một thứ khiến dân tình hoang mang vì quá lạ, hỏi ra mới biết là món ngon dân dã nhiều người mê

Để thống kê được hết những món đặc sản của nước ta có lẽ không phải chuyện dễ dàng có thể làm trong ngày một ngày hai.

Thanh niên bắt một loài vật rồi bảo “ăn vào là nhớ tuổi thơ”, dân mạng khẳng định: Tôi không có tuổi thơ nào như vậy!

Nhờ xem TikTok mới biết có nhiều loài vật tưởng không ăn được nhưng vẫn bị con người mần thịt và cho vào mồm. Điển hình như mới đây, một thanh niên đăng clip giới thiệu một đặc sản...

Món bún miền Tây có tên gọi phát ra âm thanh

Bún kèn Hà Tiên hấp dẫn với nước dùng vàng nghệ, vị béo ngọt nhờ nấu từ nước cốt dừa và thịt cá, ăn cùng rau sống.

Cá lóc nướng trui nét duyên tinh tế của người dân Việt Nam

Ở Vùng U Minh Hạ, người ta thu hoạch được rất nhiều loài cá đồng và chế biến đủ cách thức để ăn, trong đó có món hấp dẫn, khó quên là cá nướng trui.

Khô cá sặc Đặc sản rừng U Minh Hạ Cà Mau ăn hoài không thấy chán

Nhắc đến Cà Mau ai cũng biết đây là vùng đất trừu phú thiên nhiên ban tặng cho con người nhiều món ngon. Đặc biệt phải kể đến món cá khô sặc.

Xôn xao cảnh đi bắt con rết độc về làm đồ ăn, nhiều người trông thấy đã sợ chạy xa nhưng lại là thứ đắt tiền?

Mới đây, đoạn clip một người đi bắt những con rết vào ban đêm đã khiến cộng đồng mạng vô cùng tò mò.

Nhìn tưởng bánh xèo nhưng lại là món đặc sản ngon ‘hết nấc’ của Quảng Trị

Quảng Trị không thiếu những món ăn dân dã gây thương nhớ, nhưng loại bánh này thì lại đặc biệt hơn cả.

Chuột cống nhum quay lu

Những người sành điệu về ẩm thực coi thịt chuột là nai đồng quê, là một trong những đặc sản được xếp vào hàng tuyệt ngon của miền Tây.

Kỳ lạ món bánh hồng nhưng màu trắng phau, ăn xong quần áo trắng xóa

Món bánh trở thành đặc sản của xứ Nẫu - Bình Định mà bất kỳ du khách nào tới đây cũng phải mua vài hộp về làm quà.

Gà thả vườn vùi mình trong trái bưởi: Đặc sản thơm ngon nức tiếng ở Đồng Nai

Gà để nguyên con hoặc chặt thành từng miếng, đem tẩm ướp gia vị rồi xếp gọn gàng trong quả bưởi Tân Triều và hấp cách thủy 1 tiếng, tạo thành đặc sản hút khách thưởng thức ở Đồng N...

Xôn xao clip Hồ Ngọc Hà lái siêu xe chở vợ Đàm Vĩnh Hưng tại TP.HCM nhưng bị chỉ trích vì hành động này

Sau khi tin đồn Đàm Vĩnh Hưng ly hôn vợ ở Mỹ, đoạn clip của nữ bầu show với Hồ Ngọc Hà bất ngờ bị đào mộ.

Món bún cá miền Tây ngon đậm đà

Món bún cá chúng ta có thể thưởng thức ở nhiều nhà hàng, quán ăn tại nhiều nơi khác nhau trên mọi miền đất nước, đặc biệt là ở Sài Gòn.

Bản đồ ẩm thực: Đặc sắc món quà vặt nem chua Thanh Hóa

Nổi tiếng không kém cạnh nem chua Lai Vung của Đồng Tháp, nem chua Thanh Hóa cũng có nét riêng, hương vị đặc sắc mà những ai thưởng thức qua rồi cứ mãi nhung nhớ.

Kinh nghiệm du lịch chợ Đầm ở Nha Trang thì nên mua sắm và ăn gì?

Nơi đây luôn được bày bán các mặt hàng và đặc sản của Nha Trang, vậy khi đến đây thì nên mua gì ở chợ Đầm Nha Trang? Hãy cùng khám phá khu chợ sầm uất nhất thành phố biển này nhé.

Ngắm hoa sữa nở trong tiết trời se lạnh của mùa Thu Hà Nội

Nhắc đến Hà Nội vào thu chắc chắn không thể bỏ qua đặc sản mang tên hoa sữa. Trên những tuyến phố của Thủ đô những ngày gần đây, hương hoa sữa đã thơm nồng nàn trong tiết trời se s...

Đôi vợ chồng nghèo mang những con sâu lúc nhúc đi bán, nghe kể hoàn cảnh thì ai cũng thương

Mới đây, đoạn clip ghi lại cảnh một đôi vợ chồng người dân tộc thiểu số đang đi bán một ống sâu lúc nhúc đã nhận được sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng.

Khoai môn tím – Nét ẩm thực đặc sắc của vùng đất Lục Yên, Yên Bái

Nếu có dịp thăm Yên Bái, du khách hãy tớiLục Yên để thưởng thức các món ăn được làm từ khoai môn tím từ vỏ đến ruột có vị ngon đặc trưng đến nao lòng.

Quả sake nướng đen thui thành món ngon kỳ lạ

Ở Jamaica, người dân rất thích nướng nguyên một quả sake tới khi lớp vỏ cháy đen và sau đó thái lát ăn trực tiếp hoặc ăn kèm các món khác.

Bưởi Thồ – thứ quả ‘thồ’ giấc mơ của người dân Bạch Hạ

Bưởi Thồ là giốngbưởi đặc sảncủa người dân Phú Xuyên, TP.Hà Nội.

Mẹo ăn cua ’sạch từ trong ra ngoài’

Với cách làm đơn giản, bạn có thể lọc được hết phần thịt cua từ càng, mai và mình cua, tránh lãng phí.

Bản đồ ẩm thực: Bánh hỏi An Nhứt đặc sản níu chân khách của người dân Long Điền

Long Điền ở Bà Rịa Vũng Tàu nổi tiếng xưa nay với bãi tắm Long Hải thu hút khách du lịch khắp nơi. Nơi đây cũng có món bánh hỏi An Nhứt, làm say đắm những tín đồ yêu thích ẩm thực ...

“May váy” toàn từ bánh trái Nam Bộ, NTK 9X gây bão khi hòa thời trang vào ẩm thực

Lấy bánh trái, đặc sản vùng Tây Nam Bộ để làm nguyên liệu may váy công chúa, nhà thiết kế Nguyễn Minh Công đã chứng minh cho sự sáng tạo nghệ thuật luôn nằm ngoài sự tưởng tượng củ...

Việt Nam có loại quả lạ như kết hợp giữa đào, hồng và vú sữa: Người miền Tây nhìn phát biết ngay tên gọi!

Những loại trái cây độc lạ luôn thu hút sự tò mò của rất nhiều người dùng mạng Việt Nam. Mới đây, trên TikTok xuất hiện thêm clip ghi lại cảnh bẻ một loại quả với màu đỏ, cam đặc t...

Tiết canh cá ăn quá “phê” chuẩn đặc sản miền núi phía Bắc

Nhiều người quá quen, thậm chí là nghiện món tiết canh vịt, tiết canh heo nhưng chắc chưa được thưởng thức tiết canh cá bao giờ.

Cảnh tượng ăn sống những con nhộng lúc nhúc khiến dân mạng “cảm giác lẫn lộn”: Người khen ngon, kẻ lại rùng mình

Mới đây, đoạn clip một người phụ nữ ngồi gắp những con nhộng còn đang lúc nhúc rồi ăn sống đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều người. Hàng loạt ý kiến trái chiều được đưa ra, ngườ...

Cách làm ruốc bề bề thơm ngon bật mí bí quyết có 1 không 2 này

Bề bề là một loại đặc sản đặc trưng của các vùng biển. Với hương vị thơm ngon, ngọt vị tự nhiên, thịt bề bề được sử dụng để chế biến ra rất nhiều các món ăn ngon.