đặc sản hồ chí minh

Loài vật trong suốt như thủy tinh, được ví như báu vật ‘vàng trắng’

Tên gọi lươn thủy tinh bắt nguồn từ cơ thể có màu trong suốt. Hiện, lươn thủy tinh đang có nguy cơ bị khai thác quá mức do nhu cầu gia tăng từ châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và Nhật Bản, nơi chúng được coi là đặc sản thần dược giúp tăng...

Loài tôm cực đẹp lại là ’sát thủ’ có thể tiêu diệt con mồi rất lớn

Tôm Harlequin được mệnh danh là một trong những sát thủ đối với loài sao biển, kể cả loài sao lớn thứ hai thế giới.

Nhật Bản nhân giống thành công loài lươn đặc sản

Món cơm lươn trứ danh của Nhật Bản dường như đã có lối thoát khi nước này lần đầu nhân giống thành công nguyên liệu chế biến đặc sản.

Hưởng trọn vẻ đẹp của thành phố biển với 8 tour Nha Trang trong ngày

Đến Nha Trang, bạn có thể chọn các tour du lịch trong ngày để khám phá những điểm du lịch đẹp và hấp dẫn của thành phố biển.

5 loài có cách ‘ân ái’ dị nhất Trái đất: Số 1 là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, số 3 nghe tên đủ sợ

5 loài động vật dưới đây có cách ân ái độc nhất vô nhị. Trong đó, có một loài cực phổ biến ở miền Bắc Việt Nam, là đặc sản rất được yêu thích.

Đà Lạt hút khách từ mùa quả hồng đặc sản

Những ngày tháng mười, thành phố cao nguyên Đà Lạt (Lâm Đồng) bắt đầu chuyển mùa để lập Đông. Đây cũng là thời điểm đẹp nhất năm của phố núi.

Thực hư chuyện hai người dân nhặt được trầm kỳ nhưng bán… “hớ”

Nghe tin, nhiều người từ TP Tuy Hòa đến buôn Gia Trụ thuê người dẫn đường đến núi Hòn Mù tận thu các gốc rễ còn sót lại dưới đất đem vào Khánh Hòa bán gần 2 tỷ đồng. Theo một số ch...

Tiffany & Co kết hợp với Givenchy tạo nên bộ đôi hoàn hảo

Đó là một sự kết hợp tuyệt vời vì cả hãng trang sức cao cấp và hãng thời trang đều là hình ảnh thu nhỏ của sự tinh tế và sang trọng, danh tiếng mà họ đã khẳng định kể từ khi thành ...

San hô bị tẩy trắng và chết hàng loạt, hé lộ hiện trạng đáng sợ dưới đáy biển sâu

Nhà sinh vật học kiêm Giám đốc phòng thí nghiệm Cynthia Lewis nói với CNN rằng: Chúng tôi đang ở chế độ phân loại khẩn cấp ngay bây giờ.

Ám ảnh đáy biển rộng hàng nghìn m2 ‘trắng xóa’

Loạt bài Khu bảo tồn biển vịnh Nha Trang kêu cứu của tác giả Lê Xuân Hoát, tạp chí điện tử tri thức trực tuyến ZingNews- Giải B Giải Báo chí Quốc gia lần thứ XVII - năm 2022 là độn...

Chuyện về những biệt đội ‘phượt’ đáy biển nhặt rác, bảo vệ đại dương

Cùng chung chí hướng, những chàng trai cô gái này không ngại vất vả, cùng nhau ngâm mình hàng giờ để dọn rác dưới biển sâu. Hành động của họ thật đáng ngưỡng mộ.

Đến Phú Quý chèo SUP, lặn biển và ngắm san hô

Những buổi sáng đi chèo SUP, buổi chiều đi lặn biển và được thấy những sinh vật không phải vùng biển nào cũng thấy... Đó là những kỷ niệm đáng nhớ của nữ du khách khi đến với Phú Q...

Đưa chuột lên hoang đảo và cái kết bất ngờ với hệ sinh thái

Các nhà khoa học lần đầu tiên phát hiện ra rằng loài chuột xâm lấn trên các hòn đảo nhiệt đới đang ảnh hưởng đến hành vi bảo vệ lãnh thổ của cá trên các rạn san hô xung quanh.

Ô nhiễm ánh sáng ảnh hưởng quá trình sinh sản của san hô

Một nhóm nghiên cứu quốc tế xác định ô nhiễm ánh sáng tại nhiều thành phố duyên hải có thể đánh lừa các rạn san hô sinh sản ngoài thời gian tối ưu của chúng.

Nhiệt độ đại dương cao kỷ lục, giới khoa học ráo riết đi tìm câu trả lời

Nhiệt độ bề mặt đại dương đang ở mức cao kỷ lục. Xu hướng nhiệt bắt đầu tăng vào giữa tháng 3 và tăng vọt trong tháng 4 đã khiến các nhà khoa học phải nhanh chóng đi tìm lý do đằng...

Đặc sản Hòa Bình: Cá nướng sông Đà thơm nức, thịt trâu lá lồm độc đáo

Du lịch ngày càng phát triển nên những món đặc sản Hòa Bình được nhiều du khách quan tâm, tìm hiểu. Đến vùng đất này, bạn có thể thưởng thức cá nướng sông Đà, thịt gà nấu măng chua...

Giải mã vị ngon bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa nức tiếng

Bánh gai Tứ Trụ là đặc sản không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực xứ Thanh, món bánh dân dã, đậm đà vị quê khiến bất cứ ai thưởng thức cũng gật đầu tấm tắc khen ngon.

Bánh phồng tôm Năm Căn – Đặc sản nổi tiếng vùng Đất Mũi

Cà Mau được thiên nhiên ưu đãi với vùng biển có nhiều loài tôm phát triển như: Tôm đất, tôm sú, tôm bạc... nổi tiếng dai thịt và ngon ngọt

Cách gói nem chua bằng lá chuối tại nhà, chắc chắn đơn giản

Nem chua là một trong những đặc sảnẩm thựcở Huế. Nem chua Huế ăn dai dai, chua chua, cay cay, béo béo, thơm ngon, hấp dẫn người dùng

Bơ chấm nước mắm là đặc sản hao cơm hay món ăn khó nuốt?

Với những ai chưa ăn lần đầu tiên ai cũng bất ngờ và thắc mắc không biết bơ chấm nước mắm ăn với cơm sẽ như thế nào nhỉ?

Bún bò cay độc đáo ở “vùng đất công tử Bạc Liêu”

Bún bò cay ở Bạc Liêu hấp dẫn thực khách nhờ hương vị riêng độc đáo, đặc biệt là vị cay xè nóng hổi cùng chút béo bùi thấm vào vị giác khi thưởng thức, khiến bạn nhớ mãi

Tạp chí Travel + Leisure Ấn Độ giới thiệu Bún cá Nha Trang trong 10 món ngon đường phố

Ngày 28-12, tạp chí Travel Leisure Ấn Độ đăng tải bài viết giới thiệu 10 món ngon đường phố ở Việt Nam đối với du khách quốc tế; trong đó, có món bún cá - đặc sản của thành phố biể...

‘Quên lối về’ với chả cá cuốn rau răm, món ăn vặt đặc sản ở Bình Định

Những tín đồ của món ăn đường phố chắc chắn không thể bỏ qua món chả cá cuốn rau răm độc đáo này. Nhắc đến Quy Nhơn, Bình Định, vùng đất thuộc duyên hải miền Trung với những làn gi...

Lẩu kiến vàng Đặc sản độc lạ của vùng đất An Giang

Về vùng Bảy Núi An Giang ngoài thưởng thức món thốt nốt trứ danh, mắm bò hóc huyền thoại, không thể bỏ qua món lẩu kiến vàng, một trong những món ăn ngon độc lạ khiến nhiều thực kh...

Đến Bình Dương, bận thế nào cũng phải thử đặc sản bánh bèo bì thơm lừng

Món ăn này là một phiên bản bánh bèo đầy thú vị ở Bình Dương.Bánh bèo - chiếc bánh làm từ bột gạo thơm mịn cùng phần nước mắm chua ngọt đậm đà, một món ăn mang hương vị Việt đã làm...

Công thức làm cơm gà lá é hấp dẫn, chinh phục cả nhà

Những người dân Phú Yên chắc hẳn đã quá quen thuộc với món cơm gà lá é đặc sản nổi danh nơi đây. Cùng tìm hiểu công thức làmcơm gà lá é đặc sản Phú Yên đổi vị cho cả nhà nhé

Bún suông – món ngon “đốn tim” thực khách mỗi khi tới Trà Vinh

Giống như bún, miến, phở, mì hay hủ tiếu, bún suông cũng được chế biến từ gạo nhưng sắc thái và hương vị có nhiều khác biệt

Ngọt, thơm ngan đen Bình Liêu, Quảng Ninh

Một trong số đặc sản đó phải kể đến ngan đen. Thịt ngan đen là món ăn dân dã mà du khách không thể bỏ qua khi đến Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh

7 đặc sản của “đảo trường thọ” ở Nhật Bản

Là một trong những vùng đất có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, đảo Okinawa của Nhật Bản nổi tiếng với chế độ ăn đặc biệt, gồm nhiều món ngon từ sản vật địa phương

Đặc sản ‘xấu lạ’ chế biến món gì cũng ngon, khách chi vài triệu tìm mua

Sở hữu vẻ ngoài kỳ dị, kém hấp dẫn song loài ốc kích thước khủng này được nhận xét có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, giá thành lên tới vài triệu đồng mỗi cân vẫn hút khách thưởng th...

Kẹo dừa Bến tre đặc sản truyền thống không thể bỏ qua

Kẹo dừa Bến Tre không chỉ là một món chế biến để ăn chơi trong gia đình mà nó còn làm món quà biếu thân tình cho bạn bè, họ hàng

Thưởng thức đặc sản miền Trung giữa lòng Sài Gòn tại chợ Bà Hoa

Thưởng thứcđặc sản miền Trunggiữa lòng Sài Gòn tại chợ Bà Hoa bạn đã biết chưa? Cùng tìm hiểu ngay dưới bài viết sau nhé

Đặc sản miền Tây ngày Tết được nhiều người săn lùng

Hòa theo không khí những ngày xuân về, không thể thiếu những món ăn làm nên cái Tết ý nghĩa. Trong đó, các đặc sản miền Tây ngày Tết luôn được nhiều người yêu thích và lựa chọn

Kẹo dồi – quà quê xưa thành đặc sản

Có những thứquà quê dân dã tưởng như từ lâu đã vắng bóng. Nhưng giống như món sấu dầm, ô mai chua..., kẹo dồi đã được người dânâm thầm nuôi dưỡng rồi biến thành món quà ngon có thư...

Bật mí cách chế biến cua nữ hoàng trong mâm tiệc cuối năm

Các loại thực phẩm nhập khẩu, trong đó có cua nữ hoàng đang được người tiêu dùng Việt đón nhận và sử dụng. Tuy nhiên, để chế biến và sử dụng đúng cách, bạn cần đến một số kỹ năng t...

Bật Mí 3 điều đặc biệt Tạo nên chất riêng của bún chả cá Quy Nhơn

Đến với thành phố biển Quy Nhơn bạn sẽ không còn lạ lẫm với những hàng quán toả hương đậm đà từ những nồi nước dùng nóng hổi của các hàng bún

Bánh xèo tôm nhảy Mỹ Cang Đặc sản ngon khó cưỡng nhất định phải thử khi đến Bình Định

Thú vị ngay từ cái tên, bánh xèo tôm nhảy từ lâu đã trở thành món ăn mang hương vị rất riêng của vùng đất Bình Định. Mỗi cái bánh vàng ươm ra lò có gần chừng chục con tôm tròn mẩy,...

Chim mía Phú Phong Đặc sản có một không hai tại miền đất Võ Trời Văn

Chim Mía Phú Phonglà một loại đặc sản nổi tiếng có một không hai tại vùng đất Tây Sơn Bình Định. Hãy một lần ghé thăm vùng đất võ Tây Sơn, Bình Định để được chiêm ngưỡng phong cảnh...

Về vùng duyên hải nắng gió thưởng thức đặc sản bánh căn bánh xèo Phan Rang

Bánh căn, bánh xèo Ninh Thuận vang danh bởi hương vị thơm ngon khó tả, kèm với đó là công thức độc đáo khác lạ khi kết hợp với 4 loại nước chấm đặc biệt đi kèm. Chiếc bánh nhỏ nhắn...

Đi Mỹ Tho ăn bánh bèo rắc thính

Nhà tôi ở Tây Nguyên nhưng có bà con ở miền Tây nên mỗi dịp lễ Tết, nghỉ hè, tôi thường có chuyến miền Tây và nhờ đó biết được món bánh bèo rắc thính

Mì Quảng Món ngon hơn 500 tuổi nhưng chưa bao giờ lỗi thời!

Mì Quảng, món ăn bình dân, không cầu kỳ cũng không khắt khe về cách chế biến, có sức sống bền bỉ với hơn 500 năm tuổi

Về Vũng Tàu thưởng thức lẩu mực nấu chao và bún gân cá ngừ

Mới vừa ra mắt góp mặt trong list ẩm thực của thành phố biển Vũng Tàu, nhưng lẩu mực nấu chao và bún/lẩu gân cá ngừ đã trở thành món ăn được săn lùng nhất đối với các tín đồ ẩm thự...

Ấm bụng về đêm với món ăn bình dân mang tên hủ tiếu Quy Nhơn

Hủ tiếu Quy Nhơnlà một món ăn bình dân ấm bụng về đêm, gắn liền với những người dân lao động. Món ăn này đã len lỏi vào trong thành phố bao lâu nay và dần trở nên phổ biến trên nhi...

Dưa bồn bồn Đặc sản dân dã miền Tây hút khách phương xa

Dưa bồn bồn được biết đến như một trong những món ăn dân dã nhưng lại là đặc sản thơm ngon khiến nhiều người yêu thích khi về miền Tây sông nước

5 Địa điểm mua đặc sản Quy Nhơn uy tín nhất

Nếu du khách đã đến thăm thành phố biển Quy Nhơn xinh đẹp thì nhất định phải mua đặc sản đất biển về làm quà cho người thân

Tổng hợp 05 quán bún bò Quy Nhơn ngon chất lượng giá từ bình dân đến thượng hạng

Bún bò Quy Nhơnlà một món ăn sáng quen thuộc hay món ăn dành cho những đêm khuya muộn nhà không nấu cơm. Muốn tìm một địa chỉ ăn bún bò ở Quy Nhơn không phải khó nhưng để ăn ngon v...

Nghệ nhân bật mí bí quyết nêm nếm và pha nước mắm ngon cùng CHIN-SU

Tại lễ công bố Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm miền Trung , các nghệ nhân đã bật mí bí quyết nêm nếm và pha nước mắm cho món ăn nức tiếng từ gia vị CHIN-SU

Cỗ cá nướng quê nhà

Khi những cơn gió bấc tao tác cánh đồng, điện thoại tôi rung ngân: Bây thu xếp giáp Tết về, dì kéo ao kiếm con cá nướng cúng ông bà tổ tiên, rồi mẹ con bây mang lên ăn Tết!

Lòng xào nghệ xứ Quảng ấm bụng ngày Sài Gòn mưa gió

Lòng heo béo ngậy quyện cùng mùi hăng của nghệ, chút ngọt của hành tây trở thành món nhắm khỏi chê ngày mưa dai dẳng ở Sài thành

Bánh hỏi cháo lòng điểm tâm được yêu thích ở Quy Nhơn

Miếng bánh hỏi kẹp lòng heo, chấm nước mắm, kèm bát cháo loãng là một trong những kiểu ăn sáng được dân Quy Nhơn ưa chuộng