đặc sản cá đuối lên men

Đặc sản cá đuối lên men bốc mùi của Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng với các món ăn lên men. Tuy nhiên, món cá đuối hongeo-hoe lại có mùi khó chịu đến mức không phải ai cũng ăn nổi

Quý như vàng, đặc sản cá “vong bất liễu ngư” được đại gia săn lùng

Cá Empurau là một loại cá rất được dân Hồng Kông và Trung Quốc ưa chuộng, được mệnh danh là vong bất liễu ngư, có nghĩa là không quên được, có giá trị tương đương như vàng.

Thu trăm triệu sau 15 ngày nhờ vỗ béo đặc sản “trời cho” ở An Giang

Nhiều năm qua, nguồn lợi thủy sản dần cạn kiệt, người dân sống nghề bà cậu chật vật kiếm cơm, nhiều hộ dân chuyển nghề nuôi bò, lươn... cải thiện cuộc sống. Năm nay, một nông dân ở...

Khám phá chợ hải sản xuyên đêm thứ gì cũng có ở quê biển Diễn Châu

Mấy chục năm nay, quê biển Diễn Bích (Diễn Châu) có một chợ cá nằm ngay bên cảng cá, nơi tàu thuyền cập bến vào mỗi đêm từ 24h đến sáng, rất nhộn nhịp, không cần quầy hàng, biển hi...

Lão ngư săn cá đuối khổng lồ

Chọn đúng lúc cá ngoi lên định thoát thân, ông Từ phóng ngay mũi thép sáng sắc ngọt bập vào bên vai của con vật đen xì đang bị bọc trong đám lưới. Hơn một giờ quần nhau với 6 người...