đặc sản bình dân

Món cá thối đặc sản của Na Uy

Những con cá ban đầu sẽ được loại bỏ xương, sau đó ướp muối và phơi khô trong vài tuần cho tới khi nó rắn lại và có mùi thối

Món pho mát có giòi “rợn người” ở Ý

Để làm pho mát Casu marzu, trước tiên phải làm pho mát Pecorino. Và tạo ra loại pho mát này cần phải có sữa cừu

Điểm danh các món ngon từ thịt ếch đồng quê

Từ những món ăn dân dã nơi làng quê, ếch đồng đã trở thành đặc sản, là nguyên liệu chính để chế biến nên đủ món ăn ngon như: ếch đồng chiên nước mắm, ếch chiên bơ, cháo ếch, ếch nấ...

4 đặc sản trứ danh không phải ai cũng có gan nếm thử

Bò cạp là một món ăn có nguồn gốc ở vùng Bảy Núi An Giang. Đây cũng là vùng đất gần như duy nhất sản sinh ra loại bò cạp (người dân địa phương gọi là bù kẹp) có màu đen nhánh, to c...

Bánh lá dừa, thơm ngon đặc sản miền Tây Nam Bộ

Những chiếc xuồng ba lá thoăn thoắt lướt đi, phía trước là rổbánh lá dừaquê bình dị mà đỡ lòng cho người nông dân trước lúc ra đồng hay cho mấy trẻ học trò trên đường xa đến lớp

Nhớ mãi món cháo lươn quê nhà

Cảm giác vừa no lại vừa ấm dường như cái lạnh đã bị đẩy dạt ra ngoài, thật sung sướng, hạnh phúc và ngon biết bao khi hơn hai mươi năm mới có dịp trở về quê hương, được thưởng thức...

Kate Middleton mặc trang phục bình dân

Kate Middleton vẫn toát lên vẻ sang trọng khi diện trang phục giá bình dân. Nữ công tước xứ Cambridge thường xuyên mặc quần áo từ các thương hiệu thời trang nhanh

Cô gái về nhà người yêu chơi, thấy bảo “bó rơm” là đặc sản liền rút 1 cọng ăn thử, kết quả khiến ai cũng cười nghiêng ngả

Phải công nhận một điều rằng ẩm thực Việt Nam chúng ta quá đa dạng, khiến mọi người đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Hay đôi khi, nó còn khiến người ta đi từ tò mò tới bất ngờ, ...

Nem Thanh Hóa Món ngon nhớ mãi

Người xứ Thanh đi học, đi làm mỗi lần về quê đều được bạn bè nhắc 'Nhớ mang nem ra nhé'

Cách làm món cua “thối” đặc sản của Pleiku

Mùi vị đặc trưng của món bún mắm cua tạo nên nét độc đáo trong lòng thực khách khi đến thăm phố núi Pleiku

Thưởng thức cơm lam gà sa lửa Tây Nguyên

Đã bao giờ bạn được ăncơm lam Tây Nguyênchưa? Loại cơm được nấu trong ống nứa non thơm lừng và quyến rũ...

Mực Nháy – “níu chân” du khách

Mực Nháy món ăn đặc sản nức tiếng tại vùng đất Kỳ Anh- Hà Tĩnh đã thực sự níu bước du khách thời gian qua...

Những món ăn phổ biến từ lá bép, lá nhip đặc sản núi rừng

Rau bép có thể chế biến được nhiều món như nấu canh thụt, nấu canh với cá suối, nấu canh cua, xào tỏi, xào với thịt bò, xào với cá hộp, xào mì gói...

Đặc sản những món ngon của núi rừng Tây Nguyên

Đến với Tây Nguyên đại ngàn, ngoài thắng cảnh thiên nhiên hùng vĩ, con người thân thiện chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn đặc sản của núi rừng nơi đây

Vịt bầu – đặc sản Lâm Thượng

Một ngày tháng 2, chúng tôi ngược lên Tây Bắc, theo những cung đồi quanh co để đến vớiLục Yên(Yên Bái)-một vùng đất hội tụ đầy đủ sự hấp dẫn từ phong cảnh,đá quý,con người và nét v...

Đà Nẵng – nơi giao thoa nhiều nền ẩm thực độc đáo

Đà Nẵng được biết đến là thành phố đáng sống, thành phố của những cây cầu mang đặc trưng riêng của con người nơi đây

Tuyệt ngon món gỏi cá nam ô ở Đà Nẵng

Nếu đã đến Đà Nẵng du lịch bạn nhất định phải thử món gỏi cá Nam Ô. Đây là món ăn có hương vị đặc biệt chỉ người sành ăn mới có thể thưởng thức hết cái ngon, cái lạ của món đặc sản...

Việt Nam có 4 đặc sản làm từ vỏ bao ngon

Cùi, vỏ... những bộ phận này tưởng là không ăn được nhưng hóa ra chỉ có mình không biết cách ăn thế nào thôi chứ đối với dân ăn cả thế giới thì không gì là không thể!

Đến Thủ đô Hà Nội, nhất định phải nhâm nhi tách cà phê trứng

Từ lâu,cà phêtrứng không còn là cái tên lạ lẫm cho những vị khách khi ghé thăm Hà Nội, ai ai cũng hiếu kỳ muốn thử cà phê trứng

Đến Bắc Kạn thưởng thức đặc sản bánh ngải của người Tày

Khi đến thăm Bắc Kạn, du khách có cơ hội thưởng thứcđặc sảnbánh lá ngải vô cùng độc đáo của người Tày

Việt Nam có loại chuối khổng lồ, mỗi quả nặng tận 1kg nhưng nhiều người nhìn thấy vẫn cho là “hàng giả”

Việt Nam chúng ta với khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, thiên nhiên lại ban tặng cho rất nhiều giống cây cối đa dạng, bởi vậy mà tồn tại vô vàn loại quả phong phú

Món cá mát nướng đệ nhất đặc sản Xứ Nghệ

Cá mát được xem là đệ nhất đặc sản của Nghệ An với vị thơm ngọt, vừa lành vừa mát. Mặc dù vậy, loài thủy sản quý này đang đứng trước nguy cơ tuyệt diệt

Những đặc sản ngon không cưỡng nổi khi đến Bình Dương

Bình Dương luôn thu hút khách du lịch bởi những vườn trái cây trĩu quả và các món ăn ngon đậm đà bản sắc Nam Bộ

Những đặc sản quen thuộc khi đến Long An

Long An mộc mạc, giản dị chỉ có vài món dân dã nhưng đã để lại bao ấn tương khó phai về con người và vùng đất này

Top 10 đặc sản Miền Tây được khách mua về làm quà

Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua gì về làm quà cho người thân và bạn bè ở nhà thì hãy note lại ngay 10 đặc sản miền Tây Nam Bộ được nhiều du khách lựa chọn nhất ngay sau đây

Măng nấu món bún chả cá Đà Nẵng

Bún chả cá là món ăn nổi tiếng, có cả ở Nha Trang, Quy Nhơn, nhưng món bún chả cá Đà Nẵng khác với 2 nơi kia, chủ yếu là ở nước bún

Đủ đầy hương vị ba miền

Nếu chỉ nhìn TPHCM qua vẻ bề ngoài của một đô thị trẻ và nhộn nhịp hay góc nhìn của một lữ khách thì sẽ khó để tìm món ẩm thực đặc sản ở thành phố này

Top 10 đặc sản làm quà của Việt Nam

Với nền văn hóa ẩm thực đa dạng, Việt Nam tự hào là nơi có rất nhiều đặc sản trải dài trên khắp mọi miền đất nước

Bí quyết xương máu khi mua đặc sản làm quà

Đặc sản Việt Nam làm quà phong phú vô cùng. Làm sao mua được đặc sản vùng miền làm quà: đúng là đặc sản, ngon

Những đặc sản lừng danh vùng sông nước Hậu Giang

Không chỉ cảnh vật thiên nhiên, Hậu Giang còn khiến du khách quyến luyến bởi vô vàn đặc sản với những món ăn giản dị mà đậm đà, khó quên

Đặc sản núi rừng Đắk Nông

Bao đời nay, mỗi khi đi rừng hay lên nương rẫy, đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn không quên hái về một số loại rau như đọt mây, măng, lá bép, cà đắng, rau dớn... để bổ su...

Đặc sản chuột đồng ưnớng chao, cá lóc ưnớng trui say quên sầu

Cá lóc nướng trui, canh điên điển nấu cá rô đồng hay chuột đồng nướng chao là món ăn bạn nhất định nên thử khi về miền Tây

Những đặc sản ở Bắc Ninh nhắc đến là thèm nếu đã từng ăn

Nếu bạn là người yêu những làn điệu dân ca quan họ, yêu ẩm thực đồng quê bình dị, thân thuộc mà đậm đà tình thương mến thì đừng bỏ qua chuyến du lịch tới vùng quê Kinh Bắc để được ...

Những đặc sản nổi tiếng Trà Vinh mang đậm chất Nam Bộ

Những đặc sản của Trà Vinh đượcSản Phẩm Đặc Sảntổng hợp sẽ giúp bạn được trải nghiệm hết hương vị truyền thống mang đậm nét nam bộ nào chúng ta cũng tìm hiểu nhé !

Cá kèo món đặc sản vùng sông nước Cà Mau

Không phải cao lương mỹ vị nhưng khi kho cùng với lá giang hay ngót, cá kèo trở thành món ăn đặc trưng để nhớ về đất Mũi

Đặc sản chả trứng mực Đất Mũi – Món ngon hiếu khách của người Cà Mau

Với những người con xa xứ, những vị khách phương xa lần đầu đến đất mũi; món chả trứng mực Cà Mau luôn để lại trong tâm trí những kỷ niệm khó quên, những nỗi thương nhớ ngậm ngùi

Món đặc sản Cà Mau vọp nướng mỡ hành chấm muối tiêu chanh ngon lạ

Hình dáng giống nghêu, giống sò mà không không phải là nghêu là sò; ấy là con vọp - một đặc sản quý hiếm của ẩm thực Cà Mau

Bí kíp cách làm bánh tráng phơi sương mềm dẻo siêu ngon ngay tại nhà

Bánh tráng phơi sươnglà một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Tây Ninh. Hãy cùng điểm qua nhiều điều thú vị về loại bánh tráng này và tìm hiểu cách làm cũng như cách bảo quản ...

Những đặc sản Hà Nam ngon đáng để ghé thăm

Hà Nam có diện tích đất đai màu mỡ và đa dạng về hệ sinh thái cũng như các loại cây trồng nên tại đây người dân đã chế biến những món đặc sản nổi tiếng khắp cả nước

Những đặc sản nổi tiếng Mộc Châu có thể bạn chưa biết

Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn đến Mộc Châu mà không thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây

Món cà đắng da trâu món ăn đặc sắc Tây Nguyên – Đặc sản xứ Lâm Đồng

Già làng (kra bon) K'Dui ở Di Linh đã triết lý về ẩm thực K'Ho thế này: Trước kia, dẫu sống biệt lập giữa núi rừng, nhưng không vì thế mà người K'Ho thiếu đi những thức ăn ngon, bổ...

Đặc sản canh lưỡi long – Lá múp míp nhơn nhớt lạ miệng

Ít ai biết được rằng lá lưỡi long hay còn gọi là cây Xương Rồng có thể chế biến được theo nhiều cách và là một loại thức ăn giàu dinh dưỡng. Chưa kể với nhiều người, món canh lá lo...

Bò một nắng đặc sản của vùng chảo lửa Tây Nguyên

Bò một nắng đậm đà hương vị núi rừng là món đặc sản của huyện Krông Pa (Gia Lai), đã có thương hiệu từ rất lâu và là một trong những niềm tự hào của người dân địa phương

Đến chùa Hương thưởng thức chè củ mài

Củ mài là một loại củ có vỏ đen, ruột trắng và có hình dáng tương tự với củ khoai lang nhưng có kích thước to hơn nhiều lần

Hấp dẫn món cá kho vùi trấu

Người phụ nữ ấy luôn nở một nụ cười rạng rỡ từ lúc chúng tôi xuất hiện cho tới lúc rời đi trong căn bếp nhỏ mang đậm nét của truyền thống của làng quê với đầy rẫy rơm, rạ, trấu... ...

Bản đồ ẩm thực: Về Huế lại nhớ món canh măng cán giáo

Ẩm thực xứ Huế luôn thu hút mọi người bởi sự chỉn chu từ khâu nguyên liệu cho đến cách chế biến. Bên cạnh các sản vật địa phương nổi bật thì măng cán giáo lại âm thầm len lỏi vào đ...

Quán bún măng vịt dùng sá sùng nấu nước lèo hút khách

Thịt vịt luộc chín kỹ nhưng không bị dai, nước dùng ngọt thanh nhờ sá sùng kết hợp miếng măng sần sật được nhiều người yêu thích

Lộc biển đầu năm: Độc lạ món sứa Triệu Lăng

Sau tết Nguyên đán, ngư dân ở xã Triệu Lăng (H.Triệu Phong, Quảng Trị) đã đón lộc biển với những ghe sứa bội thu

Thịt quay đòn Đường Lâm

Làng cổ Đường Lâmtừ lâu đã là điểm du lịch đi về trong ngày được nhiều người ưa thích ở Hà Nội

Gia vị mùi như… tất thối nhưng lại là đặc sản được yêu thích

Iru có hương vị cay nồng, mùi hôi hám nồng nặc như tất thối để lâu ngày nhưng lại là đặc sản đối với cộng đồng người Yoruba ở Nigeria