đạc sản biển

Quảng Ngãi: Hiếm nơi nào có ghẹ biển vừa bự tổ chảng vừa ngon ngọt hiếm thấy như ở đây, cỡ 1kg/con, giá 500 ngàn/kg

Trung bình, trọng lượng của ghẹ biển chỉ từ 150 - 250 gram/con. Thế nhưng tại vùng biển ngang Đức Minh, huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi nhiều trường hợp ngư dân thường đánh bắt ghẹ có kích cỡ bự tổ chảng hiếm thấy, với trọng lượng nặng tr...

Giới trẻ “mê mẩn” 3 món ăn đặc sản biển Vũng Tàu

Thành phố biển Vũng Tàu lôi cuốn du khách gần xa bởi những cảnh đẹp say đắm mà còn bởi có rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn.

Món gỏi cá mòi – Đặc sản biển Quảng Ninh

Gỏi cá mòi là đặc sản vùng biển Quảng Ninh với hương vị đặc trưng ngọt béo từ thịt cá, thơm ngậy mùi gừng ớt, khế chua và đặc biệt là giòn tan khi cuốn trong lá mui biển.

Đặc sản biển

Là một tỉnh duyên hải nên Bình Định có nguồn lợi thủy sản phong phú với trữ lượng lớn và có giá trị kinh tế cao như: tôm hùm, tôm sú, cua huỳnh đế, mực ống, cá chua, cá ngừ đại dươ...

Gỏi cá trích dừa nạo

Đĩa rau sống ăn kèm món gỏi cá trích hay cá giỏi - đặc sản của vùng biển Phú Quốc - đầy ắp, đủ màu đủ sắc từ hồng non, phớt đỏ đến xanh lơ, xanh ngắt.

Rủ nhau lên phố cổ nếm đặc sản biển

Hà Nội đang vào mùa sứa đỏ. Sứa đỏ là đặc sản của vùng biển Thuỷ Nguyên (Hải Phòng), một vài năm trở lại đây, sứa đỏ dần trở nên phổ biến với người Hà Nội từ các quán ăn sang trọng...

Những đặc sản đắt “xắt ra miếng” tại đảo ngọc Phú Quốc

Đảo ngọc Phú Quốc được biết đến với bãi biển xanh, cát trắng hoang sơ cùng những làng chài đẹp như tranh.

Top 10 đặc sản hải sản ngon nhất đất Việt được sách Kỷ lục ghi nhận

Với trên 3200km bờ biển trải dài từ Bắc vào Nam và biển chiếm diện tích cả nước,

Con đặc sản “viagra từ biển” Thái Bình Dương từ kính hiển vi lên bàn ăn

Sau 7-8 tháng sinh trưởng, từ những hạt nhỏ li ti, những con hàu Thái Bình Dương trưởng thành, béo ngậy, đầy dinh dưỡng và trở thành đặc sản trong các món hải sản.

Giới nhà giàu săn tận hang ổ để tóm “thần dược” bản lĩnh đàn ông

Phú Quốc được mệnh danh là vùng biển giàu có cá ngựa bậc nhất Việt Nam. Cá ngựa bây giờ khan hiếm, tàu phải đi xa vài hải lý, độ sâu dăm bảy mét nước. Trước đây chỉ cần bước chân x...

Du lịch Phú Quốc nên ăn đặc sản gì?

Đảo ngọc Phú Quốc có nhiều món đặc sản biển mà nhất định bạn phải ăn khi du lịch tới đây.

Ra bãi bồi này ở Cà Mau, nhặt vội cũng được la liệt đặc sản biển

Khi nước ròng, người dân bãi bồi lại ra bắt với la liệt các đặc sản như ốc, sò huyết, cá, mực tua, ốc móng tay, con bắp chuối, ốc len

Vùng bãi bồi này la liệt các đặc sản biển, ngon khó cưỡng

Xuôi dòng sông Bảy Háp ra bãi bồi là đến cửa biển ấp Gò Công, thuộc xã bãi ngang Nguyễn Việt Khái, huyện Phú Tân (Cà Mau). Khi nước ròng, người dân nơi đây lại ra bãi biển săn bắt ...

Về miền trung, thử “thần dược” tiến vua của dân biển

Nhiều thực khách rỉ tai nhau rằng, nhum ngâm rượu là một thứ thuốc quý, có khả năng tăng cường sinh lực cho phái mạnh trong chuyện phòng the. Nhum để nguyên con, bỏ vào hũ rượu ngâ...

Ra bãi Mũi Rồng săn con đặc sản mỗi tháng chỉ có một lần

Cứ vào đầu tháng, khoảng mồng 4 và 5 theo lịch âm hàng tháng, thủy triều ở vùng biển Nghi Thiết - Nghi Lộc (Nghệ An) rút mạnh nhất, người dân địa phương gọi là rút rặc, vùng Mũi Rồ...

Công phu săn “xe tăng lội nước” – loài hải sản không dễ đánh bắt

Hương vị thơm ngon và sự bổ dưỡng của bọ bọ biển thì có thể nhiều người đã biết, thế nhưng không phải ai cũng biết loài hải sản này sống ở vùng biển xa gần, cách đánh bắt được nó t...

Đặc sản tôm càng biển: Tươi sống vẫn đỏ au như luộc

Lý do là loại tôm này không nhiều và thường sống ở mực nước sâu lên đến hàng trăm mét so với mặt nước nên không dễ để đánh bắt được. Vì vậy lượng tôm càng biển khai thác được sau m...

Lênh đênh nghề mực

Chủ ghe bao là ông Bảy leo lên trần ghe câu, đưa cặp mắt nhà nghề nhìn bên trái, bên phải, nhìn sau, nhìn trước mặt rồi nói: "Không cộm lắm đâu? Giờ anh muốn bao nhiêu?". Anh Tư Lự...

Thưởng thức đặc sản biển tại 9Cua.

Với cách chế biến tinh tế và đặc biệt bạn sẽ thấy từng món ăn ở 9Cua có hương vị rất riêng và không cảm giác ngán khi ăn liên tục 5-6 món cua.

Giải nhiệt với sứa

Con sứa trong veo, mềm mại được chế biến thành nhiều món ăn thanh mát.

Về miền biển ăn ghẹ xanh

Ghẹ xanh nấu lẩu dứa ăn kèm rau muống đậm đà, thanh mát ngày hè. Bên cạnh đó, ghẹ xanh nướng hay hấp cũng là món ngon đáng để bạn thưởng thức.

Giòn ngọt mực sim xào dứa

Chỉ đơn giản với mực và dứa (thơm) nhưng là một món ăn hấp dẫn, đem lại sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình của bạn

Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon

Ốc mặt trăng nướng bơ đem lại mùi thơm nức béo ngậy, trong khi đó, vị cay của ốc khi rang muối ớt khiến bạn phải xuýt xoa khi ăn.

Cua đá đảo Bé

Đảo Lý Sơn - ngoài đặc sản tỏi nức tiếng còn có một món ngon không kém, đó là cua đá đảo Bé. Người dân ngày trước gọi đảo này là cù lao Bờ Bãi. Muốn đến được đây, từ đảo Lý Sơn đi ...

Khoái khẩu với đặc sản cua mặt trăng

Đảo Phú Quý mới nổi lên một món ẩm thực ngon nữa không thua kém gì con cua huỳnh đế - đó là cua mặt trăng.

Những quán nem Hà Thành không nên bỏ qua

Bất kể đông hay hè thì những món nem vẫn luôn là lựa chọn thú vị của dân sành ăn. Chính vì thế, ở Hà Nội, các nhà hàng chuyên về nem mọc lên khá nhiều. Xin giới thiệu với bạn một s...