Đặc biệc với cách làm món bò thưng lạ miệng độc đáo

Theo dõi VGT trên

Thịt bò luôn là cảm hứng chế biến bất tận cho các món ngon trên toàn thế giới. Không chỉ độ ngon, mềm, dễ ăn của thịt bò mà nó còn cung cấp lượng vitamin, hàm lượng dình dưỡng vô cùng cao.

Chẳng vì thế mà những người hay vận động, hoặc những vận động viên chuyên nghiệp luôn xem thịt bò là loại thực phẩm cần thiết trong mỗi thực đơn ăn uống của mình. Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon t th t bò thì đây là một món ngon d làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách làm món bò th ư ng ngon, đơn giản tại nhà.

Đặc biệc với cách làm món bò thưng lạ miệng độc đáo - Hình 1

Nguyên liệu chuẩn bị làm món bò thưng:

1 kg thịt bò mềm để nguyên khối1 muỗng cà phê ngũ vị hương2 trái dừa xiêm300g dừa nạo sẵn100g bún tàuĐậu xanhBánh mì lạt1 củ cà rốtNgò, cà, ớt1 muỗng súp bột năngGia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn, xì dầu

Hướng dẫn cách làm bò thưng ngon, đơn giản tại nhà
Chuẩn bị:

Thịt mua về lâu khô xắt khối vuông vừa ăn, ướp gia vị tỏi ngũ vị hương xì dầu, để thịt thấm 4 giờ

Chế biến:

Bắc vĩ nướng thịt cháy vàng xém cạnh, cho vô nồi nước dừa xiêm ngập mặt thịt, hầm lửa riu riu cho thịt mềm, nêm vừa ăn.Dừa khô cho nước nóng vào vắt lấy 1 chén nước cốtBún tàu cắt ngắn để khô chảo dầu nóng cho bún tàu vào chiên.Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa luộc chín xào sơ nêm gia vị vừa ănCà, ớt tỉa hoaGần ăn cho cà rốt, nước cốt dừa vào nồi thịt cho bột năng hòa nước lã sẵn vào sanh sánh là được, nêm gia vị lại cho vừa ăTrình bày:
Xếp bún ra dĩa, múc thịt bào giữa chan nước dùng lên, rải ngò, tiêu, cà, ớt tỉa hoa lên cho đẹp.Dùng nóng với bánh mì và muối tiêu chanh.

Đặc biệc với cách làm món bò thưng lạ miệng độc đáo - Hình 2

Video đang HOT

Trên đây là toàn bộ công th c ch ế bi ế n món bò th ư ng cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website www.khamphamonngon.com để sưu tập thêm nhiều món ngon m i ngày trong thực đơn của bạn nhé.

Chủ đề: cách làm bò thưng ngon nhất, hướng dẫn làm bò thưng đơn giản tại nhà, công thức chế biến bò thưng đúng cách, cách nấu bò thưng dễ làm…

Theo Khamphamonngon

Gà xốt nước mắm lạ miệng, đưa cơm cho bữa ăn cuối ngày

Gà chiên nước mắm là món vô cùng quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, hãy biến tấu một chút món gà chiên nước mắm thường ngày thành "gà xốt nước mắm" để cho ra một món lạ vị nhưng lại vô cùng đưa cơm nhé

Không phải suy nghĩ nhiều cho thực đơn của gia đình, cũng không lo ngại cách chế biến mất quá nhiều thời gian cho bữa tối. Hãy bắt tay làm ngay món ngon gà xốt nước mắm vô cùng hấp dẫn và mới lạ, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng bởi hương vị tuyệt vời của các nguyên vật liệu hòa quyện vô từng thớ thịt gà thơm ngon cho bữa cơm cuối ngày.

Gà xốt nước mắm lạ miệng, đưa cơm cho bữa ăn cuối ngày - Hình 1

Ảnh minh họa. Nguồn:internet

Chuẩn bị cho khẩu phần ăn của 4 người

Nguyên liệu:

Đùi gà 4 cái ( bạn có thể thay thế bằng má đùi của gà)

Gừng 3g

Hành tím 4 củ

Tỏi 4 tép

Tiêu xanh 4g

Sả 3 cây

Lá chanh 3 đến 4 lá (không có cũng được)

Gia vị: Đường, tương cà, nước mắm ngon, hạt nêm, muối, dầu ăn

Cách làm:

Gà rửa sạch để ráo (bạn có thể rửa gà bằng chút rượu pha với gừng đập dập để khử mùi tanh của gà vịt rất hiệu quả, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh)

Sả 2 cây lột vỏ ngoài rửa sach, cắt khúc tàm 3 đến 4 cm. lá chanh rửa sạch.

Đợi nước sôi, cho sả và lá chanh vô cùng chút muối vào nồi nước, bỏ gà vô luộc tầm 3 đến 6 phút rồi vớt ra để gà ráo nước.

Giã nhuyễn gừng, 2 tép tỏi cùng 2 củ hành tím và tiêu xanh.

Pha hỗn hợp xốt ướp gồm hạt nêm, tương cà, nước mắm và đường, sau đó bỏ hỗn hợp vừa giã nhuyễn ở bên trên vô trộn đều.

Cho gà vô 1 tô lớn, bỏ tất cả xốt ướp lên trên mặt gà, dùng tay xoa đều hỗn hợp lên các mặt của miếng gà tầm 20 đến 25 phút thấm gia vị.

Cho chảo lên bếp, đợi dầu ăn nóng cho miếng gà vừa ướp vô chiên vàng đều các mặt đến khi chín. Nhớ lật gà thường xuyên để tránh tình trạng bên ngoài cháy bên trong còn sống. Khi chiên gà nhớ chừa lại phần xốt ướp của gà.

Nước xốt gà: cho một chút dầu vào chảo, sau đó phi thơm hành tím và tỏi băm cùng với sả bơm nhuyễn, lá chanh cắt sợi. Sau đó đổ phần nước xốt vừa ướp gà hồi nãy vào. Đợi nước xốt sôi lăn tăn, cho vô đó chút nước lọc hoặc bạn có thể thay thế bằng nước dừa tươi cũng rất hợp miệng.

Chặt gà thành miếng vừa ăn, xếp gọp ra đĩa và rưới nước xốt lên.

Ăn kèm cùng cơm nóng và đồ chua sẽ rất hợp vị.

Theo Doanhnghiep

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máuDùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu
06:00:16 30/03/2025
Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầuĐặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu
22:54:18 30/03/2025
Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thựcHai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực
13:12:27 30/03/2025
Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệngCuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng
17:12:55 29/03/2025
Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình anTết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an
05:57:48 30/03/2025
Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiềnMẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền
05:58:58 30/03/2025
Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịaLuộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa
05:59:32 30/03/2025
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
05:59:45 31/03/2025

Tin đang nóng

Khoảnh khắc tự hào: 2 máy bay chở lực lượng cứu hộ Việt Nam và 60 tấn hàng cứu trợ đã hạ cánh tại MyanmarKhoảnh khắc tự hào: 2 máy bay chở lực lượng cứu hộ Việt Nam và 60 tấn hàng cứu trợ đã hạ cánh tại Myanmar
10:28:37 31/03/2025
Lộ nhan sắc thật không make-up của vợ Xuân Son, một khoảnh khắc hé lộ tình cảm vợ chồng của chàng cầu thủLộ nhan sắc thật không make-up của vợ Xuân Son, một khoảnh khắc hé lộ tình cảm vợ chồng của chàng cầu thủ
11:09:51 31/03/2025
Bà Trương Mỹ Lan lấy tiền ở đâu để bồi hoàn hơn 30.092 tỷ đồng cho người bị hại?Bà Trương Mỹ Lan lấy tiền ở đâu để bồi hoàn hơn 30.092 tỷ đồng cho người bị hại?
13:04:19 31/03/2025
Kim Seon Ho: Từ vai phụ thành tâm điểm trong "Khi cuộc đời cho bạn quả quýt"Kim Seon Ho: Từ vai phụ thành tâm điểm trong "Khi cuộc đời cho bạn quả quýt"
10:58:13 31/03/2025
Sao nam Vbiz phát hoảng vì mặt biến dạng, sưng phồng bất thườngSao nam Vbiz phát hoảng vì mặt biến dạng, sưng phồng bất thường
14:01:38 31/03/2025
Mỹ nhân đang viral khắp Trung Quốc vì U60 mà cứ như mới 20 tuổiMỹ nhân đang viral khắp Trung Quốc vì U60 mà cứ như mới 20 tuổi
10:38:54 31/03/2025
Sau khi cưới, chàng trai 25 tuổi sốc nặng khi biết tuổi thật của vợSau khi cưới, chàng trai 25 tuổi sốc nặng khi biết tuổi thật của vợ
10:45:24 31/03/2025
Chủ dây hụi online ở Đà Lạt ôm gần 2,6 tỷ đồng bỏ trốn sau khi sinh conChủ dây hụi online ở Đà Lạt ôm gần 2,6 tỷ đồng bỏ trốn sau khi sinh con
12:44:59 31/03/2025

Tin mới nhất

Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị

Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị

12:02:48 31/03/2025
Cơm tấm sườn nướng là món ăn đặc trưng của người miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn, sau đây là cách làm chuẩn vị để bạn có thể thực hiện tại nhà.
Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

06:00:57 31/03/2025
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

06:00:14 31/03/2025
Vào những ngày nắng nóng, để giải nhiệt cho cơ thể, bạn có thể đổi vị cho gia đình bằng món ngon thanh mát là canh hoa atiso.
Có cần rán cá trước khi nấu canh?

Có cần rán cá trước khi nấu canh?

05:58:28 31/03/2025
Nấu canh cá có cần rán trước không là câu hỏi nhiều người đặt ra khi thực hiện món ăn này, vì họ không muốn bị ngấy mỡ nhưng cũng sợ mùi tanh.
Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

15:58:38 30/03/2025
Cá lóc kho dưa cải có phần thịt mềm rục xương nhưng đanh lại, không bị nát, dưa cải chua chua, thịt mỡ mềm mọng, béo tan trong miệng.
4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối

12:14:49 29/03/2025
Thành phần dinh dưỡng của chuối còn vô cùng phong phú, mang lại cực nhiều lợi ích cho sức khỏe nên loại trái cây này càng xứng đáng ưu tiên có mặt trong thực đơn hàng ngày.
Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

05:55:22 29/03/2025
Lòng xào nghệ là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực miền Trung. Món này có sự kết hợp hài hòa giữa lòng non dai giòn, nghệ tươi vàng ruộm và hương thơm đặc trưng lá hẹ.
7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

05:54:03 29/03/2025
Thịt nguội là món ăn tiện lợi, thích hợp dùng trong các bữa sáng, tiệc nhẹ hoặc ăn kèm bánh mì, salad. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách, thịt dễ bị khô cứng, mất độ ẩm và không còn thơm ngon.
Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng

Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng

05:53:36 29/03/2025
Cá chẽm là nguyên liệu hấp dẫn và chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức chế biến món cá chẽm sốt Tứ Xuyên cay nồng đậm đà, hấp dẫn ngay tại nhà.
Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

05:53:01 29/03/2025
Bánh tai còn gọi là bánh hòn. Nếu tới Phú Thọ dịp Giỗ Tổ, bạn đừng nên bỏ qua món ăn đặc sản này. Với người dân nơi đây, bánh còn mang ý nghĩa cầu may mắn, no đủ.
Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

17:07:00 28/03/2025
Để bữa cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh và giúp tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình thì nhất định bạn nên thử thực đơn này nhé!
Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

11:05:20 28/03/2025
Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.

Có thể bạn quan tâm

Thái Lan: Sơ tán hàng loạt vì nhiều tòa nhà ở Bangkok rung lắc, xuất hiện vết nứt

Thái Lan: Sơ tán hàng loạt vì nhiều tòa nhà ở Bangkok rung lắc, xuất hiện vết nứt

Thế giới

15:09:31 31/03/2025
Tờ Bangkok Post cho biết các tòa nhà bị ảnh hưởng bao gồm Tòa nhà A của Khu phức hợp chính phủ trên đường Chaeng Watthana, tòa nhà Bộ Lao động ở quận Din Daeng và khu tòa án trên đường Ratchadaphisek.
Ben Affleck sẽ không nhắc về Jennifer Lopez nữa

Ben Affleck sẽ không nhắc về Jennifer Lopez nữa

Sao âu mỹ

15:07:57 31/03/2025
Ben Affleck không vui vẻ gì khi cuộc hôn nhân giữa anh và Jennifer Lopez tan vỡ và đó là lý do nam diễn viên không muốn nhắc về nó.
Xuyên đêm mật phục, bắt quả tang 'điểm nóng' khai thác cát lậu

Xuyên đêm mật phục, bắt quả tang 'điểm nóng' khai thác cát lậu

Pháp luật

15:07:02 31/03/2025
Thời điểm này, nhiều xe khác bắt đầu vào bãi ăn hàng cũng là lúc lực lượng công an từ xa ập đến. Khi phát hiện đã bị động , cánh tài xế xe ben nhanh chóng đổ cát xuống bãi, bỏ lại xe và rời khỏi hiện trường.
Cháy nhà trong đêm ở Hà Nội, một bé trai tử vong

Cháy nhà trong đêm ở Hà Nội, một bé trai tử vong

Tin nổi bật

15:03:27 31/03/2025
Trong quá trình dập lửa, các lực lượng chức năng phát hiện bé trai trong đám cháy, đưa ra ngoài nhưng cháu đã tử vong.
Viral video Chu Thanh Huyền mệt mỏi ngồi cạnh Quang Hải bên bàn nhậu sau loạt drama, sự thật là gì?

Viral video Chu Thanh Huyền mệt mỏi ngồi cạnh Quang Hải bên bàn nhậu sau loạt drama, sự thật là gì?

Netizen

15:01:11 31/03/2025
Gần đây, nàng WAG Chu Thanh Huyền - bà xã tiền vệ Nguyễn Quang Hải - trở thành cái tên hot nhất dàn WAG Việt bởi loạt ồn ào gây tranh cãi trên mạng xã hội.
Yêu cầu chuyển nhượng của Bruno Fernandes khi Real Madrid hỏi mua với giá 90 triệu bảng

Yêu cầu chuyển nhượng của Bruno Fernandes khi Real Madrid hỏi mua với giá 90 triệu bảng

Sao thể thao

14:59:34 31/03/2025
Yêu cầu chuyển nhượng của Bruno Fernandes gửi đến các ông chủ Manchester United khi Real Madrid lên kế hoạch mua tiền vệ người Bồ Đào Nha với giá 90 triệu bảng Anh.
Cha tôi, người ở lại - Tập 19: An bối rối trong khoảnh khắc Nguyên trở về

Cha tôi, người ở lại - Tập 19: An bối rối trong khoảnh khắc Nguyên trở về

Phim việt

14:48:37 31/03/2025
Dù tỏ ra lạnh nhạt và giận Nguyên - Việt khi hai anh lựa chọn ra nước ngoài du học, nhưng trong lòng An (Ngọc Huyền) lúc nào cũng nhớ mong hai anh.
Sao Cbiz thiếu tình thương cha mẹ: Lộ Tư than thở kể khổ, có người mới sinh đã bị ném thùng rác

Sao Cbiz thiếu tình thương cha mẹ: Lộ Tư than thở kể khổ, có người mới sinh đã bị ném thùng rác

Sao châu á

14:39:19 31/03/2025
Trong làng giải trí Hoa ngữ, có không ít ngôi sao dù nổi đình nổi đám nhưng lại thiếu tình cảm từ gia đình, bị cha mẹ ngó lơ, thậm chí là bỏ rơi, hút máu .
Top MV 100 triệu view nhanh nhất Việt Nam: Bắc Bling đạt kỷ lục thần tốc vẫn chưa thể vượt qua 2 "ngọn núi" này

Top MV 100 triệu view nhanh nhất Việt Nam: Bắc Bling đạt kỷ lục thần tốc vẫn chưa thể vượt qua 2 "ngọn núi" này

Nhạc việt

14:10:02 31/03/2025
Vpop từng chứng kiến hàng loạt kỷ lục về tốc độ chạm mốc này, thì những năm gần đây, cuộc đua dường như chững lại khi số lượng MV đạt thành tích này ngày càng ít.
Giọng hát của G-Dragon gây tranh cãi, lầm bầm nhỏ đến mức fan phải hét lên không nghe thấy gì?

Giọng hát của G-Dragon gây tranh cãi, lầm bầm nhỏ đến mức fan phải hét lên không nghe thấy gì?

Nhạc quốc tế

14:06:09 31/03/2025
Tối ngày 29/3, G-Dragon chính thức khởi động tour diễn thế giới thứ 3 trong sự nghiệp gần 2 thập kỷ làm nhạc - bermensch.
Người mệt mỏi nhất trong mớ bòng bong tình ái của ViruSs và dàn người đẹp

Người mệt mỏi nhất trong mớ bòng bong tình ái của ViruSs và dàn người đẹp

Sao việt

12:52:38 31/03/2025
Dưới lớp vỏ drama tình ái ồn ào kéo dài nhiều ngày qua giữa ViruSs, Ngọc Kem và Pháo, liệu ai là người tổn hao cảm xúc nhiều nhất?