Đặc biệc với cách làm món bò thưng lạ miệng độc đáo

Theo dõi VGT trên

Thịt bò luôn là cảm hứng chế biến bất tận cho các món ngon trên toàn thế giới. Không chỉ độ ngon, mềm, dễ ăn của thịt bò mà nó còn cung cấp lượng vitamin, hàm lượng dình dưỡng vô cùng cao.

Chẳng vì thế mà những người hay vận động, hoặc những vận động viên chuyên nghiệp luôn xem thịt bò là loại thực phẩm cần thiết trong mỗi thực đơn ăn uống của mình. Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon t th t bò thì đây là một món ngon d làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách làm món bò th ư ng ngon, đơn giản tại nhà.

Đặc biệc với cách làm món bò thưng lạ miệng độc đáo - Hình 1

Nguyên liệu chuẩn bị làm món bò thưng:

1 kg thịt bò mềm để nguyên khối1 muỗng cà phê ngũ vị hương2 trái dừa xiêm300g dừa nạo sẵn100g bún tàuĐậu xanhBánh mì lạt1 củ cà rốtNgò, cà, ớt1 muỗng súp bột năngGia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn, xì dầu

Hướng dẫn cách làm bò thưng ngon, đơn giản tại nhà
Chuẩn bị:

Thịt mua về lâu khô xắt khối vuông vừa ăn, ướp gia vị tỏi ngũ vị hương xì dầu, để thịt thấm 4 giờ

Chế biến:

Bắc vĩ nướng thịt cháy vàng xém cạnh, cho vô nồi nước dừa xiêm ngập mặt thịt, hầm lửa riu riu cho thịt mềm, nêm vừa ăn.Dừa khô cho nước nóng vào vắt lấy 1 chén nước cốtBún tàu cắt ngắn để khô chảo dầu nóng cho bún tàu vào chiên.Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa luộc chín xào sơ nêm gia vị vừa ănCà, ớt tỉa hoaGần ăn cho cà rốt, nước cốt dừa vào nồi thịt cho bột năng hòa nước lã sẵn vào sanh sánh là được, nêm gia vị lại cho vừa ăTrình bày:
Xếp bún ra dĩa, múc thịt bào giữa chan nước dùng lên, rải ngò, tiêu, cà, ớt tỉa hoa lên cho đẹp.Dùng nóng với bánh mì và muối tiêu chanh.

Đặc biệc với cách làm món bò thưng lạ miệng độc đáo - Hình 2

Video đang HOT

Trên đây là toàn bộ công th c ch ế bi ế n món bò th ư ng cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website www.khamphamonngon.com để sưu tập thêm nhiều món ngon m i ngày trong thực đơn của bạn nhé.

Chủ đề: cách làm bò thưng ngon nhất, hướng dẫn làm bò thưng đơn giản tại nhà, công thức chế biến bò thưng đúng cách, cách nấu bò thưng dễ làm…

Theo Khamphamonngon

Gà xốt nước mắm lạ miệng, đưa cơm cho bữa ăn cuối ngày

Gà chiên nước mắm là món vô cùng quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, hãy biến tấu một chút món gà chiên nước mắm thường ngày thành "gà xốt nước mắm" để cho ra một món lạ vị nhưng lại vô cùng đưa cơm nhé

Không phải suy nghĩ nhiều cho thực đơn của gia đình, cũng không lo ngại cách chế biến mất quá nhiều thời gian cho bữa tối. Hãy bắt tay làm ngay món ngon gà xốt nước mắm vô cùng hấp dẫn và mới lạ, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng bởi hương vị tuyệt vời của các nguyên vật liệu hòa quyện vô từng thớ thịt gà thơm ngon cho bữa cơm cuối ngày.

Gà xốt nước mắm lạ miệng, đưa cơm cho bữa ăn cuối ngày - Hình 1

Ảnh minh họa. Nguồn:internet

Chuẩn bị cho khẩu phần ăn của 4 người

Nguyên liệu:

Đùi gà 4 cái ( bạn có thể thay thế bằng má đùi của gà)

Gừng 3g

Hành tím 4 củ

Tỏi 4 tép

Tiêu xanh 4g

Sả 3 cây

Lá chanh 3 đến 4 lá (không có cũng được)

Gia vị: Đường, tương cà, nước mắm ngon, hạt nêm, muối, dầu ăn

Cách làm:

Gà rửa sạch để ráo (bạn có thể rửa gà bằng chút rượu pha với gừng đập dập để khử mùi tanh của gà vịt rất hiệu quả, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh)

Sả 2 cây lột vỏ ngoài rửa sach, cắt khúc tàm 3 đến 4 cm. lá chanh rửa sạch.

Đợi nước sôi, cho sả và lá chanh vô cùng chút muối vào nồi nước, bỏ gà vô luộc tầm 3 đến 6 phút rồi vớt ra để gà ráo nước.

Giã nhuyễn gừng, 2 tép tỏi cùng 2 củ hành tím và tiêu xanh.

Pha hỗn hợp xốt ướp gồm hạt nêm, tương cà, nước mắm và đường, sau đó bỏ hỗn hợp vừa giã nhuyễn ở bên trên vô trộn đều.

Cho gà vô 1 tô lớn, bỏ tất cả xốt ướp lên trên mặt gà, dùng tay xoa đều hỗn hợp lên các mặt của miếng gà tầm 20 đến 25 phút thấm gia vị.

Cho chảo lên bếp, đợi dầu ăn nóng cho miếng gà vừa ướp vô chiên vàng đều các mặt đến khi chín. Nhớ lật gà thường xuyên để tránh tình trạng bên ngoài cháy bên trong còn sống. Khi chiên gà nhớ chừa lại phần xốt ướp của gà.

Nước xốt gà: cho một chút dầu vào chảo, sau đó phi thơm hành tím và tỏi băm cùng với sả bơm nhuyễn, lá chanh cắt sợi. Sau đó đổ phần nước xốt vừa ướp gà hồi nãy vào. Đợi nước xốt sôi lăn tăn, cho vô đó chút nước lọc hoặc bạn có thể thay thế bằng nước dừa tươi cũng rất hợp miệng.

Chặt gà thành miếng vừa ăn, xếp gọp ra đĩa và rưới nước xốt lên.

Ăn kèm cùng cơm nóng và đồ chua sẽ rất hợp vị.

Theo Doanhnghiep

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
06:17:37 01/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùngNếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
06:56:20 02/02/2025
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày TếtCanh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
06:15:55 01/02/2025
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
06:16:59 01/02/2025
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêCông thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
06:18:06 01/02/2025
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp TếtThêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
06:54:00 02/02/2025
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày TếtCách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
06:54:25 02/02/2025

Tin đang nóng

Hoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũHoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũ
22:37:04 01/02/2025
Xuất hiện phim Việt được netizen "kêu gào" đòi giải cứu, Trấn Thành cũng bị vạ lâyXuất hiện phim Việt được netizen "kêu gào" đòi giải cứu, Trấn Thành cũng bị vạ lây
23:22:25 01/02/2025
Nhóc tì nhà hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'đốn tim' fan với biểu cảm cực đáng yêu ngày TếtNhóc tì nhà hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'đốn tim' fan với biểu cảm cực đáng yêu ngày Tết
22:39:54 01/02/2025
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãiMột nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi
23:11:03 01/02/2025
Hoa hậu Vbiz đóng phim trăm tỷ của Trấn Thành mỉa mai gây sốc về phát ngôn chê phim nhạt nhẽo của MC Quốc ThuậnHoa hậu Vbiz đóng phim trăm tỷ của Trấn Thành mỉa mai gây sốc về phát ngôn chê phim nhạt nhẽo của MC Quốc Thuận
23:27:48 01/02/2025
Phim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oanPhim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oan
22:06:34 01/02/2025
Hoa hậu Tiểu Vy gây bất ngờ trong "Bộ tứ báo thủ"Hoa hậu Tiểu Vy gây bất ngờ trong "Bộ tứ báo thủ"
23:33:30 01/02/2025
Trương Ngọc Ánh, BTV Hoài Anh VTV xinh đẹp bên con gái cao lớnTrương Ngọc Ánh, BTV Hoài Anh VTV xinh đẹp bên con gái cao lớn
22:27:41 01/02/2025

Tin mới nhất

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025
Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025
Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Có thể bạn quan tâm

Sao Việt 2/2: Đặng Thu Thảo khoe nhà sang trọng, Hồng Đào trẻ đẹp bên 2 con gái

Sao Việt 2/2: Đặng Thu Thảo khoe nhà sang trọng, Hồng Đào trẻ đẹp bên 2 con gái

Sao việt

07:52:52 02/02/2025
Hoa hậu Đặng Thu Thảo hiếm hoi khoe không gian sống sang trọng dịp đầu năm, Hồng Đào được khen ngày càng trẻ trung ở tuổi 63.
Cực căng: 1 dancer than thở "bị xúc phạm" vì xem phim Trấn Thành, nhận đòn trừng phạt đau đớn đến tan nát sự nghiệp

Cực căng: 1 dancer than thở "bị xúc phạm" vì xem phim Trấn Thành, nhận đòn trừng phạt đau đớn đến tan nát sự nghiệp

Hậu trường phim

07:49:36 02/02/2025
Thời gian gần đây, bộ phim Bộ Tứ Báo Thủ đang là một chủ đề rất hot, kéo theo đó không ít người nổi tiếng trong làng giải trí Việt cũng có những phát ngôn xoay quanh chất lượng của tác phẩm này.
BXH các nghệ sĩ hot nhất Vpop hiện tại gây sốc: SOOBIN mất hút, HIEUTHUHAI chịu thua trước 1 người!

BXH các nghệ sĩ hot nhất Vpop hiện tại gây sốc: SOOBIN mất hút, HIEUTHUHAI chịu thua trước 1 người!

Nhạc việt

07:45:26 02/02/2025
Viberate, trang web chuyên phân tích và đánh giá dữ liệu các nền tảng nghe nhạc trực tuyến, đã công bố BXH nghệ sĩ Vpop hot nhất.
Jennie công khai kể chuyện đâm đầu yêu trai hư, V (BTS) bị réo gọi vì loạt chi tiết trùng khớp

Jennie công khai kể chuyện đâm đầu yêu trai hư, V (BTS) bị réo gọi vì loạt chi tiết trùng khớp

Sao châu á

07:37:24 02/02/2025
Jennie chia sẻ rằng cô đồng cảm với bài hát Love Hangover: Tôi biết mình sẽ bị tổn thương, tôi biết mình sẽ gặp khó khăn nhưng tôi vẫn lại yêu say đắm
Clip viral khắp cõi mạng: "Công chúa út" Harper Seven né nụ hôn của bố David Beckham

Clip viral khắp cõi mạng: "Công chúa út" Harper Seven né nụ hôn của bố David Beckham

Sao âu mỹ

07:33:43 02/02/2025
Khoảnh khắc bố con David Beckham và Harper Seven không thể hôn nhau như trước đây đã nhanh chóng gây bão mạng xã hội.
Sơn Tùng M-TP, Đỗ Mỹ Linh, Trấn Thành diện áo dài đón Tết Ất Tỵ

Sơn Tùng M-TP, Đỗ Mỹ Linh, Trấn Thành diện áo dài đón Tết Ất Tỵ

Phong cách sao

07:27:16 02/02/2025
Sơn Tùng M-TP, Đỗ Mỹ Linh, Trấn Thành, Tăng Thành Hà, Tiểu Vy, Lý Hải - Minh Hà, Hồ Ngọc Hà, Phương Oanh diện áo dài, chụp ảnh cùng gia đình nhân dịp Tết Ất Tỵ.
Chúc Tết một câu cực lạ, cụ bà 96 tuổi khiến anh trai 98 tuổi bật cười, rút ví thưởng "hậu hĩnh"

Chúc Tết một câu cực lạ, cụ bà 96 tuổi khiến anh trai 98 tuổi bật cười, rút ví thưởng "hậu hĩnh"

Netizen

07:21:40 02/02/2025
Mới đây trên MXH, nhiều người thích thú khi xem đoạn clip ghi lại cảnh người em gái 96 tuổi đến chúc Tết anh trai 98 tuổi. Trong đoạn clip, cụ bà lễ phép nói: Năm mới, mừng tuổi anh hai khỏe mạnh, sống lâu vô thời hạn .
Nét đẹp lễ chùa đầu Xuân tại Hong Kong (Trung Quốc)

Nét đẹp lễ chùa đầu Xuân tại Hong Kong (Trung Quốc)

Thế giới

07:18:36 02/02/2025
Từ những ngày cuối năm đến hết tháng Chạp là khoảng thời gian đền chùa tại Hong Kong rực rỡ nhất với nhiều hoạt động lễ hội và trang trí lung linh. Vào các dịp lễ lớn, lượng khách thập phương đổ về rất đông.
Phía LPL gửi lời cảm ơn sâu sắc tới T1 vì đã vô địch CKTG 2024, ngẫm lại thì "quá hợp lý"

Phía LPL gửi lời cảm ơn sâu sắc tới T1 vì đã vô địch CKTG 2024, ngẫm lại thì "quá hợp lý"

Mọt game

07:03:46 02/02/2025
Chức vô địch CKTG gần nhất của T1 hóa ra lại là điều tốt đối với sự phát triển của LPL. Phía LPL cảm ơn T1 vì đã vô địch CKTG 2024
Messi: Kỷ lục và con số điên rồ với Inter Miami năm 2024

Messi: Kỷ lục và con số điên rồ với Inter Miami năm 2024

Sao thể thao

07:01:20 02/02/2025
Nhìn lại thành tựu của Messi trong năm 2024 trước khi siêu sao Argentina và Inter Miami sẽ bước vào mùa giải 2025 với nhiều giải đấu quan trọng.
Tài xế vi phạm nồng độ cồn gấp 5 lần mức 'kịch khung' trên cao tốc

Tài xế vi phạm nồng độ cồn gấp 5 lần mức 'kịch khung' trên cao tốc

Tin nổi bật

07:00:24 02/02/2025
Đại diện Cục CSGT (Bộ Công an) cho biết, Đội Tuần tra kiểm soát giao thông đường bộ cao tốc số 2 đã phát hiện nam tài xế vi phạm nồng độ cồn gấp khoảng 5 lần mức kịch khung trên cao tốc.