Da trâu muối chua và vô số đặc sản ngon và đẹp ngây ngất nhất Sơn La

Các loại dược liệu, mật ong rừng, vải thổ cẩm… và vô số các sản phẩm đặc sắc khác của vùng núi Tây Bắc được trưng bày, chào bán tại Hội chợ triển lãm thương mại Sơn La, thu hút sự quan tâm của hàng ngàn du khách trong và ngoài tỉnh.

Từ ngày 6.5 đến ngày 12.5, tại thành phố Sơn La, Sở Công Thương Sơn La phối hợp với UBND thành phố Sơn La tổ chức Hội chợ triển lãm thương mại Sơn La năm 2019. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi các sự kiện Kỷ niệm 60 năm Ngày Bác Hồ và Đoàn công tác của Trung ương về thăm, nói chuyện với cán bộ, chiến sỹ và đồng bào các dân tộc Tây Bắc tại Sơn La (7.5.1959 – 7.5.2019).

Các đồ dùng, vật dụng trong sinh hoạt hàng ngày như: Ép khẩu, gùi, túi xách thổ cẩm.. do chính tay bà con dân tộc tự làm ra.

Quả Còn (được dùng trong trò chơi Ném còn) cũng được bày bán nhiều tại hội chợ.

Tham gia Hội chợ có 154 gian hàng, trong đó 54 gian hàng triển lãm giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp, công nghiệp và du lịch của các tỉnh: Sơn La, Điện Biên, Hòa Bình, Yên Bái, Vĩnh Phúc…; 100 gian hàng thương mại trưng bày và bán các sản phẩm hàng hóa tiêu dùng thiết yếu phục vụ nhu cầu mua sắm của nhân dân.

Vừng đen ở Sơn La có đặc điểm là hạt nhỏ, có nhiều sọc vằn màu nâu, khác hẳn so với loại vừng đen ở dưới xuôi.

Hội chợ triển lãm thương mại Sơn La là hoạt động xúc tiến thương mại, nhằm quảng bá, giới thiệu, kết nối, thúc đẩy tiêu thụ và xuất khẩu các sản phẩm hàng hóa và nông sản của tỉnh Sơn La nói riêng và các tỉnh ở khu vực Tây Bắc nói chung ra thị trường trong và ngoài nước.

Da trâu muối chua, tương thối, chẩm chéo……là những loại gia vị đặc trưng trong mâm cơm của bà con Tây Bắc. Đây cũng là những sản phẩm được đông đảo du khách tìm mua khi đến hội chợ.

Du khách tới tham quan hội chợ được thỏa thích mua sắm các đặc sản của vùng cao Tây Bắc. Đặc biệt, hầu hết các sản phẩm bày bán tại hội chợ do bà con tự sản xuất hoặc tìm kiếm trên rừng nên đều cho chất lượng đảm bảo, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Đặc sản Rượu Cần của người vùng cao.

Những loại dược liệu được bà con tìm kiếm trong rừng.

Mật ong rừng thơm ngon, chất lượng cao được đóng vào các giỏ tre vừa làm nổi bật sản phẩm vừa tạo sự gần gũi với người tiêu dùng.

Những bộ sắc phục rực rỡ của các dân tộc Thái, Mông, Lào…… là điểm quan tâm của rất nhiều người dân, đặc biệt là các bà con người dân tộc.

Các loại nông sản chủ lực của thành phố,huyện, xã trong tỉnh Sơn La được lựa chọn để bày bán tại hội chợ.

Khách thích thú khi được tận tay lựa chọn những sản phẩm tươi, ngon, sạch của vùng cao.

Các loại gạo đặc sản nổi tiếng thơm, dẻo của huyện Phù Yên được bày bán, giới thiệu tại hội chợ.

Anh Nguyễn Công Thịnh, du khách đến từ Hà Nội chia sẻ: “Tôi thấy hội chợ này rất hấp dẫn, có nhiều sản phẩm đa dạng, đặc sắc được bày bán, từ quần áo, đồ gia dụng đến thực phẩm. Ấn tượng nhất là các gian hàng trưng bày sản phẩm nông nghiệp của các huyện, xã. Tôi đã mua rất nhiều mật ong rừng, măng rừng, …để về làm quà biếu người thân.”

Theo Danviet