Món đu đủ tiềm làm đơn giản nhưng công hiệu của món ăn giản dị từ đu đủ này thì không thể tin nổi!
Để làm đu đủ tiềm kỷ tử và nấm tuyết bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1/2 quả đu đủ
10g nấm tuyết
10 hạt kỷ tử
15g đường phèn
Cách làm:
Ngâm nấm tuyết với nước ấm cho nở hoàn toàn sau đó rửa sạch, để ráo.
Video đang HOT
Đu đủ nạo bỏ phần ruột và hạt.
Đặt nồi hấp lên bếp, đun sôi nước thì giảm lửa. Đặt đu đủ vào, thêm nấm tuyết xé nhỏ, kỷ tử rửa sạch vào. Sau đó cho đường phèn và đổ chút xíu nước vào lòng quả đu đủ. Hấp đủ đủ trong vòng 15 phút cho chín.
Nhẹ nhàng gắp đủ đủ đặt lên đĩa, đợi nguội là có thể thưởng thức.
Thành phẩm:
Đu đủ tiềm là một món ăn của người Hoa, rất tốt cho sức khỏe và lại đẹp da nữa mà cách làm thì không khó. Món đu đủ tiềm kỷ tử và nấm tuyết này rất hay là có thể ăn nóng khi trời lạnh và cho thêm đá vào ăn lạnh trong những ngày nóng. Đây là một trong những món ăn giúp đẹp da mà bạn không thể bỏ qua đấy!
Theo afamily
Nhà tôi nấu món chè này mỗi tuần để bồi bổ cơ thể cho ngày hè nắng gắt
Món chè thanh mát thải độc cực kỳ phù hợp cho những ngày hè oi nóng.
Để nấu món chè nấm tuyết bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1 cái nấm tuyết
10g hạt kỷ tử
1/2 quả dứa
30g đường phèn
Cách nấu:
Kỷ tử rửa sạch, ngâm nước ấm cho mềm.
Nấm tuyết cũng rửa sạch, sau đó ngâm nước ấm cho nở. Tiếp theo bạn nhặt bỏ chân nấm rồi xé miếng nhỏ.
Dứa gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
Cho nấm tuyết vào nồi, thêm 1 lít nước. Đun sôi thì giảm nhỏ lửa, ninh nấm trong vòng 1 tiếng.
Sau đó cho dứa vào ninh tiếp 10 phút nữa. Sau đó thêm kỷ tử và đường phèn vào, đun cho tới khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp. Cho chè nấm tuyết vào tủ lạnh làm mát trước khi dùng.
Thành phẩm:
Nấm tuyết là loại nấm có thành phần dinh dưỡng cao chứa vitamin: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, Carotene. Theo kết quả một số nghiên cứu hiện đại, trong nấm tuyết còn chứa hàm lượng lớn albumin, các chất muối vô cơ, sinh tố B. Những chất này có tác dụng hạ đường huyết, giảm mỡ máu, giúp tăng trưởng tế bào. Những ngày oi nóng có món chè nấm tuyết giải nhiệt lại bổ dưỡng thì còn gì bằng!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món chè này nhé!
Theo afamily
Chị em đang sốt món "chè dưỡng nhan", vậy nó là gì, ăn có ngon không? Thời gian gần đây, chè dưỡng nhan nổi lên như một món giải khát được các chị em phụ nữ rất quan tâm và ưa chuộng. (Ảnh minh họa) Chè dưỡng nhan còn có tên gọi khác là chè tuyết yến nhựa đào có nguyên liệu chính từ các loại nhựa đào, tuyết yến, nấm tuyết, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn... Tùy...
Tin mới nhất
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024
Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Có thể bạn quan tâm
Sự thật thú vị về loài mèo cát - vua của sa mạc
Dù trông giống mèo nhà, mèo cát có đôi tai lớn giúp nghe được âm thanh tần số thấp và có lông cách nhiệt để sinh tồn trên sa mạc, có thể chịu được nhiệt độ từ 5 C đến 52 C.
Con gái Jimmii Nguyễn khoe nhan sắc cá tính tuổi 18
Alena là con gái lớn của ca sĩ Jimmii Nguyễn và bà xã Ngọc Phạm. Gần đây, cô nhận được sự quan tâm khi xuất hiện ở một số chương trình, sự kiện giải trí cùng cha mẹ.
7 cách trang hoàng nhà cửa đón Giáng sinh
Không cần quá cầu kỳ, chỉ cần một vài món phụ kiện trang trí, trong một buổi của ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể khiến ngôi nhà trở nên lung linh, rực rỡ để đón Giáng sinh an lành.
Trang Pháp tiết lộ về chứng rối loạn hoảng sợ, quãng thời gian tăm tối
Ca, nhạc sĩ Trang Pháp từng đánh mất đam mê, chịu nhiều áp lực trước ngưỡng cửa tuổi 30 và gặp vấn đề về tinh thần.
Những bí quyết chọn kem dưỡng ẩm phù hợp mùa hanh khô
Dưỡng ẩm dạng lotion đặc hơn so với dạng gel vì chứa nhiều axit béo hoặc chất làm mềm da, có độ thẩm thấu cao, không gây nhờn dính khi sử dụng.
Những chiêu hiểm lừa đảo bằng thủ đoạn "chạy án"
Tội phạm lừa đảo chiếm đoạt tài sản bằng thủ đoạn chạy án đang diễn biến phức tạp trên nhiều địa phương khác trong cả nước.
Chỉ số may mắn của 4 con giáp này tăng vọt trong ngày 20/12
Tử vi ngày mới dự báo có 4 con giáp gặp nhiều may mắn trong ngày 20/12.au Tết Nguyên đán, vận may tài lộc của 3 con giáp này bùng nổ: Người thăng chức tăng lương
Các nước NATO xem xét khả năng đưa quân tới Ukraine
Bộ trưởng Quốc phòng Anh tuyên bố quân đội Anh có thể được gửi đến Ukraine để hỗ trợ huấn luyện trong cuộc chiến chống lại Nga.
'Không thời gian' tập 16: Cô giáo Tâm nảy sinh tình cảm với Trung tá Đại
Trong Không thời gian tập 16, cô giáo Tâm xúc động và nảy sinh tình cảm với Trung tá Đại khi cùng bộ đội đi tìm học sinh mất tích.
Bạn trai phẫn nộ, gọi tôi là "kẻ lừa đảo" chỉ vì một chuyện trong quá khứ
Tôi kể anh nghe chuyện cách đây hai năm. Khi ấy, tôi vừa nghỉ việc ở công ty cũ. Trong khi nộp đơn chờ phỏng vấn, tôi vào làm nhân viên tạm thời cho một công ty tư nhân nhỏ.
Xe cấp cứu hết hạn đăng kiểm vẫn đi chở bệnh nhân
Mặc dù xe cấp cứu hết hạn đăng kiểm 2 tháng, nhưng Trung tâm cấp cứu 115 Khánh Hòa vẫn để tài xế điều khiển ô tô đi đón bệnh nhân.