Đã sầu riêng lại còn phô mai, món bánh này hẳn sẽ khiến các con mê mẩn còn các mẹ “phát sốt”

Trung Thương12:08 29/04/2019

Không quá cầu kỳ trong nguyên liệu cũng như cách làm, chỉ với một chút bí quyết dưới đây bạn sẽ có một món bánh sầu riêng ngon hết nấc.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh sầu riêng phô mai:

80g bột mì

48g sữa tươi

5g dầu ngô

1g muối

50g phô mai mozzarella bào nhỏ

50g thịt sầu riêng

1 lòng đỏ trứng

Cách làm:

Cho bột mì, sữa tươi, dầu ngô và muối vào trộn đều, nhào bột thành khối dẻo mịn. Để bột nghỉ 15 phút.

Cho thịt sầu riêng vào bát, nghiền nát rồi thêm 50 phô mai vào trộn đều. Bột sau khi nghỉ lấy ra cán thành tấm tròn mỏng, dày khoảng 3mm.

Cho sầu riêng đã trộn phô mai đều vào giữa tấm bột. Bọc kín lại tạo hình chiếc bánh.

Ấn dẹt chiếc bánh, rồi cho vào khay nướng đã lót giấy nướng, dùng cọ quét một lớp mỏng lòng đỏ trứng lên trên. Cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng đến 190 độ C. Nướng bánh trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được.

Thành phẩm:

Video đang HOT

Bánh sầu riêng phô mai tự làm tại nhà mang đến vị ngon đặc trưng rất khác biệt. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn nhưng bên trong lại mềm ngọt, thơm nức mũi, hấp dẫn vô cùng. Nếu bạn không có lò nướng thì hãy cho bánh vào chảo chống dính và chiên ở lửa nhỏ cũng sẽ rất ngon lắm đấy.

Chúc bạn ngon miệng !

Lưu ý : Vỏ bánh được cán càng mỏng thì khi ăn bánh càng có vỏ giòn.

Theo afamily

Hà Nội chói chang thì đừng quên những địa chỉ hoa quả dầm với đủ các lựa chọn dành cho bạn

Với thời tiết nắng nóng của Hà Nội đầu mùa hè, nhiều người đã tìm đến hoa quả dầm như một lựa chọn hàng đầu cho đồ ăn vặt giải khát.

Vậy thì đừng quên bỏ túi các địa chỉ hoa quả dầm với nhiều biến tấu đa dạng dưới đây nhé!

Hoa quả dầm Hàng Chỉ - hoa quả dầm thập cẩm

Hoa quả dầm thập cẩm là món phổ biến nhất trong list hoa quả dầm và cũng được nhiều người lựa chọn nhất từ trước đến nay. Ở Hà Nội, các địa chỉ bán hoa quả dầm thập cẩm có rất nhiều, nhưng ngõ 5 Hàng Chỉ với thâm niên bán hoa quả dầm cả chục năm cũng trở thành nơi được nhiều người biết đến và lựa chọn.

Hoa quả dầm tại hàng này được đựng vào bát thủy tinh cỡ vừa với đầy đủ các loại hoa quả như dưa hấu, xoài, mít, dâu, ngoài ra còn có cả sầu riêng và vú sữa... Menu ở đây cũng rất thú vị như trứng đánh sầu riêng 20 triệu, hoa quả dầm 20 triệu, sinh tố bơ 40 triệu... nhưng thực chất chỉ phải trả bằng đơn vị nghìn đồng.

Địa chỉ: ngõ 5 Hàng Chỉ.

Giá: 30k - 50k.

Tham khảo thông tin ngay tại đây.

NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN LÊN ĐẾN 50%. MIỄN PHÍ GIAO HÀNG 5KM.

Hoa quả dầm Tô Tịch - hoa quả dầm thập cẩm, dầm kem, sữa chua

Tô Tịch từ lâu đã trở thành địa chỉ bán hoa quả dầm nổi tiếng ở Hà Nội. Ở con phố này có rất nhiều hàng hoa quả dầm, trong đó lựa chọn được nhiều người hướng đến thường là hoa quả dầm Hoa Béo ở 17 Tô Tịch.

Các loại hoa quả dầm cũng rất đa dạng, ngoài hoa quả dầm thập cẩm thì còn có loại dầm kem, dầm sữa chua... để cho khách hàng lựa chọn. Các loại hoa quả cũng rất đa dạng, mỗi cốc hoa quả dầm thường sẽ có mít, xoài, lê, táo, dưa hấu, nhãn, thanh long, dưa vàng, dâu tây... tuỳ theo mùa.

Địa chỉ: phố Tô Tịch.

Giá: 25k - 30k.

Tham khảo thông tin ngay tại đây.

NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN LÊN ĐẾN 50%. MIỄN PHÍ GIAO HÀNG 5KM.

Fruity Fact - hoa quả dầm yến mạch

Hoa quả dầm yến mạch sẽ là lựa chọn vô cùng hợp lý cho các tín đồ yêu thích đồ ăn healthy. Ngoài các loại hoa quả đa dạng, người ta sẽ mix với sữa chua và phủ lên trên một lớp yến mạch thơm ngậy chứ không cho sữa đặc như các loại hoa quả dầm thông thường. Đây cũng là sự kết hợp rất thú vị cho những ai muốn thử ăn các loại hoa quả dầm khác nhau.

Địa chỉ: 04 Lê Thái Tổ, 36 Tây Hồ...

Giá: 50k/bát.

NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN LÊN ĐẾN 50%. MIỄN PHÍ GIAO HÀNG 5KM.

Caramen Hàng Than - hoa quả dầm caramen

Nói đến đồ ăn ở Hàng Than thì không thể không kể đến caramen rồi. Thế nên cũng không có gì lạ khi có sự xuất hiện của món caramen ở đây. Hương vị của các loại hoa quả khi kết hợp với vị beo béo, ngòn ngọt pha chút đắng nhẹ của caramen lại trở nên rất lạ miệng. Sự thanh mát, dễ ăn của hoa quả ăn sẽ làm giảm bớt độ béo ngậy của caramen, khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Địa chỉ: 29 Hàng Than, 33 Nguyễn Khắc Nhu.

Giá: 30k/bát.

Tham khảo thông tin ngay tại đây.

NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN LÊN ĐẾN 50%. MIỄN PHÍ GIAO HÀNG 5KM.

Cafe Hiến - Trần Hưng Đạo - hoa quả dầm tự múc

Thật ra, sự khác biệt của hoa quả dầm kiểu này chính là ở hình thức ăn. Bạn sẽ được tự ý lựa chọn các loại hoa quả, ngoài ra thì còn có thêm các loại thạch để mix vào một cốc hoa quả dầm dành cho riêng mình. Sau đó, chúng mình chỉ cần nhờ nhân viên rưới thêm sữa đặc hoặc nước cốt dừa lên trên là có thể mang ra thưởng thức rồi.

Địa chỉ: 93A Trần Hưng Đạo.

Giá: 25k/cốc.

Tham khảo thông tin ngay tại đây.

NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN LÊN ĐẾN 50%. MIỄN PHÍ GIAO HÀNG 5KM.

Theo tri thức trẻ

Tự làm sầu riêng đá bào cực đỉnh khiến các hàng quán cũng phải chào thua Với những ai là tín đồ của sầu riêng thì làm một cốc đá bào này đảm bảo ăn không dứt ra được. Nguyên liệu: - 100gr thịt sầu riêng - 1 trái chuối chín - 2 trái dâu tây - 1 tô đá bào hay đập nhỏ - 100ml nước cốt dừa - 1 muỗng canh đường 2 muỗng canh sữa đặc...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"00:54

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

05:56:28 23/02/2025

Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!