Đã mắt xem dân bắt toàn cá ngon, tươi rói trên cánh đồng Thanh Lam

Mai Hoàng Minh12:02 08/12/2018

Cứ mỗi kỳ bắt cá, trên cánh đồng Thanh Lam, thị xã Hương Trà (Thừa Thiên Huế) lại chộn rộn. Nhìn những mẻ lưới kéo đầy những loài cá ngon, tươi roi rói, giãy đành đạch ai trông thấy cũng đã mắt. Cảnh bắt cá rộn rã thu hút nhiều người hiếu kỳ xuống đồng xem.

Theo nghề thu mua cá nước ngọt đã 16 năm, anh Phan Đình Phúc (huyện Phú Vang) thân thuộc với ông Lê Hùng Cư – chủ 7 hồ cá nuôi ở cánh đồng Thanh Lam (TX. Hương Thủy) đến mức mỗi lần đến kỳ thu hoạch, anh sẵn sàng ngụp lặn dưới hồ cùng người làm của ông Cư để kéo, quây, bắt và chuyển cá lên xe, dù thực tế đó không phải công việc của anh.

Công đoạn kéo lưới đưa cá lên bờ

Cá nuôi ở đồng Thanh Lam chủ yếu là chim trắng, ba sa, rô phi. Từ cá bột cho đến lúc thu hoạch mất tầm 10 tháng. Tuy nhiên, cách nuôi của ông Cư theo kiểu gối vụ, nên cứ 3 tháng là cá có thể “đi” chợ đầu mối Phú Hậu, sau đó theo chân các thương lái tỏa ra về các chợ trong tỉnh và có mặt ở Quảng Trị, Quảng Bình, Quảng Nam…

Mẻ này ước chừng hơn 7 tạ cá nên sát bờ phải có thêm người phụ mới có thể đưa cá vào những ô lưới được quây sát chân hồ.

Cá đến địa điểm tập kết, anh Phúc (ngoài cùng) cùng người làm của chủ hồ nhanh chóng cột kín lưới ở từng ô tránh cá thoát ra ngoài.

Từ ô lưới tập kết, cá được phân loại, sau đó thả vào những ô kế bên.

Video đang HOT

Phân loại cá ba sa.

Trong lúc phân loại, những chú cá liên tục quẫy đuôi, tung mình tạo ra cảnh tượng khá đẹp mắt.

Nhiều người hiếu kỳ xuống tận nơi để xem .

Sau khi phân loại xong, kiểm tra trọng lượng xong cá được vận chuyển lên xe tải.

Dù là người mua nhưng anh Phúc vẫn phụ giúp chuyển cá lên xe rất nhiệt tình.

Cá chưa đạt trọng lượng 1kg trở lên được thả lại qua hồ kế bên chờ lớn.

Sau khoảng 30 phút từ đồng Thanh Lam về đến điểm đổ xe, thuyền cá Bãi Dâu (chợ đầu mối Phú Hậu), xe cá tiếp tục bơm nước, sục ô xy, sau đó đưa cá vào nuôi nhốt chờ thương lái đến mua.

Những chú cá to sẽ được chuyển đi một số tỉnh lân cận.

Khoảng 3h sáng, sạp cá được mua gần hết.

Theo Hàn Băng (Thừa Thiên Huế online)

Đã mắt ngắm đàn cá đồng tươi roi rói, nhảy như làm xiếc

Dựa vào đặc thù của điều kiện tự nhiên, người dân xã Hà Lĩnh, huyện Hà Trung (Thanh Hóa) đã lựa chon mô hình lúa - cá để phát triển kinh tế. Mô hình không những giúp bà con nâng cao thu nhập mà còn là cách làm sáng tạo khi biến các điều kiện tự nhiên bất lợi thành lợi thế.

Hà Lĩnh vốn là "túi nước" của huyện Hà Trung, luôn là nơi lụt đầu tiên và rút nước sau cùng. Chính vì thế các khu đồng Mân, đồng Nẻ, đồng Chàng, đồng Ó... của xã chỉ cấy được 1 vụ, còn lại mùa lũ là nước ngập hết đồng, các loại thủy sinh cũng theo con nước tràn về nên nguồn cá tôm dồi dào nhưng năng suất không cao.

Sau khi hoàn thành hệ thống đê bao, cống thoát nước... lũ lụt tuy có đỡ hơn nhưng đồng vẫn ngập nước, chỉ có lúa chét (lúa tái sinh) phát triển tự nhiên, năng suất thấp, chỉ 50-70kg/sào. Nhiều nhà còn bỏ ruộng, không buồn làm vì chi phí cao, trong khi kết quả thu được không đáng là bao.

Trước thực trạng đó, UBND xã đã có chủ trương đấu thầu lại cho các Tổ hợp nuôi cá theo hình thức bán tự nhiên, thức ăn chủ yếu là lúa chét hoặc cỏ, rêu mọc dưới đồng, vì thế cá chắc thịt và sạch tuyệt đối.

Ông Nguyễn Xuân Cường, Phó Chủ tịch UBND xã Hà Lĩnh cho hay: "Mô hình được chúng tôi triển khai từ năm 2014, nhưng các năm trước chỉ là tận dụng và làm thử nghiệm là chính, nhưng bắt đầu từ năm 2018, thời gian đấu thầu của các Tổ hợp kéo dài 5 năm và chỉ tập trung 1 vụ lúa, 1 vụ cá để năng suất cao hơn".

Các loại cá được nuôi ở đây chủ yếu là trôi, chép, trắm, mè, chim... Trước đây bà con cũng đã thử một số loại đặc sản như cá vược, cá tầm nhưng hiệu quả kinh tế chưa cao. Clip: TXL

Mỗi khi muốn bắt cá mỗi Tổ hợp phải huy động 5-7 người dùng lưới thả quây rồi kéo cá sát vào bờ. Vì diện tích mặt nước khá rộng nên mỗi Tổ hợp đều phải trang bị hàng nghìn mét lưới để có thể thuận tiện trong việc đánh bắt. Ảnh: TXL

Cá sau khi quây lưới được đổ lên thuyền để đưa vào bờ. Ảnh: TXL

Để kéo được lưới, cần ít nhất 4-5 người đàn ông lực lưỡng. Ảnh: TXL

Chỉ sau 20 phút, đã đầy ắp một thuyền cá, con nào con nấy tươi rói và chắc nịch. Ảnh: TXL

Các loại cá được thả nuôi khi trọng lượng từ 400-800gr. Sau 3-4 tháng, cá đạt trọng lượng trung bình 2-3kg/con. Thức ăn của cá hoàn toàn tự nhiên, chủ yếu là lúa chét (lúa tái sinh) hoặc cỏ, rêu mọc dưới đồng. Ảnh: TXL

Việc đánh bắt cá hoàn toàn thủ công nên cá lúc nào cũng tươi và đảm bảo chất lượng.

Theo Danviet

Đàn cá phóng sinh nặng hơn chục tấn trong ngôi chùa ở Sài Gòn Đàn cá gồm nhiều loại: cá trê, cá tra... được phóng sinh trong chùa Huyền Trang từ năm 2013. Đến nay đàn cá có trọng lượng hơn chục tấn. Theo Vũ Đoan (VNE)

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Củng cố hồ sơ để xử lý TikToker có nồng độ cồn, livestream khi bị cảnh sát giao thông kiểm tra01:03

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Cảnh sát Liên Hiệp Quốc bổ nhiệm sĩ quan công an Việt Nam làm chánh văn phòng cố vấn09:41

Thông tin về ô tô 'tự di chuyển' ở sân bay Tân Sơn Nhất09:00

Xe tải bốc cháy trên đường giữa trưa08:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

8 ngày nghỉ Tết, có 481 người phải cấp cứu do pháo nổ

03:00:38 02/02/2025

Tổng cộng trong 8 ngày nghỉ Tết có 481 trường hợp khám, cấp cứu do pháo nổ, pháo hoa; 47 trường hợp khám, cấp cứu tai nạn do vũ khí, vật liệu nổ tự chế, chưa ghi nhận ca tử vong.

Tai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, giao thông ùn tắc

19:03:32 01/02/2025

Tại hiện trường, các phương tiện đều bị hư hỏng nặng phần đầu và đuôi. Mảnh vỡ văng tung tóe trên mặt đường, may mắn vụ việc không gây thương vong về người.

Mùng 4 Tết, hơn 2.100 tài xế vi phạm nồng độ cồn

19:01:36 01/02/2025

CSGT toàn quốc cũng xử lý 5.671 trường hợp vi phạm, tạm giữ 40 ô tô và 2.575 xe mô tô. Đồng thời, tước 332 giấy phép lái xe các loại, trừ điểm bằng lái 864 trường hợp.

Mùng 4 Tết, 21 người tử vong vì tai nạn giao thông

18:50:00 01/02/2025

Về tình hình giao thông tại TP Hà Nội và các địa phương giáp ranh, các tuyến đường nội thành Hà Nội hướng lên khu vực trung tâm lưu lượng người và phương tiện tham gia giao thông bình thường, giao thông thuận lợi,không xảy ra ùn tắc.

Tàu cảnh sát biển cấp cứu thành công 1 thuyền viên người nước ngoài

14:54:32 01/02/2025

Ngay sau khi nhận được thông tin, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 đã lệnh cho tàu Cảnh sát biển 2011 rời cảng khẩn cấp chở theo cán bộ, nhân viên y tế, cán bộ Biên phòng huyện Côn Đảo đi cấp cứu bệnh nhân.

Rác thải sinh hoạt không phân loại có thể bị từ chối tiếp nhận

09:02:36 01/02/2025

Công nhân môi trường có thể từ chối tiếp nhận chất thải không phân loại, không sử dụng bao bì, thùng chứa theo quy định của chính quyền địa phương.

33 người chết vì tai nạn giao thông trong ngày mùng 3 tết

21:35:38 31/01/2025

Trong ngày mùng 3 tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, toàn quốc xảy ra 56 vụ tai nạn giao thông khiến 33 người chết và 52 người bị thương.

Hàng xóm nhớ lại chuyến xe định mệnh cướp đi 7 sinh mạng ngày mùng 2 Tết

21:21:13 31/01/2025

Tang thương bao trùm thị trấn Giao Thủy (huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định) khi 7 người trong một gia đình gặp nạn trên chuyến xe định mệnh, vĩnh viễn rời xa người thân.

Nam Định: Va chạm với ô tô, người phụ nữ bị văng xuống sông

21:18:45 31/01/2025

Vụ tai nạn giao thông xảy ra chiều nay (31/1) tại khu vực cống Xác (thôn Đông Lĩnh, xã Đồng Thịnh, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định) khiến một người phụ nữ bị văng xuống sông.

Người đàn ông bơi ra giữa sông cứu một phụ nữ nhảy cầu

19:05:53 31/01/2025

Chiều 31/1, lãnh đạo UBND thị trấn nông trường Việt Trung, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cho biết, một phụ nữ đã được cứu sống sau khi nhảy cầu.

Mùng 3 Tết, CSGT toàn quốc xử lý hơn 2.000 tài xế vi phạm nồng độ cồn

19:03:10 31/01/2025

Cục CSGT (Bộ Công an) thông tin, trong ngày mùng 3 Tết, CSGT toàn quốc xử lý hơn 2.000 trường hợp vi phạm nồng độ cồn, vi phạm về tốc độ hơn 970 trường hợp.