Cái tên Bjorn Frantzen đã được xướng lên trong gala trao thưởng “ The Best Chef Awards Top 100″ (Top 100 đầu bếp nổi tiếng thế giới) được tổ chức tại Barcelona, Tây Ban Nha.
Đây thực sự là hành trình đáng khâm phục của Bjorn, người từng có thời gian thi đấu cho AIK tại giải VĐQG Thụy Điển từ năm 1992 đến 1996.
Bất ngờ bị phát hiện có vấn đề về tim mạch, Bjorn đã phải bỏ dở giấc mơ trở thành cầu thủ chuyên nghiệp. “Sau khi chia tay bóng đá, tôi thực sự bị sốc vì chẳng biết phải làm gì để xoay sở cho cuộc sống”, cựu cầu thủ 42 tuổi nhớ lại, “Đó là quãng thời gian khủng hoảng về tinh thần với cá nhân tôi”. Tuy nhiên nhờ sự đưa đẩy của số phận, mà Bjorn đã được Christer Lingstrom, đầu bếp Thụy Điển đầu tiên nhận 2 sao Michelin nhận vào học việc.
Với năng khiếu nấu ăn tiềm ẩn bấy lâu được đánh thức, cộng thêm sự sáng tạo mà Bjorn đã dần lĩnh hội được những tuyệt kỹ trong việc chế biến. Sau thời gian lang bạt tới những thành phố lớn tại châu Âu như London hay Paris để nâng cao tay nghề, cựu cầu thủ AIK đã quyết định trở về quê nhà lập nghiệp.
Hùn vốn với một số đối tác, Bjorn đã mở quán ăn có tên Frantzén/Lindeberg tại Stockholm vào năm 2008. Chỉ thời gian ngắn sau đó, Frantzén/Lindeberg đã chinh phục được nhiều thực khách bởi những món ăn hấp dẫn được chế biến mang đậm phong cách của Bjorn. Thành quả mà quán ăn Frantzén/Lindeberg có được là việc nhận 2 sao Michelin danh tiếng trong 2 năm 2009 và 2010. Đây cũng là địa điểm được đưa vào danh sách những quán ăn tốt nhất tại Thụy Điển cũng như châu Âu.
Theo Bongdaplus.vn
Vợ Guardiola về Tây Ban Nha sau 3 năm ở Anh
Bà xã Cristina của HLV Pep Guardiola đã trở về thành phố Barcelona sinh sống nhằm quản lý công ty thời trang của riêng mình.
Tuy nhiên, việc Cristina quay lại Tây Ban Nha không có gì ảnh hưởng tới công việc của Guardiola ở Man City. Bản thân The Citizens cũng chẳng có gì phải lo lắng về chuyện tuột mất nhà cầm quân 48 tuổi, bởi Pep đã cam kết tương lai với CLB.
Guardiola và Cristina quen nhau khi bà đang làm việc ở cửa hàng quần áo của gia đình tại thành phố Barcelona. Họ kết hôn vào tháng 5/2014, có với nhau ba người con là Marius, Maria và Valentina. Hai trong số ba người con sẽ tiếp tục cùng Pep ở lại Manchester.
Trong hơn 3 năm cùng Pep sinh sống tại Anh, bà Cristina thường điều hành công việc từ xa hoặc đi đi lại lại để quản lý công ty thời trang của mình. Dù vậy, bà xã của Pep quyết định trở về xứ sở bò tót để tập trung hơn vào công việc.
Mới nhất, Man City của Pep đã nghiền nát Watford 8-0 ở vòng 6 Ngoại hạng Anh, qua đó tiếp tục bám đuổi Liverpool trên bảng xếp hạng. Mục tiêu của Guardiola mùa này là giúp Man xanh lần thứ 3 liên tiếp lên đỉnh sân chơi cao nhất xứ sương mù, và xa hơn là chinh phục Champions League.
Theo Bongdaplus.vn
Gerard Pique bị truy thu 2,1 triệu euro tiền thuế Trung vệ Gerard Pique (Barcelona) đã phải trả giá đắt vì hành vi trốn thuế khi bị nhà chức trách Tây Ban Nha truy thu số tiền 'khủng' lên tới 2,1 triệu euro. Không chỉ Pique, cô bạn gái Shakira của ngôi sao Barcelona cũng đã gây tai tiếng từ màn bê bối trốn thuế tương tự... Nhắc tới Gerard Pique không thể...
Tin mới nhất
"Phú bà" làng bóng đá vừa tậu nhà trung tâm phố cổ, lộ nhan sắc thật qua "cam thường", còn đâu dáng vẻ tiểu thư
20:07:14 24/12/2024
Gần đây, nhân dịp sinh nhật tuổi 28, nàng WAG Quỳnh Anh - vợ hậu vệ ĐT Việt Nam Đỗ Duy Mạnh khiến dân tình xôn xao khi khoe tậu nhà mặt phố nằm ở trung tâm phố cổ
Cựu tuyển thủ Lê Sỹ Mạnh đánh trọng tài khiến dân mạng phẫn nộ
19:41:04 24/12/2024
Đoạn video cựu cầu thủ Lê Sỹ Mạnh đánh trọng tài gây xôn xao trên mạng xã hội. Đây là hình ảnh từ trận đấu thuộc một giải bóng đá phong trào diễn ra tại TP.HCM, được phát trực tiếp trên mạng xã hội.
Sự thật vụ Xuân Son bị tố gian lận tuổi ở Brazil
19:40:07 24/12/2024
Trước khi đến Việt Nam thi đấu và nhập quốc tịch, Nguyễn Xuân Son lập nghiệp tại quê nhà Brazil. Tên khai sinh của anh là Rafaelson Bezerra Fernandes.
Ronaldo: 'Ai bảo Messi hay hơn tôi'
18:07:03 24/12/2024
Siêu sao người Bồ Đào Nha là Cristiano Ronaldo vừa có một phản ứng hài hước trước câu trêu đùa liên quan đến Lionel Messi trong khi tham gia thử thách sút phạt đền cùng MrBeast.
Jose Mourinho được phẫu thuật thành công
17:54:06 24/12/2024
Sau khi Fenerbahce khép lại năm 2024 bằng trận hòa trước Eyupspor (1-1), Jose Mourinho rời Thổ Nhĩ Kỳ quay lại quê nhà Bồ Đào Nha để bắt đầu tuần nghỉ phép của mình.
Amorim lên tiếng mở đường cho Rashford quay lại MU
17:52:44 24/12/2024
Theo MU, HLV Ruben Amorim được phép xử lý vụ Marcus Rashford, nhưng có vẻ như ông thày người Bồ Đào Nha sẽ trao thêm cơ hội cho tuyển thủ Anh.
Cựu tuyển thủ quốc gia Lê Sỹ Mạnh đánh trọng tài
15:15:02 24/12/2024
Sau khi nhận thẻ vàng đầu tiên từ phía trọng tài, Lê Sỹ Mạnh đưa tay chạm vào mặt trọng tài Phạm Văn Nguyên. Vì hành vi nói trên, anh nhận thẻ vàng thứ hai từ trọng tài Phạm Văn Nguyên, đồng nghĩa với việc bị truất quyền thi đấu.
Ánh Viên hiếm hoi quay video cùng bạn trai tin đồn, 7749 câu hỏi về tình yêu nhưng dân mạng lại chỉ khen nhan sắc
14:13:18 24/12/2024
Có thể nói, kình ngư Nguyễn Thị Ánh Viên là một trong những VĐV nổi tiếng hàng đầu làng thể thao Việt Nam với những cống hiến cho bơi lội nước nhà.
Louis Phạm và bạn trai Việt kiều nước mắt giàn giụa khi chia tay
12:00:41 24/12/2024
Tối 23/12, trên kênh TikTok có hơn 1 triệu lượt theo dõi, cựu VĐV TDDC Phạm Như Phương (Louis Phạm) đăng tải khoảnh khắc chia tay bạn trai Việt kiều ở sân bay.
Salah - vua phá lưới, vua kiến tạo, vua của Liverpool
09:58:06 24/12/2024
Khi Liverpool bước vào kỳ Giáng sinh với vị trí dẫn đầu bảng xếp hạng Premier League, một cái tên nổi bật hơn tất cả: Mohamed Salah.
Xuân Son muốn ghi hat-trick vào lưới Singapore
00:55:03 24/12/2024
Tiền đạo nhập tịch Nguyễn Xuân Son cho biết anh muốn ghi 3 bàn vào lưới Singapore ở trận bán kết lượt đi AFF Cup 2024.
Tiền đạo Rashford khăn gói rời Man United
22:55:06 23/12/2024
Gary Neville, cựu hậu vệ của Manchester United, tin rằng tiền đạo Rashford đang chạm đến cái kết không thể tránh khỏi trong sự nghiệp tại Old Trafford, sau khi ngôi sao người Anh này tiếp tục vắng mặt trận thứ ba liên tiếp.
Có thể bạn quan tâm
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Không thời gian - Tập 18: Trung sĩ Cường truy tìm "nàng hương tóc" cứu mình thoát chết
Trong Không thời gian tập 18, ông Cường sau khi từ nhà bà Hồi trở về đơn vị thì không thể giữ bình tĩnh được. Ông nhốt mình trong phòng và không ăn cơm.
Phát hiện khả năng vượt trội của đàn kiến
Theo các nhà nghiên cứu, những phát hiện này phản ánh đàn kiến như một gia đình với tất cả các thành viên đều có chung sở thích và là nơi mà sự hợp tác vượt trội hơn so với sự cạnh tranh.
Phim Hàn mới chiếu đã gây choáng vì "hay khủng khiếp", nữ chính đẹp đến mức không ai dám chê
Cách chỉ đạo, phát triển câu chuyện cũng nhận về nhiều lời khen. Việc biên kịch kết nối hai nhân vật chính một cách vô cùng khéo léo hứa hẹn mở ra câu chuyện thú vị trong tương lai.
Hầu gia đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại: Đóng phim mới nhan sắc phong thần, không ngôn từ nào có thể diễn tả
Ngay lúc này, tạo hình và nhan sắc ấn tượng của Trương Lăng Hách trong loạt ảnh leak từ phim trường Trục Ngọc đang gây sốt mạng xã hội.
Cảnh tượng bất ngờ trong sân Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam khiến nhiều người giật mình
Mới đây, trên mạng xã hội không ngừng chia sẻ đoạn video ghi lại hình ảnh những chú trâu chạy trong khuôn viên bên ngoài Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
U50 không cho em trai mượn sổ đỏ để vay tiền liền bị em bêu riếu khắp nơi, cay đắng nhận ra một điều đắt giá
Gánh nặng của gia đình không phải là con cái mà lại chính là người em trai sống ngay bên cạnh. Đúng là cuộc đời thật tréo ngoe.
Lisa (BLACKPINK) bị sao phim Sex Education lấn át khi đóng chung?
Trong trailer The White Lotus mùa 3 - bộ phim đầu tiên mà Lisa tham gia diễn xuất, nữ thần tượng chỉ xuất hiện thoáng qua.
Giấu ma túy trong quần lót vận chuyển qua biên giới
Tối 24/12, Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Tây Ninh đã tạm giữ Nguyễn Văn Phường (SN 2000, ngụ huyện Thái Thụy, Thái Bình) để điều tra, làm rõ về hành vi vận chuyển trái phép chất ma tuý.
Trách nhiệm pháp lý của vợ tài xế tông tử vong bé 17 tháng tuổi
Theo luật sư, từ những dữ liệu hiện có, chưa thể xem xét trách nhiệm của vợ tài xế về các hành vi như khai báo gian dối, không tố giác hay che giấu tội phạm.
Không khí lễ hội rộn ràng tại các điểm du lịch nổi tiếng ở Đà Lạt
Chào đón Giáng sinh và năm mới 2025, những ngày này không khí lễ hội đã tưng bừng rộn ràng tại nhiều khu, điểm tham quan, nhà hàng, khách sạn nổi tiếng tại Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.