Cuối tuần rảnh rỗi mẹ làm pizza trái cây lạ miệng ngon tuyệt, bé yêu ăn hoài không chán

Ngọc Huyền19:46 18/12/2021

Bạn có thể tự tay làm pizza trái cây lạ miệng lại thơm ngon tại nhà đó! Đế bánh pizza với lớp kem phô mai béo ngậy và trái cây tươi tạo nên món pizza trái cây lạ miệng lại thơm ngon.

Nguyên liệu làm pizza trái cây: (cho 10 người ăn)

Đế bánh pizza

236g bột mì đa dụng, tốt nhất là bột mì không tẩy trắng

muỗng cà phê baking powder

muỗng cà phê baking soda

muỗng cà phê muối

150g đường cát

12 muỗng canh bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

1 quả trứng to

2 muỗng cà phê chiết xuất vani

Topping kem phô mai

226g kem phô mai

6 muỗng canh đường cát (hoặc nhiều hơn một chút cho vừa miệng)

muỗng cà phê chiết xuất vani

Lớp trái cây

5 cốc trái cây tươi các loại

1/4 chén ô mai bảo quản, ép qua rây

1 muỗng canh nước

Video đang HOT

Cách làm pizza trái cây:

Làm nóng lò trước ở 350 độ. Lấy khay bánh pizza 12 inch có viền (không có lỗ), lót một vòng giấy nến và giấy nến có bơ.Lấy một bát to, cho bột mì, baking powder, baking soda và muối vào bát và trộn đều.Cho cốc đường cát và bơ vào máy đánh trứng. Trộn đều.Cho trứng vào máy đánh trứng, sau đó trộn với 2 muỗng cà phê chiết xuất vani. Trộn đều.

Cho hỗn hợp bột vào sau đó trộn đều cho đến khi tạo thành hỗn hợp dính tay.Đổ bột bánh lên khay bánh pizza đã chuẩn bị sẵn, sau đó dùng dàn đều bánh lên khay.Nướng đế bánh pizza trong lò đã làm nóng trước khoảng 11 – 13 phút cho đến khi bánh vừa nướng chín.Lấy bánh pizza ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.

Lấy một bát to, cho kem phô mai, 6 thìa đường cát và 1/2 thìa cà phê vani vào bát và dùng máy đánh trứng cầm tay để đánh bông hỗn hợp nàyTrải topping kem phô mai lên trên lớp vỏ bánh pizza đã nguội.Trang trí đế pizza bằng loại trái cây bạn thích.Lấy một bát nhỏ, cho hỗn hợp bảo quản và nước và bát và trộn đều. Dùng chổi nhỏ quét đều hỗn hợp trên pizza trái cây.Ăn pizza trái cây sau vài giờ pizza trái cây là ngon nhất. Bảo quản pizza trái cây trong tủ lạnh nếu còn thừa.

Ghi chú:

Bạn có thể dùng trái cây tươi như dâu tây, kiwi, mâm xôi, việt quất, dứa, nho, xoài, đào hoặc cam. Tránh chọn trái cây dễ chuyển sang màu nâu như chuối hoặc táo.

Chúc bạn thành công!

3 công thức làm món bí ngòi nướng ngon tuyệt

Bí ngòi nướng là món ăn ngon mà vô cùng bổ dưỡng chị em hãy học hỏi để làm cho gia đình nhé.

Bí ngòi nướng muối tiêu

Ảnh minh hoạ. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

3 quả bí ngòi xanh

3 quả bí ngòi vàng

1 thìa muối tiêu

1 thìa cà phê tiêu xay

2 thìa dầu ô liu

Cách làm:

Bí ngòi chín tới, vị ngọt dịu man mát.

Bí ngòi rửa sạch, để cả vỏ, thái thành nhiều lát ngang tròn dày khoảng 5mm.

Sắp bí ngòi vào âu hoặc đĩa, rắc muối tiêu rồi tưới 1 lớp dầu ô liu lên trên.

Bật lò lên 200oC, cho âu bí ngòi vào nướng trong khoảng 20 - 30 phút.

Bí ngòi nướng phomai nhân nấm

Ảnh minh hoạ. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

Bí ngòi xanh 3 quả

Nấm mỡ 100 gr

Tỏi băm 1 muỗng canh

Hành tây 120 gr

Phô mai 480 gr

Kem phô mai 120 gr
(cream cheese)

Gia vị 1 ít(muối/tiêu)

Cách làm:

Bí ngòi để nguyên vỏ đem rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại với nước, rồi đem cắt đôi, dùng muỗng cạo và tách phần nhân bên trong. Đem phần nhân đó đi băm nhỏ.

Cho nhân bí ngòi, hành tây, nấm và tỏi đã sơ chế vào chung tô, cho thêm 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối và 120gr kem phô mai vào rồi trộn đều.

Làm nóng lò trước ở 200 độ C trong 5 phút.

Cho phần nhân vào trong lõi bí ngòi, sau đó rắc phô mai lên trên, cho bí ngòi lên khay và cho vào nướng trong lò ở 200 độ C từ 20 - 25 phút là hoàn thành.

Bí ngòi nướng phô mai tỏi

Ảnh minh hoạ. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

Bí ngồi 1 quả

Phomai Parmesan 20g

Tiêu: 1/2 thìa cafe

Muối: 1 thìa cafe

Bột tỏi: 1/2 thìa cafe

Dầu oliu

Cách làm

Cắt bí ngòi thành khúc dài khoảng 4cm

Trộn hỗn hợp Phomai Parmesan, tiêu, muối, bột tỏi với nhau

Chuẩn bị khay nướng, trải giấy nướng lên khay. Sau đó xếp bí ngồi vào khay, rưới lên

Rắc hỗn hợp fomai, tiêu, muối, bột tỏi lên bí ngồi

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ trong 10'

Đặt khay nướng vào lò, nướng ở nhiệt độ 175 độ trong khoảng 15-20'. sTiếp tục vặn lò ở nhiệt độ cao nhất khoảng 2-3 phút (quan sát tránh để bí bị cháy)

Làm bánh cupcake đơn giản cho bữa tiệc Giáng sinh Để chuẩn bị cho cuộc họp mặt cuối năm, bạn có thể tự tay thực hiện các kiểu cupcake hình bông tuyết, chiếc mũ Noel... chiêu đãi người thân. Cupcake là loại bánh nướng trong khuôn nhỏ, được ưa chuộng tại nhiều bữa tiệc bởi khẩu phần phù hợp cho một người ăn và tiện lợi khi phục vụ. Cốt bánh mềm, trọng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024

Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.