Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng “sang chảnh”, hấp dẫn

Với những viên trứng cá hồi hấp dẫn, vị trái bơ thơm ngậy, thịt cua ngọt ngào và dưa chuột giòn tan, cơm cuốn California hay cơm cuộn kiểu rồng là món sushi cuộn nổi tiếng nhất nước Mỹ.

Với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ dễ dàng làm được món sushi cuộn “sang chảnh” này ngay ở nhà.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 1

Cơm cuộn kiểu rồng

Nguyên liệu:

Dụng cụ: Mành cuốn sushi, được phủ một lớp màng bọc thực phẩm để chống dính

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 2

Thành phần:

- Để làm được 8 cuộn sushi, bạn cần 6 cốc (1 cốc = 180 ml) gạo Nhật. Nấu cơm hơi khô một chút, khi chín bỏ ra một tô lớn quạt nhanh cho nguội. Khuấy tan 160ml giấm gạo với 6 thìa canh đường và 3 thìa cà phê muối rồi cho hỗn hợp vào tô cơm và đảo đều. Cơm sushi nên ấm ngang nhiệt độ cơ thể khi bạn cuộn sushi. Đậy lên cơm sushi và những cuộn cơm đã hoàn thành một miếng vải xô sạch được dấp nước cho ẩm để tránh bị khô.

- 255g hoặc 2 lon thịt cua đã nấu chín

- 6 thìa canh sốt mayonnaise Nhật (có thể dùng hãng Kewpie)

- 1 trái dưa chuột dài

- 2 trái bơ

- trái chanh

- 8 lá rong biển lớn

- chén vừng (hạt mè) trắng (đã rang)

- chén vừng (hạt mè) đen (đã rang)

Phủ lên trên

- Trứng cá hồi

- Trứng cá chuồn

Video đang HOT

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 3

Nước nhúng tay cho đỡ dính:

- chén nước

- 2 thìa cà phê giấm gạo

Cách làm:

Chuẩn bị phần nhân:

Thịt cua: Trộn đều thịt cua với sốt mayonnaise Nhật.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 4

Dưa chuột: gọt vỏ và bỏ hạt. Thái thành các dải mỏng, cùng chiều dài với lá rong biển.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 5

Bơ: Lột vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng dày khoảng 0,5 cm. Vắt chút nước chanh lên trái bơ để tránh xỉn màu.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 6

Lá rong biển: Cắt bỏ , chỉ dùng còn lại.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 7

Cuộn Sushi:

Đặt một lá rong biển với mặt bóng úp xuống tấm mành cuốn. Nhúng các ngón tay vào nước giấm đã chuẩn bị sẵn rồi trải 1 chén cơm lên trên miếng rong biển.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 8

Rắc lên cơm hạt vừng hoặc trứng cá chim.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 9

Lật lá rong biển lại để phần cơm nằm dưới lá rong biển. Đặt sao cho cạnh của lá rong biển ở cuối tấm mành. Xếp dưa chuột, thịt cua và quả bơ ở dưới cùng của lá rong biển.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 10

Dùng ngón cái cuốn sushi thật chắc tay, dùng các ngón còn lại để giữ phần nhân lại thật chặt chẽ và đúng vị trí.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 11

Hơi nâng rìa tấm mành lên và lăn cuộn sushi về phía trước trong khi vẫn ấn nhẹ nhàng tạo lực lên tấm mành.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 12

Dùng một con dao thật sắc cắt mỗi cuộn thành hai nửa, sau đó cắt mỗi nửa thành 3 miếng. Nhớ làm sạch dao bằng một miếng vải ẩm sau mỗi lần cắt.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 13

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 14

Bạn có thể dùng lá rong biển còn thừa lại để làm Ikura Sushi. Cắt những phần rong biển ấy theo chiều dọc thành hai nửa. Dùng tay ấn cơm sushi thành từng viên nhỏ, quấn rong biển xung quanh. Đặt trứng cá hồi lên trên.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 15

Chúc các bạn thành công với công thức cơm cuộn kiểu rồng hấp dẫn này nhé!

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng

Họ kết hợp tài tình giữa vị cá ngừ và cá hồi tươi của sushi lên vị bánh pizza truyền thống, tạo nên một món ăn rất thú vị. Một món ăn Á - Âu kết hợp, bảo đảm ngon tuyệt cú mèo. Hãy cùng chúng tôi vào bếp để khám phá cách làm món kết hợp sushi và pizza ngon và lạ này nha!

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 1

Nguyên liệu để thực hiện món kết hợp sushi và pizza độc đáo lạ miệng.

Các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu gồm:

Cơm sushi ( cơm trộn giấm): 500g.

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 2

Sashimi cá hồi: số lượng vừa đủ.

Sashimi cá ngừ: số lượng vừa đủ.

Bơ: 1 phần trái.

Cá mồi trắng: số lượng vừa đủ.

Trứng cá hồi: số lượng vừa đủ.

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 3

Lá tía tô: 9 lá.

Sốt mayonnaise mù tạt: số lượng vừa đủ.

Cách trộn sốt mayonnaise mù tạt:

Mayonnaise: 40g.

Mù tạt: 10g.

Nước tương: 1 muỗng canh.

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 4

Cách làm món kết hợp sushi và pizza ngon như nhà hàng.

Để thực hiện món này các bạn cần thực hiện 4 bước đơn giản như sau:

Bước 1: Trước hết, các bạn tráng chảo bằng dầu mè, sau đó cho cơm sushi lên, ép chặt làm đế bánh, chiên đến khi mặt dưới vàng giòn nhé.

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 5

Bước 2: Tiếp theo, bạn lấy đế bánh ra để nguội nhé.

Bước 3: Sau đó, các bạn sẽ phết một lớp sốt mayonnaise mù tạt lên trên đế bánh, sau đó xếp tía tô, cá ngừ, bơ, cá hồi, cá mồi trắng và trứng cá hồi lên trên. Thứ tự và số lượng tùy vào khẩu vị của bạn.

Bước 4: Cuối cùng, bạn có thể rắc thêm mè nếu muốn và thưởng thức được rồi đó. Trông hấp dẫn đúng không nào, dùng nóng sẽ ngon hơn đấy nhé!

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 6

Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm món kết hợp sushi và pizza thơm ngon và độc đáo rồi. Không quá khó để thực hiện món này đúng không nào? Chỉ cần một chút thời gian và một chút công sức thôi là các bạn đã có ngay một món ăn mới có hương vị độc đáo và mới lạ để chiêu đãi bạn bè và người thân rồi.

Còn ngại ngùng chi mà các bạn không thử thực hiện ngay hôm nay cho gia đình mình thưởng thức nhé. Chắc chắn họ sẽ rất thích thú và ngưỡng mộ tài năng nấu nướng của bạn cho mà xem. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món kết hợp sushi và pizza đơn giản mà thơm ngon này nhé!

https://amthuchomnay.com.vn/cac-mon-com-ngon/cuoi-tuan-doi-mon-voi-com-cuon-kieu-rong-sang-chanh-hap-dan.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách luộc gà không cần nước cực nhanh bằng nồi áp suấtCách luộc gà không cần nước cực nhanh bằng nồi áp suất
hôm qua
Loại quả tốt cho người tiểu đường, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt, có vô vàn cách chế biếnLoại quả tốt cho người tiểu đường, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt, có vô vàn cách chế biến
6 giờ trước
Cách nấu bún riêu cua Nam Bộ thơm ngonCách nấu bún riêu cua Nam Bộ thơm ngon
hôm qua
Cách chế biến loại rau giúp hạ men gan thành 3 món ăn ngon tuyệtCách chế biến loại rau giúp hạ men gan thành 3 món ăn ngon tuyệt
hôm qua
Hôm nay ăn gì? - Mẹ đảm vào bếp thực hiện mâm cơm gia đình ngon 'đỉnh của chóp'Hôm nay ăn gì? - Mẹ đảm vào bếp thực hiện mâm cơm gia đình ngon 'đỉnh của chóp'
6 giờ trước
Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và 'bắt trend' mùa hèQuả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và 'bắt trend' mùa hè
5 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã nhưng cực ngon
3 giờ trước
Cách chế biến loại rau bổ ngang thịt, ăn thường xuyên giúp sáng mắt, đẹp daCách chế biến loại rau bổ ngang thịt, ăn thường xuyên giúp sáng mắt, đẹp da
hôm qua

Tin đang nóng

Động thái của Quốc Thiên giữa lúc bị kiện, cả dàn sao Việt ùa vào làm 1 việcĐộng thái của Quốc Thiên giữa lúc bị kiện, cả dàn sao Việt ùa vào làm 1 việc
4 giờ trước
Chu Thanh Huyền khoe quà Hermes được Quang Hải mua tặng ngay sau trận thua sốc 0-4 của ĐT Việt Nam, netizen: EQ âm điểm!Chu Thanh Huyền khoe quà Hermes được Quang Hải mua tặng ngay sau trận thua sốc 0-4 của ĐT Việt Nam, netizen: EQ âm điểm!
4 giờ trước
Ốc Thanh Vân lại đưa các con sang Úc định cư sau 6 tháng trở về Việt Nam?Ốc Thanh Vân lại đưa các con sang Úc định cư sau 6 tháng trở về Việt Nam?
3 giờ trước
Bão số 1 đang mạnh lên, di chuyển ngược lên phía BắcBão số 1 đang mạnh lên, di chuyển ngược lên phía Bắc
1 giờ trước
8 bức ảnh Mai Davika được cầu hôn như trong truyện cổ tích, nhẫn kim cương to tới mức "chọi trâu còn được"!8 bức ảnh Mai Davika được cầu hôn như trong truyện cổ tích, nhẫn kim cương to tới mức "chọi trâu còn được"!
2 giờ trước
Biến căng: Kim Soo Hyun bị tịch thu nhà!Biến căng: Kim Soo Hyun bị tịch thu nhà!
4 giờ trước
Thiếu nữ 17 tuổi suýt chết khi dẫn người quen trên facebook về nhàThiếu nữ 17 tuổi suýt chết khi dẫn người quen trên facebook về nhà
1 giờ trước
Phú bà giàu sụ của Vbiz: Xây biệt phủ 10.000m2, mua nhiều đồ đến mức mất cũng không hay biếtPhú bà giàu sụ của Vbiz: Xây biệt phủ 10.000m2, mua nhiều đồ đến mức mất cũng không hay biết
5 giờ trước

Tin mới nhất

Mẹo để nước hầm xương trong tủ lạnh mà không mất đi độ ngon, vẫn giữ nguyên độ ngọt, chất dinh dưỡng

Mẹo để nước hầm xương trong tủ lạnh mà không mất đi độ ngon, vẫn giữ nguyên độ ngọt, chất dinh dưỡng

5 giờ trước
Nước hầm xương là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn ngon. Việc bảo quản đúng cách để tiết kiệm thời gian và tận dụng tối đa hương vị là điều quan trọng.
Mẹo bảo quản thịt gà mùa hè không bị ôi thiu mà vẫn giữ được độ tươi ngon

Mẹo bảo quản thịt gà mùa hè không bị ôi thiu mà vẫn giữ được độ tươi ngon

8 giờ trước
Bảo quản thịt gà sống đúng cách có tác dụng rất quan trọng nhằm giúp thịt gà luôn giữ được độ tươi ngon và an toàn khi sử dụng.
Thứ gia vị tưởng chỉ để tạo mùi lại là 'thần dược' cho hệ miễn dịch

Thứ gia vị tưởng chỉ để tạo mùi lại là 'thần dược' cho hệ miễn dịch

8 giờ trước
Trong căn bếp của người Việt, có một loại gia vị gần như không thể thiếu khi nấu các món kho, xào, nướng... với hương thơm nồng đặc trưng, giúp món ăn dậy mùi và hấp dẫn hơn.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn với 4 món đơn giản nhưng cực ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn với 4 món đơn giản nhưng cực ngon

hôm qua
Bữa tối hấp dẫn với 4 món đơn giản nhưng cực ngon. Đều là những món ăn gần gũi, dễ nấu nhưng rất ngon miệng, đảm bảo cả nhà sẽ thích.
Cách làm xúc xích lợn rất dễ, giúp bạn 'né' thực phẩm bẩn

Cách làm xúc xích lợn rất dễ, giúp bạn 'né' thực phẩm bẩn

hôm qua
Xúc xích là mặt hàng bán chạy trên chợ mạng nhưng thực trạng hàng giả, hàng bẩn khiến nhiều người sợ hãi; bạn có thể tự chế biến vì cách làm xúc xích lợn khá dễ.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm

2 ngày trước
Bữa tối giản dị mà trôi cơm. Bữa cơm thơm ngon vừa có độ đậm đà lại có chút thanh mát hợp để thưởng thức ngày hè!
10 món canh chua ngon lại dễ ăn cho ngày hè nắng nóng, cả nhà chan chan, húp húp không còn một giọt

10 món canh chua ngon lại dễ ăn cho ngày hè nắng nóng, cả nhà chan chan, húp húp không còn một giọt

2 ngày trước
Dưới đây là 10 món canh chua ngon lại dễ ăn cho ngày hè nắng nóng, cả nhà chan chan, húp húp không còn một giọt.
Cách làm vịt om sấu nước dừa 'đổi gió' cho bữa cơm ngày hè

Cách làm vịt om sấu nước dừa 'đổi gió' cho bữa cơm ngày hè

2 ngày trước
Không đòi hỏi quá trình nấu nướng kỳ công lại giúp các thành viên đổi vị..., vịt om sấu nước dừa trở thành món ngon yêu thích của nhiều gia đình Việt vào mùa hè.
Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem rang được món nhậu giòn ngon thơm nức

Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem rang được món nhậu giòn ngon thơm nức

2 ngày trước
Với hương vị bùi bùi, giòn tan và mùi thơm đặc trưng, món ăn dân dã này dần lấy được cảm tình của nhiều thực khách, kể cả những người khó tính.
Món ăn rẻ tiền trở thành hot trend

Món ăn rẻ tiền trở thành hot trend

2 ngày trước
Món ăn này thường được nấu từ gan gà, gan heo hoặc gan bò, kết hợp với các loại rau củ như: hành tây, ớt chuông, cà rốt, cà chua, tỏi, nấm...
Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, chỉ nấu với lạc thôi đã được món rẻ mà hấp dẫn

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, chỉ nấu với lạc thôi đã được món rẻ mà hấp dẫn

2 ngày trước
Dưa sắn muối chua có thể chế biến với nhiều món ăn khác nhau, từ nấu cá, om với thịt ba chỉ, hầm cùng xương, hoặc đơn giản là kho chung với lạc giã dập.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối mùa hè đậm đà, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối mùa hè đậm đà, ngon miệng

3 ngày trước
Bữa cơm tối mùa hè đậm đà, thơm ngon. Hương vị hấp dẫn của những món ăn này đã đem lại cho cả nhà bữa cơm tối ngon miệng.

Có thể bạn quan tâm

Bang Texas (Mỹ) sẽ triển khai Vệ binh Quốc gia để đảm bảo trật tự

Bang Texas (Mỹ) sẽ triển khai Vệ binh Quốc gia để đảm bảo trật tự

Thế giới

31 phút trước
Theo một sĩ quan cấp cao quân đội Mỹ, các binh sĩ này đã được phép tạm giữ những cá nhân vi phạm cho đến khi lực lượng hành pháp đến thực hiện việc bắt giữ.
Khám phá thác Háng Tề Chơ, nơi đẹp và hiểm trở tới nỗi nhiều phượt thủ "chỉ dám đi một lần"

Khám phá thác Háng Tề Chơ, nơi đẹp và hiểm trở tới nỗi nhiều phượt thủ "chỉ dám đi một lần"

Du lịch

48 phút trước
Có lẽ nhiều tín đồ du lịch mới chỉ khám phá thác Háng Tề Chơ qua những hình ảnh trên MXH bởi nơi này đẹp và hiểm trở tới nỗi nhiều phượt thủ nói chỉ dám đi một lần .
Xôn xao clip người đàn ông bất ngờ đứng dậy rồi ngã gục xuống sân cầu lông

Xôn xao clip người đàn ông bất ngờ đứng dậy rồi ngã gục xuống sân cầu lông

Netizen

53 phút trước
Một người đàn ông bất ngờ ngã quỵ khi đang xem trận đấu cầu lông, dấy lên lo ngại về nguy cơ đột quỵ do vận động trong thời tiết nắng nóng.
Vụ người đi xe máy rơi xuống 'hố tử thần' mất tích: Dừng tìm kiếm nạn nhân

Vụ người đi xe máy rơi xuống 'hố tử thần' mất tích: Dừng tìm kiếm nạn nhân

Tin nổi bật

1 giờ trước
UBND tỉnh Bắc Kạn yêu cầu các sở, ngành, địa phương liên quan tiếp tục rà soát, xác minh thông tin liên quan đến nạn nhân nghi rơi xuống hố sụt lún đêm 26-5-2025. Đồng thời động viên, trấn an gia đình nạn nhân, tránh để thân nhân tự ý v...
Kim Tae Hee mặt bóng dầu như bôi mỡ, đơ như tượng sáp

Kim Tae Hee mặt bóng dầu như bôi mỡ, đơ như tượng sáp

Sao châu á

1 giờ trước
Lâu lâu mới lộ diện, biểu tượng nhan sắc hàng đầu xứ Hàn khiến dân tình phải giật mình với nhan sắc hiện tại của cô.
Vợ Cường Đô La đang mang thai lần 3?

Vợ Cường Đô La đang mang thai lần 3?

Sao việt

1 giờ trước
Đàm Thu Trang bất ngờ nhắc về chuyện con gái lên chức chị ba khiến netizen bàn tán nghi gia đình sắp có thêm em bé.
Sốc: Nam ca sĩ hiện tượng toàn cầu bị kết án 30 năm tù vì ra tay bắn chết anh họ

Sốc: Nam ca sĩ hiện tượng toàn cầu bị kết án 30 năm tù vì ra tay bắn chết anh họ

Sao âu mỹ

1 giờ trước
Ngày 12/6, tờ Cbsnews đưa tin Silentó, rapper nổi tiếng với ca khúc Watch Me (Whip/Nae Nae), đã bị kết án 30 năm tù giam.
Chạy xe nẹt pô ngoài đường, nam thanh niên 19 tuổi bị đâm tử vong

Chạy xe nẹt pô ngoài đường, nam thanh niên 19 tuổi bị đâm tử vong

Pháp luật

2 giờ trước
Đối tượng Nô khai, tối 10/6, trong lúc chờ bạn ở trước cổng chợ An Hảo thì gặp T. cùng V.M.C. chạy xe nẹt pô. Cho rằng bị khiêu khích, Nô mang theo dao bấm (dài khoảng 20cm), rủ thêm nhóm bạn tìm đánh 2 thanh niên này.