Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng “sang chảnh”, hấp dẫn

Với những viên trứng cá hồi hấp dẫn, vị trái bơ thơm ngậy, thịt cua ngọt ngào và dưa chuột giòn tan, cơm cuốn California hay cơm cuộn kiểu rồng là món sushi cuộn nổi tiếng nhất nước Mỹ.

Với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ dễ dàng làm được món sushi cuộn “sang chảnh” này ngay ở nhà.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 1

Cơm cuộn kiểu rồng

Nguyên liệu:

Dụng cụ: Mành cuốn sushi, được phủ một lớp màng bọc thực phẩm để chống dính

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 2

Thành phần:

- Để làm được 8 cuộn sushi, bạn cần 6 cốc (1 cốc = 180 ml) gạo Nhật. Nấu cơm hơi khô một chút, khi chín bỏ ra một tô lớn quạt nhanh cho nguội. Khuấy tan 160ml giấm gạo với 6 thìa canh đường và 3 thìa cà phê muối rồi cho hỗn hợp vào tô cơm và đảo đều. Cơm sushi nên ấm ngang nhiệt độ cơ thể khi bạn cuộn sushi. Đậy lên cơm sushi và những cuộn cơm đã hoàn thành một miếng vải xô sạch được dấp nước cho ẩm để tránh bị khô.

- 255g hoặc 2 lon thịt cua đã nấu chín

- 6 thìa canh sốt mayonnaise Nhật (có thể dùng hãng Kewpie)

- 1 trái dưa chuột dài

- 2 trái bơ

- trái chanh

- 8 lá rong biển lớn

- chén vừng (hạt mè) trắng (đã rang)

- chén vừng (hạt mè) đen (đã rang)

Phủ lên trên

- Trứng cá hồi

- Trứng cá chuồn

Video đang HOT

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 3

Nước nhúng tay cho đỡ dính:

- chén nước

- 2 thìa cà phê giấm gạo

Cách làm:

Chuẩn bị phần nhân:

Thịt cua: Trộn đều thịt cua với sốt mayonnaise Nhật.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 4

Dưa chuột: gọt vỏ và bỏ hạt. Thái thành các dải mỏng, cùng chiều dài với lá rong biển.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 5

Bơ: Lột vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng dày khoảng 0,5 cm. Vắt chút nước chanh lên trái bơ để tránh xỉn màu.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 6

Lá rong biển: Cắt bỏ , chỉ dùng còn lại.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 7

Cuộn Sushi:

Đặt một lá rong biển với mặt bóng úp xuống tấm mành cuốn. Nhúng các ngón tay vào nước giấm đã chuẩn bị sẵn rồi trải 1 chén cơm lên trên miếng rong biển.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 8

Rắc lên cơm hạt vừng hoặc trứng cá chim.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 9

Lật lá rong biển lại để phần cơm nằm dưới lá rong biển. Đặt sao cho cạnh của lá rong biển ở cuối tấm mành. Xếp dưa chuột, thịt cua và quả bơ ở dưới cùng của lá rong biển.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 10

Dùng ngón cái cuốn sushi thật chắc tay, dùng các ngón còn lại để giữ phần nhân lại thật chặt chẽ và đúng vị trí.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 11

Hơi nâng rìa tấm mành lên và lăn cuộn sushi về phía trước trong khi vẫn ấn nhẹ nhàng tạo lực lên tấm mành.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 12

Dùng một con dao thật sắc cắt mỗi cuộn thành hai nửa, sau đó cắt mỗi nửa thành 3 miếng. Nhớ làm sạch dao bằng một miếng vải ẩm sau mỗi lần cắt.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 13

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 14

Bạn có thể dùng lá rong biển còn thừa lại để làm Ikura Sushi. Cắt những phần rong biển ấy theo chiều dọc thành hai nửa. Dùng tay ấn cơm sushi thành từng viên nhỏ, quấn rong biển xung quanh. Đặt trứng cá hồi lên trên.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn kiểu rồng sang chảnh, hấp dẫn - Hình 15

Chúc các bạn thành công với công thức cơm cuộn kiểu rồng hấp dẫn này nhé!

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng

Họ kết hợp tài tình giữa vị cá ngừ và cá hồi tươi của sushi lên vị bánh pizza truyền thống, tạo nên một món ăn rất thú vị. Một món ăn Á - Âu kết hợp, bảo đảm ngon tuyệt cú mèo. Hãy cùng chúng tôi vào bếp để khám phá cách làm món kết hợp sushi và pizza ngon và lạ này nha!

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 1

Nguyên liệu để thực hiện món kết hợp sushi và pizza độc đáo lạ miệng.

Các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu gồm:

Cơm sushi ( cơm trộn giấm): 500g.

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 2

Sashimi cá hồi: số lượng vừa đủ.

Sashimi cá ngừ: số lượng vừa đủ.

Bơ: 1 phần trái.

Cá mồi trắng: số lượng vừa đủ.

Trứng cá hồi: số lượng vừa đủ.

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 3

Lá tía tô: 9 lá.

Sốt mayonnaise mù tạt: số lượng vừa đủ.

Cách trộn sốt mayonnaise mù tạt:

Mayonnaise: 40g.

Mù tạt: 10g.

Nước tương: 1 muỗng canh.

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 4

Cách làm món kết hợp sushi và pizza ngon như nhà hàng.

Để thực hiện món này các bạn cần thực hiện 4 bước đơn giản như sau:

Bước 1: Trước hết, các bạn tráng chảo bằng dầu mè, sau đó cho cơm sushi lên, ép chặt làm đế bánh, chiên đến khi mặt dưới vàng giòn nhé.

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 5

Bước 2: Tiếp theo, bạn lấy đế bánh ra để nguội nhé.

Bước 3: Sau đó, các bạn sẽ phết một lớp sốt mayonnaise mù tạt lên trên đế bánh, sau đó xếp tía tô, cá ngừ, bơ, cá hồi, cá mồi trắng và trứng cá hồi lên trên. Thứ tự và số lượng tùy vào khẩu vị của bạn.

Bước 4: Cuối cùng, bạn có thể rắc thêm mè nếu muốn và thưởng thức được rồi đó. Trông hấp dẫn đúng không nào, dùng nóng sẽ ngon hơn đấy nhé!

Cách làm món kết hợp sushi và pizza độc đáo và lạ miệng - Hình 6

Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm món kết hợp sushi và pizza thơm ngon và độc đáo rồi. Không quá khó để thực hiện món này đúng không nào? Chỉ cần một chút thời gian và một chút công sức thôi là các bạn đã có ngay một món ăn mới có hương vị độc đáo và mới lạ để chiêu đãi bạn bè và người thân rồi.

Còn ngại ngùng chi mà các bạn không thử thực hiện ngay hôm nay cho gia đình mình thưởng thức nhé. Chắc chắn họ sẽ rất thích thú và ngưỡng mộ tài năng nấu nướng của bạn cho mà xem. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món kết hợp sushi và pizza đơn giản mà thơm ngon này nhé!

https://amthuchomnay.com.vn/cac-mon-com-ngon/cuoi-tuan-doi-mon-voi-com-cuon-kieu-rong-sang-chanh-hap-dan.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thực đơn 4 món bình dân chuẩn cơm ngon mẹ nấuThực đơn 4 món bình dân chuẩn cơm ngon mẹ nấu
hôm qua
Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành côngMẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công
hôm qua
Chả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thíchChả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thích
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùngHôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùng
10 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liềnHôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền
hôm qua
Bữa sáng làm xôi mít theo cách này đảm bảo vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thíchBữa sáng làm xôi mít theo cách này đảm bảo vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thích
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dãHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã
hôm qua
Vét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơmVét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơm
14 giờ trước

Tin đang nóng

Ý Nhi lọt top 8 Hoa hậu Nhân ái, top 3 Hoa hậu Truyền thôngÝ Nhi lọt top 8 Hoa hậu Nhân ái, top 3 Hoa hậu Truyền thông
3 giờ trước
Đồng Nai: Nam bác sĩ bị đồng nghiệp chém tại phòng khámĐồng Nai: Nam bác sĩ bị đồng nghiệp chém tại phòng khám
4 giờ trước
Phàn nàn 2 đĩa cơm gà 280.000 đồng, tài xế bị chủ quán đánh gãy ngón tayPhàn nàn 2 đĩa cơm gà 280.000 đồng, tài xế bị chủ quán đánh gãy ngón tay
5 giờ trước
Mối quan hệ của divo Tùng Dương với con riêng của vợ từng lỡ một lần đò, hơn 2 tuổiMối quan hệ của divo Tùng Dương với con riêng của vợ từng lỡ một lần đò, hơn 2 tuổi
6 giờ trước
Thiên An tuyên bố sốc ra sao về chuyện Jack chu cấp cho con?Thiên An tuyên bố sốc ra sao về chuyện Jack chu cấp cho con?
7 giờ trước
Một chiến sĩ CSGT TP.HCM bị thương nặng nghi do truy đuổi cướpMột chiến sĩ CSGT TP.HCM bị thương nặng nghi do truy đuổi cướp
4 giờ trước
Loạt bài đăng Thiên An vội xoá giữa lúc bị Jack nộp đơn tố cáo có nội dung gì?Loạt bài đăng Thiên An vội xoá giữa lúc bị Jack nộp đơn tố cáo có nội dung gì?
5 giờ trước
Bài hùng biện 'sinh ra ở vạch đích' của con gái Quyền Linh gây tranh luậnBài hùng biện 'sinh ra ở vạch đích' của con gái Quyền Linh gây tranh luận
3 giờ trước

Tin mới nhất

Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

20 giờ trước
Món lẩu nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để nấu cho những ngày trời bất chợt mát mẻ thế này. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản

Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản

20 giờ trước
Miến xào cua là món dễ ăn có vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cua kết hợp với sợi miến dai giòn, thơm mùi hành tỏi cháy, rau củ tươi ngon.
Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

20 giờ trước
Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.
Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

20 giờ trước
Chỉ với vài bước biến tấu đơn giản, cơm nguội có thể trở thành nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng?
Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn

Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn

2 ngày trước
Với 3 nguyên liệu đơn giản là rau xanh, trứng và thịt nạc, món canh này ăn thanh mát, nước dùng ngọt ngon, cả nhà tôi đều rất thích.
Thực đơn cơm tối cho nhà 4 người cực ngon, cả tháng không trùng món

Thực đơn cơm tối cho nhà 4 người cực ngon, cả tháng không trùng món

2 ngày trước
Những mâm cơm đẹp mắt, cân bằng dinh dưỡng do chị Nga vào bếp sẽ là gợi ý tuyệt vời cho các chị em không phải đau đầu nghĩ tối nay ăn gì? .
Gợi ý 6 món đân dã mà ngon như đặc sản, thích hợp đãi cả nhà cuối tuần

Gợi ý 6 món đân dã mà ngon như đặc sản, thích hợp đãi cả nhà cuối tuần

2 ngày trước
Cuối tuần mà được cùng gia đình hay bạn bè thưởng thức các món ăn thơm ngon này thì còn gì hấp dẫn bằng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Thơm nức mũi món bí đỏ baby nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu: Công thức siêu nhanh cho những ngày bận rộn

Thơm nức mũi món bí đỏ baby nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu: Công thức siêu nhanh cho những ngày bận rộn

2 ngày trước
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và chiếc nồi chiên không dầu, bạn đã có ngay món ăn thơm lừng cả gian bếp - vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon đến khó cưỡng.
Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"

Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"

2 ngày trước
Chị em hãy thử biến tấu món chả mực bằng cách thái nhỏ rồi đem xào ăn nóng, đảm bảo trời mưa gió như hôm nay thì cả nhà sẽ đánh bay hết nồi cơm đó!
Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!

Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!

2 ngày trước
Khi kết hợp với trứng gà và gia vị truyền thống như nước tương, muối, ta có được một món trứng luộc thấm vị, thơm ngon và bổ dưỡng.
Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị

Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị

3 ngày trước
Bạn sẽ mất khoảng 1-2 giờ nếu rã đông gà nguyên con theo cách truyền thống, nhưng mẹo dưới đây sẽ rút ngắn thời gian đáng kể mà vẫn đảm bảo chất lượng của gà.
Điểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCM

Điểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCM

3 ngày trước
Ở TP.HCM có nhiều quán phở ngon, phở có nhiều phong cách nấu khác nhau tạo nên sự đa dạng của phở. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Có thể bạn quan tâm

Khoảnh khắc "mắc cỡ vô cùng" của SOOBIN viral cõi mạng, đỉnh cao của "coi fan như người nhà" chính là đây?

Khoảnh khắc "mắc cỡ vô cùng" của SOOBIN viral cõi mạng, đỉnh cao của "coi fan như người nhà" chính là đây?

Nhạc việt

2 giờ trước
Dù là tình huống mắc cỡ vô cùng , nhưng SOOBIN cũng không cần phải ngại trước các KINGDOMs. Đây chính xác là coi fan như người nhà , thì mới có thể tự tin đến thế này.
Cuộc sống diễn viên Thiên An sau 4 năm vướng ồn ào với Jack, giờ ra sao?

Cuộc sống diễn viên Thiên An sau 4 năm vướng ồn ào với Jack, giờ ra sao?

Sao việt

2 giờ trước
Sau biến cố tình cảm, Thiên An làm mẹ đơn thân và tập trung phát triển sự nghiệp. Cô không lên tiếng quá nhiều về quá khứ, thay vào đó dành trọn tâm sức cho con gái và theo đuổi đam mê nghệ thuật.
Thanh Thảo tiết lộ ngã rẽ cuộc đời chỉ vì một câu nói của Đức Trí

Thanh Thảo tiết lộ ngã rẽ cuộc đời chỉ vì một câu nói của Đức Trí

Tv show

2 giờ trước
Thanh Thảo có dịp nhìn lại chặng đường sự nghiệp, đồng thời tiết lộ thêm về mối ơn với nhạc sĩ Đức Trí, Phương Uyên trong chương trình Chuyện tối cùng sao .
Con gái út Lý Liên Kiệt gây chú ý

Con gái út Lý Liên Kiệt gây chú ý

Sao châu á

3 giờ trước
Mới đây, ngôi sao võ thuật khoe con gái út Jada Li vừa tốt nghiệp đại học ở Mỹ, gọi đây là điểm sáng trong cuộc đời ông.
Sau thành công của 'Chị dâu', Khương Ngọc làm tiếp phim gia đình 'Cục vàng của ngoại'

Sau thành công của 'Chị dâu', Khương Ngọc làm tiếp phim gia đình 'Cục vàng của ngoại'

Hậu trường phim

3 giờ trước
Sáng 25.5, đoàn phim Cục vàng của ngoại đã khai máy tại TP.HCM, đánh dấu sự khởi đầu chính thức dự án điện ảnh tiếp theo do Khương Ngọc đạo diễn.
Khởi tố 4 bị can buôn bán hàng ngàn sản phẩm kem đánh răng, dầu gội giả

Khởi tố 4 bị can buôn bán hàng ngàn sản phẩm kem đánh răng, dầu gội giả

Pháp luật

3 giờ trước
4 bị can buôn bán hàng ngàn sản phẩm kem đánh răng, dầu gội, bút viết giả mạo thương hiệu vừa bị Công an tỉnh Nghệ An khởi tố về tội buôn bán hàng giả.
CSGT TP.HCM xử phạt ô tô chạy ngược chiều, tài xế nói 'chạy nhầm'

CSGT TP.HCM xử phạt ô tô chạy ngược chiều, tài xế nói 'chạy nhầm'

Tin nổi bật

4 giờ trước
Liên quan vụ ô tô chạy ngược chiều trên đường song hành xa lộ Hà Nội (TP.Thủ Đức, TP.HCM), CSGT TP.HCM đã lập biên bản xử phạt tài xế.
Đội vệ sĩ "khổ nhất thế giới" khi phải canh chừng G-Dragon phóng nhanh vượt ẩu, xem video mà thót tim

Đội vệ sĩ "khổ nhất thế giới" khi phải canh chừng G-Dragon phóng nhanh vượt ẩu, xem video mà thót tim

Nhạc quốc tế

4 giờ trước
Mỗi lần G-Dragon xuất hiện đều khiến cho người hâm mộ bất ngờ, một số người hâm mộ không kịp lia máy theo nam thần tượng vì anh phóng quá nhanh.
Cái chết của nữ vận động viên nhảy dù và câu chuyện uẩn khúc phía sau

Cái chết của nữ vận động viên nhảy dù và câu chuyện uẩn khúc phía sau

Thế giới

5 giờ trước
Cộng đồng nhảy dù nước Anh đang xôn xao khi Jade Damarell (SN 1992) - một vận động viên nhảy dù kỳ cựu - đã tử vong tại Shotton (hạt County Durham, Anh).
Antony bật khóc tiết lộ chuỗi ngày đen tối ở MU, ám chỉ sẽ không trở lại Old Trafford

Antony bật khóc tiết lộ chuỗi ngày đen tối ở MU, ám chỉ sẽ không trở lại Old Trafford

Sao thể thao

5 giờ trước
Antony đã trải lòng đầy xúc động về quãng thời gian khó khăn anh phải đối mặt tại MU, thậm chí thừa nhận đã có lúc anh phải nhịn ăn nhiều ngày.