Cuối ngày vào bếp có ngay món thịt ba rọi chiên kiểu Thái

P.V08:56 10/12/2022

Thịt ba rọi chiên kiểu Thái rất dễ làm và chắc chắn cả nhà ai cũng thích. Cuối tuần có bữa cơm ngon miệng và hấp dẫn với thịt ba rọi chiên kiểu thái thơm lừng!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1kg thịt ba chỉ

- 45ml nước mắm

- 15ml xì dầu

- 5g tiêu đen

- 60g bột chiên giòn

- 7g đường

- Dầu ăn

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BA RỌI CHIÊN KIỂU THÁI

Bước 1: Đầu tiên, cho thịt vào đĩa hay bát to.

Video đang HOT

Thêm nước mắm, xì dầu, tiêu đen, bột chiên giòn và đường vào thịt với gia vị.

Bước 2: Trong chảo sâu lòng, bạn đổ dầu vào đun cho nóng. Khi dầu nóng, ta thả thịt vào rán ngập dầu.

Bước 3: Bạn rán cho đến khi phần vỏ miếng thịt chuyển màu vàng nâu và giòn lại thế này nhé!

Bước 4: Lấy thịt ra, thấm cho ráo dầu rồi xắt thành miếng. Thịt rán vẫn sẽ rất mềm ở trong, lại có phần vỏ ngoài giòn tan, ăn thích cực luôn!

Món thịt chiên kiểu Thái sẽ ngon hơn rất nhiều khi được chấm kèm loại nước chấm đặc biệt được pha như sau: 4-5 thìa canh nước mắm ngon, 1 củ hành tím, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê chanh, một ít vừng trắng, một ít ngò xắt nhuyễn.

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng và hấp dẫn với thịt ba rọi chiên kiểu thái thơm lừng!

Cách làm thịt ba rọi chiên kiểu Thái ngon chuẩn vị

Bạn sẽ nghiện luôn món thịt ba chỉ chiên nước mắm kiểu Thái này ngay khi ăn miếng đầu tiên. Cùng học hỏi bí quyết thú vị này từ nước bạn láng giềng để đổi món cho bữa cơm nhà mình thêm phần hấp dẫn.

Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay cách làm thịt ba rọi chiên kiểu Thái trong bài viết sau đây nhé!

Một chút biến tấu mới lạ cho món thịt ba chỉ trở nên hấp dẫn hơn với công thức dưới đây. Mùi thơm quyến rũ, màu váng óng cháy sém cạnh của món thịt nướng hòa quyện với hương thơm của gạo mới trong ngày mưa se lạnh sẽ rất ấn tượng đấy.

Cùng vào bếp với chúng tôi ngay bây giờ, chúng ta sẽ bắt tay vào thực hiện món ăn thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm thịt ba rọi chiên kiểu Thái gồm có:

Thịt ba chỉ: 1 kg

Nước mắm: 2 thìa

Xì dầu: 15 ml

Tiêu đen

Bột chiên giòn: 60 gam

Dầu ăn,

Cách làm thịt ba rọi chiên kiểu Thái được thực hiện qua các bước như sau:

Bước 1: Thịt để nguyên cả dải, rửa sạch, sạu đó cho vào bát trộn đều với bột chiên giòn nước mắm xì dầu 1 chút hạt tiêu Bạn có thể thêm vào nửa quả trứng gà để thịt được vàng đẹp mắt hơn.

Bước 2: Trộn thật đều miếng thịt cho các gia vị ướp đều lên các mặt của miếng thịt, sau đó để yên miếng thịt trong khoảng 5 phút để cho thịt ngấm đều gia vị.

Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo, bật lửa đun nóng cho đến khi thấy dầu già thì gấp miếng thịt vào chảo rán.

Bước 3: Lật đều tay để miếng thịt không bị cháy, chiên đến khi thấy thịt chuyển sang màu vàng ruộm, phần bì teo lại là được. Khi đó các bạn hãy vớt thịt ra, để lên dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho miếng thịt được ráo dầu.

Cách làm thịt ba rọi chiên kiểu Thái thơm ngon đúng vị đã hoàn thành rồi đấy.

Món thịt thành phẩm sẽ có màu đẹp, bên ngoài giòn, bên trong thịt chín mềm không bị khô. Thịt ăn đậm đà, vừa miệng.

Pha nước chấm, ăn kèm để tăng sự hấp dẫn cho món ăn với công thức: Cho 4 - 5 thìa nước mắm vào bát cùng, vắt thêm 1 chút nước chanh tỏi, ớt băm nhỏ.

Không cần cầu kì chuẩn bị cũng như quá trình thực hiện đơn giản, món ăn này chắc chắn sẽ là 1 món được ưa thích trong các bữa cơm nhà bạn. Cùng trổ tài vào bếp làm ngay để mọi người thưởng thức nhé!

Chúc bạn thành công!

4 cách làm trứng cút kho mềm thơm đậm đà, chồng tiếc vì nấu quá ít cơm Không chỉ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, trứng cút còn có thể chế biến thành nhiều món ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn! Trứng cút kho đậu hũ Nguyên liệu: 1 bìa đậu phụ chiên sẵn 15 quả trứng cút Hành lá, hành khô, muối, nước mắm, đường, hạt tiêu, xì dầu và hạt nêm. Trứng cút kho đậu hũ Cách...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: đường xì dầu nước mắm thịt ba chỉ bột chiên giòn tiêu đen thịt chiên kiểu thái cách làm thịt ba rọi chiên món thịt chiên kiểu thái

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy thành công kêu gọi sức mạnh của "300 anh em" Bắc Ninh, giật Top 1 Trending suốt gần 1 tháng của Erik04:19

Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46

Nam Em khiến khán giả tức giận00:20

Vụ ngoại tình có 1-0-2 ở Cà Mau: Chồng bắt quả tang vợ, kiểm tra điện thoại mới ngã ngửa với số "tiểu tam"05:41

Kinh hoàng clip bình gas mini trên bàn lẩu bất ngờ phát nổ, cảnh tượng sau đó khiến nhiều người bủn rủn chân tay00:12

Bé gái bất ngờ rơi xuống sông khi đang đi học về, diễn biến sau đó khiến dân mạng bủn rủn chân tay00:35

Clip ô tô lao vào nhà dân, tông bay một phụ nữ đang ngồi xem điện thoại00:22

NSND Phạm Phương Thảo làm lễ ăn hỏi ở tuổi 43 với bạn trai doanh nhân05:07

Trọn vẹn màn trình diễn của Lisa tại Oscar: Thần thái ngôi sao dữ dội, 1 phút 13 giây làm nên lịch sử nhưng vẫn còn 1 điểm trừ!02:19

Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28

Shipper đỏ mặt nghe thấy âm thanh nhạy cảm khi gọi điện giao trà sữa, sau 3 cuộc gọi anh chàng tuyên bố: Đem đi biếu cô đồng nát!02:18

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025

Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

06:00:30 04/03/2025

Loại nguyên liệu này sau khi chế biến thành các món ăn sẽ giúp tóc bạn đen bóng, miệng thơm tho và cơ thể thêm khỏe mạnh!

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

05:59:54 04/03/2025

Mùa xuân này, hãy để món nấm bụng dê hấp trở thành người bạn đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của bạn.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

16:49:34 03/03/2025

Thỉnh thoảng chị em hãy chế biến những món vừa ngon, dễ làm lại trôi cơm như thế này cho gia đình thưởng thức nhé!

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

06:12:20 03/03/2025

Cá lóc kho là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình người Việt, sau đây là cách kho cá lóc ngon mà bạn có thể làm tại nhà.

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

06:10:49 03/03/2025

Với vị ngọt tự nhiên từ đu đủ và nước hầm xương, món canh này không chỉ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất.

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà

06:09:19 03/03/2025

Gà xào sả ớt là một món ăn đậm đà hương vị, hấp dẫn và rất thích hợp để ăn với cơm nóng, sau đây là cách làm gà xào sả ớt đơn giản.

Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon

06:08:40 03/03/2025

Thịt heo kho củ cải với cách làm cực kỳ đơn giản nhưng là món ăn đưa cơm, rất ngon miệng được nhiều bà nội trợ chọn chế biến cho bữa cơm gia đình.

Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà

06:07:50 03/03/2025

Bạn hoàn toàn có thể tự làm natto - đậu nành lên men kiểu Nhật có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe - một cách dễ dàng tại nhà với công thức đơn giản dưới đây.

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

16:08:09 02/03/2025

Cuối tuần hãy nấu ngay thực đơn với 3 món không chỉ đơn giản từ nguyên liệu mà cách chế biến cũng rất dễ thực hiện.

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

10:38:47 02/03/2025

Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

08:02:00 02/03/2025

Cách nướng cá dưới đây bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn nỗi vất vả khi nướng/ rán cá mà vẫn có được món cá ngon như rán chảo hoặc nướng than hoa.