Cuối năm, đi chợ “eng éc”

long018901:14 22/01/2012

Chợ lợn xã An Nội (huyện Bình Lục, Hà Nam) là chợ đầu mối chuyên lợn duy nhất miền Bắc nằm cách Quốc lộ 21 khoảng 3km.

Có thể nói, chợ lợn xã An Nội (huyện Bình Lục, Hà Nam) là chợ đầu mối chuyên lợn duy nhất miền Bắc nằm cách Quốc lộ 21 khoảng 3km. Chợ họp từ 12 giờ trưa đến 5 giờ chiều là vãn.

Họp trưa vì lý do lái lợn trong vùng còn đi gom lợn từ các nhà dân vào buổi sáng, đến trưa mang ra chợ là vừa.

Gọi là chợ, nhưng thật ra là khoảng 14 – 15 nhà mặt đường có đất xây chuồng, cho thuê, kéo dài khoảng 1km. Lái lợn mang lợn ra thả, trả mỗi ngày 3.000đ/con, chủ vựa mất công dọn dẹp, vệ sinh chuồng trại. Trước kia, chợ họp khuất trong làng, 4 năm nay mới ra mặt đường thế này.

Mỗi ngày, trung bình chợ xuất đi các tỉnh khoảng 70 – 80 tấn, giáp Tết có thể tới 100 tấn. Ngày đông, xe tải kìn kìn về đổ lợn, xuất lợn tắc cả đường. Đến chợ thấy bẩn có, hôi hám có, nhưng vui và “điếc” tai về tiếng eng éc rất đặc trưng.

Khách mua lợn thường véo vào bụng lợn để xem mỡ hay nạc nhiều.

Lợn được đưa vào chuồng ngay sát lề đường. Vệt sơn màu xanh là dấu kiểm định của “trung ương”, màu đỏ là của “tỉnh”.

Anh Lê Đình Văn, gần 20 năm trong nghề lái lợn đang thử “phi nước kiệu” trên lưng chú lợn tạ.

Video đang HOT

Anh Cù Văn Thành – chủ một vựa lợn ở An Nội phấn khởi vì hôm nay xuất được kha khá.

Bốc ngược lợn vào khung sắt để cân.

Lợn được chuyển lên xe. Từ chợ đầu mối An Nội, lợn sẽ đi khắp các tỉnh miền Bắc như Hải Dương, Hải Phòng, Thái Bình, Hà Nội…

Mỗi ngày lái buôn lớn thường mua hàng vài chục tấn. Xe tải ken nhau tắc cả đường.

Thồ lợn về lò mổ bằng xe máy.

Theo Giáo Dục VN

Phố người Hoa ở Sài Gòn đỏ rực đón Tết

Câu đối đỏ, phong bao lì xì, mai đào giả và hàng trăm vật phẩm trang trí Tết được bày bán tại con đường Hải Thượng Lãn Ông, quận 5, khiến khu phố người Hoa ở Chợ Lớn mang không khí Tết sớm nhất tại TP HCM.

Có mặt từ hơn 30 năm nay, phố vật phẩm trang trí Tết trên đường Hải Thượng Lãn Ông như một nét văn hóa của người Hoa kiều Chợ Lớn.

Ước tính có đến hàng nghìn món vật phẩm trang trí cho ngày Tết.

Từ phong bao lì xì đủ loại, được in màu đỏ đính chữ "Lộc" vàng óng ánh.

Đến những cành mai, nhánh đào giả vàng rực, hồng thắm được làm bằng sợi ni lông trông như thật.

Cá chép, biểu tượng của sự may mắn cũng được nhiều người Sài Gòn chọn mua làm vật phẩm trang trí hoặc tặng nhau ngày Tết.

Hàng triệu đồng tiền vàng, ngân lượng với màu sắc sặc sỡ khiến góc phố rực rỡ hơn.

Các vật phẩm được trưng bày từ Tết dương lịch kéo dài đến Tết Nguyên đán.

Người qua đường có thể đến mua hoặc chỉ ngắm mà không bị bất cứ lời phàn nàn nào.

Chủ một cửa hàng cho biết, người kinh doanh mặt hàng này chủ yếu do yêu thích và đam mê: "Trong một tháng giáp Tết, bán không xong thì chỉ có cách mang về mà trang trí, nhất là những sản phẩm đã có in ấn dòng chữ Nhâm Thìn".

Song lượng người tham quan và mua sắm luôn tấp nập dần từ trung tuần tháng Chạp đến giáp Tết, nên ít khi hàng ở con phố này bị ế.

Ông Hải, một người dân sống tại đây cho rằng, chợ vật phẩm Tết không đơn thuần là nơi mua bán, mà đó chính đã trở thành cái hồn của khu phố. "Tôi tự hào vì từ mấy chục năm nay, Tết nào nơi tôi ở cũng rực rỡ nhất Sài Gòn".

Từ quận 1, quận 3, khách tham quan có thể đến khu phố này theo đường An Dương Vương, Hùng Vương, đại lộ Võ Văn Kiệt. Đến đường Châu Văn Liêm hoặc Hồng Bàng, hỏi khu bán đèn lồng treo ngày Tết, người dân nơi đây ai cũng có thể hướng dẫn đường. Phố chỉ lộng lẫy khi lên đèn.

Theo VNExpress

Vịt tiềm ở đâu ngon? Trước năm 1975 mì vịt tiềm gần như là một món riêng của khu Chợ Lớn và của các đầu bếp người Hoa. Nhưng ngay cả ở đây cũng chỉ có vài ba nơi bán món mì được xem là cao cấp, hiếm người biết cách nấu. Đến thời mở cửa, kinh tế phát triển món mì vịt tiềm dần dần được hồi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Thông tin về clip CSGT quật ngã người đàn ông ở TPHCM07:30

Vụ trâu húc 2 người nhập viện ở Bình Chánh: Do nạn nhân chọc ghẹo trâu09:16

Lại xuất hiện clip tài xế dùng nắm đấm để 'nói chuyện' ở Hà Nội13:50

Công an thông tin nguyên nhân người đàn ông đấm tài xế ô tô ở quận Hoàn Kiếm10:10

Phú bà rinh hết gia sản 'dằn mặt' mẹ chồng, ngày cưới kéo tới 3 thứ khủng?04:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cà Mau: Dông lốc làm hư hỏng nhiều nhà cửa

20:20:10 26/02/2025

Ngoài ra, trên biển xảy ra 4 vụ việc làm 9 thuyền viên mất tích, chìm 2 tàu cá và cháy 1 tàu cá, ước thiệt hại về tài sản khoảng 1 tỷ đồng; 1 vụ điện giật làm chết 1 người.

Quảng Ngãi huy động hàng trăm bộ đội, người dân gia cố khẩn cấp bờ biển Mỹ Khê

17:24:55 26/02/2025

Trước thực trạng đó, UBND thành phố huy động 350 người và phương tiện gồm xe múc, xe đào để đắp bờ chắn bằng bao cát nhằm ứng phó tạm thời bờ biển Mỹ Khê để phục vụ cho bà con, du khách tham quan, tắm biển .

Hỏa hoạn ở Thái Nguyên, phát hiện một thi thể dưới gầm giường

16:18:39 26/02/2025

Ngay sau khi vụ cháy xảy ra, lực lượng chức năng phát hiện thi thể ông T.V.Đ dưới gầm giường của lán tạm trước nhà.

Xây đường sắt 8,37 tỷ USD nối với Trung Quốc: "Tiến độ, thời gian rất gấp"

15:22:55 26/02/2025

Với mục tiêu hoàn thành năm 2030, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà cho rằng dự án đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng đặt ra các mốc tiến độ, thời gian rất gấp, phải thực hiện cùng lúc nhiều khâu.

Nghệ An chỉ đạo tạm dừng xây dựng, sửa chữa trụ sở hành chính cấp huyện

14:53:52 26/02/2025

UBND tỉnh Nghệ An vừa yêu cầu tạm dừng các công trình, dự án đầu tư mới, sửa chữa các đơn vị hành chính cấp huyện để tránh lãng phí, trong đó có trụ sở Huyện ủy Đô Lương với kinh phí gần 73 tỷ đồng, vừa khởi công.

Vụ tai nạn khiến 3 người tử vong ở Hà Nội: Tài xế ô tô vi phạm nồng độ cồn

14:41:12 26/02/2025

Sau khi xảy ra vụ tai nạn khiến 3 người tử vong tại huyện Phúc Thọ (Hà Nội), lực lượng CSGT đã kiểm tra nồng độ cồn của tài xế ô tô và phát hiện người này vi phạm nồng độ cồn.

Hiện trường vụ sạt lở đá ở Thanh Hóa khiến nhiều người tháo chạy trong đêm

14:11:04 26/02/2025

Chính quyền huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa và lực lượng chức năng đang khẩn trương di dời những hộ dân sinh sống phía dưới chân núi đến nơi an toàn để tránh xảy ra vụ việc đáng tiếc.

Nữ tài xế đậu xe Mercedes 'kì lạ' ở TP Nha Trang

13:58:48 26/02/2025

Sáng 26-2, Đội CSGT - Trật tự, Công an TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, cho biết đã ban hành quyết định xử phạt hành chính chị NNVA (27 tuổi, ngụ TP Nha Trang) về lỗi đậu xe ngược với chiều lưu thông của làn đường.

Nghe tiếng động lớn, cặp vợ chồng lao ra khỏi nhà, thoát chết trong gang tấc

13:53:08 26/02/2025

Hàng trăm khối đá từ trên núi cao bất ngờ lăn xuống dưới làm sập một nhà dân ở thôn Cả, xã Ban Công, huyện Bá Thước (Thanh Hóa).

Xe cấp cứu chở bệnh nhân cháy dữ dội trên quốc lộ ở Bình Dương

13:22:11 26/02/2025

Xe cấp cứu chở bệnh nhân trên đường, hướng từ tỉnh Bình Dương đi TPHCM thì bất ngờ bốc cháy dữ dội trên quốc lộ.

Xử lý dầu vón cục trôi dạt vào bờ biển Quảng Nam

12:27:07 26/02/2025

Tại thời điểm các lực lượng kiểm tra, không phát hiện dầu dạng lỏng loang trên mặt nước biển và bờ biển, chưa định được khối lượng và nguyên nhân dầu vón cục xuất hiện tại bờ biển.

3 thanh niên đi xe máy tử vong sau va chạm với ô tô

11:09:52 26/02/2025

Thông tin ban đầu, vào thời điểm trên, 3 nam thanh niên đi trên xe máy mang biển kiểm soát 29V3- 512.xx (chưa rõ người cầm lái, hướng đi) va chạm với ô tô BKS 30L- 44xx (chưa rõ người lái, hướng đi).