Cùng vào bếp trổ tài làm món thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh siêu ngon, bổ dưỡng.

Cùng vào bếp trổ tài làm món thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh siêu ngon, bổ dưỡng.

Thời tiết lạnh lạnh thế này thì món xào luôn là lựa chọn của rất nhiều người, nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh cực ngon, cách làm đơn giản, cùng thực hiện các bạn nhé!

Cách làm thịt bò xào ngô bao từ và súp lơ xanh

Nguyên liệu làm món thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh:

- 200g thịt bò

- 100g ngô bao tử

- 1 cây nhỏ súp lơ xanh

- Nửa củ hành tây

- Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tỏi.

Cách làm món thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 15 phút.

Cách làm thịt bò xào ngô bao từ và súp lơ xanh phần 1

Bước 2: Hành tây rửa sạch, thái nhỏ.

- Ngô bao tử rửa sạch để nguyên cái hoặc có thể chẻ đôi.

- Súp lơ xanh rửa sạch, cắt nhỏ.

- Hành lá, râu mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Cách làm thịt bò xào ngô bao từ và súp lơ xanh phần 2

Bước 3: Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín tới thì đổ thịt bò ra đĩa để riêng.

Cách làm thịt bò xào ngô bao từ và súp lơ xanh phần 3

Bước 4: Dùng lại chảo đó, cho súp lơ và ngô vào xào chín, thêm một ít muối vào xào nhanh tay lửa lớn.

Cách làm thịt bò xào ngô bao từ và súp lơ xanh phần 4

Bước 5: Xào đến khi súp lơ và ngô chín, bạn cho tiếp hành tây vào xào khoảng 1 phút thì đổ bát thịt bò vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Cách làm thịt bò xào ngô bao từ và súp lơ xanh phần 5

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm món thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh!

Cách làm thịt bò xào ngô bao từ và súp lơ xanh

Theo Nau.vn