Cùng thực hiện món gà cay Hàn Quốc cực kỳ đưa cơm

Huy Phúc13:55 07/09/2022

Gà cay Hàn Quốc là món ăn được nhiều người yêu thích với lớp vỏ giòn tan cùng nước sốt cay đặc trưng Hàn Quốc. Cùng vào bếp thực hiện món gà cay Hàn Quốc để đãi cả gia đình nhé!

Gà cay Hàn Quốc là món ăn rất thơm ngon nhờ thịt gà giòn tan hòa quyện cùng nước sốt cay đặc trưng hương vị ẩm thực Hàn Quốc. Cùng bắt tay vào bếp thực hiện món gà cay Hàn Quốc để đãi cả gia đình nhé!

1Nguyên liệu làm gà cay Hàn Quốc

300gr thịt gà

100gr bột mì

100gr bột bắp

2 muỗng canh sữa tươi

1 gói sốt gà rán Bibigo

1 muỗng cà phê baking soda (nếu có)

1 quả trứng gà

Một ít mè rang

Gia vị: tiêu, ớt bột Hàn Quốc, dầu mè, bột tỏi

Nguyên liệu làm gà cay Hàn Quốc

2Cách làm gà cay Hàn Quố

Bước 1 Ướp thịt gà

Gà sau khi mua về rửa sạch, để ráo nước. Sau đó cho gà vào tô, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 quả trứng, 2 muỗng canh sữa tươi vào, trộn đều.

Sau đó cho 100gr bột mì, 100gr bột bắp, 1 muỗng cà phê baking soda và trộn đều hòa quyện.

Ướp thịt gà

Bước 2 Chiên gà

Tiếp tục lăn gà qua một lớp bột mì để chuẩn bị đem chiên.

Video đang HOT

Bạn đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào ngập 1/3 chảo, đợi dầu sôi thì cho gà đã lăn bột vào chảo chiên trong lửa lớn khoảng 3 phút thì vớt ra đợi 15 phút.

Sau 15 phút thì tiếp tục chiên với lửa vừa khoảng 7 phút thì vớt ra, để ráo.

Chiên gà

Bước 3 Làm gà cay Hàn Quốc

Bạn chuẩn bị một cái chảo khác, cho phần toàn bộ gói sốt gà rán Bibigo vào thì cho gà vào đảo đều cho gà thấm vị.

Mẹo hay: Bạn có thể tùy ý gia giảm lượng gia vị tùy theo sở thích nhé!

Làm gà cay Hàn Quốc

Bước 4 Thành phẩm

Cho gà ra đĩa rồi rắc một ít mè rang lên trên để trang trí. Món gà có màu sắc vô cùng bắt mắt cùng hương thơm lan tỏa cả gian bếp. Món này ăn với cơm rất ngon các bạn nhé!

Thành phẩm

3Thưởng thức

Món gà cay Hàn Quốc nóng hổi đã hoàn thành. Khi ăn thử bạn sẽ cảm nhận được thịt gà mềm thơm, phần da giòn rụm thấm vị nước sốt. Vào cuối tuần làm món ngon này chiêu đãi cả nhà thì còn gì bằng phải không nào!

Gà cay Hàn Quốc giòn rụm thấm vị nước sốt

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món gà cay Hàn Quốc chỉ với vài công đoạn rồi, rất đơn giản đúng không nào? Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm theo tuổi

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé theo từng lứa tuổi dưới đây của Ameovat đảm bảo đáp ứng các tiêu chí ngon miệng, hấp dẫn và đảm bảo dưỡng chất cho bé phát triển toàn diện.

Nguyên liệu cần chuẩn bị và các bước tiến hành nấu cháo dinh dưỡng như sau.

Cháo dinh dưỡng cho bé

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

Nguyên liệu cần có

Gạo tẻ gạo nếp: 100 gram

Bí đỏ: 50 gram

Thịt bò: 50 gram

Bột tỏi: 1/3 thìa cafe

Gia vị: hạt nêm, dầu oliu

Nguyên liệu nấu cháo

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế

Thịt bò: Thịt bò rửa sạch rồi bằm mịn. Có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn thịt. bằm xong, ướp thịt với bột tỏi và 1 chút xíu (rất nhỏ) hạt nêm.

Bí đỏ: Gọt vỏ rồi rửa sach. Tiếp đến, bào mỏng bí đỏ để quá trình ninh cháo bí đỏ nhanh nhừ, không bị lợn cợn.

Gạo: Đem vo sạch sau đó ngâm từ 2 - 4 tiếng trước khi nấu. Sau khi ngâm xong, bạn rang sơ gạo để hạt gạo được khô, hơi sém vàng.

Bằm nhỏ thịt bò

Bước 2: Nấu cháo

Cho bí đỏ vào vào chung với gạo đã rang. Đổ ngập nước rồi đặt nồi cháo lên bếp và bắt đầu ninh cháo. Ninh cháo với mức lửa nhỏ để hạt gạo được nở bung, bí đỏ nhừ nhuyễn.

Thịt bò ướp được chừng 15 phút thì bạn bắc bếp. Làm nóng một chút dầu oliu rồi cho thịt bò vào xào chín. Lưu ý không xào săn quá để tránh thịt bò bị khô.

Sau khi cháo chín, bạn múc cháo ra bát, thêm thịt bò đã xào lên phía trên. Khi cho bé ăn, bạn chỉ cần trộn đều thịt bò với cháo và cho bé thưởng thức.

Cháo dinh dưỡng cho bé

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 - 7 tháng tuổi

Từ 6 - 7 tháng tuổi là giai đoạn ăn dặm khởi đầu của bé. Lúc này, các món cháo dinh dưỡng cần được chuẩn bị kỹ càng để tạo sự kích thích việc ăn uống cho bé trong những tháng tiếp theo. Công thức nấu cháo dinh dưỡng cho các bé từ 6 - 7 tháng tuổi như sau.

Nguyên liệu nấu cháo

Gạo tẻ: 20 gram

Thịt (hoặc cá/trứng): 20 gram

Rau xanh: 10 gram

Dầu ăn: 5ml

Nguyên liệu nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 - 7 tháng

Các bước nấu cháo

Bước 1: Chuẩn bị

Thịt: Rửa sạch sau đó đem thái nhỏ và xay thật nhuyễn mịn. Nên xay mịn như giò sống để bé ăn được dễ hơn.

Rau xanh: Rửa sạch, ngâm rau với nước muối pha loãng từ 10 - 15 phút. Rửa xong, ngắt rau thành những khúc nhỏ rồi cũng đem xay nhuyễn mịn với một chút nước.

Gạo tẻ: Vo sạch gạo sau đó đem ngâm khoảng 1 tiếng cho hạt gạo mềm. Ngâm xong, cho gạo vào máy xay cùng với một chén nước và xay gạo mịn thành bột.

Bước 2: Nấu cháo

Cho thịt và rau đã xay vào nồi và khuấy đều để thịt và rau được tan kỹ với nhau. Lưu ý là nên khuấy khi chưa nấu để tránh thịt bị vón cục do ảnh hưởng của nhiệt độ.

Cho bột gạo đã xay vào nồi và bắc lên bếp khuấy đều tay. Khi nồi bột gạo bắt đầu sôi thì bạn cho phần rau của đã xay và khuấy tan vào chung. Đảo đều tay, liên tục cho tới khi nồi cháo của bé sánh lại. Lúc này, bạn thêm một chút dầu ăn vào, khuấy đều và tắt bếp.

Cháo dinh dưỡng cho bé

Những lưu ý khi nấu cháo dinh dưỡng cho bé

Gia vị: Các bé dưới 2 tuổi được khuyến cáo là không nên sử dụng gia vị, đặc biệt là muối, mắm. Vì vậy nếu có nêm nếm, mẹ cần đảm bảo món cháo của con không có vị từ muối, mắm, hạt nêm hoặc nêm rất nhạt (với các bé trên 1 tuổi).

Những thực phẩm có thể sử dụng: Nên cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm; tuy nhiên mẹ cần thử trước với một lượng nhỏ để xem phản ứng của con, tránh việc các bé bị dị ứng. Nên cho trẻ ăn thức ăn mềm, dễ tiêu hoá.

Mặc dù cho trẻ ăn dặm xong việc bú sữa mẹ vẫn là điều đặc biệt quan trọng, nhất là đối với các bé dưới 1 tuổi. Vì vậy, mẹ cần lưu tâm để tránh con bị thiếu dưỡng chất gây còi xương, suy dinh dưỡng.

Về cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé thì ngoài hai công thức tiêu biểu được giới thiệu trên đây, mẹ cũng hoàn toàn có thể thay đổi với những loại thức ăn đa dạng hơn. Chúc các mẹ và các bé ngon miệng, có những khoảng thời gian ăn dặm, tập ăn vui vẻ.

Cách làm chả tôm lạ miệng, đổi vị bữa cơm gia đình Cách làm chả tôm, công thức làm chả tôm ngon giúp cho bữa cơm của gia đình bạn đa dạng hơn, bớt nhàm chán hơn chỉ với những bước thực hiện đơn giản. Nguyên liệu và quy trình thực hiện món chả tôm cụ thể như sau. Thành phẩm món chả tôm Nguyên liệu làm chả tôm Tôm thịt: 500 gram Thịt nạc...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà sữa tươi dầu mè bột bắp bột tỏi gà cay hàn quốc ớt bột hàn quốc món gà cay hàn quốc cách làm gà cay sốt gà rán bibigo

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.