Cùng thực hiện món gà cay Hàn Quốc cực kỳ đưa cơm

Huy Phúc13:55 07/09/2022

Gà cay Hàn Quốc là món ăn được nhiều người yêu thích với lớp vỏ giòn tan cùng nước sốt cay đặc trưng Hàn Quốc. Cùng vào bếp thực hiện món gà cay Hàn Quốc để đãi cả gia đình nhé!

Gà cay Hàn Quốc là món ăn rất thơm ngon nhờ thịt gà giòn tan hòa quyện cùng nước sốt cay đặc trưng hương vị ẩm thực Hàn Quốc. Cùng bắt tay vào bếp thực hiện món gà cay Hàn Quốc để đãi cả gia đình nhé!

1Nguyên liệu làm gà cay Hàn Quốc

300gr thịt gà

100gr bột mì

100gr bột bắp

2 muỗng canh sữa tươi

1 gói sốt gà rán Bibigo

1 muỗng cà phê baking soda (nếu có)

1 quả trứng gà

Một ít mè rang

Gia vị: tiêu, ớt bột Hàn Quốc, dầu mè, bột tỏi

Nguyên liệu làm gà cay Hàn Quốc

2Cách làm gà cay Hàn Quố

Bước 1 Ướp thịt gà

Gà sau khi mua về rửa sạch, để ráo nước. Sau đó cho gà vào tô, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 quả trứng, 2 muỗng canh sữa tươi vào, trộn đều.

Sau đó cho 100gr bột mì, 100gr bột bắp, 1 muỗng cà phê baking soda và trộn đều hòa quyện.

Ướp thịt gà

Bước 2 Chiên gà

Tiếp tục lăn gà qua một lớp bột mì để chuẩn bị đem chiên.

Video đang HOT

Bạn đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào ngập 1/3 chảo, đợi dầu sôi thì cho gà đã lăn bột vào chảo chiên trong lửa lớn khoảng 3 phút thì vớt ra đợi 15 phút.

Sau 15 phút thì tiếp tục chiên với lửa vừa khoảng 7 phút thì vớt ra, để ráo.

Chiên gà

Bước 3 Làm gà cay Hàn Quốc

Bạn chuẩn bị một cái chảo khác, cho phần toàn bộ gói sốt gà rán Bibigo vào thì cho gà vào đảo đều cho gà thấm vị.

Mẹo hay: Bạn có thể tùy ý gia giảm lượng gia vị tùy theo sở thích nhé!

Làm gà cay Hàn Quốc

Bước 4 Thành phẩm

Cho gà ra đĩa rồi rắc một ít mè rang lên trên để trang trí. Món gà có màu sắc vô cùng bắt mắt cùng hương thơm lan tỏa cả gian bếp. Món này ăn với cơm rất ngon các bạn nhé!

Thành phẩm

3Thưởng thức

Món gà cay Hàn Quốc nóng hổi đã hoàn thành. Khi ăn thử bạn sẽ cảm nhận được thịt gà mềm thơm, phần da giòn rụm thấm vị nước sốt. Vào cuối tuần làm món ngon này chiêu đãi cả nhà thì còn gì bằng phải không nào!

Gà cay Hàn Quốc giòn rụm thấm vị nước sốt

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món gà cay Hàn Quốc chỉ với vài công đoạn rồi, rất đơn giản đúng không nào? Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm theo tuổi

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé theo từng lứa tuổi dưới đây của Ameovat đảm bảo đáp ứng các tiêu chí ngon miệng, hấp dẫn và đảm bảo dưỡng chất cho bé phát triển toàn diện.

Nguyên liệu cần chuẩn bị và các bước tiến hành nấu cháo dinh dưỡng như sau.

Cháo dinh dưỡng cho bé

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

Nguyên liệu cần có

Gạo tẻ gạo nếp: 100 gram

Bí đỏ: 50 gram

Thịt bò: 50 gram

Bột tỏi: 1/3 thìa cafe

Gia vị: hạt nêm, dầu oliu

Nguyên liệu nấu cháo

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế

Thịt bò: Thịt bò rửa sạch rồi bằm mịn. Có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn thịt. bằm xong, ướp thịt với bột tỏi và 1 chút xíu (rất nhỏ) hạt nêm.

Bí đỏ: Gọt vỏ rồi rửa sach. Tiếp đến, bào mỏng bí đỏ để quá trình ninh cháo bí đỏ nhanh nhừ, không bị lợn cợn.

Gạo: Đem vo sạch sau đó ngâm từ 2 - 4 tiếng trước khi nấu. Sau khi ngâm xong, bạn rang sơ gạo để hạt gạo được khô, hơi sém vàng.

Bằm nhỏ thịt bò

Bước 2: Nấu cháo

Cho bí đỏ vào vào chung với gạo đã rang. Đổ ngập nước rồi đặt nồi cháo lên bếp và bắt đầu ninh cháo. Ninh cháo với mức lửa nhỏ để hạt gạo được nở bung, bí đỏ nhừ nhuyễn.

Thịt bò ướp được chừng 15 phút thì bạn bắc bếp. Làm nóng một chút dầu oliu rồi cho thịt bò vào xào chín. Lưu ý không xào săn quá để tránh thịt bò bị khô.

Sau khi cháo chín, bạn múc cháo ra bát, thêm thịt bò đã xào lên phía trên. Khi cho bé ăn, bạn chỉ cần trộn đều thịt bò với cháo và cho bé thưởng thức.

Cháo dinh dưỡng cho bé

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 - 7 tháng tuổi

Từ 6 - 7 tháng tuổi là giai đoạn ăn dặm khởi đầu của bé. Lúc này, các món cháo dinh dưỡng cần được chuẩn bị kỹ càng để tạo sự kích thích việc ăn uống cho bé trong những tháng tiếp theo. Công thức nấu cháo dinh dưỡng cho các bé từ 6 - 7 tháng tuổi như sau.

Nguyên liệu nấu cháo

Gạo tẻ: 20 gram

Thịt (hoặc cá/trứng): 20 gram

Rau xanh: 10 gram

Dầu ăn: 5ml

Nguyên liệu nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 - 7 tháng

Các bước nấu cháo

Bước 1: Chuẩn bị

Thịt: Rửa sạch sau đó đem thái nhỏ và xay thật nhuyễn mịn. Nên xay mịn như giò sống để bé ăn được dễ hơn.

Rau xanh: Rửa sạch, ngâm rau với nước muối pha loãng từ 10 - 15 phút. Rửa xong, ngắt rau thành những khúc nhỏ rồi cũng đem xay nhuyễn mịn với một chút nước.

Gạo tẻ: Vo sạch gạo sau đó đem ngâm khoảng 1 tiếng cho hạt gạo mềm. Ngâm xong, cho gạo vào máy xay cùng với một chén nước và xay gạo mịn thành bột.

Bước 2: Nấu cháo

Cho thịt và rau đã xay vào nồi và khuấy đều để thịt và rau được tan kỹ với nhau. Lưu ý là nên khuấy khi chưa nấu để tránh thịt bị vón cục do ảnh hưởng của nhiệt độ.

Cho bột gạo đã xay vào nồi và bắc lên bếp khuấy đều tay. Khi nồi bột gạo bắt đầu sôi thì bạn cho phần rau của đã xay và khuấy tan vào chung. Đảo đều tay, liên tục cho tới khi nồi cháo của bé sánh lại. Lúc này, bạn thêm một chút dầu ăn vào, khuấy đều và tắt bếp.

Cháo dinh dưỡng cho bé

Những lưu ý khi nấu cháo dinh dưỡng cho bé

Gia vị: Các bé dưới 2 tuổi được khuyến cáo là không nên sử dụng gia vị, đặc biệt là muối, mắm. Vì vậy nếu có nêm nếm, mẹ cần đảm bảo món cháo của con không có vị từ muối, mắm, hạt nêm hoặc nêm rất nhạt (với các bé trên 1 tuổi).

Những thực phẩm có thể sử dụng: Nên cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm; tuy nhiên mẹ cần thử trước với một lượng nhỏ để xem phản ứng của con, tránh việc các bé bị dị ứng. Nên cho trẻ ăn thức ăn mềm, dễ tiêu hoá.

Mặc dù cho trẻ ăn dặm xong việc bú sữa mẹ vẫn là điều đặc biệt quan trọng, nhất là đối với các bé dưới 1 tuổi. Vì vậy, mẹ cần lưu tâm để tránh con bị thiếu dưỡng chất gây còi xương, suy dinh dưỡng.

Về cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé thì ngoài hai công thức tiêu biểu được giới thiệu trên đây, mẹ cũng hoàn toàn có thể thay đổi với những loại thức ăn đa dạng hơn. Chúc các mẹ và các bé ngon miệng, có những khoảng thời gian ăn dặm, tập ăn vui vẻ.

https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cung-thuc-hien-mon-ga-cay-han-quoc-cuc-ky-dua-com-1138838

Cách làm chả tôm lạ miệng, đổi vị bữa cơm gia đình Cách làm chả tôm, công thức làm chả tôm ngon giúp cho bữa cơm của gia đình bạn đa dạng hơn, bớt nhàm chán hơn chỉ với những bước thực hiện đơn giản. Nguyên liệu và quy trình thực hiện món chả tôm cụ thể như sau. Thành phẩm món chả tôm Nguyên liệu làm chả tôm Tôm thịt: 500 gram Thịt nạc...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nghi án mẹ sát hại 2 con để trục lợi bảo hiểm: Người cô ruột hé lộ thông tin bất ngờ00:57

Hình ảnh được chia sẻ nhiều nhất lúc này của Hoa hậu Thùy Tiên sau khi Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs bị bắt00:51

Màn uốn éo gây tranh cãi của Thanh Hằng bị NTK cắt sạch, người trong cuộc lên tiếng!00:28

MONO chạy đến ôm Phương Thanh cực tình, còn rối rít xin lỗi vì đã "skinship" với gái Thái02:23

Siêu mẫu Kỳ Hân gãy xương trên sân pickleball phải phẫu thuật gấp, Mạc Hồng Quân tức tốc vào với vợ00:17

Xác minh clip bé trai bán hàng rong bị người phụ nữ tát liên tục03:14

Vụ sao nữ Vbiz gãy xương đùi khi chơi pickleball: Người chứng kiến tiết lộ chi tiết gây sốc01:29

Đang viral: Trai Tây nói giọng Huế đặc sệt, tiết lộ 1 thứ "đỉnh cao" ở Việt Nam ai nghe xong cũng gật đầu lia lịa02:08

Màn catwalk khó hiểu của Thanh Hằng: Nhã Phương và dàn sao bị "tóm" thái độ, khẩu hình Phương Anh Đào gây tranh cãi00:28

Trung Quốc triển khai hơn 80 máy bay, tàu chiến sát Đài Loan?08:57

Clip gần 2 phút ghi lại cảnh bảo vệ Bến xe Đồng Nai dùng súng điện hăm dọa hành khách01:49

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, hành hương về đất Tổ không thể bỏ qua 6 món ăn này

hôm qua

Những món ăn này không chỉ là đặc sản Phú Thọ mà còn là những nét văn hóa ẩm thực độc đáo, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay lần đầu thử.

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

hôm qua

Bề bề là loại hải sản mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, trong số đó có thể kể đến bề bề rang muối.

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

hôm qua

Gà chua ngọt mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình.

Nộm lưỡi heo thơm ngon, giòn sần sật làm bữa cơm bớt ngán

hôm qua

Nộm lưỡi heo xoài xanh, cà rốt giòn sần sật, chua ngọt hài hòa, hấp dẫn vị giác, nhưng để món ăn tròn vị, cần biết cách sơ chế lưỡi heo đúng chuẩn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng "đắt khách"

2 ngày trước

Hương vị thơm ngon, sự cân bằng dinh dưỡng của các món ăn trong mâm cơm này khiến ai thưởng thức cũng phải khen.

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình

3 ngày trước

Chỉ cần một chút thời gian, một chút yêu thương và một gợi ý đúng lúc, bạn hoàn toàn có thể tạo nên những món ăn ngon mỗi ngày tiết kiệm, đủ chất lại chẳng kém gì nhà hàng.

Tháng 4, hãy dùng 3 loại thịt này nấu các món ăn giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho não và giảm bốc hỏa

3 ngày trước

Hôm nay chúng tôi giới thiệu 3 loại thịt thích hợp để ăn trong tháng 4 và cách chế biến đơn giản nhất để giúp bạn ăn uống lành mạnh, tràn đầy năng lượng!

Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn

3 ngày trước

Không chỉ ngon miệng, chả cá chiên cốm còn là lựa chọn lý tưởng cho những ngày muốn đổi vị, làm phong phú thêm thực đơn gia đình.

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

3 ngày trước

Dưới đây là công thức 3 món canh giải rượu của người Hàn Quốc vừa giúp bạn nhanh hồi sức sau khi say rượu bia vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá.

Cách làm tôm tít rang muối ngon tại nhà

3 ngày trước

Tôm tít rang muối là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm và hương vị đậm đà, sau đây là công thức đơn giản để bạn có thể làm tại nhà.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng

3 ngày trước

Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng. Bữa ăn nhìn đơn giản, dân dã nhưng cực kỳ cuốn miệng khi thưởng thức.

Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng

4 ngày trước

Để chế biến được món thịt ba chỉ xào mắm ruốc ngon thì bạn phải có bí quyết riêng, hãy cùng bài viết sau đây vào bếp nấu ngay món ngon này cho cả nhà.