cục trưởng cục an toàn thực phẩm

Những hướng dẫn mới về mở lại dịch vụ ăn uống khi nới giãn cách xã hội cần biết

Người chế biến thức ăn, người phục vụ ăn uống phải đeo khẩu trang khi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn, không được cười đùa, nói to... Đây là những hướng dẫn mới mà các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố phải thực hiện lúc mở cửa tr...

Chuyên gia an toàn thực phẩm chỉ cách lựa chọn bánh Trung thu ngon

Bánh Trung thu là một sản phẩm có đa dạng loại thực phẩm, loại gia vị, phụ gia thực phẩm. Từng loại nguyên liệu đều có nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP).

An toàn thực phẩm cuối năm: “Đánh” thẳng túi tiền của người vi phạm

Không còn nhắc nhở hay cảnh cáo, việc xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm được quy định trong Nghị định 115/2018 đã đánh thẳng vào túi tiền của đối tượng vi phạm để kéo...

“Không có chuyện 1 trẻ tử vong, 4 trẻ nguy kịch do ăn quả vải”

Bác sĩ Phương Đức Cù, Giám đốc BVĐK tỉnh Cao Bằng cho biết, bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng: mệt mỏi, nôn, đau đầu, hôn mê, co giật. Đến nay, có 1 trẻ tình trạng sức khỏe đ...

Chủ cơ sở “bỏ mứt chạy lấy người” khi đoàn kiểm tra xuất hiện

Sáng 19/1, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP do TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) dẫn đầu đã tiến hành kiểm tra việc sản xuất mứt phục vụ Tết Nguyên ...

Phạt hơn 100 cơ sở quảng cáo “thần thánh” hóa thực phẩm chức năng

Với số lượng kinh doanh sản xuất ngày càng gia tăng, nên những vi phạm cũng ngày càng phổ biến. TS Phong cho biết, những vi phạm khá phổ biến như sản xuất, kinh doanh thực phẩm chứ...

Thu hồi lô sản phẩm Genki 9 King’S Secrets

Ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cho biết, cơ quan này cũng đã yêu cầu Công ty cổ phần Thế giới Khoa học và Tự nhiên thu hồi lô sản phẩm thực phẩm chức năng G...

Dừng lưu hành sản phẩm tăng cường khả năng tình dục

Cục An toàn thực phẩm vừa ra quyết định thu hồi hiệu lực giấy Xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm của Cục An toàn thực phẩm đã cấp cho các sản phẩm thực phẩm chức n...

Công nhân ngộ độc nghi do ‘hội chứng nhiễm độc thần kinh’

Chiều 20.5, ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cùng đoàn công tác của Bộ đã vào làm việc tại Thanh Hóa để tìm hiểu nguyên nhân gây ra 2 vụ ngộ độc tập...