Cực sảng khoái với 2 món giải khát từ chanh cho mùa hè nóng nực !
Cực sảng khoái với 2 món giải khát từ chanh cho mùa hè nóng nực !
1. Trà đá chanh :
Mùa hè nóng nực người người, nhà nhà lại đổ xô đi thưởng thức những cốc trà chanh mát lạnh. Trà chanh, chỉ có trà và chanh vậy mà lại làm nên thứ nước giải khát thơm ngon đến lạ ý, hãy tự pha cho mình và gia đình những ly trà chanh mát lạnh, thơm ngon nhé, trà tự pha sẽ đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thưc phẩm, và hơn nữa mọi thứ đều đảm bảo chất lượng, tươi mới và thơm ngon. Cách làm trà chanh cực đơn giản ý, chỉ cần bó ra chút xíu thời gian là các nàng sẽ được thưởng thức những ly trà chanh mát lạnh, thơm ngon bằng những thứ nguyên liệu cực kỳ gần gũi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Trà (các nàng có thể dùng trà túi, trà sen, trà hương nhài, trà lipton cũng ok cả, tùy vào mùi vị mà các nàng mong muốn)
Chanh, đường
Phần thực hiện:
Phần nguyên liệu quá là đơn giản nhỉ, cách làm cũng đơn giản không kém ý. Trước hết, cho túi trà vào cốc, đổ từ từ nước sôi vào, nếu muốn uống đặc các nàng pha ít nước thôi, còn nếu muốn mùi vị chỉ thoang thoảng, các nàng cho nhiều nước hơn nhé. Để từ 5-7 phút, đến khi trà ra hết chất thì bỏ túi trà đi
Chanh các nàng bổ đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt. Sau đó, pha hỗn hợp gồm: đường, nước chanh, khoảng 50 ml nước lọc, khuấy đều cho tan. Đổ hỗn hợp trà đã pha vào bình, sau đó thêm nước chanh, khi thêm nước chanh các nàng thêm từ từ nhé, nếm thử xem nếu đã vừa với khẩu vị rùi thì dừng lại. Sau đó, rót vào ly, thêm đá lạnh và 1 vài lát chanh vào trang trí cho đẹp nhé
Video đang HOT
2. Sữa đá chanh:
Thêm 1 món giải khát nữa từ chanh cũng rất thơm ngon và thú vị, đó là món sữa đá chanh, vị chua chua của chanh quyện cùng vị ngọt ngào của sữa đặc, thêm chút đá bào lạnh, sẽ khiến cả gia đình “nghiền” món này luôn ấy
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Sữa đặc
Chanh
Đá bào
Phần thực hiện:
Sữa đặc các nàng đổ khoảng 50 ml ra cốc (nếu thích uống có vị ngot và béo hơn, các nàng có thể tăng lượng sữa lên nhé), thêm chút nước sôi để khuấy cho tan. Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt. Sau đó, thêm từ từ nước cốt chanh vào phần sữa đặc vừa pha (các nàng thêm từ từ nước cốt chanh để phù hợp với khẩu vị nhé), khuấy đều. Sau đó thêm đá bào, khi dùng trộn đều hỗn hợp lên và dùng lạnh
Nhìn chung, 2 cách làm nước giải khát từ chanh này rất đơn giản với nguồn nguyên liệu vô cùng gần gũi, lúc nào chúng mình cũng có thể thực hiện được, xứng đáng là một món ăn “ngon,bổ rẻ” trong những ngày nắng nóng như thế này. Các nàng hãy cùng thử và cảm nhận nhé. Chúc cả nhà ngon miệng
Dưa hấu đâu chỉ có 1 cách ăn, biến tấu thành món salad "vạn người mê" cực bổ dưỡng
Thời tiết ngày hè vô cùng nóng nực và khó chịu, đi làm hay đi học về nhà mà có một đĩa salad dưa hấu để ăn chẳng khác gì "nắng hạn gặp mưa rào", giúp ta sảng khoái và xua tan đi hết mệt mỏi
Nguyên liệu:
- 500g dưa hấu, thái miếng vuông
- 3 thìa canh dầu ô liu
- Vỏ 1 quả chanh
- 1 thìa canh nước cốt chanh
- 32g lá bạc hà tươi (hoặc rau kinh giới, lá húng quế, mùi tây, thì là), cắt nhỏ
- 113g phô mai
- 60g rau cải non
- Hạt tiêu đen xay
- 1 thìa cà phê muối
Cách làm:
Trong một cái bát lớn, trộn đều lá bạc hà (hoặc rau kính giới, húng quế, mùi tây, thì là) với dầu ô liu, vỏ chanh và nước cốt chanh với nhau. Sau đó, cho dưa hấu vào trộn đến khi dưa thấm đều gia vị.
Bước tiếp theo, thêm phô mai, rau cải lông, một chút hạt tiêu và muối vào tiếp tục trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau.
Cuối cùng, cho salad dưa hấu vào tủ lạnh ngăn mát và dùng khi lạnh
Chúc các bạn thành công!
Cách làm bánh xèo, nem lụi ngon đãi cả nhà Không phải mất công đi xa các bạn cũng có được những món ăn ngon không kém gì ngoài hàng với cách làm bánh xèo nem lụi sau. Những chiếc bánh xèo giòn rụm, đĩa nem lụi thơm ngon sẽ khiến cả gia đình bạn vô cùng ngon miệng. Cách làm bánh xèo và nem lụi cũng rất đơn giản và không mất...