Cuba, thiên đường của những hoài niệm
Mở choàng mắt trong ánh bình minh Đại Tây Dương, Cuba chào đón tôi với biển xanh dịu, mây trời như sà xuống mặt đất và… những cặp chân dài miên man được tôn lên bởi minijupe ngắn và quần tất cực kỳ thời trang của nhân viên sân bay. Tự nhủ trong lòng là Cuba không hề cách ly với thế giới bên ngoài như mình tưởng tượng…
Cocotaxi và taxi Maquina xếp hàng trước Inglatera – khách sạn cổ nhất tại Havana
Những chuyến hành trình kế tiếp mang tôi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác. Mới đây thôi tôi cảm thấy như mình được quay lại với quá khứ mà thoáng chốc lại bắt gặp những nét hiện đại trẻ trung ở bất kỳ nơi đâu đặt chân tới, từ thủ đô Havana kiêu kỳ, Santiago sôi nổi hay Trinidad trầm mặc cổ kính. Cuba mang trong mình bao hoài niệm cùng sự đối nghịch đến nao lòng từ cảnh sắc cho đến con người nơi đây…
Quang cảnh ở khu Old Havana (Havana Vieja)
Đất nước đa phương tiện giao thông
Khó có thể bắt gặp nơi nào có phương tiện giao thông đa dạng như Cuba. Ngay ở thủ đô Havana, bạn có thể bắt gặp xe buýt, xe ngựa, xe đạp, taxi maquina sặc sỡ, coco taxi (như xe ba bánh Việt Nam, mô phỏng hình quả dừa) và bicitaxi (giống như xích lô nhưng người lái xe ngồi đằng trước) chạy đan xen trên đường phố. Giá cả chênh lệch tùy vào khoảng cách xa gần, việc bạn có phải là du khách hay không và có giỏi mặc cả hay không!
Trong một chiếc xe khách camion chạy liên tỉnh
Đặc biệt văn hóa đi nhờ xe ở Cuba đã trở thành một phần của cuộc sống. Khi đi từ tỉnh này sang tỉnh khác, người dân có thể xin đi cùng taxi maquina với những người chung tuyến đường (khá giống taxi Uber), đi nhờ xe tải hoặc xe buýt hoặc bắt xe khách camion với chi phí tương đương 20.000 đồng một chặng giữa hai tỉnh cạnh nhau. Tài xế có thể là bất kỳ ai muốn kiếm thêm thu nhập, ví dụ như tôi đã từng đi nhờ xe của một anh phát thanh viên trên đài tiếng nói, sau khi mua xe ô tô anh cũng chạy taxi ban ngày để kiếm thêm ngoài công việc phát thanh hàng tối.
Phương tiện cá nhân thì có xe ô tô cổ, xe đạp, xe ngựa và xe máy. Có một chiếc xe ngựa để chở vợ con về thăm nhà ngoại cuối tuần ở xa khá là “oách” ở Cuba. Trừ xe máy khá quen thuộc, tôi đã chụp không biết bao nhiêu ảnh với những chiếc xe ô tô cổ hiệu Buick, Pontiac Starchier, Fairlane… siêu ngầu, màu sắc sặc sỡ và lúc nào cũng như nhún nhẩy theo nhạc salsa xập xình phát ra từ trong xe.
Còn xe đạp, ngoài những chiếc đời mới, Cuba vẫn còn khá nhiều những chiếc xe đạp nhập khẩu từ Trung Quốc cách đó hàng chục năm theo lô rẻ nhất, không phanh và không còi. Những chiếc xe này được cha truyền con nối qua nhiều thế hệ, có chăng là được gia cố thêm khóa mà thôi! Lốp và săm là chuyện vô cùng xa xỉ ở Cuba nên bạn có thể bắt gặp người dân mang cờ lê ốc vít ra đ.ập bong bong và sửa xe ở bất kỳ đâu khi xe bị trục trặc!
Đi du lịch không theo kiểu “du khách”
Hiện ở Cuba vẫn tồn tại hai đồng t.iền song song – đồng t.iền chuyển đổi (CUC) với tỷ giá 1 CUC gần bằng 1 USD và đồng t.iền nội địa (CUP) với tỷ giá 1 CUC = 25 CUP. Việc duy trì song song hai đồng t.iền này gây ra khá nhiều phiền toái cho du khách nước ngoài, nhưng mặt khác giá niêm yết dành cho khách du lịch theo đồng CUC mang lại một khoản thu nhập khổng lồ cho Cuba.
Video đang HOT
Một ban nhạc đường phố đang tập duyệt trước khi biểu diễn ở Trinidad
Sau vài ngày “cắn răng” tiêu bằng đồng CUC, với chút vốn tiếng Tây Ban Nha ít ỏi và nhiều vốn từ “tay chân”, tôi cùng một người bạn quyết tâm khám phá Cuba theo cách người Cuba – a lo Cubano. Thay vì dạo quanh những cửa hàng niêm yết giá CUC và khu vực dành cho người nước ngoài, chúng tôi len lỏi vào những nơi có đông người dân địa phương và xa trung tâm. Đây mới là lúc chúng tôi hiểu tại sao Cuba lại được coi là “rẻ”. Đi xe buýt mất 40 cent CUP tức khoảng 400 đồng, nước trái cây tương đương 2.000 đồng, kem ốc quế 1.000 đồng và một bữa ăn trong nhà hàng địa phương (paladar hoặc criolla) chỉ tốn khoảng 35.000 – 50.000 đồng bao gồm ba món.
Khám phá ra “bí kíp” này, chúng tôi vô cùng hào hứng thử các món nước ép và sinh tố rất ngon của Cuba (ổi, me, dứa, nước mã mây) cũng như các món ăn đặc trưng của nơi đây: cơm nấu đỗ đen, bít tết lợn, chuchanero (bì lợn sấy)… Không hổ danh là đất nước của mía đường, Cuba khiến du khách phải choáng ngợp trước thực đơn đồ ngọt đồ sộ với cơ man là các loại bánh ngọt, kẹo caramelo và kem các loại.
Cũng chính vì sự phân chia hai đồng t.iền như vậy mà có một số khu vực ở Cuba gần như được coi là dành người nước ngoài, đơn cử như các resort all-inclusive, khách sẽ trả t.iền cho toàn bộ dịch vụ ăn ở tại đó khi đặt phòng. Với rượu uống tràn trề, buffet đồ ăn Âu Á, hồ bơi và tiện nghi như các resort đẳng cấp thế giới, rất nhiều khách du lịch từ Mỹ, Canada và châu Âu bay sang Cuba chỉ để nghỉ dưỡng cuối tuần và tất cả những gì họ thấy là một Cuba hoa lệ và không khác gì các bãi biển danh tiếng trên thế giới. Tuy nhiên đằng sau bức tường resort đó, cuộc sống của người dân địa phương lại hoàn toàn khác…
Khi tới Cuba, nếu vào các nhà hàng địa phương, gần như bạn không thể thấy món thịt bò trong thực đơn. Việc mua bán và g.iết mổ bò chỉ do nhà nước thực hiện, mỗi đ.ứa t.rẻ sinh ra sẽ được nhận 11 kg thịt bò và toàn bộ số thịt bò còn lại sẽ được đem ra phục vụ du khách tại các nhà hàng và resort sang trọng. Món ăn thường trực của người dân Cuba ở tiệm hay ở nhà là một đĩa cơm nấu đậu đen, một chút vianda frita (chuối chiên), salad thường là dưa chuột hoặc cà chua và một miếng thịt heo hoặc sườn.
Ai ai mỗi khi nhắc tới Cuba đều liên tưởng ngay tới những vũ điệu lắc hông nóng bỏng hay các chàng trai cô gái mơn mởn và đầy sức sống. Bản thân tôi cảm thấy điều đó rõ ràng hơn hết khi xuống phố trong trang phục giống như phụ nữ Cuba – áo hai dây và quần short.
Tôi và người bạn đi cùng được (hoặc là bị) tiếp cận từ t.rẻ e.m, thanh niên đến ông già bởi nhiều cách khác nhau. Chào hỏi, hôn gió và thậm chí là lời chào mời “Em có thích bạn trai người Cuba không?”. Chỉ cần một chút nhạc salsa, ánh mắt hay lắc hông, các chàng trai cô gái có thể làm dáng và tán tỉnh nhau thật tự nhiên. Tôi vẫn tiếc hùi hụi là khi rời Cuba đã không thể “đóng chai” một chút sức sống a lo Cubano để mang về nước.
Dành cho bạn có ý định đi du lịch Cuba- Mùa du lịch cao điểm của Cuba thường kết thúc vào tháng 5 nhưng thường đây cũng là thời điểm khuyến mãi của một số hãng hàng không lớn của châu Âu có đường bay đi Cuba như Air France. Vé đi Cuba dao động từ 1.600 – 1.900 USD khứ hồi. Do Cuba cấp visa cho du khách VN tương đối nhanh chóng và thuận tiện, bạn không cần đặt vé quá sớm. Cơ bản chỉ cần có vé máy bay, bảo hiểm và điền tờ khai là bạn có thể nộp đơn xin visa và sớm nhất chỉ cần 1 ngày là có visa. 
Bãi tắm Paraiso – bãi tắm đẹp nhất ở hòn Cayo Largo
- Khi đổi t.iền sang Cuba bạn nên mang Euro do hiện tỷ giá Euro với VNĐ đang thấp nhưng Euro lại khá được giá ở Cuba. Đồng USD khi đổi sang t.iền Cuba sẽ tự động bị giảm 10%. Các văn phòng đổi t.iền (Cadeca) hoặc ngân hàng đều có dịch vụ đổi t.iền và tỷ giá như nhau.
- Nên mang giấy vệ sinh và đồ vệ sinh cá nhân đủ dùng vì các mặt hàng này ở Cuba khá đắt.
- Vì người dân Cuba ăn ít rau và dùng nhiều đồ ngọt nên bạn cần mang theo vitamin và uống nước ép thường xuyên để bổ sung vi chất. Nước máy ở Cuba khá nhiều calcium nên nếu không quen bạn nên mua nước đóng chai để uống hoặc mua viên lọc nước để khử calcium trước khi dùng.
- Nên tìm các nhà hàng đề biển criolla, paladar hoặc niêm yết giá bằng tiếng Tây Ban Nha vì đa phần là dành cho khách địa phương.
- Nên trang bị một chút tiếng Tây Ban Nha cơ bản để giao tiếp ở Cuba. Đa phần dân Cuba không biết tiếng Anh.
- Ở Cuba dùng chấu vuông và nguồn điện chủ yếu là 110V. Bạn nên mang theo bộ chuyển điện để dùng nếu cần.
Theo iHay
Chợ phù thủy độc đáo ở Bolivia
La Paz là thủ đô hành chính của Bolivia, hàng năm thu hút hàng trăm nghìn lượt khách du lịch nước ngoài bởi những cái nhất độc đáo trên thế giới.
Thủ đô cao nhất thế giới
Sucre là thủ đô lập hiến, nơi đặt trụ sở tối cao pháp viện, còn La Paz là thủ đô hành chính của Bolivia. Nằm trong thung lũng núi Andes ở độ cao 3.640 m so với mặt nước biển, La Paz được xem là thủ đô cao nhất trên thế giới, cao hơn Quito (Ecuador) đang xếp ở vị trí thứ hai 790 m. Vì thế, nơi đây còn được gọi là Thành phố lẩn khuất trong những đám mây.
Vị trí địa lý của La Paz đặc biệt nhất là độ cao. Điều này cũng phản ánh xã hội của thành phố. Người giàu ở khu vực thấp nhất ở thung lũng. Họ chọn những khu nhà biệt thự hay những khu nhà phố tư nhân để thuận tiện đi lại. Tầng lớp trung lưu chọn những khu chung cư cao cấp gần trung tâm thành phố.
Càng lên cao dần, những khu nhà gạch nằm cheo leo trên những sườn đồi là của những người thu nhập thấp. Họ đôi khi phải thức dậy thật sớm để di chuyển xuống khu trung tâm, đến nhà máy để làm việc nhằm tránh nạn kẹt xe liên miên vào giờ hành chính.
Hệ thống cáp treo công cộng cao nhất trên thế giới
Do địa hình của La Paz nằm giữa thung lũng xung quanh các đỉnh núi cao, việc xây dựng hệ thống giao thông công cộng như xe điện ngầm là bất khả thi. Chính phủ đã đầu tư hàng trăm triệu USD để phát triển hệ thống giao thông nội đô bằng cáp treo để giải quyết tình trạng kẹt xe ngày càng trầm trọng.
Với tổng chiều dài gần 10 km, hệ thống cáp treo cao nhất thế giới này được lắp đặt ở độ cao 4.000 m so với mặt nước biển, nối La Paz và thành phố lân cận El Alto, đi qua dãy núi Andes hùng vĩ.
Cáp treo hoạt động liên tục 17 giờ một ngày. Giá vé cho mỗi lượt đi được niêm yết ở mức 3 boliviano (khoảng 9.000 đồng) không phân biệt người dân địa phương hay khách du lịch nước ngoài.
Với hệ thống giao thông hiện đại này, khách du lịch dễ dàng di chuyển giữa hai thành phố trong khoảng thời gian chưa đến 5-7 phút thay vì 30-40 phút bằng đường bộ, thậm chí còn có cơ hội ngắm nhìn đỉnh Illimani cao 6.438 m quanh năm phủ tuyết trắng, một trong những đỉnh núi cao nhất Bolivia.
Khu chợ phù thủy rùng rợn nhất thế giới
Tôi vào khu chợ phù thủy ở La Paz để hiểu thêm văn hóa của người dân sống trên dãy núi Andes. Trải qua hàng trăm năm, những mặt hàng độc đáo mang tính chất huyền bí ở khu chợ này hầu như không thay đổi về ý nghĩa biểu tượng tâm linh.
Tôi thấy rất nhiều các cửa hàng trưng bày những sản phẩm rùng rợn mà khách du lịch nước ngoài không khỏi rùng mình. Với từ 5-10 boliviano, bạn có thể mua một bào thai Llama khô, một loài lạc đà không bướu đặc trưng ở Nam Mỹ, được treo lủng lẳng phía trước những cửa hàng. Theo người bán, bào thai này được người dân Bolivia chôn sâu dưới nhà như vật hiến tế dâng lên Mẹ Trái đất Pachamama để cầu xin may mắn, sức khỏe và hạnh phúc cho các thành viên trong gia đình.
Người Bolivia cho rằng, ếch khô Aymara đem lại sự giàu có, sung túc. Những bức tượng nhỏ với trang phục truyền thống khoác những túi ngũ cốc được coi là biểu trưng cho thần tài, mang lại tài lộc cho gia đình, và cũng được cho là có thể tác động tới các linh hồn cư trú trong thế giới tâm linh. Một số bùa chú khác hứa hẹn đem lại may mắn trong kinh doanh.
Những món hàng tại đây không chỉ dùng làm bùa chú hay trong các nghi lễ thờ cúng, mà còn được sử dụng để chữa bệnh. Tôi được một chủ cửa hàng cho nhai thử lá coca khô, một loại thực vật được sử dụng khá phổ biến của cư dân Andes, có tác dụng giúp cơ thể tỉnh táo, phấn chấn.
Với những trường hợp mắc bệnh hiểm nghèo, họ tìm đến các thầy lang Yatiri, nhờ họ dùng các bộ phận của động vật làm bùa để kêu cầu thần linh giúp trị bệnh.
Tôi được biết, khách du lịch không nên có những hành động bất kính đối với người bán hàng và cả những đồ cúng kiếng bán nơi đây. Khách được khuyên phải luôn tỏ thái độ tôn trọng đối với văn hóa, tín ngưỡng.
Theo người dân, đây là hình thức kinh doanh nghiêm túc và thiêng liêng mang màu sắc tín ngưỡng của người dân bản địa ở khu phố cổ La Paz. Họ dành thời gian, công sức tư vấn và giúp khách hàng tìm một loại bùa chú hay một loại thuốc chữa bệnh phù hợp. Bất cứ một hành động thiếu tôn trọng hay bất kính của du khách sẽ không được chào đón.
Ngày nay, chợ phù thủy không chỉ là nơi thu hút khách du lịch ngoài việc bán những sản phẩm tâm linh huyền bí cho người địa phương, mà còn kinh doanh rất nhiều mặt hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống của Bolivia với giá cả rất rẻ so với Peru hay Chile.
Bảo tàng về lá coca duy nhất trên thế giới
Coca là một trong những cây công nghiệp quan trọng nhất ở Bolivia, với sản lượng cung cấp đến 17% trên toàn thế giới. Coca được sử dụng chủ yếu trong trong trà, các loại bánh nướng, trong y học cổ truyền hoặc nhai trực tiếp chưa qua chế biến như một chất kích thích nhẹ. Loại cây này đóng một vai trò quan trọng trong truyền thống tôn giáo bản địa và thường được coi là một biểu tượng văn hóa ở Bolivia.
Mặc dù lá coca được sử dụng phổ biến ở một số nước Nam Mỹ, chỉ La Paz có một bảo tàng riêng về thực vật này. Bảo tàng Museo de Coca nằm ở quận San Sebastian, nơi du khách thường ghé thăm để tìm hiểu văn hóa và con người Bolivia.
Bảo tàng trưng bày và giới thiệu rất độc đáo về cây coca và ảnh hưởng trong văn hóa của người Bolivia. Du khách có thể xem quá trình sử dụng coca trong việc chế biến những sản phẩm hợp pháp phục vụ cho con người.
Trong bảo tàng còn giới thiệu những mảng tối mà coca mang lại trong việc tạo ra chất gây nghiện cocain, cũng như quá trình kiểm soát của chính phủ Bolivia đối với các nhà máy tạo ra các chất gây nghiện này.
Đối với người dân Bolivia, cây coca chính là nền tảng cho nền văn hóa kéo dài 3.000 năm của dân tộc, là một phần của cuộc sống giống như cà phê đối với văn hóa của người Mỹ. Từ nông thôn cho đến những khách sạn sang trọng ở thành phố, người ta nhai lá coca hoặc pha thành trà để tránh đau bụng, xoa dịu cái đói, sự kiệt sức, hoặc chống lại cảm giác mệt mỏi, thiếu dưỡng khí mà cuộc sống trên cao ở dãy Andes gây nên.
Hiện nay, Liên Hợp Quốc coi coca vào một dạng m.a t.úy và một số các quốc gia trong vùng vẫn nghiêm cấm việc vận chuyển và tiêu dùng sản phẩm này. Nhưng đối với người Bolivia, cây coca vẫn mang lại giá trị kinh tế nhất định và quan trọng hơn nữa thể hiện được tính văn hóa dân tộc của họ từ ngàn đời.
Theo Zing
5 điểm du lịch nước ngoài trong mơ vào mùa hè Thay vì đến thăm Châu Âu hay Châu Mỹ vào mùa hè, bạn có thể lựa chọn du lịch nước ngoài tới một trong những quốc gia thanh bình dưới đây. Sri Lanka Vào những năm 80, 90 và đầu những năm 2000, Sri Lanka không phải là một điểm du lịch nước ngoài thú vị do những cuộc xung đột nội chiến....
