Cuba có gì đặc biệt mà thu hút khách du lịch ghé thăm đến vậy?
Cùng tìm hiểu ngay tại sao bạn nên tới Cuba một lần trong đời nhé.
Ẩm thực
Khi nói đến thực phẩm, người Cuba rất bảo thủ – họ không bao giờ biến tấu món ăn. Nấu ăn mất rất nhiều thời gian vì món ăn nào cũng có đậu và cần phải ngâm nước trước khi được nấu chín. Ngoài ra, họ ướp thịt vài giờ trước khi nấu. Người Cuba chỉ ăn thức ăn mới nấu chín.
Ẩm thực Cuba không được gọi là lành mạnh. Thịt chứa nhiều chất béo còn khoai tây nhiều dầu. Có vẻ như họ không biết về tác hại của cholesterol và họ chỉ đơn giản là thưởng thức món ăn. Bạn có thể ăn bánh sandwich Cuba bao gồm bánh mì Cuba, thịt lợn chiên, giăm bông, pho mát, dưa chua và mù tạt vàng. Bạn hãy thử các món ăn được làm từ chuối.
Môn thể thao phổ biến nhất là … ba lê!
Cuba có một nền nghệ thuật múa ba lê phát triển vượt bậc. Tất cả người dân đều yêu thích ba lê. Những nghệ sĩ ba lê của Cuba đều được công nhận đẳng cấp thế giới và được nhận vào những nhà hát danh giá trên toàn thế giới.
Ở Cuba hầu như không có Internet
Nhiều người cho rằng Cuba gần như không có internet. Tuy nhiên, mọi thứ đã thay đổi kể từ tháng 1/2018 – gần 500 địa điểm công cộng bắt đầu cung cấp truy cập Wi-Fi tốc độ cao. Dù vậy, mạng Internet cho gia đình hay di động vẫn được coi là thứ xa xỉ với người dân địa phương. Bởi vì một giờ sử dụng Internet có giá 1 USD (hơn 23 nghìn đồng), trong khi mức lương trung bình của họ là 17 USD (hơn 393 nghìn đồng) – 30 USD (hơn 695 nghìn đồng) mỗi tháng.
Video đang HOT
Người dân địa phương được nhận thực phẩm
Tiề.n lương hàng tháng của một người Cuba trung bình là 17 USD (hơn 393 nghìn đồng) – 30 USD (hơn 695 nghìn đồng) trong khi lương hưu hàng tháng của họ là 9,5 USD (hơn 220 nghìn đồng). Nhưng mỗi tháng mỗi cư dân của đảo được nhận một giỏ thực phẩm có 12 quả trứng, một lít dầu thực vật, 2 kg đường và gạo, và một ít thịt, gà, cá và xúc xích.
Trong năm 2016, chính phủ Cuba đã hợp pháp hóa các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Những cải cách này giúp khoảng nửa triệu người Cuba bắt đầu làm việc trong khu vực tư nhân. Ngoài ra, chính phủ quan tâm đến tr.ẻ e.m ở độ tuổ.i đi học, cung cấp cho học sinh đồng phục: áo với váy cho em gái và áo sơ mi cùng quần dài hoặc quần short cho b.é tra.i. Y học và giáo dục ở đất nước này đều miễn phí.
Xe cộ
Cuba không có xe mới trên đường phố và người dân không được phép mua chúng. Bạn có thể thấy nhiều chiếc xe cũ trên đường phố Cuba. Đây cũng chính là lý do thu hút đông đảo khách du lịch. Nhưng Cuba đã bắt đầu nhập khẩu xe ô tô sedan được sản xuất bởi công ty Geely của Trung Quốc từ năm 2009. Những chiếc xe này được sử dụng để làm xe cảnh sát, taxi và xe hơi cho thuê. Ngoài ra, người Cuba đã được phép mua xe mới từ các đại lý nhà nước kể từ tháng 12/ 2013.
Một trong những phong tục của Cuba là quá giang. Mọi người có thể đi nhờ xe trên đường.
Một anh chàng Cuba có thể gọi một cô gái xa lạ là dễ thương hoặc đáng yêu và điều đó rất bình thường
Bây giờ là lúc nói về vẻ đẹp của đất nước và con người Cuba. Người Cuba rất tự tin và không ham giàu có. Họ tôn trọng bản thân và không để cho người khác co.i thườn.g – họ cố gắng tắm bất cứ khi nào có thể, dùng nước hoa và thay quần áo nếu người đổ mồ hôi. Bạn sẽ ít khi thấy những người say trên đường phố.
Người Cuba có thể tiếp xúc với một người lạ và bắt đầu nói chuyện. Một người đàn ông Cuba có thể gọi một cô gái xa lạ là dễ thương hoặc đáng yêu, và một khi bạn quen với nó, bạn sẽ nhận ra họ thân thiện đến mức nào.
Cuba có tỷ lệ tội phạm thấp nhưng bạn cũng không nên mang theo quá nhiều đồ đắt tiề.n. Mặc dù Cuba nghèo nhưng người dân quốc gia này không hung hãn. Họ giúp đỡ mọi người.
Theo Brightside
Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này
Chuối chiên Cuba không đơn điệu như món ăn đường phố quen thuộc với chúng ta đâu nhé!
Chuối chiên nghe có vẻ đã nhàm chán và quen thuộc với ẩm thực đường phố nước ta. Ai cũng nghĩ, chỉ là miếng chuối tẩm bột rồi chiên giòn thì có gì đặc sắc để nói đến. Tuy nhiên, khi đặt chân đến "hòn đảo anh hùng" Cuba, bạn sẽ được mở rộng tầm mắt với phiên bản độc đáo của món ăn vặt bình dân. Chúng có tên gọi là Tostones, hương vị truyền thống của quốc gia này.
Tostones được phiên dịch ra có nghĩa là "lát chuối hai lần chiên". Chắc có lẽ do công thức chế biến khác lạ mà người ta gán cho món này "biệt danh" như thế. Thực chất đây cũng chỉ là những miếng chuối chiên vàng trong dầu, nhưng sự tinh tế trong khâu lựa chọn nguyên liệu cùng với sự kết hợp hương vị mà bạn sẽ có dịp trải nghiệm một món ăn "quen mà lạ".
Chuối chiên Cuba sử dụng loại chuối Plantain, có hàm lượng tinh bột cao và đặc biệt rất ít đường. Bởi thế mà chỉ cần chiên tươi, món có độ ngậy cùng cái giòn xốp hấp dẫn nên chẳng phải nhúng bột như ở nước ta. Từng khoanh chuối có độ dài vừa vặn sẽ thả vào chảo dầu nóng. Cho đến khi lớp vỏ bên ngoài phủ đều màu vàng cùng với độ giòn thơm thì vớt chúng ra.
Khoan hãy thưởng thức nhé, vẫn chưa hoàn thành Tostones đâu. Khoanh chuối chiên sẽ được ép dẹp lại thành một lát mỏng, tiếp đến lại "tắm" trong một lần dầu nữa. Nếu như ở lần chiên đầu tiên, lớp thịt bên trong đã chín đều thì đến lần thứ hai sẽ là cơ hội để vỏ giòm rụm và săn chắc lại.
Theo kiểu truyền thống thì khi ra thành phẩm, Tostones có thể thưởng thức đơn điệu như một thức quà vặt giòn giòn, ngòn ngọt bắt vị. Nhưng bằng sự sáng tạo, có vô vàn biến tấu đã giúp cho món ăn như nâng lên một tầm cao mới. Chẳng bó buộc trong một quy luật nào, những lát chuối chiên cứ thỏa sức kết hợp cùng với các món từ mặn đến ngọt để làm đa dạng sự lựa chọn cho thực khách.
Đôi lúc người ta sẽ ép chuối thành một chiếc bát nhỏ để gói gọn nào là thịt bò, hải sản đã xào hay chiên chín. Để rồi tô điểm thêm bên trên chút sốt, rau mùi... tùy vào đặc trưng của món. Khi ấy, Tostones đã "hóa trang" thay cho phần bánh mì giòn rụm thông thường. Có lẽ nhờ lượng tinh bột cùng cái xôm xốp, ngọt tự nhiên mà "cặp đôi" này kết hợp ăn ý đến lạ.
Trong những bữa tiệc ở Cuba, người ta sẽ chọn Tostones đi cùng salad, cá hồi để khai vị. Lát chuối vàng giòn phủ đầy bên trên là miếng cá hồi tươi ngon hay rau củ đủ màu trông vô cùng hấp dẫn. Khi ấy, độ béo và ngậy vị của Tostones đã được các món đi cùng dung hòa lại một cách hoàn hảo.
Đặc sắc hơn là kiểu kết hợp cùng phô mai. Từng lát chuối chiên đan xen ở giữa là phô mai béo thơm tan chảy, món ăn như một chiếc pancake mặn đầy quyến rũ. Bởi thế mới phải công nhận, người Cuba thật tài tình khi tận dụng một món ăn bình dân để tạo ra nhiều "tác phẩm ẩm thực" thế này.
Quay lại những lát chuối chiên truyền thống, tuy không đặc sắc như những biến tấu trên nhưng cũng đủ làm thực khách ấn tượng. Vị ngọt dịu, không quá gắt cùng với độ giòn giòn, ẩm mịn bên trong của nguyên liệu đặc biệt này đã thay đổi hoàn toàn định nghĩa về chuối chiên mà chúng ta hay ăn. Xuất hiện từ đường phố đến các nhà hàng, Tostones đã ghi dấu ấn cho ẩm thực Cuba trong lòng mỗi du khách khi đến đây.
Nguồn: Wikipedia, BBCgoodfood.