củ sâm đất hầm xương

Người thành phố vào mùa săn đặc sản sâm đất từ núi cao về

Những củ sâm đất lấm lem, giá rẻ như khoai lang, mua tại vườn chỉ 15.000 đ/kg, nhưng ai đã ăn rồi thì mùa sau lại săn sâm tiếp bởi thứ đặc sản vừa ngon, vừa chữa được nhiều bệnh này.

Cách chế biến đu đủ xanh thành những món có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời

Loại trái cây này giàu chất xơ và cũng chứa nhiều nước giúp cơ thể loại bỏ chất thải và làm sạch đại tràng. Ngoài ra, bị táo bón quá lâu có thể dẫn tới những vấn đề khác như đầy hơ...

Canh củ cải trắng hầm xương

Củ cải trắng hầm xương có vị ngọt đậm, thanh thanh, bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe, chữa bệnh.

Giải nhiệt ngày hè với trà lá Lao

Vừa đặt bước chân đầu tiên lên đảo Cù Lao Chàm (xã Tân Hiệp, TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam), sự mát lành nhẹ nhõm đã đến từ một điều thật đơn giản: một bát nước trà lá Lao.

Canh củ dền hầm xương

Củ dền nấu cùng cà rốt, khoai tây và xương có vị ngọt thanh, không ngấy mỡ, ăn mùa nào cũng hợp.

Lạ Tuyên Quang: Cả làng bỏ việc vào rừng đào củ đắt như vàng 9999

Người dân ở xã Sinh Long và Khâu Tinh (Na Hang, Tuyên Quang) đổ xô vào rừng bới đất lật đá tìm loại củ có giá từ 40 triệu đến 300 triệu đồng/kg.

Cặp sâm Ngọc Linh hơn 100 tuổi giá tiền tỷ

Hai củ sâm được khai thác tự nhiên ở dãy Ngọc Linh có chiều dài 70 cm, nặng tới gần 1 kg mỗi củ.

Đừng cho ngay xương vào nước để hầm, làm theo cách này xương mới thơm và nước dùng trong

Cho ngay vào nước để hầm khiến xương không thơm, nước không trong, đây mới là bí kíp.

Những chuyện thú vị ở chợ sâm lớn nhất nước

Mỗi phiên chợ người dân huyện Nam Trà My (Quảng Nam) mang bán hàng chục kg sâm thu về gần chục tỷ đồng. Khách đến chợ muốn sở hữu sản phẩm phải bỏ ra rất nhiều tiền, bởi giá bán mặ...

LẠ LÙNG: Sâm đất rẻ như khoai lang, bà nội trợ đua nhau mua tẩm bổ

Không chỉ dùng để xào thịt bò hay bóp nộm, chị Lương Thị Hồng Hạnh ở Định Công Thượng (Hoàng Mai, Hà Nội) còn làm đẹp từ sâm đất bằng cách cứ hai ngày một lần, chị lại gọt rửa sạch...

Rình nước triều rút, cầm xuổng đào sam đất kiếm nửa triệu/ngày

Cũng là một thợ bắt sam đất có tiếng, bà Phạm Thị Hồng (40 tuổi) ở xã Nghĩa Hải, huyện Nghĩa Hưng cho biết, mấy năm trở lại đây sam đất nhiều nên mỗi ngày đi bắt về bán, bà có thu ...

Củ sâm Ngọc Linh hơn 7 lạng, được ra giá hơn 400 triệu đồng

Củ sâm Ngọc Linh được một người dân ở Quảng Nam lấy ngoài tự nhiên đưa về vườn trồng hơn 30 tuổi, nặng hơn 7 lạng đang ra giá 430 triệu đồng.

Người dân đào được củ sâm Ngọc Linh 100 tuổi

Trong lúc đi rừng, anh Chiêu phát hiện cây sâm ở độ cao khoảng 2.400 m trên núi Ngọc Linh. Cây cho củ dài 100 đốt, nặng gần một kg, được cho là lớn nhất từ trước tới nay.

[Chế biến] – Canh bắp hầm xương

Canh bắp non hầm xương heo là món ăn lạ miệng và có hiệu quả giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Bắp là loại thực phẩm dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của bắp non và xương giúp cho...

Nhân sâm – nguyên liệu thần tiên

Trong ngành công nghiệp làm đẹp từ trước tới nay, người ta vẫn không ngừng tìm kiếm một thứ nguyên liệu thần tiên có thể làm mất sạch nếp nhăn, khiến da trẻ trung, căng mịn, thậm c...

Lạ lùng bới đất tìm… “hải sản”

Những con sâm đất có hình trụ thon dài. Khi cho vào thùng, nó co lại còn một nửa, mình to gần bằng ngón tay cái. Khi được rửa sạch lớp đất bám ngoài, những con sâm đất có màu nâu đ...

“Ngượng chín mặt” sản phẩm tự nhiên hình thù “vùng nhạy cảm”

Cây có vú, hải sản giống hệt "cậu nhỏ" hay những loại hoa quả có hình thù "nhạy cảm" là những thứ có sẵn ở tự nhiên khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên.

Săn sâm đất – ‘thần dược’ giá bèo của quý ông

Nhiều quý ông rỉ tai nhau, nếu thấy mệt mỏi thì có thể ăn loại thần dược này, đảm bảo sáng hôm sau nhất định vợ sẽ 'vừa quét sân, vừa huýt sáo".

Nước hầm xương có đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ?

Nhiều bà mẹ có thói quen ninh xương để lấy nước nấu bột cho con và tin rằng nước xương hầm rất giàu canxi, chứa tất cả những chất bổ tinh túy nhất của thực phẩm. Vị ngọt của nước h...

Băm nát rừng phòng hộ tìm “thần dược quý ông”

Vài tháng nay mỗi ngày có trên trăm người vào rừng phòng hộ ven biển miền Tây để săn sâm đất làm thuốc bổ cho quý ông. Phóng viên vào rừng phòng hộ ven biển Bạc Liêu vào một ngày s...

Hà Nội: Kinh hoàng hầm xương bốc mùi xú uế

Hàng chục tấn xương động vật được thu gom từ nhiều nơi khác nhau tập trung về xưởng tái chế ở xã Hòa Bình, huyện Thường Tín, Hà Nội. Tại đây, việc tái chế gây ô nhiễm môi trường ng...