củ hành khô

Cá kho trám đưa cơm ngày lạnh

Từng miếng cá săn chắc, đậm vị, trám đen bùi bùi, dậy mùi thơm của riềng rất hao cơm trong tiết trời lạnh

Cách làm nem thính chuẩn vị Thái Bình

Nem thịt vừa chín vừa độ ngọt thơm quyện bì sần sật, thêm mỡ béo mà không khô, dậy mùi thơm của thính chấm nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn

Su hào xào mực – đặc sản Bát Tràng

Su hào khô ráo, ngọt tự nhiên quyện với mực giòn sần sật rất hấp dẫn. Đây là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết, hiếu hỉ của người dân làng gốm

Cách chọn và luộc gà lễ đẹp mắt

Gà luộc vàng ươm, thế ngẩng cao đầu, cánh vươn lên, da căng bóng, không bị nứt đùi

Cách làm món cá lóc xào măng

Để làm món cá xào măng, cần dùng loại cá thịt chắc như cá lóc (miền Bắc gọi là cá quả), trong quá trình xào tuyệt đối không cho nước, tránh làm thịt cá vỡ nát

Cách làm canh don mồng tơi ngọt mát

Thịt don ngọt thanh tự nhiên xen lẫn màu xanh mướt của rau mồng tơi làm nên món canh nổi tiếng vùng Tiền Hải, Thái Bình

Cách làm cá diếc kho tương đậm vị

Cá kho còn nguyên con, thịt ngọt đậm đà và dậy mùi thơm đặc trưng của tương bần

Canh cá nấu su hào ngọt ấm ngày lạnh

Thịt cá mềm thơm, su hào ngọt, nước canh thanh nhẹ, điểm xuyết màu đỏ từ cà chua khiến ai cũng thích thú

Bún riêu cua truyền thống Hà Nội

Thịt cua đóng thành tảng, nước riêu thơm mùi đặc trưng, màu váng óng đỏ tự nhiên, vị chua thanh nhẹ

Sườn xào chua ngọt kiểu Hà Nội

Sườn mềm, vị chua mặn ngọt hài hòa, nước sốt sánh lên màu nâu đỏ tự nhiên. Đặc biệt, nguyên liệu và cách làm đơn giản

Cá kho dưa đưa cơm ngày lạnh

Cá màu nâu đỏ đậm đà, chắc mà không khô, khi ăn thịt và xương như tan ra, ngấm trọn vị chua cay mặn ngọt; dưa chua ngậm tròn vị cá

Cháo trai – thức quà chiều đông Hà Nội

Bát cháo trai sánh mịn, thịt trai thơm ngon đậm vị, quẩy giòn tan, dậy mùi thơm của hành phi, rau răm, hành lá làm nên món đặc trưng chiều đông Hà Nội

Moi rang chua ngọt

Trong những ngày thời tiết se lạnh, thưởng thức món moi (ruốc) rang với cơm trắng vừa ngọt đầu lưỡi vừa ấm miệng

Cá kho chuối ‘hao cơm’ ngày đông

Cá màu nâu sẫm chắc thịt, đậm đà ngậm tròn trịa các vị: bùi bùi của chuối, cay cay của ớt, thơm của riềng, lá gừng non làm nên bản giao hưởng đẹp trong mùa đông khi ăn cùng cơm nón...

Rạm kho lá lốt món ngon Thái Bình

Rạm giòn, đậm vị, gạch đỏ vàng ươm, dậy mùi thơm lá lốt khiến ai một lần ăn đều nhớ mãi món ăn dân dã này của Thái Bình

Cách làm bún cá rô rau ngót

Cá chiên vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong, rau ngót xanh mềm, nước dùng ngọt thanh nóng hổi, tròn vị, rất kích thích vị giác.

Kho cá bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

Cá màu nâu sẫm, bóng đẹp, thịt cá quyện thịt ba chỉ mềm giúp món ăn thêm béo ngậy. Từng miếng riềng thơm bùi, hành khô trong veo hơi dai, ớt khô cay nhẹ làm nên món ăn hoàn hảo.

Cách làm sườn kho dứa chua ngọt, mềm thơm tại nhà

Sườn dứa chua ngọt không khó và mất thời gian nên bạn thực hiện theo công thức dưới đây.

Thủ khoa trường Dược và giấc mơ đưa vỏ củ hành từ thùng rác vào thuốc

Khoa ngạc nhiên khi được biết lớp vỏ bên ngoài củ hành khô chứa rất nhiều hoạt chất đáng quý, nhất là flavonoid với hàm lượng cao gấp 23 lần so với phần ruột bên trong.

Thịt vịt kho sả ngon miệng đưa cơm không thể chối từ

Nếu bạn còn chưa nghĩ ra được món ngon gì cho thực đơn tối nay để chăm sóc gia đình mình thìgóc ẩm thựcnhà hàngbuffet cao cấpHương Sen xin gợi ý một món ngon cực kì đậm đà đưa cơm,...

Nếu quá bận rộn, bữa tối chỉ cần nấu món nui thịt bằm thế này là ngon lành lắm rồi

Món nui thịt bằm được kết hợp cùng những nguyên liệu là rau củ quả quen thuộc sẽ tạo nên một món ăn ngon miệng, giàu vitamin, khoáng chất và cả chất xơ rất tốt cho sức khỏe của các...

Chả cá mà làm dễ và ngon thế này thì ai cũng làm được!

Từng miếng chả cá vừa dai lại ngọt ngon, rất hợp để ăn cùng với cơm trong các bữa ăn hàng ngày.

Cá chiên sốt dứa chua ngọt lạ miệng, ăn hết veo nồi cơm

Cá chiên sốt dứa thơm ngon là món ăn dễ làm ngon miệng cho cả nhà vào bữa cơm tối hàng ngày.

Chả bắp chiên thịt thơm ngon, hàng xóm cũng phải phát thèm

Chả bắp chiên có mùi thơm lừng, độ giòn nhẹ, deo dẻo của bắp nếp sẽ khiến bạn yêu thích món này ngay lập tức. Cách làm không quá khó, nhanh tay thực hiện để cả nhà thưởng thức thôi...

Mang cơm đi làm, đừng quên món canh cần nấu tép nhanh thần tốc lại cực ngon này

Một bát cảnh rau cần nấu tép thanh ngọt sẽ giúp bữa ăn bớt phần ngán ngấy mà lại ngon cơm.

Cuối tuần làm trứng cút rim khoai tây cho bé yêu ăn thun thút

Nếu bạn đang tìm một món ăn đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến cho bữa cơm gia đình mình thì hãy thử ngay món trứng cút rim khoai tây đơn giản này nhé.

Cách làm món thịt ngựa xào lăn

Nếu bạn quá bận rộn thì với món thịt ngựa xào lăn chỉ mất 10 phút không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn ngon cơm lắm ấy.

Cả nhà ngon cơm với món gà viên xốt rau củ lạ đậm đà lạ miệng

Từng miếng thịt gà mềm dai thấm đều xốt đậm đà, ăn cùng cơm nóng trong ngày lạnh thì ngon hết ý.

Thịt ba chỉ rán thơm nức mũi ‘mê hoặc’ cả những người khó tính nhất

Thịt ba chỉ rán có phần bì giòn giòn, miếng thịt vàng ươm, thơm nức mũi bởi các gia vị ăn kèm với dưa chua hoặc rau luộc không hề ngán chút nào.

Bí quyết làm thịt viên chiên thật giòn, ăn một miếng là mê tít

Từng miếng thịt viên giòn tan, vàng rộm bắt mắt, mới chỉ nhìn thôi đã muốn ăn ngay rồi.

Cách làm pate gan ngon nhất đánh bại mọi hàng quán

Cách làm pate từ gan heo ngon hơn ngoài hàng, vị thơm béo ngậy lại đảm bảo vệ sinh chắc chắn sẽ đánh bại những quán mà bạn đã từng ăn.

Hàu nướng mỡ hành thơm phức đãi chồng yêu dịp cuối tuần

Hàu nướng mỡ hành là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, hương vị rất riêng biệt mà không món ăn nào có được. Cùng tham khảo cách làm món hàu nướng mỡ hành ngon tuyệt đỉnh cho cả nhà thưởn...

Tối nay ăn gì: Sườn kho dưa đậm đà cho tối mùa đông

Món sườn kho dưa kết hợp vị chua của dưa với vị cay của ớt tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà, thích hợp làm trong những ngày lạnh ăn cùng cơm nóng hổi.

Thực đơn cơm tối cho 3 người no căng bụng chỉ hơn 40 nghìn đồng

Với thực đơn đơn giản dưới đây, bạn chỉ mất khoảng 30 phút để chế biến là đã có bữa cơm tối ngon miệng cho gia đình mình rồi đấy.

Tối nay ăn gì: Dạ dày xào sả ớt

Dạ dày xào sả ớt là món ăn vị chua cay, giòn giòn hấp dẫn, dùng làm món nhắm với bia rất hợp.

Nâng tầm cho món đậu hũ xốt cà chua chỉ với 1 nguyên liệu chợ nào cũng có

Đừng làm đậu hũ xốt cà chua theo cách cũ nữa, làm thế này mới ngon.

Nghe lời mẹ chồng chỉ bảo, rán đậu giòn lên rồi tôi làm thêm 1 bước này nữa, nào ngờ cả nhà ăn hết veo

Cứ làm thử xem rồi món món đậu rán chiên muối tiêu này chắc chắn sẽ xuất hiện rất nhiều trong bữa cơm gia đình chị em đấy!

Cách làm bún thịt nướng siêu ngon cho những ngày chán cơm thèm đủ thứ

Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bún thịt nướng vừa ngon lại thơm nức mũi này. Cách làm bún thịt nướng rất đơn giản.

Người Hàn có món tôm thịt rim siêu ngon mà tôi vừa phát hiện ra!

Chỉ cần thêm một chút gia vị khác biệt là bạn đã có ngay một món tôm thịt rim cay tuyệt ngon ăn cùng với cơm trắng rồi đấy.

Cơm tối giản tiện mà cả nhà khen ngon

Chỉ với một chút chăm chút, bữa cơm tối không những đủ chất mà còn tiết kiệm, đẹp mắt.

Tối nay ăn gì: Rau muống ngâm chua ngọt cho bữa cơm thêm ngon

Rau muống ngâm chua ngọt là món ăn chống ngấy hiệu quả khi ăn kèm đồ nướng hoặc đồ kho, mang đến vị chua cay không thể thiếu trong mỗi bữa cơm.

Món bánh bột lọc quen thuộc có thể ngon đẹp hơn bội phần chỉ với 1 mẹo nhỏ duy nhất

Bánh bột lọc sẽ ngon và đẹp nhờ nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm này.

Cá bạc má kho cà chua đậm đà, béo ngậy, thơm ngon

Vào những ngày trời se lạnh, thưởng thức cơm trắng với cá bạc má kho cà đậm đà nóng hổi thì còn gì bằng.

Cách làm kho quẹt chuẩn vị Nam Bộ ngon ngất ngây

Kho quẹt là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ. Khi hoàn thành nồi kho quẹt thơm lừng mùi thịt với mắm, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.

Luộc thịt chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo thịt mềm, thơm ngon khiến cả nhà thích thú

Thịt luộc là món ăn dễ làm đơn giản khi nấu nhưng để món ăn thêm thơm ngon và hấ dẫn hơn thì chị em nên biết vài mẹo đơn giản sau nhé.

Ngày mát trời làm ngay ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1

Món ngao xào làm nhanh ăn ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn phụ buổi chiều của gia đình bạn.

Ngô xào tép nóng hổi, thơm phức cho ngày mưa gió

Những ngày mưa dầm dề, được thưởng thức một đĩa ngô xào tép chuẩn bị thì không có món ngon nào sánh bằng.

Bật mí bí quyết cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn ngoài hàng

Sườn xào chua ngọt là món ăn rất phổ biến trong những bữa ăn của người Việt, cách làm món này cũng không quá phức tạp chỉ cần xem công thức dưới đây là chị em nào cũng có thể làm đ...

Những mẹo nhỏ lợi hại giúp bạn luôn làm ra món thịt ngon nhất

Thịt là món ăn chính trong bữa cơm gia đình nhưng không phải ai cũng biết nấu. Chỉ cần với mấy mẹo nhỏ này cũng giúp món thịt của bạn ngon hơn bao giờ hết.

Làm nộm xoài xanh kiểu Thái vừa nhanh vừa ngon không thử hơi phí!

Món nộm xoài xanh kiểu Thái rất đáng để góp mặt trong thực đơn thường xuyên của gia đình bạn đấy.