Công thức pha trà tắc ngon hơn ngoài hàng

Hải Vân07:05 15/05/2020

Hè sắp đến, học ngay công thức pha trà tắc giải khát ngày nắng nóng. Với công thức đơn giản và dễ làm, món trà tắc bạn tự làm sẽ ngon hơn cả ngoài hàng.

Công thức pha trà tắc giải khát ngày hè

(Ảnh: @citastyfood)

Trà tắc hay trà quất là thức uống giải khát được nhiều người ưa chuộng. Bạn có thể tự pha một ly trà tắc thơm ngon hấp dẫn không kém ngoài hàng theo công thức đơn giản dưới đây.

Nguyên liệu

- Trà sâm dứa thiên thảo

- Quất: 6 quả

- Cỏ ngọt (có thể cho tùy sở thích)

- Mật ong: 2 thìa nhỏ

- Đường trắng: 2 thìa

Cách làm

- Đun trà khoảng 10 phút để lấy phần nước. Sau đó bạn pha thêm nước lọc, lượng nước tùy thuộc muốn uống nhiều hay ít.

- Quất rửa sạch, cắt đôi và nặn nước cốt ra chén nhỏ, vớt hết phần hạt. Pha chung toàn bộ với trà, bỏ đá vào là có thể uống.

- Có thể pha theo tỷ lệ 200ml trà: 200ml nươc lọc. Có thể dùng trà túi lọc nhưng sẽ không thơm bằng.

Tự làm đồ uống giải khát ngày hè nóng bức chỉ trong 'nháy mắt'

Đánh tan cái nóng mùa hè bằng 6 đồ uống giải khát dưới đây. Từng món đồ uống mang một hương vị khác nhau, thế nên hãy từ từ thưởng thức nhé.

Video đang HOT

1. Nước chanh bạc hà mát lạnh

Chanh chứa nhiều vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, làm đẹp da và rất nhiều công dụng khác.

Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 3 quả chanh tươi, đường, lá bạc hà, đá viên, nước lọc.

Cho đường vào 3 cốc nước hòa tan. Nếu cẩn thận hơn muốn đường tan hoàn toàn có thể cho đường với 1/4 cốc nước, đun nóng đến khi đường tan hết thì nhấc xuống. Để nước đường này nguội hẳn mới đem pha.

Cho lá bạc hà vào bình, dùng thìa nghiền nát hoặc có thể cho vào máy xay sinh tố. Sau đó, lấy 2 quả chanh tươi vắt lấy nước, bỏ hạt. Quả chanh còn lại để thái lát trang trí.

Hòa lẫn nước đường, nước chanh tươi trong bình có lá bạc hà nghiền. Cuối cùng là thêm đá viên vào, bạn đã có một ly nước chanh bạc hà cực mát để giải khát.

2. Nước ép bưởi và mật ong

Bưởi là một loại trái cây yêu thích có rất nhiều công dụng như khả năng chống nắng rất tốt cho da, giảm cân rất tốt và đặc biệt là trị được bệnh tiểu đường.

Nguyên liệu cho món nước ép bưởi mật ong chỉ cần có: quả bưởi, 2 muỗng mật ong và một ít đá.

Bưởi sau khi đã tách múi và túi hạt, bạn cho tép bưởi vào máy ép lấy nước cho thêm mật ong vào. Nếu bạn muốn uống ngọt thì có thể thêm một ít đường.

Cuối cùng là thêm ít đá cho ly nước ép.

3. Sinh tố dứa sữa

Dứa là loại trái cây có quanh năm nên chỉ cần chút biến tấu là bạn có được một loại thức uống bổ dưỡng và lạ miệng. Thức uống này giàu vitamin C, E, natri, sắt và canxi... có hiệu quả tốt với bệnh suy nhược cơ thể, táo bón, dưỡng da sau khi phơi nắng, giúp ngon miệng.

Nguyên liệu cho món sinh tố thơm sữa bao gồm: một quả dứa, 350 ml sữa tươi, 1 muỗng canh mật ong, đá viên

Cách pha chế

Quả dứa gọt vỏ, rửa sạch và bỏ đi phần lõi cứng bên trong. Sau đó, cho vào máy xay để nghiền nhuyễn. Tiếp đó, cho thêm mật ong vào để giảm độ chua của trái dứa rồi thêm sữa vào khuấy đều. Cuối cùng, cho thêm ít đá để ly sinh tố được hoàn chỉnh.

4. Soda việt quất mát lạnh

20g việt quất tươi (blueberry)

1 lon soda

1 hũ mứt jam việt quất

10g đường

Cách pha chế:

Cho khoảng 2 thìa mứt việt quất và 10g đường vào ly. Đánh đều cho đường tan ra.

Cho 20g việt quất tươi ra bát và dùng thìa dằm nhuyễn.

Cho soda vào khoảng 2/3 ly, khuấy đều. Nếm xem độ ngọt đã vừa với khẩu vị của bạn chưa, nếu chưa có thể thêm đường để ly soda đậm vị hơn. Và đừng quên cho đá vào uống kèm để có một ly soda mát lạnh nhé!

5. Nươc ep cam, ca rôt, mật ong

Cam, ca rôt, mât ong đêu tôt cho cơ thê bơi chung cung câp đây đu vitamin cân thiêt.

Nguyên liệu cho món nước ép này gồm: 2 quả cam tươi, 1 củ cà rốt, 10ml mật ong, đá viên.

Cach pha chế:

Cam rửa sạch, bổ đôi, ép lấy nước.

Cà rốt rửa sạch, bào vỏ, thái khoanh dày, ép lấy nước.

Lần lượt cho mật ong, nước cam, nước cà rốt vào ly để phân từng lớp.

Cuối cùng cho đá viên lên trên, trang trí với cà rốt tỉa hoa.

6. Kem bơ mát lạnh

Nguyên liệu: 2 trái bơ, đường, sữa đặc, nước chanh, đậu phộng rang...

Cách pha chế:

Bơ cắt đôi bỏ hạt và vỏ.

Cho bơ vào máy sinh tố cùng với đường, sữa, sữa đặc, nước chanh xay nhuyễn.

Sinh tố bơ cho ra ly, sau đó cho kem dừa, dừa bào sợi cùng ít đậu phộng rang giã nhỏ là hoàn tất.

Nước sơ ri nấu đường phèn Nước sơ ri nấu với đường phèn vị chua ngọt, uống kèm đá, giải khát rất tốt. Nguyên liệu: - 200 gr trái sơ ri, chọn quả chín đỏ - 1/4 quả dứa - 3-4 quả quất - 1 cục đường phèn Cách làm: Bước 1: Sơ ri dùng tăm lấy phần cuống đi rồi rửa sạch. Dứa rửa sạch thái nhỏ. Quất...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024

Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.