Công thức nấu lẩu hải sản

Thảo Ly14:09 21/11/2020

Tín đồ của hải sản không thể bỏ qua nồi lẩu đầy ắp nguyên liệu tươi sống từ cua hoàng đế, tôm, cá đến sò. Bạn có thể tự chuẩn bị món ăn tại nhà theo công thức đơn giản sau.

Xì xụp bên nồi lẩu mực khổng lồ cay cay hay lẩu hải sản chua ngọt ngon nức nở?

Thêm một lựa chọn tuyệt cú cho những ngày Sài Gòn trời trở lạnh: Lẩu. Lẩu hải sản tươi roi rói và lẩu Hàn Quốc mực khổng lồ.

Lẩu Hàn Quốc Mực Khổng Lồ giá "hạt dẻ"

Ảnh: Sam Nguyễn

Một nồi lẩu mực khổng lồ trung tầm 4 người ăn no mà còn được tặng kèm dĩa bò nhúng lẩu 49K hấp dẫn liệu có "hời" quá không?

Đặc sản của lẩu dĩ nhiên là một bé mực to đùng, thịt dày cui nhai đã đã, ăn kèm có mì gói, tokbokki, cá viên, nấm kim chi... với vị lẩu cay vừa đủ. Trong lúc đợi lẩu lên, bạn có thể tranh thủ gọi thêm các món phô mai từ bò, gà hay bạch tuộc cay ăn khá ổn áp. Thích nhất là nguyên miếng phô mai to kéo sợi dễ ghiền.

Ảnh: Sam Nguyễn

Ăn lẩu vào buổi chiều tối là hợp lý. Khuyến mãi mua lẩu tặng đĩa bò nhúng chỉ kéo dài tới hết 20/11 này thôi nha!

Google map: Trà Đào Momo - Số 401B Trần Phú, Phường 7, Quận 5 hoặc 510 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Phú Nhuận, TP.HCM. Giá từ 39K/ món. Tiệm mở cửa từ 11 giờ trưa tới 11 giờ tối.

Lẩu hải sản tươi rói, chua cay mặn ngọt

Ảnh: Sam Nguyễn

Hải sản ở đây rất tươi, gồm rất nhiều loại cá, bạch tuộc, mực, tôm... Bạn có thể gọi riêng lẩu cá, lẩu bạch tuộc... Đừng quên gọi món cá bớp đặc sản của tiệm nha, và cũng đừng ngạc nhiên khi thấy những em bạch tuộc "béo phì" nằm chễm chệ trong nồi lẩu nghi ngút khói.

Nếu bạn muốn ăn "thập cẩm", nhớ gọi lẩu Thái nha! Vị chua cay mặn ngọt vừa vặn, nêm nếm đậm đà, rất hợp khẩu vị của teen Việt. Lẩu cá tươi chỉ từ 89K, lẩu bạch tuộc chỉ từ 49K (tùy ). Mỗi phần lẩu đều có đầy đủ rau sống và bún tươi. Nước lẩu đậm đà dậy vị. Nước chấm cũng khá ấn tượng đó!

Ảnh: Sam Nguyễn

Ngoài lẩu, bạn có thể gọi thêm đồ nướng để ăn chơi. Tôm nướng chắc và ngọt thịt. Thịt nướng mềm và dậy mùi thơm.

Google map: Quán lẩu - nướng Cô Cô - số 252 đường số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, TP.HCM. Giá tầm 80K/ người ăn no xỉu. Cô Cô mở cửa từ 4 giờ 30 chiều đến 11 giờ tối. Tha hồ xì xụp nha!

Lẩu riêu bắp bò Một món lẩu thơm ngon hấp dẫn nhưng không hề khó làm. Với công thức món lẩu riêu bắp bò do chính tay bạn làm cũng ngon không kém ngoài hàng quán đâu nhé! Nguyên liệu 600g cua đồng xay, 200g bắp bò hoa, 1 quả trứng vịt, tiêu xanh 3 nhánh, 100g hành tím bào, 100g nấm rơm, 200g nấm linh chi...