Công thức nấu bún tôm thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình

Hà Thương14:30 05/08/2022

Công thức nấu bún tôm thơm ngon. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể nấu được tô bún tôm thơm ngon đãi cả nhà ăn sáng.

Nguyên liệu:

- 300g tôm

- Bún

- Đậu

- Cà rốt

- Hẹ

- Gừng

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho nước vào nồi, thêm hành, gừng và hoa hồi vào đun sôi.

Video đang HOT

Bước 2: Cho tôm tươi vào nấu đến khi tôm chuyển màu đỏ, vớt tôm ra để riêng.

Bước 3: Thái nhỏ cà rốt, dưa chuột và đậu để sử dụng sau

Bước 4: Vớt hết bọt khỏi nồi nước luộc tôm ở bước 2, cho cà rốt và dưa chuột đã thái hạt lựu vào.

Bước 5: Khi nước sôi, cho đậu phụ thái nhỏ vào và tiếp tục hớt bọt. Nêm nếm nuối ăn, xì dầu cho vừa miệng.

Bước 6: Cho bún ra tô. Đổ nước dùng vào tô bún, đặt lên trên 2 con tôm và rắc hành lá cho bát bún thêm đẹp mắt.

Cách nướng khoai lang bằng lò nướng thơm ngon hấp dẫn đơn giản dễ làm

Khoai lang là nguyên liệu mang nét bình dị, dân dã được rất nhiều người đem lòng yêu mến. Từ cách chế biến công phu hay đơn giản thì độ thơm ngon đều không hề giảm sút đi chút nào! Nhân đây, cùng vào bếp với món nướng siêu hấp dẫn, đơn giản là nướng khoai lang bằng lò nướng nhé!

Nguyên liệu làm Nướng khoai lang bằng lò nướng

Khoai lang 2 kg

Cách chọn mua khoai lang tươi ngon

Tùy theo sở thích, bạn có thể chọn khoai lang trắng, khoai lang mật, khoai lang tím hay khoai lang vàng đều được cả nhé!Nếu bạn sử dụng khoai lang trắng thì nên chọn củ có lớp vỏ bên ngoài màu trắng ngà.

Tương tự như vậy, khoai lang tím sẽ có lớp vỏ màu tím nhẹ, còn khoai lang vàng thì lớp vỏ vàng sậm, dần ngả sang nâu

Nên chọn mua khoai lang có dáng thon dài, mập mạp, không bị lõm vào trong, dùng tay ấn vào cảm thấy cứng cáp.Hạn chế mua khoai lang có lớp vỏ bị rạn nứt quá nhiều, đồng thời đã chuyển sang đen hoặc bị rổ bởi đó là khoai lang đã hỏng, ăn sẽ không ngon.

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng thùng, thau, rổ, dao, dĩa,...

Cách chế biến Nướng khoai lang bằng lò nướng

Sơ chế khoai lang

Trước hết, với 2kg khoai lang mua về bạn đem rửa trực tiếp dưới vòi nước, đồng thời dùng bàn chải tiến hành chà sạch phần bụi đất còn bám bên ngoài lớp vỏ.

Sau đó, tiếp tục rửa lại vài lần với nước cho sạch, rồi dùng dao cắt bỏ phần đầu, để thật ráo nước.

Nướng khoai lang

Chuẩn bị khoai lang xong, bạn bật lò nướng thùng lên nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút.

Thấy lò nướng nóng, bạn cho toàn bộ phần khoai lang đã ráo vào, nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 30 phút.

Kế đến, bạn trở đều mặt khoai, rồi để yên 10 phút. Sau đó, mới tiếp tục nướng ở nhiệt độ 200 độ C thêm 30 phút.

Cuối cùng, khi khoai lang đã chín đều thì bạn tắt lò, cho khoai ra dĩa thôi nhé!

Thành phẩm

Nướng khoai lang bằng lò nướng quả thật là cách chế biến đơn giản nhưng độ thơm ngon thì lại quá tuyệt vời luôn!

Từng củ khoai lang nóng hổi, thơm đến nức mũi với phần thịt bùi bùi, béo béo không hề khô sẽ hấp dẫn mọi người lắm đây!

Món sườn lợn om rau củ kiểu Hàn thơm ngon mê ly Món sườn lợn om rau củ kiểu Hàn với hương vị đậm đà của sườn lợn kết hợp với rau củ tạo nên sự ngon miệng khó cưỡng. Vậy hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món sườn lợn om rau củ kiểu Hàn lạ miệng và hấp dẫn chiêu đãi cả nhà nhé! Món sườn lợn om rau...