Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

P.V18:38 13/12/2022

Bạn hãy đổi vị cho bữa ăn gia đình với món nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi thơm ngon, lạ miệng nhé! Nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi thơm ngon tuyệt đỉnh, ăn là mê.

Nguyên liệu làm nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi:

8 đến 10 cây nấm đông cô lớn, loại bỏ các đầu

Miến1 muỗng canh dầu ăn

1 củ tỏi, bóc vỏ

4 quả ớt hoặc tương ớt

1 muỗng canh xì dầu muỗng canh sốt hàu thìa cà phê muối thìa cà phê đường muỗng canh dầu mè

1 muỗng canh hành lá băm nhỏ

Cách làm nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi:

Ngâm miến với nước ấm rồi chần qua nước sôi khoảng 1 phút. Chắt nước và đặt sang một bên.

Video đang HOT

Loại bỏ phần gốc của nấm đông cô. Và rửa thật nhanh dưới vòi nước chảy nếu cần. Xếp nấm đông cô vào khay lò nướng, úp mặt nấm đông cô xuống.

Nướng nấm đông cô ở 180 độ C trong 5 phút cho đến khi nấm đông cô hơi héo.

Lấy khay lò nướng ra, vo tròn sợi miến quanh ngón tay rồi đặt miến lên trên nấm đông cô.

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo và phi tỏi cho thơm, sau đó cho 4 quả ớt hoặc tương ớt vào. Có thể điều chỉnh lượng ớt hay tương ớt theo sở thích cá nhân. Tiếp tục đun thêm 2 phút thì tắt bếp.

Thêm 1 muỗng canh xì dầu, thìa cà phê muối, thìa cà phê đường, dầu hào (tùy chọn), muỗng canh dầu mè và 1 muỗng canh hành lá băm nhỏ. Trộn đều.

Múc hỗn hợp nước sốt tỏi nóng lên trên miến.

Tiếp tục nướng nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi thêm 5 phút nữa.

Gắp nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi ra đĩa và ăn khi còn nóng!

Chúc bạn thành công!

Bún dọc mùng Một nét dân dã nơi phố thị Hà Nội Chẳng rõ xuất xứ từ đâu, ra đời khi nào, nhưng từ lâu món bún dọc mùng Hà Nội đã trở thành một món quen thuộc của bao thế hệ người thủ đô, để rồi mỗi khi đi xa ai ai cũng cứ mãi vấn vương cái hương vị giản đơn mà đầy hấp dẫn ấy. Bún dọc mùng Hà Nội - thức...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: đường xì dầu dầu mè nấm đông cô thơm ngon sốt hàu nấm đông cô nhồi miến nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.