Trứng hấp núi lửa kiểu Hàn là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhờ cách chế biến đơn giản cùng hương vị thơm ngon.
Chỉ cần dùng lò vi sóng, trứng nấu theo cách này vừa ngon vừa cực kỳ đơn giản
So với cách truyền thống, trứng hấp trong lò vi sóng tiết kiệm thời gian hơn mà vẫn mềm mịn và đảm bảo dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- 1 quả trứng
- 120ml nước dùng gà
- Muối
- Hành lá thái nhỏ
Cách làm:
Cho trứng và nước dùng gà vào bát đánh thật kỹ. Nếu nước dùng chưa nêm gia vị thì bạn khuấy thêm một ít muối vào để trứng đậm đà hơn.
Chú ý: hỗn hợp trứng chỉ bằng một nửa dung tích của bát đựng để trứng nở.
Phủ một tờ giấy ăn lên mặt bát. Chỉnh công suất lò tới 700 watt, đặt thời gian nấu tầm 2 phút. Hoặc, bạn có thể vặn thời gian nấu tới 1 phút 30 giây rồi kiểm tra xem trứng đã chín hay chưa. Nếu trứng chưa chín, bật lò thêm một hoặc vài lần nữa, mỗi lần 15 giây.
Sau khi trứng chín, để vài phút cho trứng nguội rồi rắc hành lá lên và thưởng thức.
Một số lưu ý khi chế biến món trứng hấp:
Không vặn công suất lò cao hơn 700 watt vì trứng sẽ dễ bị nổ và trào ra lò.
Để thành phẩm mịn hơn, bạn có thể lọc hỗn hợp trứng qua rây trước khi đổ vào bát.
Cách làm món trứng hấp nhanh gọn lẹ cho bữa tối Nếu bạn đã ngán trứng chiên hay luộc thì món trứng hấp mềm mịn, thơm ngon này vô cùng thích hợp để thay đổi khẩu vị cho gia đình rồi. Nguyên liệu: - Trứng gà: 2 quả - Hành lá: 10g - Gia vị: muối... Cách làm món trứng hấp: - Cho trứng, muối và nước vào bát, trộn đều tới khi bông...
Tin mới nhất
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
05:58:38 19/12/2024
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.
Có thể bạn quan tâm
Độc đáo nhà cổ 244 tuổi hút khách bậc nhất Hội An
Sở hữu không gian kiến trúc ấn tượng có 1-0-2 và là điểm đến thu hút du khách bậc nhất ở Hội An, nhà cổ Phùng Hưng được bảo tồn nguyên trạng dù đã 244 tuổi.
Kế hoạch của nhóm đối tượng lên 'kịch bản 30 tỷ đồng/m2 đất' ở Sóc Sơn
Ngày 20-12, Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an TP Hà Nội cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố 5 bị can về tội Vi phạm quy định về hoạt động bán đấu giá tài sản , theo điều 218 Bộ luật hình sự 2015.
Nhà mình lạ lắm - Tập 4: Bà Lệ đòi bỏ việc sau khi gặp lại chồng cũ
Dù nhiều năm đã qua, bà Lệ vẫn không vơi sự phẫn uất trong lòng dành cho chồng cũ. Bà rất đau lòng khi trở lại căn nhà tập thể cũ và nhớ lại những khoảnh khắc trong quá khứ.
Nga tung quân vây hãm đối thủ ở Donetsk, nhiều binh sĩ Ukraine đào ngũ
Mặt trận Donetsk nóng rực khi quân đội Nga tiếp tục giành thêm lãnh thổ. Một quan chức thân Moscow nói rằng có tình trạng binh sĩ Ukraine đào ngũ hàng loạt ở Kurakhove.
Nhóm nhạc từ gameshow chưa gây ấn tượng
Nhiều nhóm nhạc được thành lập sau khi kết thúc gameshow nhằm tận dụng độ hot sẵn có từ chương trình để tăng hiệu ứng tương tác với khán giả.
Chàng trai cùng mẹ U60 đi phượt hàng nghìn cây số bằng xe máy trong năm 2024: "Khó khăn lớn nhất là làm sao để sức khỏe của mẹ ổn định"
Mình và mẹ thích đi phượt bằng xe máy để tận hưởng nắng gió, dừng xe bất cứ đâu, đến được những nơi ô tô không thể vào - Huy Hoàng chia sẻ.
Nam NSND 85 tuổi khiến khán giả bật khóc, quỳ gối vì một điều
Tôi giờ đau bệnh nhưng một khi đã hát là phải hát đến nơi đến chốn, hát để thương nhớ các anh các chị đã ra đi - NSND Hùng Minh nói.
Điều đặc biệt khiến quả trứng gà có giá hơn 6 triệu đồng
ANH - Quả trứng gà hình cầu hiếm có, được cho là tỷ quả có một đã được một người giấu tên mua với giá 200 bảng Anh (hơn 6,4 triệu đồng).
Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!
Việc nam đạo diễn không khẳng định cũng không phủ định Negav có tham gia hay không cứu nguy được khá nhiều vấn đề.
Nguyễn Xuân Son sẵn sàng cho màn ra mắt đội tuyển Việt Nam
Chiều 20/12, đội tuyển Việt Nam có buổi tập để chuẩn bị cho trận đấu gặp Myanmar vào ngày mai. Đáng chú ý nhất là cầu thủ nhập tịch Nguyễn Xuân Son cho thấy sự sung mãn để thi đấu trận đầu tiên dưới màu áo đội tuyển Việt Nam.
Bức ảnh vạch trần chuyện Taylor Swift đã đính hôn, phóng to thì chỉ 10% người xem hiểu được tại sao?
Cặp đôi mới hẹn hò từ tháng 9 năm ngoái, nhưng đến nay đã được cho là sắp về chung 1 nhà. Từ cuối năm ngoái, Page Six tiết lộ Travis Kelce đã đến xin phép bố của Taylor Swift để được ngỏ lời cầu hôn cô.