Công thức làm bánh ngô chiên giòn thơm ngon khó cưỡng
Công thức làm bánh ngô chiên giòn thơm ngon khó cưỡng. Bánh ngô là món ăn vặt nhẹ nhàng, thích hợp ăn cùng cả nhà dịp cuối tuần.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 muỗng canh bột bắp
- ⅔ chén bột mì đa dụng
- thìa cà phê bột nở
- thìa cà phê muối
- thìa cà phê ớt
- thìa cà phê bột tỏi
- thìa cà phê bột hành
- thìa cà phê ớt bột
- 3 quả trứng lớn
- cốc sữa
- 2 cốc ngô (đông lạnh hoặc đóng hộp)
- 4 hành lá,
Video đang HOT
- 1 trái ớt đỏ tươi, thái nhỏ
- chén dầu thực vật
Cách thực hiện
Bước 1: Cho bột bắp, bột mì, bột nở, muối, ớt, bột tỏi, bột hành tây và ớt bột vào bát trộn và đánh đều.
Bước 2: Trong một bát khác, đánh trứng và sữa với nhau.
Bước 3: Đổ hỗn hợp trứng vào tô cùng với các nguyên liệu khô, sau đó cho ngô, hành lá và ớt sừng vào. Trộn đều.
Bước 4: Đun nóng dầu trong một chảo lớn. Thêm khoảng 2 thìa hỗn hợp đã trộn ở bước 3 vào chảo mỗi lần chiên. Chiên khoảng 3 phút rồi lật và chiên thêm vài phút. Bạn có thể chiên nhiều bánh cùng một lúc.
Bước 5: Gắp bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu để bánh ngô bớt ngấy và thưởng thức.
Cách làm gà nướng mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm gà nướng mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn, nhắc đến tên gọi của món này thôi có lẽ các bạn cũng đã hình dung ra được nó trông như thế nào rồi đúng không nào?
Thật ra thì món ăn này không khó để thực hiện lắm đâu. Nếu như bạn cảm thấy có hứng thú với món này, thì hãy cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện ngay thôi.
Thịt gà nướng mật ong luôn luôn hấp dẫn đấy nhé.
Những nguyên liệu mà bạn cần phải chuẩn bị cho cách làm gà nướng mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn:
Gà 1 con.
Tỏi: 1 củ.
Dầu hào: 20 ml.
Dầu ăn: 20ml
Nước mắm: 15 ml.
Ớt đỏ: 1 trái.
Tiêu: 10 gram.
Nước tương: 15 ml.
Liều lượng nguyên liệu có thể thay đổi dựa theo khẩu vị của bạn, hãy điều chỉnh để có một món ăn hợp khẩu vị nhé.
Gà nướng mật ong chỉ cần vài bước đơn giản thôi.
Cách làm gà nướng mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn:
Gà bạn chọn loại thịt còn tươi, nếu như không tiện đến chợ để chọn gà thì có thể mua thịt gà đông lạnh nguyên con ở siêu thị. Nhưng hãy chắc chắn thịt gà là gà tươi nhé, bởi vì chúng ta sẽ chế biến trực tiếp thịt gà nên mùi vị cần phải được đảm bảo đấy các bạn ạ.
Chọn được gà ngon sẽ giúp bạn hoàn thành được món ăn dễ dàng.
Sau khi chọn mua được gà, bạn mang gà về và rửa sạch bằng nước. Sau đó dùng muối chà xát thật mạnh lên thân ngoài và cả bên trong của gà. Đây chính là bước giúp cho bạn sau khi thực hiện cách làm gà nướng mật ong hôm nay sẽ khiến thịt gà tươi ngon, không tanh.Ướp thịt gà với hỗn hợp như sau: 1 muỗng nước mắm ngon, 2 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng hạt nêm từ thịt, 1 muỗng cà phê dầu hào, một chút tiêu bột, dùng tay phết đều hỗn hợp nguyên liệu đó lên mình gà, để yên cho gà thấm gia vị khoảng 2 tiếng.
Ướp gà thật thấm để nướng gà xong bạn không cần phải nêm lại nữa.
Bật lò nướng làm nóng ở 180 độ C, xiên gà vào thanh nướng, cố định phần đầu và thân gà nhé.Trong lúc nướng gà thì da gà bên ngoài sẽ bị khô do nhiệt độ cao, bạn nên chuẩn bị thêm một phần nước sốt để phết lên thân gà khi đang nướng nhé.Trộn hỗn hợp gồm: 2 muỗng cà phê dầu ăn hoặc dầu oliu, 2 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng nước tương, một chút bột nêm từ thịt. Khuấy đều hỗn hợp và phết đều lên thân gà khi nướng.
Nướng gà bằng than hồng sẽ giúp cho da gà chín nhanh.
Nếu bạn không dùng lò nướng, hãy chuẩn bị bếp than và cho gà lên nướng trên vỉ nướng với than già.Khi da gà bắt đầu sậm màu và có mùi thơm, đều hết các mặt thì chúng ta đã hoàn thành rồi đó.Bạn có thể chặt gà ra để ăn, hoặc để cả con lên đĩa lót sẵn một ít rau sống và cà chua thái lát. Vậy là xong.
Hấp dẫn không nào bạn ơi? Còn chờ gì nữa, vào bếp thôi.
Sau bài viết cách làm gà nướng mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn này, hy vọng các bạn sẽ thành công trong việc chế biến ra món gà hấp dẫn này nhé. Chúc các bạn ngon miệng.
Lạ miệng với mề vịt luộc trộn mộc nhĩ và dưa chuột Mề vịt giòn ngon, được khử hết mùi tanh, có vị cay cay ăn kèm với dưa chuột và nấm, thích hợp lai rai.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé, Nguyên liệu: - 200 g mề vịt - 1 ít mộc nhĩ khô - 1 quả dưa chuột - Ớt đỏ loại to - Rau mùi - Gừng, tỏi, muối, đường, giấm...