Công thức cho món bánh mì bít tết ngon đúng điệu

Bánh mì bít tết là món ăn rất được nhiều bạn trẻ yêu thích. Có bao giờ bạn nghĩ rằng sẽ tự làm món này thay vì ra quán ăn chưa.

Đừng lo lắng nhé, với công thức siêu đơn giản của Homnayangi.vn bạn sẽ có một món bánh mì ngon đúng điệu…

Nguyên liệu làm bánh mì bít tết :

- Thịt thăn bò : 200g

- Trứng gà : 2 quả

- Khoai tây : 2 quả

- Hành tây ; 1/2 củ

- Hành lá : 2 nhánh

- Cà chua : 1 quả

- Dầu ăn

- Bánh mì : 4 cái

Cách làm món bánh mì bít tết :

- Thịt bò chọn loại thịt thăn, mua về rửa sạch, để ráo, thái miến bản, dày khoảng 0,5cm.

- Đem ướp thịt với một chút dầu ăn khoảng 20 phút cho thịt mềm hơn.

- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng con chì vừa ăn.

- Đem luộc khoai tây sơ qua, để ráo nước, sau đó cho vào chảo dầu chiên vàng đều, vớt ra cho ráo dầu.

- Hành lá rửa sạch, thái khúc.

- Cà chua, hành tây rửa sạch, cà chua thái múi cau, hành tây thái mỏng.

- Làm nóng chảo trên bếp ( nên dùng chảo chuyên dùng ăn bánh mì bít tết ), cho dầu ăn đun đến khi dầu nóng thì lần lượt cho thịt bò, trứng, khoai tây chiên, hành tây, cà chua, hành lá vào.

- Để cho các nguyên liệu chín thì bạn có thể thưởng thức cùng bánh mì.

Một bữa sáng tươm tất với bánh mì bít tết thơm ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công…

Theo Homnayangi