Công dụng diệu kỳ của bắp ngô tím
Bắp ngô tím trông lạ mắt, nước luộc màu tím như rượu vang mang lại cho teen chúng mình nhiều lợi ích sức khỏe không ngờ.
Chống viêm, sưng
Một nghiên cứu được xuất bản trên tạp chí Nutritional Biochemistry cho thấy, các nhà nghiên cứu tại Trường đại học Hallym, Hàn Quốc chứng minh rằng sắc tố anthocyanin trong bắp tím có tác dụng giảm viêm, sưng.
Ngăn ngừa ung thư
Rất nhiều nghiên cứu trên thế giới cũng như Việt Nam cho biết, chức năng chống oxy hóa của sắc tố anthocyanin trong bắp tím có tác dụng trị ung thư hiệu quả.
Viện Ung thư Quốc gia Mỹ giải thích những chất chống oxy hóa có chức năng bảo vệ các tế bào khỏi các tác nhân gây hại bởi các gốc tự do. Khi các gốc tự do gây hư hại tế bào, nó có thể dẫn tới bệnh ung thư.
Ngừa tiểu đường và béo phì
Video đang HOT
Theo nghiên cứu của trường Đại học Doshisha, Nhật Bản, một trong những sắc tố anthocyanin ở bắp tím có tên cyanidin 3-O-beta-D-glucoside có tác dụng ngăn ngừa bệnh béo phì và tiểu đường .
Tốt cho bệnh tim mạch
Sắc tố anthocyanin trong bắp tím rất tốt cho các bệnh nhân cao huyết áp.
Làm chậm quá trình lão hóa
Tiến sĩ Trần Công Luận, Giám đốc Trung tâm Sâm và dược liệu, TP HCM – cho biết: “C3G (Cyanidin 3-glucoside), loại anthocyanin chủ yếu trong bắp tím, có chức năng làm giảm hoạt động của các gốc tự do độc, tạo ra khi cơ thể mệt mỏi hay gặp stress, từ đó làm chậm quá trình lão hóa.
Cách chế biến:
Ngô luộc, xôi ngô, sữa ngô…
Thân ngô tím có thể chặt khúc, phơi khô đun làm nước uống có vị ngọt mát, rất tốt cho thận và sức khỏe.
Theo ione
Công dụng làm đẹp bất ngờ của mầm gạo với làn da
Chứa nhiều dương chât phong phu như vitamin E, niacin, vitamin B1, B6..., mâm gao co nhiêu công dung trong viêc dương trăng, bao vê va ngăn ngưa ung thư da.
Nhưng tac dung cua mâm gao đươc phat hiên trong nhiều nghiên cưu cua cac nha khoa hoc, băt đâu tư Nhât Ban, sau đo lan đên Viêt Nam. Trong qua trinh u mâm, gao sinh ra cac hoat chât co tinh sinh hoc cao va rât tôt cho sưc khoe.
Trong qua trinh u, mâm gao san sinh ra nhưng chât dinh dương co công dung đăc biêt.
Cac dương chât nay gôm acid béo không bão hòa, vitamin E tự nhiên hàm lượng cao như Tocols (Tocopherol và Tocotrienol ), Gamma- Qryzanol và Ceramide. Chung giúp bảo vệ da khỏi cac tac đông xâu cua tia UVA và UVB, nguyên nhân gây nám da, tàn nhang và ung thư da.
Thanh phân co trong mâm gao cung tham gia bảo vệ và giảm đau cho lan da cháy nắng, nuôi dưỡng da với chất dưỡng ẩm, tái tạo và làm giảm nếp nhăn, rãnh mắt và da khô. Vitamin E, B3, B5 kết hợp thúc đẩy và nuôi dưỡng da trắng dần, kích thích tái tạo tế bào mới đê làm chậm quá trình lão hóa da. Nêu kiên tri sư dung san phâm tư mâm gao, cac vết sạm, tàn nhang, đồi mồi sẽ dần mờ và không xuất hiện trở lại.
Môt sô nhan hang chăm soc da đa đưa cac dương chât co trong mâm gao vao san phâm cua minh.
Môt điêu kho khăn cho cac chi em la viêc u mâm rôi chê biên, sư dung mâm gao đê chăm soc da không hê dê dang du hiêu ro tac dung cua chung. Bơi vây, cac nhan hiệu chăm soc da, trong đo co sưa tắm Hazeline đa sơm nghiên cưu va đưa cac dương chât co trong mâm gao vao san phâm cua minh. Cung vơi cac thanh phân khac tư sưa dê tươi, bôt ngoc trai, dòng sữa tắm này co tac dung loai bo tê bao chêt diu nhe, giup da trăng min, săn chăc va đem lai cam giac thư thai, diu nhe cho ngươi dung.
Ngoai ra, trong qua trinh nghiên cưu, cac nha khoa hoc đa phân tích thây trong gạo có chứa nhiều chât dinh dưỡng khac như protid, lipid, glucid, các vitamin B1, B2, B6, B12, B1, các chất khoáng như K, Na, Ca, P, Mg, các acid nicotinic, acid folic, acid linoleic. Theo đo, tât ca cac thanh phân cua gao đêu co thê đươc tân dung đê lam đep cho lan da cua chi em phu nư.
Cam gao co thê đươc dung đê tây da chêt, kêt hơp vơi chanh, mât ong hoăc long trăng trưng ga đê tao thanh môt loai măt na dương da chuyên biêt. Nước vo gạo chứa nhiều chất vitiamin B5, giup da mềm mại và sáng bóng, làm dịu các chứng bệnh ngoài da, nuôi dưỡng, tẩy sạch và giữ độ âm cho da.
Cơm nong vo tron va lăn đêu trên măt, giup hút dầu trên da, làm sạch bụi bẩn, thông lỗ chân lông và xóa mờ nếp nhăn.
Mỗi ngày một lần, vào buổi tối, phái đẹp co thê dùng cơm nóng vo tron va lăn đêu trên măt đê loai bo dâu, căn bân va đăc biêt la mun đâu đen quanh vung mui. Ngoai ra, lăn đêu cơm nong ơ nách se giup hut hêt mui kho chiu cho nhưng ngươi bi hôi nach.
Vơi nhưng công dung hưu hiêu va phu hơp vơi moi loai da, kê ca da nhay cam, gao va cac thanh phân tư gao đang ngay cang đươc chi em phu nư tin dung như một bí quyết làm đẹp rẻ và hiệu quả.
Theo Zing