Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của hoa thiên lý nhiều người chưa biết

Theo dõi VGT trên

Từ lâu người ta mới chỉ biết đến hoa thiên lý như một món ăn ngon, bổ dưỡng, thực tế hoa thiên lý còn nhiều công dụng chữa bệnh rất hữu hiệu mà nhiều người chưa biết tới.

Theo Đông y, thiên lý có vị ngọt tính bình, giải nhiệt, có tác dụng an thần, làm ngủ ngon giấc, giảm tiểu đêm, đỡ mệt mỏi, đau lưng, có tính chống viêm… Còn theo nghiên cứu y học hiện đại, thành phần dinh dưỡng có trong cây thiên lý bao gồm: chất xơ 3%, chất đạm 2,8%, và gồm chất bột đường, các vitamin như C, B1, B2, PP và t.iền vitamin A (caroten), cùng các khoáng chất cần cho cơ thể như calcium, phospho, sắt, đặc biệt là kẽm (Zn) có hàm lượng khá cao…

Hoa thiên lý được ưa chuông không chỉ được sử dụng như một món ăn ngon, đặc sản mà còn được xem như vị thuốc bổ dưỡng giúp hỗ trợ điều trị rất tốt trong những trường hợp sau đây:

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của hoa thiên lý nhiều người chưa biết - Hình 1

Ảnh minh họa

Tốt cho người bị trĩ, sa dạ con

Lá và hoa thiên lý không những chế biến thành món ăn khá ngon mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh trĩ và sa dạ con hiệu nghiệm. Người phụ nữ mang thai bị trĩ cũng có thể dùng hoa thiên lý để trị bệnh mà không phải lo sợ ảnh hưởng đến thai nhi.

Để tăng hiệu quả, bạn có thể dùng lá thiên lý giã đắp trực tiếp vào chỗ bị trĩ, kết hợp Kết hợp với uống 3 đến 4 bát nước lá thiên lý tươi, hoặc nấu canh ăn trực tiếp. Đây cũng là bài thuốc hiệu nghiệm chữa bệnh sa dạ con.

Tốt cho người bị vô sinh

Chất kẽm trong hoa thiên lý có tác dụng đẩy chì ra khỏi t.inh d.ịch, chữa chứng vô sinh ở nam do thường xuyên tiếp xúc với chì.

Liều dùng hoa thiên lý trong các bài thuốc phổ thông từ 20g đến 30g (100-200g tươi). Khi chế biến các món ăn với hoa thiên lý, chú ý không xào nấu quá chín sẽ làm giảm các dưỡng chất và dập nát cánh hoa, mất ngon.

Giúp hỗ trợ giảm cân

Trong hoa thiên lí chứa một lượng lớn chất xơ và chất diệp lục của cây giúp cơ thể dễ dàng trao đổi chất hơn, từ đó làm việc hấp thụ chất béo của cơ thể từ lượng thức ăn hàng ngày, đồng thời gây cảm giác mau no, bạn sẽ dừng bữa ăn của mình sớm hơn mọi ngày.

Video đang HOT

Ngoài ra, hoa thiên lí chỉ chứa một lượng rất nhỏ calo nên bạn hoàn toàn co thể sử dụng hoa thiên lí hằng ngày cho thực đơn giảm cân hằng ngày của mình mà không cần phải sợ béo phì.

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của hoa thiên lý nhiều người chưa biết - Hình 2

Giúp chữa mất ngủ, ngủ ngon hơn

Để có giấc ngủ ngon, bạn nên dùng hoa thiên lý nấu canh với thịt lợn nạc hoặc với cá diếc, ăn ngày một lần trong vài ngày liền.

Đối với người mất ngủ thường xuyên nên dùng hoa thiên lý nấu canh cùng lá vông nem, mỗi vị chừng 30 – 50g, rửa sạch thái nhỏ nấu chung thành canh, nêm đủ mắm muối, bột nêm cần ăn trong 4 – 7 ngày.

Giúp giảm đau nhức x.ương c.ốt

Hàng ngày lấy hoa thiên lý xào với thịt bò hoặc chấm với muối vừng ăn sẽ có tác dụng đau nhức x.ương c.ốt. Lưu ý, do trong thiên lý chứa kẽm nên khi sử dụng không xào nấu cùng với các thức ăn giàu chất sắt như gan, thịt lợn nạc, rau muống… vì chất sắt có trong các loại thực phẩm này sẽ đẩy kẽm ra khỏi cơ thể.

Theo MH

Gia đình và xã hội

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý

Hoa thiên lý đang đúng mùa nên rất nhiều hoa, nở xinh xắn đầy giàn. Cơm nhà chiều nay có món hoa thiên lý xào thịt bò với cách nấu rất nhanh mà vẫn đảm bảo cả nhà có món ăn vừa thơm ngon lại rất đậm đà đủ chất.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 1

Nguyên liệu làm hoa thiên lý xào thịt bò:

Hoa thiên lý: 300g

Thịt bò: 200g

Tỏi, gia vị, hạt nêm, dầu ăn.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 2

Cách làm hoa thiên lý xào thịt bò:

Thịt bò chọn mua bò bắp hoặc diềm thăn cho giòn ngon, các bạn sơ chế sạch, thái miếng mỏng. Ướp thịt bò với 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa canh dầu ăn.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 3

Trộn đều để thịt bò ngấm gia vị khoảng 10 phút và dầu ăn khi ướp sẽ giúp thịt bò giữ được vị ngọt mềm và không bị ra nước khi xào.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 4

Hoa thiên lý chọn những chùm bông đang chúm chím nở, khi xào sẽ giòn ngọt và đượm mùi thơm hơn. Rửa thật sạch để tránh bị kiến bám trong nhụy hoa, sau đó để thật ráo nước.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 5

Tỏi bóc vỏ, đ.ập nhỏ cho vào chảo với ít dầu ăn phi thơm.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 6

Khi tỏi thơm, các bạn cho phần thịt bò đã ướp vào xào với lửa to.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 7

Đảo đều tay để thịt bò chín đều và không bị ra nước khi xào, giữ được vị mềm ngọt của thịt.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 8

Khi thịt bò xào đã chín tái, các bạn cho phần hoa thiên lý đã nhặt rửa sạch vào xào cùng.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 9

Xào to lửa và đảo đều tay để hoa thiên lý chín tới, nêm nếm lại với gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình. Chỉ xào hoa thiên lý chín tới để hoa vẫn giữ được độ giòn và màu hoa xanh mướt là tắt bếp.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 10

Cho hoa thiên lý xào thịt bò ra đĩa, thưởng thức nóng với cơm trắng sẽ rất đậm đà ngon miệng.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 11

Hoa thiên lý xào thịt bò là một trong những món ngon mùa hè được rất nhiều người yêu thích. Vị thơm ngọt đậm đà của hoa thiên lý quyện với thịt bò tươi khiến món ăn trở nên rất hấp dẫn trong bữa cơm chiều.

[Chế biến] - Món ngon cơm chiều: Thịt bò xào hoa thiên lý - Hình 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món hoa thiên lý xào thịt bò đơn giản này.

Bee Nguyễn

Theo Emdep.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mang thai tới tuần 32, sản phụ ở Hải Phòng mới phát hiện mang tam thai tự nhiên hiếm gặp
11:31:18 02/07/2024
Việc cần làm để bệnh quai bị nhanh khỏi
17:15:07 02/07/2024
5 thực phẩm là 'người hùng' ngăn ngừa ung thư vú không phải ai cũng biết
09:02:07 01/07/2024
Phát hiện bất ngờ về 'thần dược' tự nhiên chống tiểu đường
09:20:45 02/07/2024
Lợi ích của cá đối với sức khỏe
09:56:10 02/07/2024
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh vôi hóa cột sống
10:10:12 01/07/2024
Loại củ rẻ bèo bán đầy chợ Việt, được ví như 'nhân sâm' mùa hè không nên bỏ qua
11:14:11 01/07/2024
Giảm cân nên tránh 3 loại thực phẩm màu trắng
19:37:50 01/07/2024

Tin đang nóng

Đệ nhất mỹ nhân là "ngoại lệ" của showbiz xuống sắc đáng tiếc sau 20 năm, U60 sống cô độc với 25.000 tỷ
07:00:06 03/07/2024
Diễn viên đình đám tranh chấp gần 6 tỷ với chồng cũ, còn bị xúc phạm "cô đi mà sinh con với người khác"
06:55:47 03/07/2024
Biết tôi không phải con ruột nhưng bố vẫn giấu giếm cho vợ, 27 năm sau bí mật bị phanh phui vì một hành động của mẹ
08:43:57 03/07/2024
Chùm ảnh: Thủ môn cứu thua không tưởng, Thổ Nhĩ Kỳ vào tứ kết EURO 2024
07:53:10 03/07/2024
Trạm cứu hộ trái tim - Tập 50: An Nhiên hôn mê vì cứu bé Kitty, mọi hận thù hóa giải
07:16:44 03/07/2024
Độc quyền: Tóm gọn sao nam Vbiz gây chấn động vì đấu tố với đồng nghiệp, thần sắc hậu ồn ào ra sao?
07:03:08 03/07/2024
Trạm Cứu Hộ Trái Tim tập 50: An Nhiên gặp "quả báo" nhưng phản ứng của khán giả mới bất ngờ
06:32:45 03/07/2024
Biết tin chồng về quê vợ cũ ăn giỗ, mẹ tôi lẳng lặng xách quần áo lên chùa
08:22:39 03/07/2024

Tin mới nhất

Bệnh tim mạch cần sử dụng trà như thế nào?

07:18:41 03/07/2024
Bên cạnh đó, trà cũng có thể giúp giảm cân, giảm nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố dẫn đến bệnh tim mạch. Đồng thời, trà cung cấp Flavonoid chính trong chế độ ăn uống hằng ngày.

Những ai không nên uống nước chanh mật ong?

07:04:51 03/07/2024
Người bị huyết áp thấp và đường huyết thấp: mật ong chứa một chất giống như acetylcholine, có thể làm giảm huyết áp. Người có mức đường huyết thấp uống mật ong có thể gặp biến chứng nguy hiểm.

Cứu sống người đàn ông nguy kịch tính mạng vì vết loét nhỏ ở ngực

21:41:54 02/07/2024
Trên ngực có vết loét nhỏ, người đàn ông ở Sơn La sốt cao, đi tới 2 bệnh viện không tìm ra nguyên nhân. Khi được chuyển tới Bệnh viện Trung ương Quân đội (TWQĐ) 108, bệnh nhân đã suy đa tạng, nguy kịch tính mạng.

Lạm dụng điều hòa nhiệt độ ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

19:27:55 02/07/2024
Nếu máy điều hòa của gia đình không được vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách, bạn hoặc người thân có thể tiếp xúc với nhiều chất kích thích và vi khuẩn. Từ đây, có thể gây ra các cơn hen hoặc dị ứng.

Ngăn ngừa biến chứng thận do mắc đái tháo đường

19:24:11 02/07/2024
Nếu bệnh nhân không tuân thủ đúng quy trình hướng dẫn lọc màng bụng tại nhà, có thể bị viêm phúc mạc, n.hiễm t.rùng chỗ ra của ống thông.

Chế độ ăn trứng luộc hàng ngày có tác dụng gì?

19:21:17 02/07/2024
Chế độ ăn trứng luộc tập trung vào trứng, đặc biệt là trứng luộc chín, ăn tối thiểu hai đến ba quả mỗi ngày và thậm chí không cần phải kết hợp chúng vào mỗi bữa ăn.

Nhuộm tóc thường xuyên tăng nguy cơ ung thư không?

19:17:51 02/07/2024
Khi nhuộm tóc, chúng ta cũng có thể sẽ hấp thụ một lượng nhỏ nhất định các hóa chất này thông qua da đầu hoặc hít phải chúng trong không khí.

Tại sao tập thể dục giúp chúng ta thông minh hơn?

19:03:59 02/07/2024
Ít ai biết rằng, tập thể dục thực ra mang lại tác dụng sâu sắc đến cơ thể, không chỉ tâm trạng, mà còn là khả năng học tập, ghi nhớ và sáng tạo.

Cách chăm sóc trẻ ho gà tại nhà

17:11:00 02/07/2024
Ho gà là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính đường hô hấp, thường xảy ra ở trẻ nhỏ. Khởi đầu của bệnh có thể không sốt hoặc sốt nhẹ, có viêm long đường hô hấp trên, mệt mỏi, chán ăn và ho.

3 điều bạn không nên bỏ qua nếu bị t.iền tiểu đường

17:03:08 02/07/2024
Theo chuyên gia dinh dưỡng, rau củ là một phần quan trọng trong bữa ăn của người t.iền tiểu đường. Bạn nên ăn ít nhất 5 phần rau trong bữa ăn hàng ngày. Thậm chí, hãy bắt đầu bữa ăn của bạn với một phần rau.

Lái xe ốm vặt liên miên, hãy kiểm tra ngay bộ phận này trên ô tô

12:37:38 02/07/2024
Một số các triệu chứng bệnh vặt bắt nguồn từ chính chiếc xe mà bạn sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, rất ít người để ý và thường không quan tâm tới điều này.

Sai lầm khi ăn uống khiến tiêu chảy lâu khỏi

11:51:41 02/07/2024
Cam chứa nhiều vitamin C, tăng cường sức đề kháng rất tốt cho cơ thể. Khi bị tiêu chảy, người bệnh không nên kiêng ăn loại quả này, ngược lại sử dụng nhiều cam là tốt.

Có thể bạn quan tâm

'Trạm cứu hộ trái tim' tập 51: An Nhiên vẫn hôn mê, nguy cơ sống thực vật cả đời

Phim việt

09:03:56 03/07/2024
Trong Trạm cứu hộ trái tim tập cuối, nhiều tháng sau vụ tai nạn An Nhiên vẫn không có dấu hiệu tỉnh lại, có nguy cơ phải sống thực vật suốt đời.

Mỹ nhân gầy trơ xương đáng báo động vì giảm cân cực đoan, lý do đằng sau khiến dân tình sốc nặng

Hậu trường phim

08:56:08 03/07/2024
Cách giảm cân này rất có hại cho sức khỏe, thậm chí còn bị cấm vì vậy người hâm mộ rất lo lắng cho nữ diễn viên này.

Chưa cưới mà nhà chồng tương lai đã giao 4 việc trọng đại làm tôi xây xẩm mặt mày, chỉ muốn bỏ của chạy lấy người

Góc tâm tình

08:55:12 03/07/2024
Lúc bàn chuyện cưới hỏi, nhà chồng tương lai đã nói ra 4 việc trọng đại, yêu cầu tôi phải làm theo. Tôi và Dũng yêu nhau đã 3 năm rồi, hiện tại đang bàn chuyện đính hôn và tổ chức lễ cưới.

Hé lộ thời điểm Khánh Vân và bạn trai hơn 17 t.uổi tổ chức đám cưới

Sao việt

08:53:30 03/07/2024
Dù chính chủ vẫn chưa hé lộ nhưng xâu chuỗi một vài thông tin thì cư dân mạng dự đoán thời điểm mà Khánh Vân được bạn trai rước về dinh không còn lâu.

Cùng dân phòng, chống sốt xuất huyết

Tin nổi bật

08:51:10 03/07/2024
Chính nhờ thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp, nhất là tăng cường công tác tuyên truyền, nên ý thức phòng, chống SXH của người dân ngày càng nâng lên.

Phim của Tim Burton mở màn Liên hoan phim Venice 2024

Phim âu mỹ

08:46:31 03/07/2024
Đạo diễn nổi tiếng Tim Burton sẽ mang Beetlejuice 2 tới với một trong những Liên hoan phim danh giá và lâu đời nhất thế giới.

Chủ động bảo vệ đàn vật nuôi trong mùa nắng nóng

08:46:28 03/07/2024
Bảo đảm chuồng trại cao ráo, sạch sẽ, thoáng mát, thích hợp với từng đối tượng vật nuôi; phủ lá, rơm, trồng cây dây leo lên mái chuồng trại để chống nóng trực tiếp; phun nước lên mái hoặc phun sương trong chuồng nuôi.

Đúng 6 ngày tới (15/3), 3 con giáp nghèo cũng giàu, tay cầm vàng, miệng ngậm ngọc, sớm mua đất xây nhà

Trắc nghiệm

08:41:24 03/07/2024
Theo tử vi 12 con giáp, 3 t.uổi sau được dự đoán phú quý phát tài, ung dung có của ăn của để.Tử vi của 12 con giáp cho thấy người t.uổi Hợi

Anh Tú gây bàn tán khi mặc corset

Phong cách sao

08:04:32 03/07/2024
Lần đầu diện corset phối ren tôn đường cong hình thể, nam chính Gặp lại chị bầu được nhận xét nữ tính, song cũng phá cách và cân bằng được vẻ nam tính khi tạo dáng khoe cơ bắp.

Nhịp tim của Ronaldo khi đá luân lưu

Sao thể thao

07:52:17 03/07/2024
Rạng sáng 2/7, Ronaldo có trạng thái tâm lý bình thường khi thực hiện lượt sút luân lưu quan trọng cho Bồ Đào Nha trước Slovenia.

Lộ diện video gameplay 4K đầu tiên của Black Myth: Wukong

Mọt game

07:49:57 03/07/2024
Tuy nhiên, những điểm trừ nho nhỏ này không làm giảm đi sự hấp dẫn của Black Myth: Wukong. Với những gì đã thể hiện, tựa game hứa hẹn sẽ là một siêu phẩm ARPG đáng mong chờ trong năm 2024.