Một chút biến tấu nhẹ nhưng đem lại hương vị thơm ngon bất ngờ cho món đậu đũa tưởng chừng là nhạt nhẽo.
Chuẩn bị:
- 1 nắm đậu đũa, một ít muối, 2 quả trứng và một ít bột mì
Cách làm:
Nhặt sạch đậu đũa, bẻ thành các đoạn vừa ăn rồi đem rửa sạch rồi để ráo nước.
Cho đậu đũa vào bát lớn, đập 2 quả trứng vào, thêm xíu muối, trộn đều. Bạn nên đeo găng tay để trộn giúp trứng bám đều đậu đũa.
Video đang HOT
Sau khi trứng đã bám đều đậu đũa, cho ít bột mì vừa đủ vào, trộn tiếp để bột cũng bám đều đậu.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, khi dầu nóng đến 70% thì cho đậu đũa vào chiên. Trong quá trình chiên, bạn có thể dùng đũa dìm đậu xuống để nó chín đều. Khi đậu đã chín vàng đều, vớt ra giấy thấm dầu. Rắc ít bột tiêu lên rồi thưởng thức nếu bạn thích ăn cay.
Đây là món ăn ngon và mới lạ từ nguyên liệu quen thuộc đảm bảo cả nhà sẽ thích mê!
Chúc các bạn thành công!
Cách làm pizza thơm ngon để đổi món cuối tuần cho bé
Pizza một món ăn ngon được nhiều bạn trẻ yêu thích, với hương vị thơm ngon kết hợp giữa thịt và các loại rau củ. Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại nhà với hướng dẫn cách làm bánh pizza đơn giản thơm ngon như ngoài hàng.
Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện
Đế bánh pizza: Bột mì: 200 gr men nở: 5 gr muối: 2gr nước dầu ăn
Nhân bánh pizza: Phô mai, sốt cà chua, nhân pizza tùy theo khẩu vị của từng người, Mọi người có thể sử dụng như thịt bò, xúc xích, giăm bông, mực, ngô,ớt chuông và hành tây...
Bước 1: Trước hết làm đế bánh ( Các bạn có thể tự làm đế bánh hoạc có thể mua đế bánh được bán sẵn)
Cách làm đế bánh pizza như sau: Cho bột mì men nở muối nước và dầu ăn trộn đều nhau. Sau đó dùng thìa cán dẹt mỏng miếng bánh, chú ý để phần rìa bánh dày hơn để nguyên liệu không bị rơi ra ngoài. Lấy một chiếc dĩa đâm vào giữa chiếc bánh để bánh không bị phồng khi nướng.
Cho đế bánh vào trong lò bật ở nhiệt độ nóng 220 độ C nướng khoảng 5-7 phút.
Bước 2. Sơ chế nhân bánh pizza
Trong lúc đợi đế bánh chín tiến hành làm nhân bánh pizza. Trước hết các bạn thái sợi hành tây và ớt chuông, thái mỏng giăm bông, xúc xích thành miếng vừa ăn, nếu các làm nhân thịt bò thì mua thịt bò về xay nhỏ ướp gia vị và xào với cà chua để làm cốt bánh, ngô ngọt rửa sạch tách hạt.
Bước 3. Lấy đế bánh trong lò ra bắt đầu làm bánh
Phết đều phô mai đã thái sợi và sốt cà chua lên lòng đế bánh, cho nhân bánh đã chế biến như thịt bò bằn và ngô, hoạc cho xúc xích thái miếng và giăm bông, dứa hay hành tây... tuỳ từng khẩu vị của các bạn sau đó rắc thêm một chút phô mai bào sợi lên trên mặt bánh.
Bước 4. Nướng bánh pizza
Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 400 độ C khoảng 10-15 phút, khi thấy bánh chín vàng, lớp phômai tan chảy thì lấy ra và tiến hành trang trí bánh pizza để thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn thành công với món bánh pizza!
'Chảy nước miếng' với món gà sốt kem mù tạt ăn một lần nhớ mãi Gà sốt kem mù tạt không những dễ chế biến mà còn có hương vị thơm ngon đặc trưng, rất hợp để đổi món cho cả gia đình. Món thịt gà vốn đã quá quen với các cách luộc kho hấp chiên... nay sẽ trở nên mới lạ hơn với vị cay nồng từ mù tạt và béo ngậy từ sốt kem. Dưới...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Dự án cuối cùng của Song Jae Rim ấn định ngày lên sóng
Theo Star News đưa tin, MooAm - công ty sản xuất do đạo diễn Harry Hyun đứng đầu, đã lên lịch phát hành bộ phim Death Business vào giữa tháng 1/2025.
Nga bắt đầu sản xuất hầm trú bom chống bức xạ
Viện nghiên cứu thuộc Bộ tình trạng khẩn cấp cho biết Nga đã bắt đầu sản xuất hàng loạt hầm trú bom di động có thể bảo vệ chống lại nhiều mối đe dọa do con người gây ra và thảm họa thiên nhiên, bao gồm cả bức xạ và sóng xung kích.
Công Phượng khoe kỹ năng bổ dừa thành thạo, bình thản giữa ồn ào không được dự AFF Cup
Hình ảnh bổ dừa cực khéo của Công Phượng trước khi CLB Bình Phước thi đấu tại vòng 5 giải hạng Nhất 2024/25 nhanh chóng gây thu hút trên mạng xã hội.
5 lý do nên gội đầu bằng nước lá ổi
Là một kho chứa phong phú các flavonoid bao gồm quercetin và các chất chống oxy hóa như vitamin C được biết đến với tác dụng tích cực đối với sức khỏe của tóc. Flavonoid có trong nước lá ổi sẽ bảo tồn và hồi phục độ bóng cho tóc.
Băng qua đường khi vừa xuống xe đưa đón, bé 5 tuổi bị xe tải tông tử vong
Vào thời gian trên, một xe khách hợp đồng đưa đón học sinh lưu thông trên đường Hồ Chí Minh. Khi đi đến đoạn qua xóm 1, xã Cao Sơn, huyện Anh Sơn, Nghệ An, xe khách dừng lại và cháu L.T.K.N. (5 tuổi) xuống xe để vào nhà.
Những thông điệp đắt giá từ 'Đôi bạn học yêu': Bộ phim chữa lành nhất tháng 11
Đôi bạn học yêu được mệnh danh là một liều thuốc chữa lành cho khán giả tại rạp chiếu tháng 11 bởi câu chuyện tình yêu, tình bạn, tuổi trẻ đầy những hoài niệm và thông điệp ý nghĩa.
Bị đuổi việc vì ngủ gật trong giờ làm, một giám đốc khởi kiện công ty: Tòa án ra phán quyết bất ngờ, tiền bồi thường lên đến 1 tỷ
Sau quyết định bị sa thải đầy chóng vánh, người đàn ông Trung Quốc quyết định khởi kiện công ty mà mình đã cống hiến suốt 20 năm.
Chuyển Công an điều tra dấu hiệu trốn thuế tại một tập đoàn năng lượng mặt trời
Ngày 19/11, ông Bùi Văn Chuẩn, Cục trưởng Cục Thuế tỉnh Đắk Lắk cho biết, đơn vị vừa chuyển thông tin Công ty CP Ea Súp 3 sang Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đắk Lắk để điều tra làm rõ dấu hiệu trốn thuế.
Sao Việt công khai có con riêng 5 tuổi khiến nhiều người hốt hoảng
Trong bài đăng mới trên trang cá nhân, Minh Thu đã khoe ảnh selfie cùng con trai đầu lòng. Nữ diễn viên khoe nhan sắc xinh đẹp, gương mặt rạng rỡ bên quý tử.
Thanh Hằng mặc váy nặng 20kg, Khả Ngân diện đồ đen huyền bí ở sự kiện
Siêu mẫu Thanh Hằng diện đầm nặng 20kg, diễn viên Khả Ngân, Hồng Diễm, Lương Thanh cùng mặc đồ đen... trong show thời trang tối 17/11.
Loạt bằng chứng cho thấy em út BTS chính là "bạn trai độc hại" bị Rosé đề cập trong album mới?
Dù phải đến 6/12 album đầu tay Rosie của giọng ca chính BLACKPINK mới chính thức trình làng , nhưng những ngày gần đây các bài hát trong album đã ngập tràn các nền tảng.