Cơm tôm và thịt muối
Cơm rang săn dẻo, thịt muối, tôm và hoa lơ xanh ngấm đều gia vị, món cơm này đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất, bạn có thể mang đi làm ăn trưa.
Nguyên liệu:
Cơm nóng
6 lát thịt muối
Mộc nhĩ
1 cây hoa lơ xanh nhỏ
Muối
Video đang HOT
Cách làm:
Mộc nhĩ ngâm nở, thái nhỏ. Thịt muối, tôm và rau hoa lơ xanh cũng thái nhỏ vừa ăn
Đặt chảo lên bếp đun nóng, cho thịt muối vào xào trước.
Đến khi ra mỡ thì cho mộc nhĩ và tôm vào xào. Nêm chút gia vị
Đảo liên tục cho đến khi tôm chín đỏ. Cho tiếp hoa lơ xanh vào chảo xào, nêm đủ xì dầu và muối vừa ăn.
Đun khoảng 5 phút cho ngấm gia vị rồi cho cơm vào rang cùng
Trộn đều cơm và các nguyên liệu, rang đến khi hạt cơm săn lại, nêm xì dầu một lần nữa nếu muốn.
Cho cơm ra đĩa ăn nóng
Cơm rang tôm, bí ngô
Cơm rang có thể được kết hợp với rất nhiều loại nguyên liệu. Hôm nay mình tận dụng tôm và bí đỏ sẵn có trong tủ lạnh.
- Bí ngô 1 bát nhỏ
- Tôm thịt
- Hành lá
- Cơm 1 bát to
- Dầu ăn
- Hạt nêm
Bí ngô gọt vỏ, cắt miếng mỏng
Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu
Hành lá thái nhỏ
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn.
Cho bí ngô vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm.
Để lửa vửa xào cho bí chín thì trút ra bát.
Đặt chảo trở lại bếp, cho thêm chút dầu ăn.
Đổ tôm thịt vào xào, nêm thêm chút xíu hạt nêm.
Đảo tôm chín săn thì lại đổ ra bát.
Cuối cùng bạn rang cơm.
Cho dầu ăn đun nóng rồi rang cơm, rắc chút hạt nêm, để lửa vừa rang cho cơm chín săn thì trút bí và tôm vào rang cùng.
Đảo tiếp 5 phút cho các nguyên liệu quện đều vào nhau.
Rắc hành lá, đảo lần nữa rồi tắt bếp.
Xúc cơm ra bát, rưới thêm xì dầu cho đậm đà.
Tôm xào ớt và vỏ cam Bạn hãy thử cách làm món tôm xào rất mới lạ này để đổi bữa cho gia đình mình. Nguyên liệu: 500 gr tôm thịt Ớt ngọt Hành lá thái khúc Vài miếng vỏ cảm 1 chén nước cam tươi Gia vị: muối tiêu Cách làm: Ớt ngọt thái dọc, bỏ hạt Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn Khi dầu sôi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
Có thể bạn quan tâm

Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò
Sáng tạo
00:58:39 11/03/2025
Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland
Sao thể thao
00:56:14 11/03/2025
Bà mẹ nhờ ChatGPT hướng nghiệp cho con, ai ngờ tìm đúng ngành yêu thích, câu nói 28 chữ cuối cùng mới sốc
Netizen
00:55:41 11/03/2025
Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt
Sao châu á
23:38:32 10/03/2025
Top 5 con giáp được hưởng tài lộc dồi dào trong tuần mới
Trắc nghiệm
23:24:12 10/03/2025
Mỹ nhân Hàn gây sốt MXH vì hóa Bạch Tuyết đẹp hơn bản gốc, từ làn da cho đến mái tóc đều như "xé truyện bước ra"
Hậu trường phim
23:23:53 10/03/2025
Quỷ Nhập Tràng: Hù dọa chất lượng nhưng kịch bản thì không!
Phim việt
23:17:32 10/03/2025
Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đẹp trai vô địch thiên hạ, cô dâu xinh yêu "hết nước chấm"
Phim châu á
23:09:00 10/03/2025
Cô giáo tiếng Anh không muốn làm dâu, đồng ý hẹn hò ông bố một con
Tv show
22:47:49 10/03/2025
Tom Cruise lo lắng khi 'đọ nhan sắc' cùng Brad Pitt
Sao âu mỹ
22:42:20 10/03/2025