Cơm tối 100.000 đồng ngon miệng

Với những món ăn đơn giản mà ngon này sẽ đem lại cho cả nhà bữa cơm ấm áp. Mề gà xào nấm đông cô giòn giòn, canh dưa chua thịt bò nóng hổi với dưa giá chua chua dễ ăn sẽ là thực đơn cho bữa tối, chị em thử nhé!

Mề gà xào nấm đông cô – Mề gà: 400gr – Nấm đông cô: 200gr – Tỏi, hành khô, gừng, húng quế, hành hoa – Dầu ăn, hạt nêm, muối, dầu hào, hạt tiêu, dấm

Canh dưa chua thịt bò – Thịt bò: 100 gr – Dưa chua: 2 bát – Cà chua: 2 quả – Hành khô, tỏi, hành hoa, rau mùi – Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị

Dưa giá – 200g giá – 1/2 củ cà rốt (khoảng 30g) – 30g hẹ

Món ăn chính: Mề gà xào nấm đông cô

Thời tiết đã bắt đầu bước vào đông thực sự với những cái lạnh tái tê người. Nghĩ ra món ăn phù hợp với thời tiết này thật chẳng đơn giản chút nào. Ăn nhiều cá, thịt mãi cũng khiến mọi thành viên trong gia đình có cảm giác ngán, mặc dù đó là những thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn.

Cơm tối 100.000 đồng ngon miệng - Hình 1

Chị em hãy thử làm mề gà xào nấm đông cô xem sao nhé. Mề gà vẫn là thịt, hơn nữa cảm giác giòn, dai của mỗi miếng mề gà đem lại thậy ngon và thích thú.

Để làm món mề gà xào nấm đông cô đủ cho 3-5 người ăn cần khoảng 55.000 đồng và 40 phút chế biến nhé chị em.

Video đang HOT

Món canh: Canh dưa chua thịt bò

Những ngày se lạnh mà thưởng thức món canh dưa chua sẽ rất thích hợp. Gia đình mình cũng rất thích món canh thơm ngon này. Để thay đổi khẩu vị, mình nấu canh dưa chua với thịt bò để bưa ăn thêm hấp dẫn.

Cơm tối 100.000 đồng ngon miệng - Hình 2

Chỉ khoảng hơn 22.000 tiền thịt bò và 10.000 đồng tiền dưa chua với 25 phút là đủ bát canh ngon cho cả nhà..

Món ăn kèm: Dưa giá

Dưa giá là món ăn phổ biến của người miền Nam nhưng rất ngon và có thể hợp khẩu vị với nhiều vùng miền khác. Nó sẽ giúp chống ngán cho món cá chiên hồng chiên xù. Nếu không mua được món dưa giá này chị em có thể tự làm từ trước nhé, rồi để dành ăn dần.

Cơm tối 100.000 đồng ngon miệng - Hình 3

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo Eva

Cách biến hóa nhanh - lạ cho menu các món quen thuộc

Với menu này, bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để có một bữa tối ngon lành đâu!

MÓN CÁ:

Cá chiên là một món ăn đã quá quen thuộc trong các bữa cơm, cá kho cũng rất ngon nhưng lại mất quá nhiều thời gian. Để vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn ăn ngon, chúng ta sẽ làm cá chiên xì dầu nhé! Cá vẫn giữ được độ giòn mà lại rất đậm vị, thời gian chế biến cũng nhanh hơn cá kho rất nhiều.

Cách biến hóa nhanh - lạ cho menu các món quen thuộc - Hình 1

Cách làm món cá chiên xì dầu:

- Sơ chế cá sạch sẽ, lọc bỏ xương rồi thái cá thành từng miếng vừa ăn.

- Chiên cá ngập dầu và chiên ở lửa lớn cho đến khi cá chín vàng và có độ giòn.

- Trong 1 chiếc chảo khác, bạn cho xì dầu, đường, tỏi, gừng và hành vào đun nhẹ cho đến khi xì dầu cạn một nửa thì đổ cá vào đảo nhanh ở lửa lớn khoảng 20s. Bước này chúng ta cần làm thật nhanh để cá không bị ỉu nhé!

MÓN CANH:

Bình thường, chúng ta nấu cà ri sẽ mất khá nhiều thời gian. Để rút ngắn khoảng thời gian này, các bạn cần thái các loại rau củ thật nhỏ rồi xào kĩ là được nhé!

Cách biến hóa nhanh - lạ cho menu các món quen thuộc - Hình 2

Cách làm món cà ri 15':

- Sơ chế các nguyên liệu sạch sẽ.

- Thái thịt gà, khoai tây, cà rốt và ớt xanh thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu.

- Phi thơm tỏi rồi cho gà vào xào khoảng 5'. Sau đó, cho khoai tây và cà rốt vào xào cùng. Chú ý: nêm gia vị cho vừa.

- 5' sau, bạn cho nước và bột cà ri vào, đun sôi ở lửa lớn trong 5'. Khi nào gần tắt bếp thì bạn cho nốt ớt chuông vào, đun cho nước sôi trở lại là xong.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo PNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơmCác mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm
05:59:10 08/05/2025
Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làmCách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm
11:16:51 07/05/2025
Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê lyAi từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly
17:44:21 07/05/2025
Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóaCách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa
05:56:38 07/05/2025
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơmTrước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm
10:44:20 06/05/2025
Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nựcMón chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực
06:00:03 08/05/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hèHôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè
16:43:04 06/05/2025
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?
05:56:07 07/05/2025

Tin đang nóng

Diễn viên Thái Hòa phim "Khi đàn chim trở về" bị liệt nửa người vì tai biếnDiễn viên Thái Hòa phim "Khi đàn chim trở về" bị liệt nửa người vì tai biến
06:32:38 08/05/2025
Double2T NS trẻ tuổi nhất hát ở lễ 30/4, lộ quá khứ 'cầm đầu' nhiều người?Double2T NS trẻ tuổi nhất hát ở lễ 30/4, lộ quá khứ 'cầm đầu' nhiều người?
07:15:40 08/05/2025
Hết Trấn Thành tới Lý Hải đuối sức: Khi các ông hoàng đã hết chiêuHết Trấn Thành tới Lý Hải đuối sức: Khi các ông hoàng đã hết chiêu
06:29:59 08/05/2025
"Hoa hậu lùn nhất Việt Nam" rút lui khỏi showbiz hậu lấy chồng Tiến sĩ, biệt thự trải dài khắp cả nước"Hoa hậu lùn nhất Việt Nam" rút lui khỏi showbiz hậu lấy chồng Tiến sĩ, biệt thự trải dài khắp cả nước
06:18:19 08/05/2025
Nam sinh 10 năm được bạn cõng đi học tốt nghiệp ĐH Bách Khoa loại Giỏi: "Hiếu sẽ cùng bố mẹ mình có mặt ở lễ trao bằng"Nam sinh 10 năm được bạn cõng đi học tốt nghiệp ĐH Bách Khoa loại Giỏi: "Hiếu sẽ cùng bố mẹ mình có mặt ở lễ trao bằng"
06:26:36 08/05/2025
Nam điều dưỡng Bệnh viện đa khoa Nam Định đang phải điều trị chấn thương đầu, mặtNam điều dưỡng Bệnh viện đa khoa Nam Định đang phải điều trị chấn thương đầu, mặt
08:00:05 08/05/2025
Tình tiết mới về drama lục đục gia đình Beckham: Con dâu xuất thân nhà tỷ phú tổn thương vì bố mẹ chồng "toxic"?Tình tiết mới về drama lục đục gia đình Beckham: Con dâu xuất thân nhà tỷ phú tổn thương vì bố mẹ chồng "toxic"?
07:41:36 08/05/2025
Mẹ vợ phát hiện chất lỏng màu đỏ rỉ ra từ tủ lạnh, mùi hôi thối kỳ lạ khi đến thăm con gái: "Tôi hét toáng, vội gọi cho con rể"Mẹ vợ phát hiện chất lỏng màu đỏ rỉ ra từ tủ lạnh, mùi hôi thối kỳ lạ khi đến thăm con gái: "Tôi hét toáng, vội gọi cho con rể"
06:20:34 08/05/2025

Tin mới nhất

Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

06:14:51 08/05/2025
Không chỉ dùng để nấu canh hoặc các món truyền thống khác như chiên, hấp, luộc... mà khoai môn còn là nguyên liệu để làm nên món gỏi hải sản cực độc đáo.
Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

06:00:57 08/05/2025
Lòng se điếu hấp dẫn người ăn với độ giòn sần sật, vị ngọt thanh mát, tạo nên trải nghiệm hương vị khó quên dù giá có cao đến mấy.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

16:45:19 07/05/2025
Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc. Vừa có sự đậm đà lại có chút thanh mát khiến bữa cơm chiều trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác cả nhà.
5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025
Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.
Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

06:01:16 06/05/2025
Nếu đã chán thịt cá ngừ thì team nội trợ đảm đang có thể chuyển sang chế biến bộ phận này của cá ngừ, với 4 gợi ý nấu ăn ngon tuyệt.
Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên

Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên

05:59:43 06/05/2025
Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể mất nước và điện giải, đặc biệt là kali - khoáng chất quan trọng giúp điều hòa thần kinh, ổn định huyết áp và tăng cường sức bền cơ bắp.
Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật

Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật

05:58:28 06/05/2025
Những món ăn này không chỉ nấu đơn giản mà hương vị lại rất ngon và còn có tác dụng bổ sung collagen, chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa.
Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

05:57:37 06/05/2025
Chè là một trong những món ăn vặt không giới hạn độ tuổi và được đông đảo mọi người yêu thích. Cùng tìm hiểu ngay các món chè ngon và cách nấu chè cực kỳ đơn giản trong bài viết sau.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon

17:06:10 05/05/2025
Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon. Hương vị dân dã nhưng ngon miệng trong mâm cơm chiều khiến cả nhà thích thú.
Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

11:26:58 05/05/2025
Với 3 loại nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm mà lại có tác dụng điều hòa chức năng cơ thể và duy trì sức khỏe dưới đây, bạn hãy nấu các món ngon cho gia đình thưởng thức nhé!
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

05:49:47 05/05/2025
Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.

Có thể bạn quan tâm

Mùa Hè nên ăn uống gì để có làn da đẹp?

Mùa Hè nên ăn uống gì để có làn da đẹp?

Làm đẹp

09:47:49 08/05/2025
Nhiều người nghĩ rằng ăn chất béo sẽ gây mụn, nhưng thực tế, các chất béo không bão hòa đơn và omega-3 lại có lợi cho làn da. Chúng giúp da giữ ẩm, tăng độ đàn hồi và chống viêm.
Cảnh báo thủ đoạn mới của tội phạm nhằm vào học sinh, sinh viên

Cảnh báo thủ đoạn mới của tội phạm nhằm vào học sinh, sinh viên

Pháp luật

09:35:21 08/05/2025
Cục Cảnh sát hình sự, Bộ Công an cho biết, thời gian gần đây, nhóm đối tượng phạm tội trên không gian mạng nhằm vào học sinh, sinh viên để đe dọa, dẫn dắt các em và gia đình chuyển khoản cho nhóm đối tượng này.
Bức ảnh xấu hổ nhất cuộc đời Triệu Vy

Bức ảnh xấu hổ nhất cuộc đời Triệu Vy

Sao châu á

09:29:49 08/05/2025
Dù sau này trở thành ngôi sao quyền lực bậc nhất giới giải trí, công chúng vẫn không quên hình ảnh khốn khổ của Triệu Vy vào thời khắc đó.
Đắk Lắk tăng cường giám sát ổ dịch dại trên người

Đắk Lắk tăng cường giám sát ổ dịch dại trên người

Sức khỏe

09:29:30 08/05/2025
Theo người nhà bệnh nhân, cách đây khoảng 2 năm, bệnh nhân bị mèo cắn vào bàn tay và không đi tiêm vaccine phòng bệnh dại. Trong 2 năm trở lại đây không rõ bệnh nhân có phơi nhiễm với bệnh dại hay không.
Màn trình diễn hit 3 tỷ view tại Đại lễ 30/4 nhanh chóng đạt 1 trending, Võ Hạ Trâm có động thái đặc biệt

Màn trình diễn hit 3 tỷ view tại Đại lễ 30/4 nhanh chóng đạt 1 trending, Võ Hạ Trâm có động thái đặc biệt

Nhạc việt

09:26:16 08/05/2025
Video trình diễn Viết Tiếp Câu Chuyện Hòa Bình của Võ Hạ Trâm và Đông Hùng chính thức leo lên vị trí top 1 trending.
Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...

Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...

Netizen

09:23:43 08/05/2025
Mới đây, Bí Đỏ lại tiếp tục chia sẻ khoảnh khắc hạnh phúc trong hôn nhân của mình. Trong clip mới đăng tải, cô hỏi Vũ Cát Tường: Ra Hà Nội anh thích ăn gì , và được nửa kia đáp lại muốn ăn bún chả.
Sơn Tùng M-TP đang toan tính điều gì?

Sơn Tùng M-TP đang toan tính điều gì?

Sao việt

09:20:01 08/05/2025
Với một nghệ sĩ nổi tiếng và kín tiếng như Sơn Tùng, việc anh liên tục chủ động xuất hiện tại những địa điểm đặc trưng từ Bắc vào Nam khó thể nào là một việc vô tư, tuỳ hứng!
Google 'đá xoáy' thiết kế thanh camera của dòng iPhone 17

Google 'đá xoáy' thiết kế thanh camera của dòng iPhone 17

Thế giới số

09:10:35 08/05/2025
Nắm bắt chi tiết này, Google đã nhanh chóng ám chỉ rằng Apple đang vay mượn ý tưởng thiết kế thanh camera đặc trưng đã xuất hiện từ lâu trên các dòng điện thoại Pixel.
Garmin ra mắt thế hệ đồng hồ thông minh vívoactive 6 mới

Garmin ra mắt thế hệ đồng hồ thông minh vívoactive 6 mới

Đồ 2-tek

08:50:04 08/05/2025
Garmin vừa chính thức ra mắt vívoactive 6 - mẫu đồng hồ thông minh GPS sở hữu bộ tính năng theo dõi sức khỏe và thể thao mới nhất cùng màn hình AMOLED rực rỡ.
Cho vợ chồng con gái 600 triệu, trông cháu 6 năm nhưng "đổi lại" được 10 triệu của con rể cùng câu nói khiến tôi ngậm ngùi rời đi

Cho vợ chồng con gái 600 triệu, trông cháu 6 năm nhưng "đổi lại" được 10 triệu của con rể cùng câu nói khiến tôi ngậm ngùi rời đi

Góc tâm tình

08:48:44 08/05/2025
Khi cháu vào lớp một, tôi tưởng mình sẽ nhàn hơn. Ai ngờ một buổi chiều, con rể đặt trước mặt tôi phong bì dày cộm rồi nói lời ẩn ý...
'Thiên đường biển ngủ quên' trong xanh thấy đáy, cách Hà Nội hơn 5 tiếng đi xe

'Thiên đường biển ngủ quên' trong xanh thấy đáy, cách Hà Nội hơn 5 tiếng đi xe

Du lịch

08:43:01 08/05/2025
Cách Hà Nội khoảng 5,5 tiếng chạy ô tô, một bãi biển ở Hà Tĩnh hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ với nước biển xanh, trong vắt, bãi cát trắng trải dài, những bãi đá tự nhiên đẹp mắt.