Cơm tối 100.000 đồng ngon miệng
Với những món ăn đơn giản mà ngon này sẽ đem lại cho cả nhà bữa cơm ấm áp. Mề gà xào nấm đông cô giòn giòn, canh dưa chua thịt bò nóng hổi với dưa giá chua chua dễ ăn sẽ là thực đơn cho bữa tối, chị em thử nhé!
Mề gà xào nấm đông cô – Mề gà: 400gr – Nấm đông cô: 200gr – Tỏi, hành khô, gừng, húng quế, hành hoa – Dầu ăn, hạt nêm, muối, dầu hào, hạt tiêu, dấm
Canh dưa chua thịt bò – Thịt bò: 100 gr – Dưa chua: 2 bát – Cà chua: 2 quả – Hành khô, tỏi, hành hoa, rau mùi – Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị
Dưa giá – 200g giá – 1/2 củ cà rốt (khoảng 30g) – 30g hẹ
Món ăn chính: Mề gà xào nấm đông cô
Thời tiết đã bắt đầu bước vào đông thực sự với những cái lạnh tái tê người. Nghĩ ra món ăn phù hợp với thời tiết này thật chẳng đơn giản chút nào. Ăn nhiều cá, thịt mãi cũng khiến mọi thành viên trong gia đình có cảm giác ngán, mặc dù đó là những thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn.
Chị em hãy thử làm mề gà xào nấm đông cô xem sao nhé. Mề gà vẫn là thịt, hơn nữa cảm giác giòn, dai của mỗi miếng mề gà đem lại thậy ngon và thích thú.
Để làm món mề gà xào nấm đông cô đủ cho 3-5 người ăn cần khoảng 55.000 đồng và 40 phút chế biến nhé chị em.
Video đang HOT
Món canh: Canh dưa chua thịt bò
Những ngày se lạnh mà thưởng thức món canh dưa chua sẽ rất thích hợp. Gia đình mình cũng rất thích món canh thơm ngon này. Để thay đổi khẩu vị, mình nấu canh dưa chua với thịt bò để bưa ăn thêm hấp dẫn.
Chỉ khoảng hơn 22.000 tiền thịt bò và 10.000 đồng tiền dưa chua với 25 phút là đủ bát canh ngon cho cả nhà..
Món ăn kèm: Dưa giá
Dưa giá là món ăn phổ biến của người miền Nam nhưng rất ngon và có thể hợp khẩu vị với nhiều vùng miền khác. Nó sẽ giúp chống ngán cho món cá chiên hồng chiên xù. Nếu không mua được món dưa giá này chị em có thể tự làm từ trước nhé, rồi để dành ăn dần.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Eva
Cách biến hóa nhanh - lạ cho menu các món quen thuộc
Với menu này, bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để có một bữa tối ngon lành đâu!
MÓN CÁ:
Cá chiên là một món ăn đã quá quen thuộc trong các bữa cơm, cá kho cũng rất ngon nhưng lại mất quá nhiều thời gian. Để vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn ăn ngon, chúng ta sẽ làm cá chiên xì dầu nhé! Cá vẫn giữ được độ giòn mà lại rất đậm vị, thời gian chế biến cũng nhanh hơn cá kho rất nhiều.
Cách làm món cá chiên xì dầu:
- Sơ chế cá sạch sẽ, lọc bỏ xương rồi thái cá thành từng miếng vừa ăn.
- Chiên cá ngập dầu và chiên ở lửa lớn cho đến khi cá chín vàng và có độ giòn.
- Trong 1 chiếc chảo khác, bạn cho xì dầu, đường, tỏi, gừng và hành vào đun nhẹ cho đến khi xì dầu cạn một nửa thì đổ cá vào đảo nhanh ở lửa lớn khoảng 20s. Bước này chúng ta cần làm thật nhanh để cá không bị ỉu nhé!
MÓN CANH:
Bình thường, chúng ta nấu cà ri sẽ mất khá nhiều thời gian. Để rút ngắn khoảng thời gian này, các bạn cần thái các loại rau củ thật nhỏ rồi xào kĩ là được nhé!
Cách làm món cà ri 15':
- Sơ chế các nguyên liệu sạch sẽ.
- Thái thịt gà, khoai tây, cà rốt và ớt xanh thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu.
- Phi thơm tỏi rồi cho gà vào xào khoảng 5'. Sau đó, cho khoai tây và cà rốt vào xào cùng. Chú ý: nêm gia vị cho vừa.
- 5' sau, bạn cho nước và bột cà ri vào, đun sôi ở lửa lớn trong 5'. Khi nào gần tắt bếp thì bạn cho nốt ớt chuông vào, đun cho nước sôi trở lại là xong.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo PNO
Thực đơn cơm tối siêu dễ mà ngon miệng Bạn muốn một thực đơn cơm tối dễ làm vì đã có cả ngày mệt nhoài nơi công sở? Thực đơn cơm tối sau đây sẽ là đáp án dành cho bạn. 1. Canh rau ngót nấu mọc. Rau ngót thường được nấu cùng thịt băm, tuy nhiên bạn có thể đổi thành rau ngót nấu mọc, mọc thì bạn mua sẵn ngoài...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

Mẹo xào lòng bò không bị dai

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi

Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể

Mẹo xào thịt bò không ra nước

Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm
Có thể bạn quan tâm

Phố cổ ở Việt Nam dẫn đầu danh sách trung tâm lịch sử đẹp nhất châu Á
Du lịch
08:00:55 24/09/2025
Xiaomi triệu hồi hơn 115.000 xe điện SU7 do lỗi hệ thống hỗ trợ lái
Ôtô
08:00:14 24/09/2025
Uống loại nước này ngay sau khi ngủ dậy, cơ thể nhận được vô vàn lợi ích
Sức khỏe
07:53:29 24/09/2025
Thần đồng Lamine Yamal "trượt" Quả bóng vàng, bạn gái rapper liền có động thái này
Sao thể thao
07:53:06 24/09/2025
Công an TP Cần Thơ triệt phá đường dây tổ chức sử dụng ma túy
Pháp luật
07:18:10 24/09/2025
Steam tặng miễn phí một trò chơi tới tháng 11, game thủ bắt buộc phải làm theo hướng dẫn
Mọt game
07:06:43 24/09/2025
File ghi âm khiến giới giải trí chấn động
Hậu trường phim
07:06:14 24/09/2025
Quá nể phim Hàn mới ra mắt đã lãi gấp 37 lần, 157 quốc gia mòn mỏi đợi ngày chiếu là hiểu đẳng cấp
Phim châu á
07:03:11 24/09/2025
Trang phục pickleball hở hang lại gây tranh cãi
Netizen
07:00:39 24/09/2025
Cosplay nhân vật game, nàng hot girl khiến CĐM ngỡ ngàng, như bước ra từ trong trò chơi
Cosplay
06:58:01 24/09/2025