Cơm rang thập cẩm thơm ngon hấp dẫn
Lai rai chân gà om xì dầu mềm ngon hấp dẫn
Cách làm gà hấp hành nóng hổi thơm ngọt ngon hết nấcThỉnh thoảng chị em cũng có thể thử làm món cơm rang thập cẩm hấp dẫn như thế này cho cả nhà xem sao nhé. Cùng thực hiện nhé.
Nguyên liệu cơm rang thập cẩm
300g gạo ngon, nấu chín
quả dưa chuột
Một ít hạt đậu Hà Lan
150g tôm đã bóc vỏ
Giăm bông vừa đủ
1/3 của cà rốt
Một ít ngô ngọt
Một ít hành lá thái nhỏ
2 quả trứng
1 nhúm tinh bột ngô
Gia vị vừa đủ
Bước 1: Dưa chuột, giăm bông thái hạt lựu. Hành lá xắt nhỏ, trứng đánh tan.
Bước 2: Cho tôm vào lòng trắng trứng với 1 xíu tinh bột và ướp trong 10 phút.
Bước 3: Trong 1 chảo, cho nước rồi thêm ngô, đậu Hà Lan, cà rốt vào luộc chín. Vớt ra đĩa.
Video đang HOT
Bước 4: Làm nóng chảo khác, cho ít dầu ăn vào, cho tôm rồi chiên cho đến khi tôm chín.
Bước 5: Thêm một ít dầu vào chảo rồi cho ngô, đậu Hà Lan, cà rốt, dưa chuột, giăm bông vào xào. Nêm thêm ít muối vào đảo đều, cho ra đĩa.
Thêm ít dầu ăn vào chảo rồi đun nóng, cho trứng đã đánh tan vào, chiên, vừa chiên vừa đảo đều.
Sau đó đổ cơm vào chảo trứng vào đảo.
Khi cơm săn lại thì cho hỗn hợp rau củ vào. Rang một lúc. Cuối cùng cho nốt chỗ tôm, nêm nếm gia vị vừa miệng là được.
Cho cơm rang thập cẩm ra bát và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cơm rang thập cẩm!
Bữa sáng nóng hổi với 3 cách làm cơm rang thập cẩm thơm ngon đúng điệu
Bữa sáng của gia đình bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn với 3 cách làm cơm rang thập cẩm thơm ngon và nóng hổi dưới đây. Đồng thời, các món ăn này,
Vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày dài hoạt động. Vậy hãy cùng vào bếp với Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn để thực hiện ngay nào.
1. Cách làm cơm rang thập cẩm kiểu 1
Nguyên liệu
2 chén cơm nguội
100g giò lụa
100g thịt thăn lợn hoặc thịt gà, xúc xích, lạp xưởng
2 quả trứng gà
1 củ cà rốt
1/2 củ hành tây
1 bó cải chíp hoặc cải ngọt, đậu cô ve, đậu Hà LanHành củ
Gia vị: nước mắm, nước tương, hạt nêm
Cách thực hiện
Đập trứng gà vào chén, đánh tan rồi trộn đều với cơm nguội, cho vào hộp và cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng vài tiếng để cơm khô bớt. Thịt thăn lợn rửa sạch, để ráo, băm nhỏ; giò lụa thái hạt lựu. Hành tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Rau cải chíp rửa sạch, phần lá xanh đậm thì thái nhỏ và phần cọng xanh nhạt thì thái hạt lựu.
Thịt thăn lợn rửa sạch, để ráo và băm nhỏ - Ảnh Internet
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào đun nóng rồi cho thịt băm vào xào chín cùng chút nước mắm, muối. Sau đó, múc 1 ít thịt xào cho vào nồi khác và cho hành tây vào chảo đảo đều. Tiếp theo, cho phần cọng rau cải chíp đã thái hạt lựu vào, đảo cho tới khi cải mềm thì cho cà rốt vào xào với lửa to và nêm thêm hạt nêm, mắm cho vừa miệng rồi tắt bếp, múc ra đĩa.
Cho thịt lợn băm vào chảo xào cùng chút muối, nước mắm - Ảnh Internet
Cho hành với chút dầu vào chảo phi thơm, rồi cho cơm đã trộn với trứng vào, thêm 1 thìa nước tương và đảo đều cho tới khi hạt cơm tơi lại, thì cho giò lụa, cải chíp, cà rốt, hành tây vào đảo đều.
Nêm thêm hạt nêm, nước mắm cho vừa miệng và tắt bếp.Trong lúc rang cơm thì thêm nước vào đun sôi phần thịt đã được múc ra nồi riêng, khi nước sôi thì thả rau cải vào, đun thêm khoảng 1 phút và nêm nếm gia vị vừa miệng, tắt bếp. Cuối cùng, múc cơm rang, canh cải ra tô và thưởng thức.
Cơm rang thập cẩm ngọt mềm, béo ngậy - Ảnh Internet
2. Cách làm cơm rang thập cẩm kiểu 2
Nguyên liệu
1 chén lớn cơm nguội
2 quả trứng gà
Tôm sú
50g lạp xưởng
Nấm đông cô
Đậu Hà Lan, ngô ngọt, cà rốt
Hành lá
Gia vị: mì chính, bột canh, xì dầu, nước mắm
Cách thực hiện
Tôm sú bóc vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch và thái nhỏ hoặc để nguyên. Lạp xưởng thái lát mỏng hoặc thái miếng nhỏ. Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Nấm đông cô ngâm nước cho nở rồi để ráo, cắt miếng nhỏ. Hành lá cắt rễ, rửa sạch và thái nhỏ. Đập trứng gà ra chén, cho thêm ít hành lá vào và khuấy đều cùng 1/2 thìa cà phê bột canh.
Tôm sú bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ hoặc để nguyên - Ảnh Internet
Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho trứng vào rán, khi trứng hơi khô thì dùng đũa đảo đều để trứng tơi ra. Sau đó, cho ngô ngọt, cà rốt, đậu Hà Lan, lạp xưởng, tôm và nấm đông cô vào xào cùng.
Tiếp theo, cho cơm nguội vào đảo đều, nêm thêm chút nước mắm hoặc xì dầu vào cho vừa miệng và đảo thêm một lúc nữa cho tới khi cơm khô lại thì tắt bếp. Múc cơm rang thập cẩm ngon nóng ra tô hoặc đĩa và thưởng thức ngay.
Cơm rang thập cẩm cung cấp đầy đủ dinh dưỡng - Ảnh Internet
3. Cách làm cơm rang thập cẩm kiểu 3
Nguyên liệu
2 chén cơm trắng
1 - 2 muỗng dầu thực vật2 quả trứng gà2 nhánh tỏi, hành khôThịt bò hoặc thịt gà, thịt lợn
Kim chi
Cà rốt, nấm, ớt chuông, ớt cay, hành lá, hành tâyCanh sốt hàu
Cách thực hiện
Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Kim chi thái nhỏ, hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Tỏi, hành khô bóc vỏ, băm nhỏ; ớt cay thái lát. Cà rốt cạo vỏ, nấm ngâm nước, ớt chuông rửa sạch và thái nhỏ.Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào đun nóng, đổi hành, tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm và đảo đều tay cho tới khi chuyển sang màu vàng đều. Sau đó cho thịt bò vào đảo đều khoảng 2 - 3 phút cho tới khi thịt hết màu hồng.
Bắc chảo dầu lên bếp, phi thơm hành tỏi rồi cho thịt bò vào đảo đều - Ảnh Internet
Vẫn để nguyên chảo, cho thêm kim chi vào đảo khoảng 2 phút và cho cà rốt, hành tây, nấm, ớt chuông vào xào thêm 4 phút để các loại rau củ mềm, ngấm đều thì cho 2 bát cơm
vào đảo đều và nên bật lửa to để cơm nhanh chín.Khi cơm trộn đều với các nguyên liệu khác đã chín, bạn cho nước sốt hàu vào trộn khoảng 2 phút, tắt bếp và nêm nếm thêm tiêu đen, dầu mè, hành lá. Cuối cùng, múc cơm rang thập cẩm với kim chi ra đĩa, trang trí trên mặt bằng trứng ốp la, rưới nước sốt lên và ăn kèm thêm kim chi hoặc dưa muối sẽ ngon hơn.
Cách làm cơm rang thập cẩm ăn kèm với kim chi hoặc dưa muối sẽ ngon hơn - Ảnh Internet
Với 3 cách làm cơm rang thập cẩm cực kì ngon miệng và đẹp mắt đổi vị bữa sáng cho cả nhà như trên, chắc chắn cả gia đình có thêm nguồn năng lượng dồi dào cho buổi sáng thật sảng khoái. Hãy lưu lại công thức phong phú trên, để sử dụng thay đổi thực đơn, khi nhà bạn đã cảm thấy ngán các món ăn thường ngày nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công!
Đổi món cho bữa sáng với bánh mì cuộn phô mai thơm nức mũi 
Từng miếng bánh mì cuộn phô mai xốp mềm thơm ngon sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình bạn.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé, Nguyên liệu: 250g bột mì 20g đường 5g muối 5g sữa bột 2,5g men nở 145g nước 25g bơ 1 quả trứng 4 lát thịt giăm bông 4 lát phô mai Một ít...
Tin liên quan
Cuối tuần làm bánh mì nướng phô mai giăm bông, ngon lạ miệng, cả nhà ai ăn cũng hết veo
Cách làm món cơm rang lạp xưởng thơm ngon cho ngày mới thêm hứng khởi
Cơm rang: 4 cách làm đơn giản, nhanh chóng nhưng cực hấp dẫn
Cách tự chế biến cơm rang thập cẩm đủ chất dinh dưỡng ngon tại nhà
Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới
Món bánh pizza xé lớp thơm ngon hấp dẫn
Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì sandwich cuộn trứng
Làm pizza không cần lò nướng
Cách làm Pizza gà thơm ngon, béo ngậy
Bữa sáng ngon miệng với bánh cuộn pho mát
Quên cơm rang trứng đi, làm theo cách này cơm rang ngon mắt, lạ miệng hơn nhiều
Giăm bông - Món ăn có nguồn gốc từ Châu Âu nhưng lại được người Việt biến tấu theo hương vị rất riêng
Full màn thuyết trình của Ý Nhi ở Miss World: "Bắn" tiếng Anh đỉnh nhưng tại sao vẫn bị nói là "khá nông"?05:14
Toàn bộ phản hồi của Sùng Bầu về vụ tố "bom" 20 tấn miến dong, khiến bên sản xuất ôm nợ tiền tỷ01:18
Người mẹ bất tỉnh trong nhà vệ sinh, thoát cơn hiểm nguy nhờ sự thông minh nhanh trí của con trai nhỏ00:48
Cụ ông 78 tuổi lái xe vượt đèn đỏ, gây tai nạn liên hoàn khiến 3 người chết01:17
Trợ lý cựu Tổng thống Ukraine bị bắn chết09:37
Vụ thanh niên nhảy sông cứu 4 học sinh: 'Con tôi khóc, nói xin lỗi bên thi thể anh Doanh'11:10
Phía sau video cụ bà 90 tuổi ở Yên Bái trốn con cháu trèo cổng đi chơi00:32
Tự đào hố cát trên bãi biển, chàng trai bị "chôn sống" suốt 3 tiếng01:31
Thả 2 con rắn trong chung cư vì chó nhà hàng xóm sủa quá ồn00:36
MV Bắc Bling đạt 200 triệu views, Hoà Minzy vượt Sơn Tùng lập kỷ lục số 1 Việt Nam!04:19
Cận cảnh laptop màn hình gập, chạy hệ điều hành tự phát triển của Huawei08:07Tiêu điểm
Bí quyết "4 từ" của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùng
Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!
Luộc vịt nhiều năm giờ mới biết, dùng quả này có thể khử mùi hôi cực hiệu quả, thịt vịt ngọt thơm thanh mát
Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê
Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dămTin đang nóng
Hồng Đào sau thông tin kết hôn ở tuổi 63 chiếm sóng MXH: Ngôi sao chưa từng "hết thời" của showbiz Việt
Quản lý nhà hàng ở TPHCM tổ chức cho nam nhân viên đi "sex tour"
Đò chở 10 học sinh bị lật trên sông Mã
Phát hiện thi thể phân hủy, nhiều bộ phận trơ xương dưới chân đèo Bảo Lộc
Chú đâm chết cậu khi cùng đi thăm cháu mới sinh
Đề nghị xử phạt và tiêu hủy hai lô mỹ phẩm có ca sĩ Đoàn Di Băng quảng cáo
Phạm Băng Băng bị phong sát 7 năm vẫn đạt doanh thu 5000 tỷ/năm nhờ làm 1 thứ
Nam diễn viên nổi tiếng là Phó Giám đốc Trường quay Cổ Loa rao bán đất Thanh Hóa, tìm hàng xómTin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa
Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè
3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau
Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng
Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực
Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành
4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức
Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon
Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi
Có thể bạn quan tâm
Bãi chiến trường sau ngày mở bán show có GD tại Việt Nam: MXH thành đại hội pass vé, giá SVIP tăng gần gấp đôi
Nhạc quốc tế
3 phút trước
Bảng giá xe máy điện Honda ICON e: tại đại lý cuối tháng 5/2025: Chênh nhẹ 500.000 đồng!
Xe máy
3 phút trước
Sống ở Thái Lan nhưng làm việc ở Singapore, cựu kỹ sư Google 39 tuổi bay hơn 1.900 km/tuần để đi làm: "Cơ hội để sống tự do"
Netizen
23 phút trước
Bắt gặp thái độ của Chu Thanh Huyền khi Quang Hải được fan nữ vây kín xin chữ ký
Sao thể thao
26 phút trước
Bigo Live ra mắt chiến dịch Spot On 2025 nhằm tìm kiếm những ngôi sao tương lai của Việt Nam
Thế giới số
45 phút trước
Từ vụ án hoa hậu Thùy Tiên: Thế nào là "lừa đảo" và "lừa dối"?
Pháp luật
55 phút trước
Vụ CSGT bám víu chới với sau yên xe máy: Lời trần tình khó chấp nhận của tài xế
Tin nổi bật
1 giờ trước
Nỗi lo sợ của MC Mai Ngọc
Sao việt
1 giờ trước
Chỉ vì đôi hoa tai hơn 8 tỷ, mỹ nhân showbiz 17 tuổi khiến bố bị điều tra khẩn
Sao châu á
1 giờ trước
Phản ứng của Ukraine khi Nga lập vùng đệm an ninh biên giới
Thế giới
2 giờ trước
Nóng nhất MXH hôm nay: Ngô Kỳ Long - Lưu Thi Thi ly hôn, đã đạt được thỏa thuận phân chia 2.800 tỷ đồng?
Ca sĩ Lệ Hải - vợ nghệ sĩ Vũ Thanh qua đời đột ngột
Nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương từ trần
Thông tin mới nhất về tình hình dịch bệnh COVID-19 tại TP HCM
Lễ ăn hỏi đẫm nước mắt trước đám tang của cặp đôi đuối nước ở Cửa Lò
Tổ chức Quốc tang nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương trong 2 ngày
Kiểm tra công ty bán sản phẩm giảm cân "Ngân 98" nhưng... không tìm ra
Vụ kẹo rau củ Kera: Vai trò của TikToker Tiến Nguyễn