Có tô canh đậu phụ thanh mát sẽ làm cho bữa cơm chiều thêm phần hấp dẫn.
Nguyên liệu
40g hành lá
20g gừng
150g nấm hải sản
4 quả cà chua bổ múi cau
2 hộp đậu phụ non
250g tôm nõn đã bóc sạch vỏ, làm sạch
1 lít nước
Muối, hạt tiêu
Cách làm
![Cơm ngon hơn nhiều với tô canh đậu phụ mát lành - Hình 2]()
Bước 1
Đậu phụ thái miếng, 1 nửa cho vào chảo chiên lướt để đậu có 1 lớp da mỏng bên ngoài. Nửa còn lại giữ nguyên.
Video đang HOT
![Cơm ngon hơn nhiều với tô canh đậu phụ mát lành - Hình 3]()
Bước 2
Cho nấm, gừng thái lát, hành vào nồi thêm chút dầu ăn và chút muối xào tái.
![Cơm ngon hơn nhiều với tô canh đậu phụ mát lành - Hình 4]()
Bước 3
Sau đó cho cà chua và đảo đều cho cà chua mềm ra.
![Cơm ngon hơn nhiều với tô canh đậu phụ mát lành - Hình 5]()
Bước 4
Đổ nước vào đun sôi.
![Cơm ngon hơn nhiều với tô canh đậu phụ mát lành - Hình 6]()
Bước 5
Thêm đậu phụ, tôm vào đun sôi lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, đợi tôm chín thì tắt bếp.
Múc canh đậu phụ ra bát, rắc chút hạt tiêu lên trên. Dùng canh với cơm trắng ngon lắm nhé!
![Cơm ngon hơn nhiều với tô canh đậu phụ mát lành - Hình 7]()
Theo a Family
Chỉ 20 phút là xong bí "ôm" tôm thịt thơm ngon khiến chồng con không thiết sơn hào hải vị
Vừa thưởng thức món bí lại có luôn tôm thịt hòa quyện vừa ngon vừa tiện lợi không gì bằng.
1. NGUYÊN LIỆU
- 2 quả bí đao
- 120g tôm nõn băm nhỏ
- 80g thịt xay
- 2 cái nấm đông cô khô; 250 nước dùng gà (không có thì dùng nước thường); 1.5g tinh bột ngô; muỗng cà phê dầu mè; muối vừa đủ, hạt tiêu vừa đủ
![Chỉ 20 phút là xong bí ôm tôm thịt thơm ngon khiến chồng con không thiết sơn hào hải vị - Hình 2]()
2. CÁCH LÀM BÍ ÔM TÔM THỊT
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bí đao gọt vỏ, cắt thành từng khúc; dùng thìa múc bớt ruột bí bên trong ra nhưng để lại phần đáy.
- Nấm ngâm mềm rồi thái hạt lựu.
![Chỉ 20 phút là xong bí ôm tôm thịt thơm ngon khiến chồng con không thiết sơn hào hải vị - Hình 3]()
Bước 2: Trộn phần nhân
- Tôm, thịt heo, nấm, muối vừa ăn, dầu me, 1 ít hạt tiêu, muỗng canh bột năng cho tất cả vào trong một bát, trộn đều.
![Chỉ 20 phút là xong bí ôm tôm thịt thơm ngon khiến chồng con không thiết sơn hào hải vị - Hình 4]()
Bước 3: Nhồi
- Dùng thìa nhồi phần nhân tôm thịt vào trong miếng bí, ấn chặt một chút để khi nấu không bị bung ra.
![Chỉ 20 phút là xong bí ôm tôm thịt thơm ngon khiến chồng con không thiết sơn hào hải vị - Hình 5]()
Bước 4: Hoàn thành
- Đun sôi nước dùng gà sau đó xếp các miếng bí ôm tôm thịt vào, nấu với lửa vừa từ 5-8 phút là chín.
![Chỉ 20 phút là xong bí ôm tôm thịt thơm ngon khiến chồng con không thiết sơn hào hải vị - Hình 6]()
- Sau đó vớt các miếng bí ôm tôm thịt ra, xếp lên đĩa. Phần nước nấu có thể thêm chút bộ năng, nấu cho sệt lại rồi rưới lên bí trước khi ăn.
![Chỉ 20 phút là xong bí ôm tôm thịt thơm ngon khiến chồng con không thiết sơn hào hải vị - Hình 7]()
Vừa thưởng thức món bí lại có luôn tôm thịt hòa quyện vừa ngon vừa tiện lợi không gì bằng.
![Chỉ 20 phút là xong bí ôm tôm thịt thơm ngon khiến chồng con không thiết sơn hào hải vị - Hình 8]()
Chúc các bạn thành công với cách làm bí ôm tôm thịt!
Theo eva.vn
Bữa cơm đủ món ngon chỉ khoảng 120 nghìn đồng cho cả nhà no nê Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ thích bữa cơm này. Gợi ý bữa cơm chiều này gồm có các món: - Gà rang gừng - Tai heo ngâm mắm -Dưa củ cải muối - Canh bí GÀ RANG GỪNG Gà xát muối, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với nước mắm, bột canh, dầu...
Tin mới nhất
Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là "ngôi sao" bổ sung kali cho cơ thể
06:15:13 04/06/2024
Món ăn này được làm với các nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ mà rất dinh dưỡng. Mùa hè này bạn hãy thường xuyên làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm thịt ba chỉ một nắng thơm ngon, dễ ăn cho những ngày oi nóng của mẹ đảm Đà Nẵng
06:12:19 04/06/2024
Món ba chỉ một nắng thường được tẩm ướp gia vị trước khi cho phơi nắng. Nói chung, tùy theo khẩu vị mỗi người, mỗi vùng là cách ướp cũng khác nhau.
Mùa hè, làm ngay món chè này vừa mát lạnh thơm ngon lại giúp đẹp da, chống lão hóa
06:11:17 04/06/2024
Với những nguyên liệu quen thuộc và một chút khéo léo là bạn đã có ngay một món chè thơm ngon, mát lạnh để đãi gia đình trong những ngày hè này rồi.
Ngày hè nóng nực mà có bát canh mướp nấu nghêu ngon ngọt, thanh mát thì còn gì tuyệt bằng
05:46:34 04/06/2024
Canh mướp nấu nghêu mang vị thanh mát, ngọt dịu, thơm nhẹ của mướp và vị ngọt tự nhiên từ thịt nghêu. Thịt nghêu dai dai, mướp mềm ngọt, tất cả tạo nên một món canh thơm ngon hấp dẫn.
Rau mọc dại khắp vườn, được ví là 'vua của các loại thảo mộc', đem làm 3 món này siêu thơm ngon và bổ dưỡng
05:45:22 04/06/2024
Từ xa xưa, ngải cứu đã được dùng làm rau và làm cây thuốc quý, trồng ở vườn nhà để giúp hạ nhiệt và hỗ trợ người bệnh phục hồi nhanh chóng.
3 món chay từ đậu hũ thanh đạm nhưng dễ làm, bổ dưỡng cho cả nhà
05:44:34 04/06/2024
Đậu hũ được biết đến là một nguồn dinh dưỡng phong phú, đặc biệt quan trọng trong chế độ ăn chay. Việc ăn chay không chỉ là một thói quen ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.
Loại củ được ví như 'sâm của người nghèo', làm 4 loại sinh tố bổ huyết, trị bệnh thiếu m.áu tăng cường sức khoẻ cực tốt
05:43:49 04/06/2024
Nắm vững 4 công thức pha chế sinh tố cà rốt sẽ giúp bạn và gia đình thưởng thức nhiều loại đồ uống đa dạng và tốt cho sức khỏe mỗi ngày.
Salad đậu phụ kiểu Nhật thanh mát, chua, ngọt cực ngon
05:43:14 04/06/2024
Bạn đã chán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ? Hãy làm ngay một đĩa salad đậu phụ thanh đạm để đổi vị bữa cơm gia đình nhé!
Hai loại rau củ dễ tìm giúp cân bằng nội tiết tố, giảm mỡ nội tạng
23:07:38 03/06/2024
Nghệ, bông cải xanh hay lựu nếu được thêm vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cân bằng nội tiết tố, tăng hiệu quả giảm cân, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng.
Truy lùng 8 quán bán món bún "ăn sáng quốc dân" ngon nhất Hà Nội, thử một lần đảm bảo "nghiện" luôn
17:59:07 03/06/2024
Nếu bạn đang đi tìm một quán bún riêu chất lượng đúng chuẩn đất Hà Thành cho bữa sáng thì đây là những địa chỉ uy tín nhất!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhìn là thấy mướt mắt, nắng nóng vẫn thèm ăn
17:30:11 03/06/2024
Cơm tối nhìn là thấy mướt mắt, nắng nóng vẫn thèm ăn. Những món ăn quen thuộc, dân dã này vô cùng ngon miệng và thích hợp cho ngày hè oi nóng.
Tiết lộ công thức làm món gà rang muối giòn thơm nức mũi, đậm đà khó cưỡng
14:57:43 03/06/2024
Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với các món gà luộc hay gà chiên, hãy làm gà rang muối mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Mật phục lúc rạng sáng bắt "cát tặc" trên sông Hồng
Chiều 3/6, Phòng CSGT Hà Nội cho biết, tổ công tác của Đội Cảnh sát đường thủy số 1 (Phòng CSGT Hà Nội) vừa phối hợp với các đơn vị chức năng tuần tra, bắt giữ hai tàu cát tặc trên sông Hồng.
Kỳ vọng vaccine ung thư sẽ 'thay đổi cuộc chơi'
Giới khoa học kỳ vọng vaccine sẽ được sử dụng song song với phẫu thuật, hóa trị và xạ trị để ngăn ngừa ung thư quay trở lại và có thể mang ít tác dụng phụ hơn các phương pháp điều trị khác.
Ryan Reynolds hé lộ cuộc sống bên Blake Lively và 4 con
Ryan Reynolds vừa chia sẻ những sự thật về 4 đứa con của mình gồm Betty, Ines, James và em bé 1 t.uổi chưa được tiết lộ tên và giới tính.
Mỹ nam Vườn Sao Băng nghèo tới độ phải về quê trồng bắp, visual xuống cấp đến khó tin
Kim Hyun Joong gần đây đang trở thành nhân vật được tìm kiếm rất nhiều tại Hàn Quốc. Lý do là bởi loạt hình ảnh cho thấy anh xuất hiện ở một vùng nông thôn, trong trang phục của một người nông dân.
Sau loạt hint rõ mồn một, bạn trai H'Hen Niê lần đầu công khai nói lời yêu
Có thể thấy, khác hẳn với thái độ kín kẽ trước đây, nam nhiếp ảnh gia ngày càng thoải mái hơn trong việc công khai chuyện yêu đương với H Hen Niê.
Vượt mặt Federer, Djokovic lập kỷ lục vĩ đại tại Grand Slam
Novak Djokovic giành chiến thắng nghẹt thở 3-2 (6-1, 5-7, 3-6, 7-5, 6-3) trước Francisco Cerundolo ghi tên mình vào tứ kết Roland Garros.
Tạm giữ 20 "quái xế" gây rối trên Quốc lộ 22B lúc rạng sáng
Chiều 3/6, Công an huyện Tân Biên (Tây Ninh) đã tạm giữ 20 đối tượng điều khiển xe mô tô tốc độ cao, biểu diễn, nẹt pô, bốc đầu và dàn hàng ngang trên đường. Đồng thời, Công an huyện Tân Biên cho gia đình bảo lãnh 3 đối tượng khác cùng ...
Hoa hậu Việt vừa đi dạy, vừa bận trông con vẫn xinh tươi như hoa, hóa ra nhờ 2 bí quyết này
bLê Âu Ngân Anh khoe vẻ đẹp mỹ miều dù mỗi ngày đều phải vắt sữa cho con cưng trước khi đi làm. Sinh năm 1995, cô đăng quang Hoa hậu Đại dương Việt Nam năm 2017, và ngay sau đó nhận nhiều lời chê bai về nhan sắc.
Thêm một bom tấn roguelite sắp "đổ bộ" trên di động, là phiên bản mới của một game Steam cực nổi tiếng
Ở trò chơi này, các game thủ sẽ được hóa thân thành một chiến binh người xương có tên là Skul. Anh ta là cá nhân duy nhất dám đứng lên chống lại những anh hùng để bảo vệ Quỷ giới khỏi những cuộc chinh phạt tàn nhẫn.
NSƯT Hoàng Tùng hát ca khúc về tình mẫu tử, nối dài mối duyên với nhạc sĩ Nguyễn Thành Trung
Ca khúc Tôi thương mẹ tôi là tiếng lòng được nhạc sĩ Nguyễn Thành Trung gửi gắm qua giọng hát của NSƯT Hoàng Tùng. Bài hát được anh sáng tác và giới thiệu tới người yêu nhạc hướng tới chào mừng ngày Gia đình Việt Nam 28-6.
10 cách mặc áo thun sang xịn mịn của phụ nữ Pháp
Áo thun đen và quần âu màu ghi xám là công thức ai cũng có thể mặc đẹp. Dù mang tông màu trầm làm chủ đạo, sự kết hợp này vẫn trẻ trung, thời thượng.
