Cơm ngon hơn nhiều với tô canh đậu phụ mát lành
Có tô canh đậu phụ thanh mát sẽ làm cho bữa cơm chiều thêm phần hấp dẫn.
Nguyên liệu
40g hành lá
20g gừng
150g nấm hải sản
4 quả cà chua bổ múi cau
2 hộp đậu phụ non
250g tôm nõn đã bóc sạch vỏ, làm sạch
1 lít nước
Muối, hạt tiêu
Cách làm
Bước 1
Đậu phụ thái miếng, 1 nửa cho vào chảo chiên lướt để đậu có 1 lớp da mỏng bên ngoài. Nửa còn lại giữ nguyên.
Video đang HOT
Bước 2
Cho nấm, gừng thái lát, hành vào nồi thêm chút dầu ăn và chút muối xào tái.
Bước 3
Sau đó cho cà chua và đảo đều cho cà chua mềm ra.
Bước 4
Đổ nước vào đun sôi.
Bước 5
Thêm đậu phụ, tôm vào đun sôi lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, đợi tôm chín thì tắt bếp.
Múc canh đậu phụ ra bát, rắc chút hạt tiêu lên trên. Dùng canh với cơm trắng ngon lắm nhé!
Theo a Family
Chỉ 20 phút là xong bí "ôm" tôm thịt thơm ngon khiến chồng con không thiết sơn hào hải vị
Vừa thưởng thức món bí lại có luôn tôm thịt hòa quyện vừa ngon vừa tiện lợi không gì bằng.
1. NGUYÊN LIỆU
- 2 quả bí đao
- 120g tôm nõn băm nhỏ
- 80g thịt xay
- 2 cái nấm đông cô khô; 250 nước dùng gà (không có thì dùng nước thường); 1.5g tinh bột ngô; muỗng cà phê dầu mè; muối vừa đủ, hạt tiêu vừa đủ
2. CÁCH LÀM BÍ ÔM TÔM THỊT
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bí đao gọt vỏ, cắt thành từng khúc; dùng thìa múc bớt ruột bí bên trong ra nhưng để lại phần đáy.
- Nấm ngâm mềm rồi thái hạt lựu.
Bước 2: Trộn phần nhân
- Tôm, thịt heo, nấm, muối vừa ăn, dầu me, 1 ít hạt tiêu, muỗng canh bột năng cho tất cả vào trong một bát, trộn đều.
Bước 3: Nhồi
- Dùng thìa nhồi phần nhân tôm thịt vào trong miếng bí, ấn chặt một chút để khi nấu không bị bung ra.
Bước 4: Hoàn thành
- Đun sôi nước dùng gà sau đó xếp các miếng bí ôm tôm thịt vào, nấu với lửa vừa từ 5-8 phút là chín.
- Sau đó vớt các miếng bí ôm tôm thịt ra, xếp lên đĩa. Phần nước nấu có thể thêm chút bộ năng, nấu cho sệt lại rồi rưới lên bí trước khi ăn.
Vừa thưởng thức món bí lại có luôn tôm thịt hòa quyện vừa ngon vừa tiện lợi không gì bằng.
Chúc các bạn thành công với cách làm bí ôm tôm thịt!
Theo eva.vn
Bữa cơm đủ món ngon chỉ khoảng 120 nghìn đồng cho cả nhà no nê Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ thích bữa cơm này. Gợi ý bữa cơm chiều này gồm có các món: - Gà rang gừng - Tai heo ngâm mắm -Dưa củ cải muối - Canh bí GÀ RANG GỪNG Gà xát muối, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với nước mắm, bột canh, dầu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách nấu mì Quảng gà ngon chuẩn vị đơn giản

Điểm tên quán bún bò ngon ở TP.HCM bạn nhất định phải thử

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Nấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiền

Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon

Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon
Có thể bạn quan tâm

Uống thuốc nam sau khi bị chó cắn, bé trai 13 tuổi nguy kịch
Sức khỏe
06:03:49 16/05/2025
10 mỹ nhân mặc sườn xám đẹp nhất Trung Quốc: Lưu Diệc Phi xếp thứ 7, hạng 1 không có đối thủ suốt 25 năm
Hậu trường phim
05:55:50 16/05/2025
10 phim 18+ gây tranh cãi nhất LHP Cannes 10 năm qua (P.1): Đến diễn viên cũng phải bỏ về
Phim âu mỹ
05:55:10 16/05/2025
Phim ngôn tình dở nhất hiện tại: Nam chính xấu ơi là xấu, nữ chính sao lại khó tả thế này
Phim châu á
05:50:23 16/05/2025
Cháu gái đổ keo dính kín đặc lên đầu con tôi, chị dâu chẳng buồn cứu chữa hay xin lỗi, còn trách thằng bé "vu oan" cho con chị
Góc tâm tình
05:08:05 16/05/2025
Ông Trump tới UAE thúc đẩy tham vọng AI của quốc gia vùng Vịnh
Thế giới
23:54:03 15/05/2025
Phim điện ảnh "Dế Mèn" tung trailer chính thức: Đậm chất Việt, đầy kịch tính
Phim việt
23:30:48 15/05/2025
Wren Evans được bênh vực nhưng lý do nghe lạ lắm!
Nhạc việt
23:24:45 15/05/2025
Hồ Ngọc Hà mặc trang phục lạ mắt, Mạnh Trường quá trẻ so với tuổi 40
Sao việt
23:08:06 15/05/2025
Xét xử nóng: Hwang Jung Eum thừa nhận biển thủ hơn 4,3 tỷ won của công ty để đầu tư tiền ảo
Sao châu á
23:04:07 15/05/2025